...

Mic dejun slăbit: rețete sănătoase

Conținutul articolului



Cu o abordare potrivită, un mic dejun slăbit dietetic face minuni. Nu numai că îți va îmbunătăți starea de spirit prin energizarea și revigorarea energiei, dar va ajuta și la rezolvarea calitativă a problemelor cu figura ta. O dietă adecvată și sănătoasă va juca un rol important în a ajuta organismul să scape de excesul de grăsime și să obțină nutrienții lipsă..

Care ar trebui să fie micul dejun potrivit

Vă puteți îmbunătăți în mod semnificativ dieta zilnică într-un timp scurt, începând să pregătiți un mic dejun pentru dieta. Dacă procesul metabolic intern al organismului este perturbat, începeți dimineața cu un pahar de apă (de preferință la temperatura camerei) băut pe stomacul gol. Dieta dejun pentru pierderea în greutate va ajuta la rularea ușoară a stomacului, restabilind simultan echilibrul de apă.

În continuare, trebuie să combinați între ei produse complexe care sunt saturate cu vitamine esențiale, oligoelemente, fibre și carbohidrați ușor digerabili. Mic dejun de slăbire ideal care conține:

  • cereale (porumb, grâu);
  • legume și fructe, ierburi și nuci (migdale, coji);
  • ouă și produse lactate (cașcaval, brânză, chefir, iaurt natural);
  • pâine integrală (de preferință grosieră).

Cereale sănătoase

Porridge este sănătoasă și bogată în calorii. Nutriționiștii le recomandă femeilor, mai ales când vine vorba de dietă și de scădere în greutate. Fibra, care face parte din ele, ajută intestinele să elimine excesul de deșeuri, lăsând în același timp o senzație lungă de sațietate. Făină de ovăz, hrișcă, orez nepoluat, grâu și terci de orz sunt o opțiune dietetică bună (dar stați departe de semolă). O singură atenție: cerealele pentru micul dejun pentru pierderea în greutate trebuie fierte în apă, fără adăugarea de uleiuri, zahăr și sare. Puteți adăuga felii de fructe proaspete, nuci și miere..

Terci de orz cu fructe într-o farfurie

Ce să mănânci la micul dejun în timp ce slăbești

Micul dejun dietetic pentru pierderea în greutate include o dietă echilibrată corespunzător: faceți-vă o tăietură de fructe, o salată de legume cu tărâțe de grâu. Puteți adăuga brânză tare, ulei vegetal în meniu. Carnea dietetică dimineața vă va permite să începeți rapid metabolismul. Încercați să nu supraalimentați, pentru a nu vă simți lent pe parcursul zilei.

Mic dejun proteic

Principiul de bază al unei diete: prin reducerea aportului de carbohidrați pentru a produce energia de care are nevoie, organismul începe să descompună depozitele de grăsime. Prin urmare, alimentele proteice pentru micul dejun sunt cea mai bună soluție în cadrul dietei. Pentru o schimbare în arsenal există o gamă largă de rețete pentru prepararea mâncărurilor din brânză de căsuță (clătite, caserole, salate), ouă (omleta, ouă prăjite, fierte moale), pui.

Carbohidrați complecși

Carbohidrații cu digestie lentă pentru dietă sunt buni, deoarece nu provoacă o scădere bruscă a picurilor de zahăr din sânge. Acest lucru asigură o distribuție uniformă a energiei primite din alimente, ceea ce vă va menține mai mult timp. Dacă trebuie să faceți exerciții fizice după un mic dejun pentru pierderea în greutate, atunci alegerea în favoarea alimentelor cu carbohidrați este evidentă. Se găsesc în legumele non-amidonice (broccoli, castraveți, salată), în pastele de grâu dur, în cerealele care au suferit un grad mai mic de prelucrare, păstrând cea mai mare parte a fibrei și a oligoelementelor importante.

Mic dejun ușor

Salatele sunt cel mai bun mic dejun ușor pentru pierderea în greutate. Perfect ca o gustare, atunci când nu doriți să vă supraîncărcați stomacul devreme dimineața, fără a provoca severitate. Actual, dacă în viitor este planificat un prânz sau un prânz de afaceri cu colegii. Un meniu de dietă cu fructe sau legume nu va afecta cifra, chiar dacă mănânci un kilogram, te va înveseli și te va umple de energie.

Rapid și util

Toasturile, crutoanele, biscuiti, biscuiti, pâine – o soluție satisfăcătoare care nu este inferioară în ceea ce privește conținutul de fibre (în funcție de soi) sau valoarea nutritivă și sunt o alternativă bună la sandvișurile obișnuite. Micul dejun delicios și sănătos în timpul dietei poate consta în muesli sau cereale aromate cu o porție de grapefruit care arde calorii sau în vrac cu semințe de rodie de întărire vasculară.

