...

Ce este gutui și cum se consumă – proprietăți utile și aplicare de fructe

Conținutul articolului



Dieta fiecărei persoane trebuie să includă cantitatea maximă de produse care nu numai că vor satisface foamea, dar vor oferi organismului vitaminele, mineralele și substanțele nutritive necesare existenței. Toți cei care îi pasă de sănătatea lor trebuie să știe ce este gutuiul și cum se mănâncă, pentru că este un fruct incredibil de sănătos. Fructele și semințele acestei plante sunt folosite în gătit și în rețete populare..

Ce este gutui

Această plantă are forma unui arbore sau arbust cu fructe comestibile. Aparține familiei Pink. Planta este distribuită în Caucaz, Asia Centrală, Transcaucazie, Turkmenistan, Dagestan, Mediterana, unele părți din Asia, Europa. Australia Fructele sunt folosite pentru a pregăti numeroase feluri de mâncare. Aceștia, ca și alte părți ale plantei, au proprietăți medicinale, astfel încât sunt prezenți în masa medicamentului tradițional.

Cum arată gutui?

Acest fruct este singurul reprezentant al genului Cidonia oblonga. Quince este un arbore de foioase cu o înălțime de 1,5-5 metri, mai puțin adesea un arbust. Ramurile se ridică în mod oblic. Planta are o scoarță subțire solzoasă. Culoarea este gri închis, roșu-maro sau maro-negru. Lămpile sunt de culoare gri-verde. Forma frunzelor este ovoidală, alungită sau ovală. Sunt obișnuite, larg eliptice, baza are pană sau în formă de inimă, nuanța este de culoare verde închis. Flori de formă corectă cu picioare scurte. Există un bici alb, roz pal sau strălucitor, cu un diametru de până la 5 cm.

Fructe de gutui – un măr fals păros sferic sau în formă de pere. Este neted și dur. Are o mulțime de semințe maro. Au fost cazuri când o unitate cântărea două kilograme. În soiul sălbatic, greutatea merelor false nu depășește o sută de grame. Pulpa este tare, nu suculentă. Cum are gustul de gutui? Este ușor dulce, tartru și astringent. Copacii înfloriți apar în mai-iunie. Fructele coacă în septembrie-octombrie.

Gutuile coapte într-o farfurie

Cele mai bune culturi sunt recoltate din copaci care cresc pe soluri grele și grele. Pe sol nisipos, planta începe să dea roade mai devreme. Propagat prin butași, vaccinări, lăstari de la rădăcini, semințe. Habitatul natural al plantei este din regiunile centrale și de sud ale Europei până în Asia Centrală. Cele mai populare soiuri:

  1. Uzual. Un copac cu fructe mari. Crește în Caucazul de Nord, în regiunea Volga Inferioară, regiunile Astrakhan și Volgograd, Crimeea, statele Asiei Centrale, Grecia. Soiurile rezistente la iarnă există în Belarus, statele baltice și Rusia centrală. Se deosebesc soiuri de gutuie obișnuite în formă de pere, portugheze și în măr.
  2. japonez. Arbustii din acest soi ating până la 2 metri înălțime. Sunt verzi, cu flori roșii și fructe incredibil de parfumate. Pulpa soiului japonez are de 4 ori mai mulți acizi din fructe decât cei obișnuiți. Sucul din astfel de fructe trebuie diluat cu apă.
  3. chinez. Se diferențiază de aspectul japonez al florilor roz pal în perioada de înflorire. Fructele chinezești sunt foarte aromate, au carne cărnoasă, cu o amabilitate pronunțată și astringență. Bogat în vitamine, nutrienți, oligoelemente. Ele ajută bine în tratamentul ficatului, splinei, stomacului, spasmelor, durerii cu radiculită, reumatismului. Elimină edemul în timpul sarcinii, hipertensiune arterială.

