Tort cu biscuiți și banane fără coacere

Conținutul articolului

---

• Reteta de prajituri cu banane
• Cu lapte condensat
• Fără coacere cu fursecuri
• Biscuiți și prăjitură cremă acră
• Cu brânză de căsuță
• Din firimituri de prăjituri, cu kiwi
• Făcute din prăjiturele cu ciocolată
• Cu prăjituri de ovăz
• Fără coacere cu crema
• Cu iaurt
• Cu bezele
• Secretele realizării unei torturi cu banane fără coacere – sfaturi de bucătar

---

O alternativă excelentă la prăjiturile obișnuite sunt deserturile ușoare, fără coacere. Astfel de prăjituri vor ajuta gazda când trebuie să pregătiți rapid o delicioasă delicioasă pentru petrecerea copiilor sau adunări prietenoase. Sunt preparate foarte repede, necesită costuri financiare minime, dar se dovedesc a fi foarte gustoase și au un aspect destul de prezentabil, de aceea sunt aproape la fel de bune ca prăjiturile clasice făcute din prăjituri întregi.

Reteta de prajituri cu banane

Există o mulțime de opțiuni pentru astfel de deserturi, dar aproape toate rețetele folosesc prăjituri dulci și uscate, cum ar fi biscuiti, nuanțe crude sau zahăr (de exemplu, „Lapte la cuptor”, „Pentru cafea”, „Yubileinoe”, etc.). Această bază în combinație cu pulpa de banană densă și o cremă dulce ușoară face ca gustul preparatului finit să fie moale, delicat, foarte plăcut. Pentru a înmuia o prăjitură din prăjiturele cu o banană, orice cremă este potrivită – smântână, unt, cremă, pe bază de lapte condensat sau cașcaval.

Pentru a decora un astfel de desert simplu, puteți lua chipsuri de ciocolată sau glazură, fructe proaspete și fructe de pădure, fructe confiate, nuci, bezele, marmeladă și alte dulciuri. Dacă aveți nevoie de o versiune festivă pentru copii a unui tort format din prăjiturele și banane, puteți folosi diverse idei culinare originale pentru decorare, de exemplu, faceți un desert sub forma unei case fabuloase de turtă, minge de fotbal, tobogan, zăpadă de flori sau un arici drăguț..

Cu lapte condensat

• Timp: 21 minute.
• Servire pe container: 8 persoane.
• Conținut caloric: 263,8 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușor.

Un tort cu banane și prăjituri nu este un fel de mâncare gourmet sau o delicatesă scumpă – este un desert simplu pentru o petrecere de ceai în familie sau o companie prietenoasă pentru copii. Una dintre cele mai ușoare opțiuni de cremă pentru o astfel de prăjitură fără pretenții este un amestec de lapte condensat fiert și smântână, deoarece rețeta sa nu obligă nici măcar gazda să bată masa, ci pur și simplu se amestecă bine.

ingrediente:

• fursecuri de zahăr – 540 g;
• smantana 20% – 180 g;
• lapte condensat fiert – 265 g;
• banane – 3 buc .;
• lapte – 100 ml;
• nuci – 50 g.

Metoda de gătit:

1. Pune smântână și lapte condensat fiert într-un recipient adânc, amestecă până la neted.
2. Cojiți bananele, tăiate în felii de 0,5 cm grosime.
3. Pentru a pune o tavă sau un formular pentru a pune straturi de desert cu hârtie pergament.
4. Înmuiați a treia parte a turtei în lapte, puneți-l în primul strat.
5. Aplicați uniform pe cremă.
6. Pune jumătate din numărul total de cercuri de banane.
7. Puneți din nou prăjiturile umezite cu lapte, întindeți-le cu smântână, întindeți deasupra cercurile de fructe rămase.
8. Acoperiți cu ultimul strat de biscuiți, partea superioară și laturile tortului răspândit generos cu un amestec de smântână și lapte condensat.
9. Prajiti fursecurile ramase in pesmet, macinati nucile intr-o masina de tocat carne, amestecati.
10. Cu toppingul rezultat, acoperiți partea superioară a desertului finalizat. Trimiteți la frigider pentru perfuzie timp de 4-5 ore.

Fără coacere cu fursecuri

• Timp: 24 minute.
• Porții pe container: 10 persoane.
• Conținut caloric: 271,4 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușor.