Toast in toaster

Ce nu poți mânca la micul dejun

Produsele dăunătoare în timpul pierderii în greutate includ produse de patiserie și produse de patiserie, care vor supraîncărca rapid producția de insulină, ceea ce poate provoca o creștere a presiunii. Carnea afumată, conservele și mâncărurile prea gătite nu sunt, de asemenea, potrivite pentru un mic dejun dietetic – astfel de produse vor afecta negativ metabolismul, nu vor aduce beneficii organismului în ansamblu..

De ce nu săriți micul dejun

Micul dejun pentru cei care pierd în greutate este o garanție a rezistenței la stres, există un risc mai mic de a cădea într-un fel de mâncare preferat de multe calorii, pentru că atunci când ești plin, te gândești mai puțin la foame. Oamenii de știință germani au reușit să tragă o paralelă cu cât este mai dens micul dejun, cu atât este mai probabil ca porțiile pentru prânz și cină să crească în proporție directă. Este mai bine să nu mâncați excesiv dimineața, dar nu trebuie să evitați complet micul dejun. Medicii americani susțin că peste 60% din garanția unei cifre bune în rândul subiecților a fost într-o dietă corect selectată.

Mâncând rețete pentru micul dejun

Aportul regulat de alimente dietetice, care durează doar câteva minute pe zi pentru a vă pregăti, vă garantează o abordare sănătoasă a scăderii de calorii în plus, fără a vă afecta sănătatea și bunăstarea. Micul dejun cu nutriție adecvată pentru pierderea în greutate este un sistem întreg format din pregătirea corespunzătoare a meniului pentru un rezultat eficient. Cum să luați micul dejun, în timp ce continuați să slăbiți, citiți mai jos.

Hrişcă

Principalul lucru în alimentația alimentară este să continuați să vă hrăniți corpul cu substanțe utile, așa că trebuie reconsiderată abordarea gătitului hrișcă. Cel mai util hrișcă verde este cerealele care nu au fost prăjite. Ea a păstrat toate componentele necesare care vă vor ajuta sănătatea. În general, hrișcă dimineața pentru pierderea în greutate – va ajuta la menținerea unei senzații de sațietate pentru o lungă perioadă de timp.

ingrediente:

  • hrișcă – 50 g;
  • unt – 1 lingură.

Metoda de gătit:

  1. Clătiți hrișca.
  2. Se toarnă un pahar cu apă clocotită, se lasă să se umfle.
  3. Adaugă ulei.

Terci de hrișcă într-o farfurie

Sandvișuri sănătoase

Nutriționiștii recomandă abandonarea produselor de panificație. Concentrează-te pe pâine, pâine din tărâțe integrale, întotdeauna grosieră. Sandvișurile utile pentru pierderea în greutate sunt micul dejun dietetic pe bază de pâine, pâine cu cereale integrale cu tărâțe și, cu siguranță, grosier. Folosiți cașcavalul ca răspândire (rețeta este prezentată mai jos), hummus, unt de arahide. Garnisiți cu ierburi, legume proaspete, carne dietetică, tofu, brânză feta, mozzarella, ton.

ingrediente:

  • paine integrala – 2 felii;
  • răspândire de brânză de vaci – 1 lingură.

Metoda de gătit:

  1. Tăiați pâinea. Întindeți un strat subțire de umplutură.
  2. Garnisiți după dorință cu fructe sau legume crude.

Cascaval cu ierburi

O rețetă ușor de gătit poate fi fie o farfurie, o răspândire de pâine sau un fel de mâncare independent. Cașul pentru micul dejun pentru pierderea în greutate poate varia în conținutul de grăsimi, iar în textură – cineva va prefera un bob fin, cineva care să guste o brânză de caș cu consistență mătăsoasă. Acesta este un bun exemplu de dietă proteică în care alimentele sunt hrănitoare, gustoase și nu au un conținut ridicat de calorii..

ingrediente:

  • brânză de căsuță fără grăsimi – 150 g;
  • verzi la alegere – 1 buchet;
  • smantana – 1 lingura. l .;
  • sare – 1 ciupire.

Metoda de gătit:

  1. Clătiți verdeața, tocați-le bine.
  2. Gătim brânza de căsuță: măcinăm-o, amestecăm cu restul ingredientelor.

Cascaval cu ierburi

Ovăz cu kefir

O combinație dietetică câștigătoare de proteine ​​cu fibre este făina de ovăz cu kefir. În cantitate moderată, puteți mânca, remarcând în același timp un efect benefic asupra pielii, mecanismul armonios al funcției intestinale. Amintiți-vă că, deși acest terci este util pentru tractul gastro-intestinal, nu merită să-l consumați mult timp. Ea are capacitatea de a mătura din corp și de nutrienți, nu numai toxinele, de aceea este recomandabil să se limiteze durata utilizării sale.

ingrediente:

  • terci de ovăz, „Hercules” – 150 g;
  • kefir – 1 cană.