Toate soiurile de mai sus sunt împărțite în mai multe soiuri cu caracteristici proprii. Numele lor:

  • Minge aurie;
  • Marmură
  • Piramidal;
  • Nucşoară;
  • Zahar persan;
  • milostiv;
  • Van Diemen;
  • Childs;
  • Fuller
  • Krasnoslobodskaya;
  • Gurji;
  • Ktyun Zhum;
  • Kuban;
  • Colectiv (conține multe celule pietroase);
  • Krasnodar;
  • Teplovskaya;
  • Chihlimbar;
  • Zubutlinskaya;
  • Wraniska Danemarca;
  • Jardam;
  • Misha este fertil;
  • Golotlinsky în formă de măr;
  • Campion;
  • Ahmed Zhum;
  • Tururi armene.

Cresterea si recoltarea

O plantă cu un randament ridicat și fără pretenții se propagă vegetativ: lăstari rădăcini, butași, stratificare verticală, vaccinări. Cultivarea este la fel de ușoară ca un pere sau un măr. Copacii sunt plantați cel mai bine în zone calde și însorite. Ele tolerează bine seceta, dar este mai bine să oferiți udări abundente. Răsadurile pot fi așezate în solul moale.

Mijlocul lunii aprilie sau octombrie este cel mai potrivit pentru aterizare. Este necesar să alegeți răsaduri cu rădăcini bine dezvoltate și o coroană formată. Acestea sunt plasate la o adâncime de 50-60 cm. Diametrul gropii nu este mai mic de un metru. Înainte de plantare, se toarnă compost sau humus. Pentru polenizare, trebuie să așezați doi sau trei copaci în apropiere. La fructificare, ramurile puternice anuale ar trebui să fie scurtate. Periodic, coroana este subțiată, îndepărtând totul uscat. Merele false sunt recoltate pe măsură ce se coacă, până la primul îngheț. Sunt foarte bine depozitate, în condițiile în care toate regulile pot dura până la cinci luni.

Ce este util pentru gutui

Fructul conține multe substanțe necesare organismului. În fructe există numeroși antioxidanți care ajută la depășirea stresului, interferează cu procesul de îmbătrânire și au un efect antitumoral. Datorită pectinei și fibrelor alimentare, acestea curăță perfect corpul de metale grele și substanțe nocive, elimină excesul de colesterol, toxine și ajută la normalizarea digestiei. Caracteristici benefice:

  • bactericid;
  • antivirale;
  • restaurativ;
  • sedativ;
  • anti-inflamator;
  • hemostatice;
  • antitumoral;
  • astringent;
  • antitusiv;
  • absorbant;
  • laxativ;
  • expectorant;
  • diuretic.

Compoziția chimică a fructului

Gutuile sunt bogate în vitamine, minerale, are aproape toate elementele vitale. Performanța exactă depinde de varietate și de mulți alți factori. Tabelul de mai jos prezintă valorile medii:

Numele articolului

Conținut (mg la 100 g produs)

Vitamine

CU

23

LA 9

0.003

E

0.3

LA 6

0,04

P (bioflavonoide)

200-800

LA 5

0,08

caroten

0.4

B2 (riboflavină)

0,03

PP (acid nicotinic)

0.5

B1 (tiamina)

0,02

LA

0,005

minerale

Calciu

unsprezece

Fier

0.7

Potasiu

119

Fosfor

unsprezece

Mangan

0.3

Magneziu

8

Proprietăți de vindecare

Planta face parte din categoria vindecării. Cunoscând proprietățile utile ale gutuiului și contraindicațiilor, acesta poate fi utilizat pentru a trata multe boli. Ce nutrienți conțin fructele de gutui? Atât pulpa, cât și semințele sunt valoroase. În acesta din urmă există o mulțime de fier, mucoase și taninuri, glicerină. Din semințe face un decoct. Se folosește ca un agent laxativ ușor, învăluitor, care ajută la tuse bine. Bulionul poate fi folosit pentru loțiuni pentru boli de ochi. Înmoaie pielea, deci poate fi folosită ca loțiune cosmetică.

Fructul reduce manifestările bolii parodontale. Loțiunile și compresele din sucul plantelor ajută la ameliorarea durerii în hemoroizi. Fructele proaspete sunt recomandate pentru anemie, boli cardiovasculare. Au efect coleretic. Planta este bogată în zinc, fosfor, cupru, pectine, calciu, vitamine din grupul B, PP, C, A, E. are efecte antivirale și antioxidante..