Dacă aveți nevoie de o rețetă rapidă delicioasă pentru desert, folosiți următoarele instrucțiuni pas cu pas și faceți un tort ușor cu napolitane cu fursecuri și banane, fără a coace. În loc de smântână, folosește lapte condensat fiert, iar pentru umplere – pulpă de banane. Dacă această prăjitură vi se pare prea dulce, adăugați în mijloc felii de alte fructe cu o plăcută plăcere, de exemplu, tăiați mere, portocale sau kiwi.

ingrediente:

• prăjituri cu napolitane – 1 pachet;
• biscuita cu seminte de mac – 220 g;
• lapte condensat fiert – 580 g;
• banane – 2 buc .;
• portocale – 2 buc .;
• fulgi de nucă de cocos – 20 g.

Metoda de gătit:

1. Cojiți fructele, tăiate în felii mici.
2. Ungeți tortul de napolitane cu lapte condensat, puneți un strat de biscuită, ungeți din nou cu lapte condensat.
3. Aranjați bucățile de fructe în ordine aleatorie, acoperiți cu următoarea prăjitură cu napolitane.
4. Repetați astfel de manipulări pentru toate produsele. Turta cu waffle ar trebui să fie de top.
5. Ungeți partea superioară a desertului cu lapte condensat, înmuiați la rece peste noapte. Înainte de servire, decorați tortul cu nucă de cocos și felii de fructe.

Biscuiți și prăjitură cremă acră

• Timp: 15 minute.
• Servire pe container: 6 persoane.
• Conținut caloric: 254,3 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușor.

Pentru a face un desert delicios și frumos în doar 15 minute este destul de realist, pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de cele mai simple și mai ieftine produse – cracker sau alte fursecuri de turtă (de exemplu, „Zoological”), smântână, zahăr și banane. Vasul finit este ușor, parfumat, aerisit, are un gust delicat de cremă de banane. Utilizați următoarea rețetă pas cu pas pentru a face o prăjitură rapidă cu smântână cu prăjiturele și banane.

ingrediente:

• cracker dulce – 230 g;
• banane – 4 buc .;
• smantana – 580 ml;
• zahăr înghețat – 120 g;
• gelatină – 15 g.

Metoda de gătit:

1. Se toarnă gelatină în 100 ml de apă rece, se lasă să se umfle.
2. Cracker se sparge în bucăți mari.
3. Când gelatina se umflă, dizolvați-o într-o baie de apă.
4. Combinați smântâna cu zahărul pudră și gelatina lichidă, amestecați.
5. Cojiți pulpa de banană, tăiată în felii subțiri.
6. Umpleți un bol de salată adâncă cu film de agățare, turnați un strat de biscuită, acoperiți cu cercuri de banană, turnați smântână pe tot.
7. Repetați acest proces cu toate ingredientele rămase, alternând straturi de cracker, fructe și smântână, astfel încât stratul de fursec să fie de vârf.
8. Se toarnă conținutul bolului de salată cu resturile bazei de smântână, se acoperă cu folie de agățare și se trimite la rece timp de 5-6 ore, și de preferință noaptea.
9. Puneți prăjitura congelată și tortul cu banane pe o farfurie plată de dimensiunea corespunzătoare, decorați după gustul vostru.

Cu brânză de căsuță

• Timp: 18 minute.
• Servire pe container: 8 persoane.
• Conținut caloric: 269,2 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușor.

Majoritatea mamelor sunt conștiente de cât de sănătoasă este brânza de căsuță pentru organismul copilului în creștere, dar se confruntă adesea cu problema acestui mod de a-și hrăni copilul care este în stare de mâncare. Există un desert original cu brânză de căsuță, pe care orice copil este puțin probabil să-l refuze – acesta este un tort cu fursecuri și banane cu un strat dulce de caș-vanilie.

ingrediente:

• cracker – 310 g;
• brânză de căsuță grasă (de preferință de casă) – 0,5 kg;
• unt – 190 g;
• zahăr – 145 g;
• lapte – 120 ml;
• banane – 2 buc .;
• vanilină – 1 plic;
• ciocolată cu lapte – 80 g.