Metoda de gătit:

  1. Turnați ovăz cu kefir, lăsați-l să se umfle.
  2. Adăugați fructe sau prune.

Omleta cu dieta

Rapid, sănătos și blând – aceasta este o omletă pentru micul dejun pentru pierderea în greutate. Ouăle sunt o parte integrantă a oricărei diete. Dacă trebuie să urmați o dietă strictă, atunci laptele poate fi înlocuit cu apă potabilă și o tigaie cu un cuptor clasic. Prin adăugarea de verdeață și spanac la omleta, vei face dieta și mai hrănitoare și sănătoasă..

ingrediente:

  • ou de pui – 3 buc .;
  • lapte cu 1% conținut de grăsime – 40 ml;
  • verzi – 1 buchet;
  • ulei vegetal, porumb – 10 ml;
  • sare – un vârf.

Metoda de gătit:

  1. Ungeți tigaia cu un strat subțire de ulei și încălziți.
  2. Clătiți, tocați verdeața.
  3. Bateți ouăle, laptele și sarea cu un mixer. Adăugați verdeață.
  4. Turnați amestecul într-o tigaie preîncălzită, așteptați să se stabilească. Reduceți căldura și aduceți la dispoziție..

Dieta omleta pe o farfurie

Ce să bei la micul dejun pentru a slăbi

În ceea ce privește valoarea nutrițională, următoarele băuturi pot concura cu un mic dejun complet, așa că este mai bine să calculați timpul de admitere dacă doriți să le combinați. Este o greșeală să crezi că faimoasa portocală proaspătă este cea mai potrivită variantă a unui mic dejun de dietă: se dovedește că irita mucoasa gastrică dacă este băută pe stomacul gol. Lichidele alimentare alternative includ alte băuturi sănătoase pentru micul dejun.

Cafea

Prin dieta de cafea ne referim la cafea naturală, neagră. Puteți lua cafea verde, are mai mulți antioxidanți. În afară de a câștiga vitalitate după aceasta, are și un efect asupra descompunerii grăsimilor, astfel încât în ​​Italia, chiar și cu alimentele relativ grase, puține persoane au probleme cardiace din cauza colesterolului ridicat din sânge. Rețeta pentru cafea cu ghimbir pentru pierderea în greutate diversifică micul dejun dietetic, stimulează atenția și vă permite să vă treziți mai repede.

ingrediente:

  • cafea, negru măcinat – 2 lingurițe;
  • ghimbir, rădăcină proaspătă – 1 lingură;
  • scortisoara – o ciupitura;
  • apă – 500 ml.

Metoda de gătit:

  1. Se toarnă rădăcina de ghimbir răsturnată anterior pe fundul turcilor.
  2. Adăugați cafea, umpleți cu apă.
  3. Se aduce la fierbere de două ori la foc mic, dar nu se fierbe.

Cafea cu ghimbir și scorțișoară într-o cană

Cocktail

Această opțiune din meniul de dietă va permite imediat după ore să reînnoiască elementele necesare creșterii musculare. Batuturile pentru dieta pentru proteine ​​pentru micul dejun sunt un exemplu despre modul în care puteți amesteca carbohidrații (miere, stevia, glucoză, stafide, banane), proteine ​​(brânză de căsuță) și grăsimi (nuci, unt de arahide), reducând rațional timpul pentru gătit. O opțiune excelentă când trebuie să vă grăbiți la antrenament.

ingrediente:

  • lapte – 250 ml;
  • fulgi de ovăz – 2 lingurițe. l .;
  • nucă tocată – 2 lingurițe;
  • banana – 1 buc.

Metoda de gătit:

  1. Amestecă toate ingredientele într-un blender.
  2. Bateți până la netezire..
  3. Turnați băutura dietetică în paharul de servire, presărați cu nucile rămase înainte de servire.

Periuţă

Felul scăzut de calorii și un consum redus de alimente. Tema grozavă, care dimineața nu se potrivește cu mâncare solidă. Smoothie-urile utile pentru micul dejun nu conțin zahăr, astfel încât acestea sunt mai bine absorbite fără a provoca o eliberare bruscă a hormonului insulină. În același timp, pentru un mic dejun pentru dietă, puteți construi un program pentru utilizarea de smoothie-uri „de curățare” care ajută la eliminarea toxinelor agresive.

ingrediente:

  • telina – 1 tulpina;
  • măr – 1 buc .;
  • apă – 200 ml;
  • scortisoara macinata – o ciupitura.

Metoda de gătit:

  1. Se spală mărul și țelina, se taie în felii.
  2. Amestecă într-un blender până este netedă..

Atenţie! Informațiile prezentate în articol sunt destinate doar orientării. Materialele articolului nu necesită tratament independent. Doar un medic calificat poate face un diagnostic și poate oferi recomandări de tratament pe baza caracteristicilor individuale ale unui anumit pacient.

Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Violetta Сonsilier
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Comments: 1
  1. Roxana Toma

    Ce rețete de mic dejun sănătoase recomandați pentru slăbit?

    Răspunde
Adaugă comentarii