Cum se măsoară făina fără greutăți

Conținutul articolului



În absența unei scări de bucătărie sau, cel puțin, a unui recipient special de măsurare cu mărci, măsurarea cantității de făină necesară rețetei nu este atât de dificilă. Alte aparate de bucătărie vor veni în salvare. Citiți cum să le utilizați corect..

Cum se măsoară grame fără greutăți

Respectați clar proporțiile și puneți cantitatea exactă de cereale, apă, condimente specificate în rețetă – cheia oricărui fel de mâncare de succes. Acest lucru este important în special pentru coacere. Dacă accidental adăugați mai mult sau mai puțin faină decât este necesar, aluatul va ieși complet greșit. În lipsa unui dispozitiv special, va putea fi cântărit cu alte mijloace improvizate. Fiecare gospodină va găsi informații utile despre cum să o facă corect..

Câte grame de făină într-un pahar fațetat

În primul rând, merită spus că acest subiect este un asistent fidel în măsurarea produselor pentru multe gospodine. Este foarte precis și cu siguranță te va ajuta să câștigi cu ușurință cantitatea potrivită de orice substanță lichidă sau granulară. Dacă umpleți făina de grâu de cea mai mare calitate până în vârf cu o pălărie, obțineți 160 g. Această valoare este aproximativă. Dacă vasul este umplut de-a lungul jantei, vor fi 130 g.

Dacă nu știți să măsurați făina fără greutăți, utilizați aceste sfaturi:

  1. Produsul cerealelor trebuie să fie întreg. Nu încercați să scoateți făina din ambalajul general, ci turnați cu atenție în porții mici. În caz contrar, la pereții vaselor se formează goluri, datorită cărora volumul nu va fi suficient pentru vas.
  2. Nu înveliți materia uscată, nu atingeți vasul când umpleți. Din această cauză, rezultatul va fi complet diferit.
  3. Utilizați tabelul care conține date despre volumul diferitelor produse. Se poate găsi cu ușurință pe net..
  4. Este indicat să alegeți pentru măsurătorile dvs. o farfurie separată, cea mai precisă și să folosiți întotdeauna numai aceasta. Dacă luați una diferită de fiecare dată, atunci aceeași rețetă poate diferi după gust sau chiar se poate deteriora..

Sticla fațetată

Câte grame de făină într-o lingură

Unele rețete necesită foarte puțin, atunci ce? În acest caz, măsurați-vă cu linguri. Aceasta este o sarcină simplă. Trebuie să determinați câtă făină este într-o lingură. Dacă cu un tobogan, atunci 25-30 g, în funcție de ce va fi în înălțime, și dacă fără el, atunci 20 g. 1 lingură. va ține de la 9 la 12 g. Se va potrivi 15-20 g în desert. Aceste valori sunt adevărate dacă produsul din cereale este uscat, deoarece umed va fi mai greu. De asemenea, trebuie să vă amintiți că unele tacâmuri, mai ales rămase din vremurile sovietice, sunt mai grele decât cele moderne.

Câtă făină este într-un pahar de 250 mm

Acesta este un produs cu pereți subțiri. Astfel de vase se mai numesc vase de ceai. Cum se măsoară făina fără greutăți cu ea? Dacă umpleți vasul, lăsând aproape un centimetru gol de sus, veți obține 160 g. Este vorba despre grâu. Porumbul se va potrivi la fel de mult, deoarece sunt la fel ca densitate. Dar secara este mai densă, deci se va potrivi cu 130 g. Cartoful, dimpotrivă, este mai ușor, va fi 180 g.

Citește mai mult  Cum să gătești o prăjitură delicioasă cu fructe de pădure acasă cu sau fără coacere - rețete pas cu pas cu fotografii

Faina intr-un pahar

Cum se cântărește făina fără greutăți

Nu orice gospodină are un dispozitiv pentru măsurarea masei de produse din bucătărie, cu toate acestea, oamenii se descurcă foarte bine chiar și cu rețete foarte complexe. Pentru a cântări porțiunea potrivită, puteți folosi vase sau linguri: desert, masă, ceai. Având la îndemână unul dintre aceste articole, puteți ridica cu ușurință produsul de cereale necesar pentru coacere.

Câte linguri într-un pahar de făină

Depinde de tip și plinătate. În cazul în care fațetele 130-160 g, atunci va fi 4.5-5 tbsp. L cu o pălărie. Sunt cinci în ceainărie. Dacă luați de la prima lingură fără diapozitiv, ajungeți de la șase și jumătate la opt. Dacă utilizați ceai, atunci 8. Mulți oameni nu înțeleg cum se măsoară 100 de grame de făină fără să aibă la îndemână un dispozitiv de măsurare. Totul este foarte simplu: ia 5 linguri. L fără diapozitiv sau 3.5 cu acesta. Acum știți câte linguri în 100 de grame de făină.

Dacă aveți un pahar fațetat, atunci pentru a obține 100 g, trebuie să turnați atât de mult încât făina să nu ajungă la margine cu aproximativ un centimetru. Mai există o cale. Presărați puțin făina, râzâind-o. Pentru a face acest lucru, după fiecare nouă porție, bateți cu atenție vasele pe masă. Introduceți cea mai înaltă pălărie pe care o puteți. Vei obține aproximativ 200-210 g. Apoi, din volumul rezultat, se separă aproximativ jumătate de ochi. Acesta va fi de 100 g.

Faina si graul

Câte pahare pe kilogram de făină

Dacă aveți mult produs din cereale, atunci este ușor să îl împărțiți în porții. Pentru a face acest lucru, trebuie să aveți o idee despre câte pahare de făină la 1 kg. Amintind toate informațiile de mai sus, este foarte ușor de încheiat. Dacă nu știți să măsurați făina fără o scară de bucătărie, folosiți un pahar fațetat. Dacă vă completați până la janta, obțineți 7,5-8 de unități, în funcție de densitatea produsului cu cereale și de nivelul de umiditate. Dacă umpleți rezervorul până în vârf, atunci vor ieși 6-6,5 bucăți. În cazul ceaiului, cantitatea va fi aceeași la umplerea la jante.

Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Violetta Сonsilier
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Comments: 1
  1. George Lupescu

    Cum se poate măsura făina fără a utiliza greutăți?

    Răspunde
Adaugă comentarii