Metoda de gătit:

1. Amestecați untul moale cu brânza de vaci, zahărul și vanilia. Bateți cu un blender într-o masă luxuriantă uniformă.
2. Înmuiați crackers în lapte.
3. Cojiți bananele. Una tăiată în fâșii subțiri, a doua tăiată în două jumătăți uniforme de-a lungul.
4. Ungeți partea inferioară a unei plăci plate cu o masă de vanilie, așezată pe o treime din bază.
5. Crema, întinde jumătate de benzi de banane.
6. Repetați toate cookie-urile și resturile de benzi de banane. Formați trei straturi.
7. Ungeți partea superioară și laturile desertului cu o masă de caș-vanilie, întindeți jumătățile tăiate de banane frumos.
8. Într-o baie de apă, topiți ciocolata, turnați tortul finit cu glazura obținută, apoi răciți vasul dulce în frigider pentru 4-5 ore.

Din firimituri de prăjituri, cu kiwi

• Timp: 16 minute.
• Porții pe container: 7 persoane.
• Conținut caloric: 270,1 kcal la 100 grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușor.

Dacă doriți să faceți o cheesecake blândă și aerisită, dar nu există timp pentru a coace shortcake-ul, faceți baza acestui desert delicios de brânză de cabană făcută din crackers dulci. Kiwisurile suculente vor completa perfect gustul unui duet atât de armonios, iar o pulpă delicată de banane o va face să se joace cu noi nuanțe neobișnuite. Un tort cu coajă ușoară cu fructe nu este numai gustos, ci și un tratament foarte util.

ingrediente:

• cracker – 210 g;
• unt – 75 g;
• miere – 1 lingură;
• brânză de vaci – 165 g;
• smântână – 235 ml;
• zahăr – 95 g;
• gelatină – 20 g;
• banane – 2 buc .;
• Kiwi – 4 buc .;
• ciocolată albă – 45 g.

Metoda de gătit:

1. Se toarnă gelatină în 100 ml de apă fiartă rece, se lasă să se umfle.
2. Puneți cracker-ul într-un bol cu ​​blender, îl macinați în firimituri.
3. Topiți untul și mierea într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde, turnați la firimiturile de nisip, amestecați.
4. Ridicați forma detașabilă cu folie de agățare, întindeți baza de nisip, aplatizați și tamponați cu ajutorul unei spatule din silicon.
5. Puneți mucegaiul cu baza la rece pentru a lăsa uleiul să se răcească și formarea tortului.
6. Cojiți fructele, tăiați pulpa în cuburi de dimensiuni medii. Puneți o bază de nisip.
7. Se dizolvă gelatina într-o baie de apă.
8. Grătați brânza de căsuță cu zahăr și smântână până la netezire. Introduceți gelatina, amestecați bine.
9. Se toarnă baza de nisip cu felii de fructe cu amestec de cremă de caș, se pune la frigider pentru 7-8 ore.
10. După întărirea completă, transferați tortul într-un vas, garnisiți cu chipsuri de ciocolată albă și felii subțiri de kiwi.

Făcute din prăjiturele cu ciocolată

• Timp: 19 minute.
• Servire pe container: 8 persoane.
• Conținut caloric: 259,6 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușor.

Pentru iubitorii de deserturi de ciocolată, există și o rețetă originală pentru o prăjitură cu prăjituri și banane. Există două opțiuni pentru un astfel de fel de mâncare dulce – folosind shortcake de ciocolată și cremă ușoară, sau complet ciocolată, în care prăjiturile și smântâna au o culoare maro frumoasă și gustul unic al ciocolatei. Pentru a face un tort bogat de ciocolată, turnați-l cu glazură.

ingrediente:

• biscuita de ciocolata – 0,5 kg;
• banane – 4 buc .;
• smantana – 300 g;
• lapte condensat – 180 g;
• gelatină – 10 g;
• ciocolată amară – 55 g;
• ulei vegetal inodor – 1 lingură.

Metoda de gătit:

1. Se toarnă gelatină în 50 ml de apă rece, se umflă, apoi se dizolvă la o stare lichidă.
2. Amestecați smântâna cu laptele condensat, turnați gelatina topită. La frigider 10-15 minute pentru a aduce crema la densitatea dorită.
3. Cojiți bananele, tăiate în felii subțiri.
4. Colectați tortul de ciocolată din prăjiturele și banane, alternând straturi de cracker, felii de banane și smântână.
5. Rupeți ciocolata într-un bol, adăugați ulei vegetal. Topiți în cuptorul cu microunde.
6. Turnați partea superioară a desertului cu glazura rezultată. Puneți într-un loc răcoros la înmuiere timp de 5-6 ore.

