Dieta pe grăsime pentru pierderea în greutate – meniul, beneficiile și răul pentru corpul uman

Conținutul articolului

• Ce este o dietă grasă
• Este posibil să mâncați grăsime cu pierderea în greutate
• Grăsime – beneficiile și prejudiciile pierderii în greutate
• Rata zilnică de grăsime
• Cum să slăbești în grăsimi
• Meniu de dieta grasa
• Contraindicații

Atunci când utilizați o dietă pe grăsime pentru pierderea în greutate, cantitatea de alte alimente care conțin grăsime ar trebui să fie limitată. Medicii au stabilit că untura este un depozit de oligoelemente și acizi grași. Sunt absorbite complet de organism și contribuie la pierderea în greutate. Principala regulă a dietei este să nu depășești norma de a consuma alimente grase, care se administrează pentru o zi.

Ce este o dietă grasă

În multe sisteme alimentare, alimentele grase și grase sunt interzise, ​​deci sunt contraindicate pentru unele persoane. Dieta de grăsimi pentru pierderea în greutate a fost dezvoltată de renumitul nutriționist polonez Jan Kwasniewski. Conform metodei sale, este permis să mănânce carne grasă și untură, dar, în același timp, exclude toate alimentele care conțin carbohidrați pentru pierderea în greutate. În plus, medicul recomandă să respecte regulile:

1. Există într-o cameră separată, unde nu există televizor și alte obiecte distractive.
2. Împărțiți cantitatea zilnică în porții mici, de 4-5 ori pe zi, și nu mâncați de 1 dată.
3. Puteți mânca ouă, carne, smântână, chefir și lapte.
4. Dintre legume, este permis să includă țelină, leguminoase, porumb, morcovi și ceapă în dietă.
5. Fructele trebuie înlocuite cu apă minerală necarbonată.

Este posibil să mâncați grăsime cu pierderea în greutate

Majoritatea femeilor sunt interesate de întrebarea: este posibil să mănânce grăsimi pe o dietă? Medicii îi răspund pozitiv. Produsul în sine nu duce la obezitate. Dacă respectați rata de calorii, setați pentru o zi, atunci nu va apărea câștigul în greutate în exces. Ei recomandă consumul de untură împreună cu legumele, alimente dietetice constând în carbohidrați digerați lent. Acestea includ tărâțe, pâine brună și cereale multi-cereale..

Grăsime – beneficiile și prejudiciile pierderii în greutate

Ca orice produs, untura poate fi dăunătoare și benefică pentru organism. Dacă îl folosiți în cantități mici, atunci chiar și oameni plini, nu va strica. Oamenii de știință au descoperit că grăsimea conține multe substanțe necesare oamenilor:

• vitamine – PP, A, B4, E;
• oligoelemente – zinc, seleniu, magneziu, sodiu, fier;
• acizi organici – linoleic și arahidonic.

Aceste componente afectează grăsimea corporală, contribuie la normalizarea hormonilor și fac din untură unul dintre cele mai eficiente produse de slăbit. În plus, conține colesterol, care este necesar pentru a hrăni mușchiul cardiac, vasele de sânge și formarea de noi celule ale pielii. Dieta folosind grăsimi din meniu are avantaje față de alte sisteme de nutriție:

1. O persoană mănâncă complet, nu simte foame.
2. Greutatea scade treptat, dar rămâne mult timp.
3. Corpul primește nutrienții necesari.
4. Untura pentru pierderea în greutate este potrivită într-o formă sărată și proaspătă, ca bază pentru alimentele prăjite.

În plus față de pro, dieta pe grăsime pentru pierderea în greutate are dezavantaje: produsul este foarte bogat în calorii, conține 87% grăsime, este permis să consume mai multe bucăți pe zi. Dacă nu limitați cantitatea de bucăți consumate, corpul va începe să acumuleze grăsimi, greutatea va crește. Nivelul de colesterol crește și el, așa că Dr. Kwasniewski sfătuiește să mănânce în porții mici, să nu mâncați excesiv noaptea.

Rata zilnică de grăsime

Medicii au inclus produsul pe o listă bogată în calorii. 100 de grame de grăsimi sărate proaspete conțin 860-900 kilocalorii. O persoană supraponderală ar trebui să consume maximum 1100 de calorii pe zi, astfel încât să existe suficientă energie pentru muncă și să înceapă procesul de a pierde în greutate. Este permis să mâncați untură cu o dietă împreună cu alte produse. Indemnizația zilnică recomandată depinde de stilul de viață și de gradul de obezitate. În medie, puteți mânca între 20 și 60 de grame de grăsime. Cantitatea exactă va ajuta la determinarea nutriționistului, pe baza greutății pacientului.

Cum să slăbești în grăsimi

O dietă grasă pentru pierderea în greutate este foarte simplă – trebuie să respectați aportul zilnic de grăsimi și o listă de alimente permise. Nutriționiștii consideră că pentru a slăbi trebuie să utilizați doar grăsimi de înaltă calitate, cumpărate pe piață sau gătite acasă de unul singur. Când cumpărați, trebuie să respectați criteriile stabilite:

• grosime nu mai mare de 3 cm;
• stratul de carne nu trebuie să fie mai mare de 25%;
• se preferă grăsimea sărată fierbinte.

Puteți găti singur produsul acasă:

1. Luați 2 mână de coji de ceapă, fierbeți în 1 litru de apă timp de o oră.
2. Adăugați 2 lingurițe. L sare cu o lamelă, amestecă.
3. Aruncați coaja, puneți untura acolo și puneți la foc mic timp de 30 de minute.
4. Opriți aragazul, acoperiți tigaia și lăsați până dimineața.
5. Frecați untura cu usturoi și rolați într-un amestec de condimente.
6. Păstrați la rece.

Meniu de dieta grasa

Conform metodologiei lui Kwasniewski, 10 zile sunt alocate dietei. Pentru această perioadă, ar trebui să cumpărați sau să gătiți 200 g din produs, să-l împărțiți în 10 părți și să mâncați grăsime în post în fiecare zi dimineața. Puteți lua micul dejun într-o oră. În restul timpului, grăsimea este lăsată să fie consumată cu pâine sau prăjită pe ea. Meniu de probă pentru 1 zi:

7,00 – o bucată de grăsime 15 g;

8.00 – omleta din 2-3 oua grasime cu paine gri;

10.00 – 100 g brânză de căsuță săracă cu smântână;

13.00 – pui prăjit cu cartofi fierti, 15 g untură cu pâine;

16.00 – 2 ouă fierte;

18.00 – prăjituri cu brânză cu smântână.

În timpul zilei puteți bea apă minerală necarbonată în orice cantitate, dar nu mai puțin de 2 litri. Orice gustare între mese este interzisă. Produsul conține multă sare, așa că în alte feluri de mâncare cantitatea trebuie să fie limitată. Meniul este permis să se schimbe, ghidat de o listă de componente permise. Dacă doriți, dieta pe grăsime pentru pierderea în greutate este prelungită la 1 lună, dar mai mult decât această dată nu este recomandat să o utilizați.

Contraindicații

Înainte de a trece la un nou sistem nutrițional, medicii vă sfătuiesc să vă familiarizați cu lista bolilor în care nu puteți utiliza produsul pentru pierderea în greutate. Contraindicații pentru grăsimi:

• boli ale sistemului endocrin;
• inflamație la stomac și intestine;
• boli ale ficatului, vezicii biliare și rinichilor;
• oncologie;
• intoleranță la alimente care conțin grăsimi și grăsimi;
• tulburări ale sistemului cardiovascular.