Proprietățile medicinale sunt în sucul plantei. Are un diuretic, restaurator. Pe vremuri, erau tratate pentru infertilitate la femei. Ajută la oprirea diareei, a sângerărilor și a vărsăturilor. Datorită prezenței fructozei, acidului ascorbic, gingiei, amigdalinei glicozidelor, uleiului gras și amidonului, fructul este considerat un produs alimentar foarte valoros. Există multe modalități de utilizare și utilizare în scopuri medicinale..

Cum să mănânci gutui

Fructele au o coajă dură și densă, carne tare, cu un gust astringent astringent. Este de preferat să mănânci acest fruct după gătit. Din fructe se prepară preparate: gem, gem, gemuri, fructe confiate, marmeladă. În plus, cu adăugarea de pulpă, puteți face un sos minunat pentru păsări de curte sau carne. După fierbere, tocană sau coacere, fructele devin moi, capătă un gust dulce. Fructele pot fi adăugate la cereale, caserole, plăcinte și alte deserturi.

Este posibil să mâncați gutui crud

Fructele proaspete nu sunt prea potrivite pentru consum. Carnea lor este prea tarta, iar capacul exterior este dur. Este indicat să le coaceți sau să le fierbeți. Puteți prepara o mulțime de deserturi delicioase din fructe: marmeladă, jeleu, fructe confiate, gem, sucuri și băuturi cu fructe. După sfâșierea copacului, fructele trebuie lăsate să se coacă câteva săptămâni. În această perioadă vor deveni puțin mai moi. În formă brută, se pot adăuga felii de fructe la ceai în loc de lămâie. Acestea vor oferi băuturii un gust plăcut și proaspăt..

Suc de gutui

Băutura este preparată din fructe și consumată în stare proaspătă sau în conserve. Cele mai bune sucuri sunt obținute din soiuri cu gust blând de nucă. Pot fi beți în forma lor pură sau diluați. Sucul este util pentru îmbunătățirea apetitului, în caz de otrăvire, afecțiuni intestinale. Poate fi amestecat cu măr, piersică, dovleac, banană. Cu prudență, trebuie să îl beți copiilor, persoanelor cu ulcer la stomac și ulcer duodenal, constipație.

Suc de gutui

Cum să alegi gutui

Când cumpărați fructe, trebuie să acordați atenție aspectului lor. Fructele nu trebuie pătate sau deteriorate altfel. Culoarea pielii este galben strălucitor. Fructele ar trebui să fie vopsite uniform, acesta este un semn că sunt complet coapte. Este mai bine să luați fructe mari, deoarece cele mici se păstrează mult mai puțin timp. Fructele bune de gutui trebuie să fie ferite de atingere și să emane un miros plăcut și puternic.

Rețete de gătit

Din fructe puteți face multe feluri de mâncare delicioase, în special deserturi. Fac jeleu și marmeladă, dulciuri și bomboane, băuturi cu fructe și sucuri. Fructele au un ulei esențial care le conferă un gust specific. Datorită acesteia, pulpa de gutui face preparate laterale excelente pentru carne: pilaf de fructe, piure de cartofi. În bucătăriile caucaziene și din Asia Centrală, gutuile de conserve sunt adăugate la multe preparate naționale. Chiar și fructele pot fi uscate și uscate. Mai jos veți găsi rețete pentru unele dintre cele mai populare feluri de mâncare..

Cu miere

  • Timp: 50 minute.
  • Servire pe container: 6 persoane.
  • Conținut caloric: 385 kcal (100 g).
  • Scop: desert.
  • Bucătărie: asiatică.
  • Dificultate: ușor.

