...

Brânză de brânză pentru carne, pui și pește – rețete pas cu pas

Un bătut se numește bătător, în care produsele sunt scufundate înainte de prăjire. Pentru gătit, amestecați făina, ouăle, laptele, maioneza, apa minerală (opțional, opțional). Se amestecă în amestec felii de pui, carne de porc, pește sau legume, cum ar fi sparanghel. Astfel de feluri de mâncare arată foarte apetisant, au un gust suculent, păstrează proprietățile utile după prăjire.

  • Timp: 20 minute.
  • Conținut caloric: 192 kcal / 100 g.
  • Dificultate: ușor.

Carnea sau peștele, prăjite cu bătut, au un conținut ridicat de calorii și sunt foarte satisfăcătoare. Un astfel de fel de mâncare va fi principalul decor al mesei festive. Rețeta de gătit este puterea fiecărei gospodine. Brânza de brânză pentru pui este obținută din produse care sunt mereu la îndemână în bucătărie. Așadar, va fi posibil să încântați familia cu carne delicioasă suculentă în fiecare zi.

Procesul de gătit

ingrediente:

  • piept de pui sau file de porc – 0,5 kg;
  • ulei de măsline – 3 linguri. l .;
  • făină – 2 lingurițe. l;
  • lapte – 50 ml;
  • brânză tare – 200 g;
  • ou – 2 buc .;
  • sare, condimente după gust.

Metoda de gătit:

  1. Clătiți fileul, tăiați-l în felii lungi și subțiri.
  2. Frecați carnea cu sare, piper și condimente. Bateti ouale cu lapte si branza separat.
  3. Adăugați făina în bol, amestecați repede. Ar trebui să fie un amestec gros. Se sare bătut, se adaugă piper.
  4. Preîncălziți tigaia, adăugați ulei, apoi porniți la foc mediu.
  5. Înmuiați bucățile de carne în amestec, puneți într-o tigaie. Rotiți la fiecare 5 minute. Prăjiți puiul timp de 10-15 minute, iar carnea de porc pentru 20-25 de minute, altfel vasul va fi crud.
  6. Brânza de brânză pentru pește este preparată în mod similar.Tăiați brânză în bătutul cu brânză

Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Violetta Сonsilier
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Comments: 2
  1. Simona

    Această rețetă sună foarte interesantă! Pentru a fi sigur că o voi putea prepara corect, am o întrebare: cum se procedează cu brânza în rețetele respective? Este trebui să fie topită, răzuită sau adăugată ca atare? Mulțumesc!

    Răspunde
  2. Larisa Voiculescu

    Ce rețete delicioase cu brânză recomandați pentru a însoți carne, pui și pește? Aș dori să încerc ceva nou și aștept cu nerăbdare să încerc rețetele voastre pas cu pas!

    Răspunde
Adaugă comentarii