9 retete pentru cocktailuri alcoolice pentru o companie distractiva

Conținutul articolului

• Vin râs mulat
• 9 băutură doamnă
• Fierbinte
• Sangria încântătoare
• Cidru răcoritor
• Dimineață festivă
• Cafea beată
• Ciocolată alcoolică
• Gin și tonic cu o răsucire

Crăciunul și Anul Nou este o perioadă în care serile confortabile cu familia și prietenii devin foarte dese. Pentru fiecare astfel de colecție, sunt selectate mai multe preparate simple gustoase și întotdeauna opțiuni pentru cocktail-uri ușoare interesante. În mod tradițional, băuturile de iarnă includ un număr mare de condimente, fructe citrice și fructe de pădure congelate. Multe dintre aceste rețete se supun chiar unui novice și durează 5-10 minute..

Vin râs mulat

Aceasta este cea mai populară băutură din decembrie, care nu este mai puțin obișnuită în Rusia decât în ​​Europa. Se încălzește perfect, dă o dispoziție bună și confort. Vinul mulat poate fi preparat pe sucul de struguri (după turnarea alcoolului) sau pe vinul roșu uscat.

Baza este încălzită, împreună cu felii de portocale (sau coajă), băț de scorțișoară, muguri de cuișoare și mazăre. Când băutura fierbe, se scoate din aragaz, se adaugă zahăr brun (după gust) și se toarnă puțin coniac sau lichior de portocale. Vinul mulat se infuzează timp de 10 minute sub capac.

9 băutură doamnă

O opțiune excelentă pentru distracție într-o companie mare: petreceri sau doar întâlniri de familie. Băutura este, de asemenea, tradițională pentru sărbătorile de iarnă, doar că este populară nu în toată Europa, dar în Scoția. Baza acestui cocktail este pumnul, ceaiul și siropul de vanilie-scorțișoară. Anason stelat, cercuri de portocale sunt adăugate la băutură pentru a spori gustul dulce-picant. Decorați paharele cu cuburi de gheață..

Un cocktail puternic se face conform rețetei clasice de pumn: de la 0,75 litri de bandă scotch, 0,5 litri de sherry, 175 ml suc de lămâie, 0,5 litri de ceai negru, 0,35 litri de sirop de vanilie cu scorțișoară și 30 ml de amară – infuzie alcoolică de plante . Acestea sunt 6 componente cheie care sunt amestecate mai întâi și apoi răcite timp de 5 ore. Ceaiul pentru cocktail poate fi luat cu mirodenii. 6 porții ies din volumul indicat de ingrediente, fiecare este decorat cu o felie de portocal.

Fierbinte

Un cocktail alcoolic rapid pe bază de bourbon. Se încălzește perfect, lasă un gust dulce. Rețeta conține miere, pe care bolnavii de alergie o pot înlocui cu zahăr brun. Pentru servire folosiți un pahar înalt. Pentru a prepara un cocktail, amestecați 40 g de bourbon, 1 linguriță. miere, suc de jumătate de lămâie. În pahar se adaugă apă caldă pentru a obține 200 ml de băutură. Decorați compoziția finită cu un baton de scorțișoară, un cerc de lămâie.

Sangria încântătoare

Un cocktail popular pe bază de suc de mere, cidru cu vin alb este potrivit pentru orice petrecere. Componentele cheie 4 sunt amestecate într-un raport de 1: 1: 3. Apoi adaugă mere și portocale, feliate în felii, o mână de afine și bat totul într-un agitator. Sangria este răcită timp de cel puțin 2 ore și, înainte de a servi vin spumant, i se adaugă vin spumant (la fel de mult ca albul simplu). Pentru a conferi atractivității cocktail-ului, este decorat cu fructele rămase, fructele, gheața.

Cidru răcoritor

Ideal pentru o petrecere de Crăciun datorită unei selecții de mirodenii. Se adaugă aici ghimbir, coaja de portocală, mugurii de cuișoare și bețișoarele de scorțișoară care dau căldură. Se amestecă 2 litri de cidru de mere cu condimente și 1 lingură. suc de citrice. După ce băutura se dă la fierbere, se fierbe 10 minute la foc mic, se toarnă în pahare printr-o sită și se adaugă 60 ml de rom sau coniac. Servit cald.

Dimineață festivă

Comparativ cu un pahar simplu de șampanie, acest cocktail are un gust mai versatil. Reteta are la baza suc de grapefruit sau portocala rosie. Se combină cu vin spumant, lichior de zmeură în raport de 4: 4: 1. Pentru a decora paharul, scufundați marginile în apă, apoi în zahăr roșu sau brun grosier. Turnați pe rând componentele cocktail-ului: mai întâi, lichior, apoi suc, iar deasupra – spumante. Se servește cu o felie de grapefruit.

Cafea beată

Metoda creativă de diversificare a unei băuturi tradiționale de dimineață. Dacă adăugați 50 ml de latte dintr-un googol-mogul și 230 ml de rom la 175 ml cafea fierbinte, veți obține o mântuire delicioasă de la o durere de cap după petrecerea distractivă de ieri. Un punct culminant al cocktail-ului este adăugat un vârf de nucșoară și un capac de frișcă. La servire, puteți decora băutura cu un băț de scorțișoară și caramel ras sau boabe de cacao. Această cafea este gustoasă atât caldă cât și refrigerată..

Ciocolată alcoolică

Băutura va apela la dinții dulci, cărora nu le place gustul alcoolului. Dacă rețetele obișnuite pentru cocktail-uri alcoolice nu se prind, încălziți 350 ml lapte, 85 g Nutella și un vârf sau un băț de scorțișoară. Așteptați să se disperseze pasta. Se toarnă 50 ml de alcool bourbon sau ciocolată în fiecare pahar (2 porții), se adaugă cacao fierbinte. Purtați un tratament dulce cu alcool cu ​​frișcă sau mămăligă mică – mămăligă. Acestea din urmă pot fi rumenite în prealabil pe grătar..

Gin și tonic cu o răsucire

O băutură simplă și foarte festivă, a cărei rețetă poate fi schimbată după bunul plac. Un cocktail clasic de Crăciun pe bază de gin implică o mână de afine congelate, 2-3 pui proaspete de rozmarin și puțină gheață. În mod similar, puteți face o combinație cu felii de grapefruit sau portocale, căpșuni, rodie. Rozmarinul este combinat cu toate fructele, fructele de pădure.