Dacă preferi să gătești deserturi care să beneficieze de sănătatea ta, atunci cu siguranță ar trebui să te bucuri de următoarele. Carnea de gutui se coace cu nuci și miere. Felul de mâncare este surprinzător de gustos și satisfăcător. O astfel de delicioasă va atrage atât adulții, cât și copiii. Gătitul durează puțin, procesul în sine este extrem de simplu.

ingrediente:

  • gutui – 6 buc .;
  • unt – 60 g;
  • nuci – 140 g;
  • miere – 180 g.

Descrierea preparatului:

  1. Se amestecă mierea cu nuci tocate. Pot fi zdrobite cu un mortar..
  2. Spălați și uscați bine fructele. Se taie în jumătăți. Tăiați camerele de semințe și puțină pulpă, pregătind o adâncitură pentru umplere. Unii oameni sparg fructele și îl cojesc, dar acest lucru nu este necesar.
  3. Pune aceeași bucată de unt în fiecare jumătate. Distribuiți uniform umplutura.
  4. Turnați un pahar de apă într-o foaie de copt. Întindeți jumătățile de gutui.
  5. Introduceți tigaia la cuptor, preîncălzită la 180 de grade. Se coace 35-40 de minute. Desertul este acoperit cu o crustă aurie, iar în interior va deveni fraged și moale. Serviți vasul decorând fiecare jumătate cu o frunză de mentă.

Cu miere și nuci

Fructe confiate

  • Timp: 65 minute și 5 zile de așteptare.
  • Servire pe container: 12 persoane.
  • Conținut caloric: 673 kcal (100 g).
  • Scop: desert.
  • Bucătărie: estică.
  • Dificultate: mediu.

Acest desert este foarte gustos și sănătos, amintind de dulceața sau deliciul turcesc. Fructele confiate sunt foarte aromate, parfumate. Când le mănânci, îți amintești imediat căldura de vară și soarele, splina dispare. Acest lucru se datorează faptului că fructele de gutui sunt un remediu excelent și complet natural pentru depresie. Fructele confiate sunt preparate mult timp, dar nu este nimic dificil în acest proces. Utilizarea gutuiului sub această formă nu scade deloc.

ingrediente:

  • gutui – 2 kg;
  • zahăr înghețat – 10-12 linguri. l .;
  • zahăr – 2 kg;
  • acid citric – 2 g;
  • apă – 1 l.

Metoda de gătit:

  1. Se spală fructele, se usucă, se taie în sferturi. Scoateți miezurile. Cojiți, dar nu aruncați. Este util pentru a oferi siropului de zahăr consistența corectă..
  2. Turnați un litru de apă (numai non-aluminiu) într-o tigaie emailată cu pereți groși. Vase de oțel inoxidabile funcționează, de asemenea..
  3. Puneți coaja în apă. Se aduce la fierbere și se fierbe sub capac la foc mic timp de 20 de minute. Fluidul nu trebuie să se evapore.
  4. Scoateți coaja cu o lingură în formă. Nu mai aveți nevoie de el, așa că îl puteți arunca.
  5. Puneți sferturile de fructe în bulion. Agită-le.
  6. Fierbeți feliile timp de un sfert de oră.
  7. Ieșiți cu o lingură pliată și aruncați-o într-un colizor pentru a se răci.
  8. Toarnă jumătate de zahăr în bulion. Gatiti pana cand toate boabele s-au dizolvat.
  9. Tăiați feliile de fructe răcite în felii sau cuburi egale de aproximativ 1,5 x 1,5 cm.
  10. Puneți felii în sirop, dați la fiert.
  11. Se amestecă ușor. Se fierbe timp de 5 minute. Opriți aragazul. Lăsați fructele în sirop câteva ore, de preferință toată noaptea.
  12. Dimineața, turnați a doua parte de zahăr în tigaie. Puneți un foc mic. Se aduce la fierbere, se fierbe 5 minute, se oprește. Lăsați din nou câteva ore. Repetați procedura de fierbere de 4 ori.
  13. În ultima sesiune adăugați acid citric.
  14. Folosiți o lingură pentru a prinde cubulețe de gutui. Se lasă câteva ore pe o farfurie pentru a stiva siropul. Mutați bucățile pe o farfurie nouă de mai multe ori. Tot siropul pe care l-ați rămas după gătit, îl puteți rula pe bănci sterilizate. Va face o dulceata minunata.
  15. Când fructele confiate nu sunt aproape umede, dar sunt încă lipicioase, rulați-le în zahăr glazător. Puneți-l pe hârtie pergament într-un singur strat. Uscați și încercați. Cu cât se usucă mai mult, cu atât va fi mai gustos.