Cu prăjituri de ovăz

• Timp: 16 minute.
• Servire pe container: 8 persoane.
• Conținut caloric: 268,3 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușor.

Foarte gustoasă este o prăjitură cu banane obținută din prăjiturele cu ovăz. O astfel de mâncare dulce se prepară relativ repede, deoarece pentru impregnarea bazei de ovăz se folosește smântână, amestecată cu o cantitate mică de miere lichidă, deoarece baza este deja foarte dulce. Pentru ca tortul să nu se dovedească a fi uscat în interior, este imperativ să coborâți fiecare tort în cafea tare pentru câteva secunde, dar, în același timp, să nu-l lăsați acru.

ingrediente:

• fursecuri de ovăz – 650 g;
• smantana – 580 ml;
• miere lichidă – 2 lingurițe;
• cafea instant – 2 lingurițe;
• banane – 5 buc .;
• nuci zdrobite (oricare) – 60 g.

Metoda de gătit:

1. Combina smantana cu mierea, amesteca bine.
2. Nu preparați cafeaua foarte dulce, la rece.
3. Tăiați pulpa de banană decojită în cercuri cu o grosime de până la 1 cm.
4. Înmuiați cracker-ul în cafea, apoi colectați tortul, ungând straturile de ovăz cu smântână și răspândind cercuri de banane deasupra lor.
5. Acoperiți desertul final pe toate părțile cu resturile de smântână și miere, presărați cu nuci mărunțite, trimiteți la rece timp de 6-8 ore.

Fără coacere cu crema

• Timp: 26 minute.
• Servire pe container: 6 persoane.
• Conținut caloric: 266,2 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușor.

Pentru a face o prăjitură fără a coace cu o banană, puteți folosi orice cremă, inclusiv cremă. Această umplutură are un gust excelent cu un cracker dulce, dar poate lăsa prăjitura puțin uscată, așa că pentru acest desert este mai bine să înmuiați și biscuiții. Glazura parfumată completează armonios compoziția și conferă gustului cofetăriei finite o notă plăcută de ciocolată.

ingrediente:

• cracker dulce – 450 g;
• banane – 4 buc .;
• lapte – 0,6 l (pentru înmuierea crackers);
• zahăr – 180 g (pentru cremă);
• ouă de pui – 2 buc .;
• unt – 45 g (pentru cremă);
• făină – 1 lingură;
• amidon de cartof – 1 lingură;
• zahăr vanilat – 10 g;
• unt – 50 g (pentru glazură);
• lapte – 35 ml (pentru glazură);
• pulbere de cacao – 2 lingurițe;
• zahăr – 4 linguri (pentru glazură).

Metoda de gătit:

1. Carnea de banană liberă de pe piele, tăiată în cercuri mici.
2. Încălziți laptele până la cald.
3. Folosind un bici, macinați ouăle cu zahăr simplu și vanilat până la alb.
4. Se adaugă făina și amidonul, se amestecă bine.
5. Amestecați constant, turnați laptele încălzit în amestecul de ou-zahăr.
6. Pune masa la foc mediu, gătește până când este groasă..
7. Amestecați ușor untul, apoi răciți ușor.
8. Ungeți ușor cu cremă partea de jos a formei în care va fi colectată tortul, puneți primul strat de cracă.
9. Acoperiți-l cu cremă, apoi întindeți un strat de cercuri de banane.
10. Repetați toate ingredientele rămase, formând un total de 4 nisip și trei straturi de banană.
11. Din lapte, unt, zahăr și pudră de cacao, gătiți ciocolată, răciți mult. Toarnă partea de sus a tortului și apoi trimite desertul timp de 3-4 ore la frigider.

Cu iaurt

• Timp: 14 minute.
• Porții pe container: 7 persoane.
• Conținut caloric: 237,5 kcal la 100 grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușor.