Fructe confiate

Dulceata de gutui

  • Timp: 3 ore.
  • Servire pe container: 12 persoane.
  • Conținut caloric: 750 kcal (100 g).
  • Scop: desert.
  • Bucătărie: asiatică.
  • Dificultate: mediu.

Dulceața de gutui se dovedește a fi foarte frumoasă în culoare, chihlimbar. Siropul iese gros, iar pulpa este foarte fragedă, suculentă și dulce. Fructele sunt supuse unui tratament termic prelungit. Pentru gem, este recomandat să culegi fructe moi și coapte. Deliciul poate fi mâncat singur și folosit pentru a decora deserturile. Dulceața este ideală ca umplutură pentru plăcinte. Este foarte ușor de sudat.

ingrediente:

  • gutui – 2 kg;
  • vanilină – pe vârful unui cuțit;
  • zahăr granulat – 1,8 kg;
  • lămâi – 2 buc .;
  • apă – 6 pahare.

Metoda de gătit:

  1. Spălați, uscați și coajați merele false. Puteți utiliza o perie pentru a îndepărta complet murdăria. Scoateți semințele, tăiate în felii.
  2. Se amestecă apa cu zahărul, se pune pe o sobă. Se aduce la fierbere la foc mic, amestecând constant. Așteptați până se dizolvă tot zahărul.
  3. Pune pulpa în sirop. Aduceți din nou la fierbere. Scoateți tigaia din aragaz. Lăsați câteva ore să scoată în evidență sucul din pulpa de fructe.
  4. Din nou, reglați tigaia la foc mic. Gatiti pana se inmoaie complet bucatile.
  5. Cu 5-10 minute înainte de deconectare, se adaugă vanilina și sucul stors din două lămâi în farfurie.
  6. Puneți dulceața în borcane sterilizate și rotiți-o.

Blocaj în bancă

Compot de gutuie pentru iarnă

  • Timp: 2 ore.
  • Servire pe container: 8 persoane.
  • Conținut caloric: 218 kcal (100 g).
  • Scop: băutură.
  • Bucătărie: acasă.
  • Dificultate: mediu.

Compotul de gutui este o băutură foarte aromată și o sursă excelentă de vitamine. Întărește sistemul imunitar, este benefic în tratamentul răcelilor. Este ușor de gătit compot, pentru că ar trebui să culeagă fructele coapte fără a se deteriora. Gustul său bogat va atrage cu siguranță nu numai adulții, ci și copilul. Rețeta poate fi schimbată, adăugați alte fructe uscate la băutură.

ingrediente:

  • pulpă de fructe decojită și tocată – 2 kg;
  • zahăr – 0,7-0,8 kg;
  • apă – 4 litri.

Metoda de gătit:

  1. Spălați și uscați fructele. Cojiți cu grijă și tăiați fructele în felii îngrijite pentru a face 2 kg de pulpă. Nu îndepărtați coaja.
  2. Fierbeți patru litri de apă într-o cratiță. Se adaugă zahărul, se amestecă până se dizolvă toate boabele.
  3. Pune felii de gutui în sirop. Se fierbe timp de aproximativ 10 minute.
  4. În timp ce pulpa și siropul fierb, sterilizați recipientul și capacele.
  5. Întindeți pulpa în borcane. Se toarnă la vârf cu sirop.
  6. Rotiți borcanele cu capace sterilizate. Răsuciți cu capul în jos.
  7. Înfășurați cu o pătură și lăsați să se răcească complet. Păstrați compotul într-un loc răcoros..