În aproape orice rețetă pentru o prăjitură rapidă cu fursecuri, folosind gelatină în absența smântânii din frigiderul dvs., o puteți înlocui în siguranță cu iaurt natural dulce. Cu un astfel de produs, veți termina cu un tort cu banane mai scăzut, dar la fel de gustos și rapid, fără coacere. Aflați cum puteți face tortul cu iaurt din biscuiti de fructe din următoarea rețetă pas cu pas..

ingrediente:

• cracker dulce – 380 g;
• iaurt natural – 430 ml;
• gelatină – 20 g;
• zahăr pudră – 3 lingurițe;
• vanilină – 1 plic;
• banane – 3 buc .;
• portocale – 2 buc..

Metoda de gătit:

1. Se toarnă gelatina cu apă rece, se lasă să se umfle, apoi se dizolvă într-o baie de apă.
2. Amestecați iaurtul cu zahărul glaciar, vanilia și gelatina lichidă, bateți ușor cu un bici.
3. Coajă, tăiată în felii subțiri.
4. Acoperiți tigaia cu prăjitură, așezați un strat de biscuită pe fund.
5. Ungeți cu smântână, deasupra căreia puneți o treime din fructele feliate.
6. Repetați straturile de cracker, smântână și fructe – deci colectați întregul tort.
7. Puneți la frigider 4-6 ore, astfel încât crema să înghețe și cracker-ul să se sature.
8. Pune tortul finit pe o farfurie plată mare, decorează după gustul tău.

Cu bezele

• Timp: 22 minute.
• Servire pe container: 8 persoane.
• Conținut caloric: 285,6 kcal la 100 de grame.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: internațională.
• Dificultate: ușor.

O altă variantă a unei prăjituri delicioase cu banane în grabă – cu bezele. Pentru umplere, puteți utiliza atât mămăligi obișnuite cu vanilie, cât și mămăligă dulce aerisită. Un astfel de desert fără pretenții se prepară foarte repede, dar pentru a-l gusta poate fi comparat cu ușurință cu prăjiturile clasice pe bază de prăjituri cu biscuiți. Realizați o prăjitură rapidă originală cu marshmallow-banana, fără a coace conform rețetei de mai jos.

ingrediente:

• fursecuri cu paine scurta – 0,5 kg;
• smântână – 290 ml;
• zahăr – 110 g;
• suc de lămâie – 1 lingură;
• mlădițe – 340 g;
• banane – 3 buc..

Metoda de gătit:

1. Tăiați carnea de banane decojită în felii mici.
2. Marshmallows împărțite în 4 părți, câte 5-6 tăiați blaturile rămase pentru decorare.
3. Bateți smântâna puternic răcită cu zahăr până când apar suprafețe stabile pe suprafața cremei.
4. Adăugați sucul de lămâie, bateți puțin mai mult.
5. Se întinde fundația cu primul strat, se unge cu cremă.
6. Întindeți mămăliga tocată, ungeți din nou cu smântână.
7. Apoi întindeți feliile de banană și repetați straturile în ordinea anterioară până la sfârșitul produselor preparate.
8. Înveliți partea superioară și laturile tortului cu rămășițele cremei, presărați cu firimituri, decorați cu gălbenușuri. Trimiteți la frigider pentru 4-5 ore.

Secretele realizării unei torturi cu banane fără coacere – sfaturi de bucătar

Pentru ca tortul tău din prăjiturele și banane să aibă succes și să poată deveni nu numai un plus delicios de ceai, ci și demn de o masă festivă, nu uitați de sfaturi importante pentru pregătirea acestuia:

1. Cumpărați cele mai simple și ieftine costisitoare – se comportă perfect atunci când formați un tort și are un gust excelent cu orice cremă și diverse fructe.

2. În ceea ce privește bananele, este mai bine să alegeți fructe coapte în coajă, fără pete și puncte întunecate, cu un gust și aromă dulce bogate, dar pulpă densă, deoarece fructele supraîncetate se întunecă rapid după ce se tăie și se păstrează slab în formă..

3. După ce bateți cu zahăr, smântâna devine adesea lichidă, de aceea este mai bine să o amestecați cu atenție nu cu zahăr, ci cu miere sau zahăr pudră. Dacă crema nu are suficientă densitate, merită să adăugați o pudră specială de îngroșare sau gelatină.

4. Pentru ca prăjitura finală să fie îndepărtată cu ușurință de pe matriță, ea trebuie căptușită cu folie de agățare. Pentru ca filmul să se potrivească bine pe partea de jos și pe laturile formei, trebuie să fie ușor uns cu ulei vegetal, inodor.