Compot de gutui conserve

Utilizarea gutuiului în medicina tradițională

Domeniile de utilizare ale plantei sunt multe. Mijloacele pregătite din aceasta, previn efectele negative ale virusurilor, infecțiilor asupra organismului. Ele ajută în tratamentul și prevenirea gripei, infecțiilor respiratorii acute. Sucul cu pulpă este recomandat să fie utilizat în mod regulat cu colesterol ridicat în sânge, pentru tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal, oprind vărsăturile. Efectul benefic asupra stomacului și proceselor digestive se datorează conținutului ridicat de fibre, astfel încât produsul poate fi recomandat persoanelor obeze.

Efectul pozitiv este exercitat de utilizarea în tratamentul bolilor sistemului nervos. Au o mulțime de antioxidanți care ajută la recuperarea după stres nervos, stres. Utilizarea sucului ajută la îmbunătățirea stării la pacienții cu astm bronșic. Planta ajută în tratamentul bolilor urechii. Loțiuni cu decoct sunt utilizate pentru fisurile din anus, prolapsul rectului. Planta este indicată pentru tuberculoză pulmonară, traheită, boli hepatice, gastroenterită, flatulență, colită.

Decocția semințelor de fructe

Instrumentul este utilizat în mod activ pentru a trata anemia, anemia. Dececțiile ajută la bolile ochilor, efectele insolației, edemelor, dispepsiei. Acești agenți pot fi folosiți pentru tratarea proceselor inflamatorii la stomac, diaree, dizenterie. Câteva rețete:

  1. Cu boli gastro-intestinale. 10 g semințe de gutui zdrobit se toarnă un pahar cu apă clocotită. Gătiti timp de 15 minute într-o baie de aburi. Se răcește, se șterge printr-o sită. Luați 100 ml de trei ori pe zi înainte de a mânca.
  2. Cu colită. Se toarnă 10 g de semințe cu un litru de apă rece. Insistați 10 ore. Încordare. Luați 0,5 cană de 3 ori pe zi.
  3. Pentru a opri sângerarea uterină. Fierbeți 10 g de semințe în 100 ml de apă până când lichidul devine mucos. Luați de 3-4 ori pe zi câte 1 lingură. L lingură de decoct.

Infuzie de frunze de gutui

Remediile din anumite părți ale plantei ajută bine la febrile, diabetul zaharat pentru a reduce nivelul de glucoză. Rețete eficiente pentru tincturi:

  1. Cu atacuri astmatice, inflamație a intestinului. Se toarnă 5 g de frunze de gutui cu un pahar cu apă clocotită. Gătiti într-o baie de apă pentru un sfert de oră. Se strecoară, se adaugă apă în loc de evaporat. Luați medicamentul de 3-4 ori pe zi înainte de masă, 2 lingurițe. L.
  2. Împotriva transpirației excesive a picioarelor. 1 lingură L frunzele toarnă un pahar cu apă clocotită. Gatiti 5-10 minute. Insista o oră. Folosiți ștergătorul piciorului.
  3. Pentru a scădea tensiunea arterială și zahărul. 100 g de frunze se toarnă 125 ml de votcă. Insista o săptămână. Ia 1 lingură. de doua ori pe zi.

Decocțiune de gutui pentru tuse și dureri în gât

Instrumentul ajută la durerile de gât și la alte simptome ale răcelii. Rețete:

  1. Tăiați un fruct în bucăți mici. Se toarnă un pahar cu apă clocotită. Insista o oră. Luați de 3-4 ori pe zi câte 1 lingură. L.
  2. Fierbeți 10 g de semințe în 100 ml de apă, până când conținutul cratiței devine consistent. Tulpina „jeleu” rezultată. Ia 1 linguriță. L mase de trei ori pe zi.
  3. Turnați 5 g de semințe cu apă clocotită și beți ca ceaiul. Acest instrument ajută foarte bine să scapi de tuse uscată, inclusiv de alergici.

Beneficiile pierderii în greutate

Pentru dieters, gutuiul este unul dintre cele mai importante alimente. Este săracă în calorii, satura bine și suprimă pofta de mâncare mult timp. Fructele sunt aproape fără colesterol și grăsimi. Utilizarea lor îmbunătățește procesele de digestie. Pentru pierderea în greutate, este util să introduceți gutui coapte gătite în dietă. Pe baza acesteia, a fost dezvoltată o mono-dietă, observând care, vei putea pierde până la 5 kg în câteva zile.

Fructe calorii

100 g produs conțin 40 kcal și 8,9 g carbohidrați. Nu există deloc grăsimi, colesterol și sodiu în fructe, deci este perfect pentru nutriția dietetică. 100 ml suc de gutui conțin 45 kcal, 10,6 g carbohidrați și 0,5 g proteine. Indicatori mai exacti ai valorii energetice depind de varietatea fructelor, zona în care bradul a început să crească, solul, condițiile climatice și caracteristicile îngrijirii.

Bumbac în cosmetologie

Fructele sunt pline de acizi din fructe, mai ales dacă sunt suculente și coapte. Pulpa este foarte utilă pentru a fi utilizată ca parte a măștilor cosmetice. Mijloacele cu acesta au un efect antiseptic, usucă, hrănește pielea. Rețete pentru măști bune:

  1. Pentru ten gras, împotriva acneei. Fructele de gutui coapte pe o răzătoare fină. Aplicați pulpa pe față cu un strat subțire. Evitați zona din jurul buzelor și ochilor. După șapte minute, spălați-vă cu apă caldă..
  2. Pentru piele normală la combinație. Ungeți un gutui copt pe o răzătoare fină. Se amestecă cu gălbenușul de ou bătut și se pun la abur 50 ml apă de ovăz clocotită. Aplicați o masă caldă pe față și decolteu. Spălați-vă după un sfert de oră. Ștergeți-vă fața cu un șervețel, nu ștergeți cu un prosop.
  3. Pentru toate tipurile de piele. Freacă bine un fruct de gutui coapte fin. Adăugați la groapa 1 linguriță. Amidon de porumb și ovăz, hrișcă sau făină de orez. Amestecați bine, aplicați compoziția pe față. Clătiți cu apă la temperatura camerei după 20 de minute.

Pulpa de fructe într-un borcan

Scruburile și loțiunile de gutui au funcționat foarte bine. Îmbunătățesc aspectul pielii, restabilesc circulația sângelui. Rețete de fabricare și utilizare:

  1. Se macină un fruct copt cu semințe. Adăugați 1 linguriță. L sare grunjoasă. Amesteca. Se aplică pe față cu mișcări blânde de masaj. Clătiți după trei minute. Lipeste-ti pielea cu un tesut. După o oră, aplicați o cremă hrănitoare. Utilizarea scrubului o dată pe săptămână ajută la creșterea pielii, mai moale, îmbunătățește tenul.
  2. Loțiune grasă pentru piele. Strângeți sucul unui fruct. Adăugați o jumătate de cană de alcool medical și camfor. Injectați lent un gălbenuș de ou. Folosiți loțiune de față în fiecare seară. Te va ajuta să scapi de luciul gras. Se recomandă depozitarea produsului într-un loc răcoros și întunecat..

Contraindicații

Datorită unora dintre substanțele care formează gutui, nu toată lumea are voie să o mănânce. Contraindicații pentru utilizarea gutuiului, feluri de mâncare cu ea:

  • constipatie cronica;
  • predispoziție la alergii;
  • pleurezie;
  • intoleranță individuală;
  • enterocolită.

În unele situații, utilizarea gutuiului nu este contraindicată categoric, dar acest lucru trebuie făcut cu precauție. Înainte de a mânca gutui, este mai bine să consultați un medic. Trebuie să-l mănânci cu precauție atunci când:

  • boala ulcerului peptic;
  • reacții alergice frecvente (fructe iritante la laringe);
  • sarcină
  • coagulabilitate mare a sângelui;
  • lactație;
  • constipație.
Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Violetta Сonsilier
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Comments: 1
  1. Camelia Ungureanu

    Ce este gutuia și cum se consumă? Sunt curios să aflu despre această fructă. Ce proprietăți utile are și cum poate fi folosită în diverse preparate culinare?

    Răspunde
Adaugă comentarii