Conținutul articolului
- Principiile de bază ale hrănirii unei mame care alăptează
- Ce poate mânca o mamă care alăptează?
- Legume si fructe
- Carne de pasăre, carne și produse din carne
- Peste si fructe de mare
- Cereale
- Produse lactate
- Ce nu poți mânca mamă care alăptează
- Tabel cu produsele permise și interzise pentru HS
- Meniu pentru o mamă care alăptează în prima lună după naștere
- Alimentația corectă a unei mame care alăptează luni întregi – masă
- Regim de băut în timpul alăptării
Știința alăptării ține cont atât de frecvența și cantitatea hrănirii, cât și de dieta mamelor. Trebuie să luați în considerare care produse vor beneficia și care sunt dăunătoare. Află ce poți mânca o mamă care alăptează, ce feluri de mâncare sunt recomandate să fie excluse din dietă pentru perioada de hrănire. Aflați ce spun pediatrii moderni pe acest subiect – în acest fel veți înțelege rapid principiile alimentației sigure pentru mamele care alăptează.
Principiile de bază ale hrănirii unei mame care alăptează
Ceea ce poți mânca cu alăptarea este o problemă discutabilă a pediatriei. Unii medici susțin că cantitatea de mâncare nu trebuie să fie sever limitată, alții cred că o femeie ar trebui să urmeze o anumită dietă. Opiniile medicilor pediatri sunt de acord asupra unui lucru: pentru perioada de hrănire, mamele trebuie să respecte anumite principii din dieta lor:
- Principiul conținutului de calorii. Mama care alăptează nu poate urma o dietă pentru slăbit. Conținutul caloric al unui set zilnic de produse ar trebui să depășească în general cele acceptate cu aproximativ 600 kcal, iar principala încărcare energetică – reprezintă carbohidrații lenti.
- Principiul fragmentării. Este recomandabil ca hrănirea mamei care alăptează în timpul alăptării să respecte „mai puțin, dar mai des”. Medicii recomandă reducerea porției prin creșterea numărului lor pe zi. Trei mese pe zi ar trebui schimbate în cinci, șase ori mese.
- Respectarea dietei. Este indicat să mâncați după oră, corelând regimul cu frecvența de hrănire a bebelușului. Se recomandă să luați o mică gustare imediat înainte de hrănire și să mâncați bine – într-un mediu calm când copilul doarme.
- Principiul diversității. Este strict interzis ca mamele care alăptează să „stea” pe mono-diete chiar și într-o perioadă foarte scurtă de timp. Acest lucru va duce la un dezechilibru al substanțelor necesare în compoziția laptelui matern.
- Se recomandă băuturi intense.
Ce poate mânca o mamă care alăptează?
O regulă neschimbabilă sunt produsele de calitate! Fără conserve, arome sintetice și doar „prima prospețime”. Toate produsele trebuie achiziționate doar în locații de încredere. Este important să mâncați fructe și legume de sezon cultivate în regiunea dvs. natală. În ceea ce privește diversitatea, atunci mama care alăptează este permisă orice produs care nu provoacă alergii la copil.
Cu precauție, trebuie făcute achiziții de fructe proaspete și legume, produsele trebuie spălate bine, iar unele trebuie lăsate în apă o jumătate de oră sau o oră. Trebuie amintit că multe produse pot schimba gustul laptelui. Acest lucru va duce cu ușurință la respingerea sânului bebelușului, dacă nu îi plac noile senzații gustative. Multe produse pot schimba gustul laptelui matern, de exemplu:
- banană;
- ghimbir;
- ierburi picante (mentă, pătrunjel, busuioc, țelină).
Legume si fructe
Aceste produse trebuie cu siguranță incluse în setul de mese destinate mamelor care alăptează, deoarece nimic nu poate înlocui vitaminele și fibrele care compun compoziția lor. Acestea previn constipația atât la mame, cât și la sugari, cresc imunitatea sugarilor și unele cresc lactația. O femeie care alăptează ar trebui să-și amintească doar de acele produse care pot dăuna bebelușului și cel mai sigur de introdus în dietă treptat. Iată un exemplu de listă cu fructe și legume, un minim sigur care determină ce puteți mânca pentru o mamă care alăptează:
- cartofi;
- morcovi și sfeclă;
- vânătă;
- dovleac și dovlecel;
- conopidă;
- brocoli;
- castraveți
- mere
- banane
- pere.
De mică importanță nu este culoarea produselor pe care le include o mamă care alăptează în meniul ei. Deci, de exemplu, legumele verzi, salata verde trebuie consumată proaspăt, iar „colorate” trebuie fierte, fierte sau aburite. Alimentele vegetale trebuie introduse treptat. Cu grijă deosebită, mâncați-le pe cele care sunt vopsite cu pigment roșu (mere, cireșe, zmeură, căpșuni, afine). Principalul lucru este să monitorizezi comportamentul copilului după ce mama consumă alimente potențial periculoase. Pericolul său constă în natura alergenică a pigmentului roșu.
Carne de pasăre, carne și produse din carne
O dietă sănătoasă pentru o femeie care alăptează este de neconceput fără produse proteice indispensabile organismului în creștere al copilului. Sursa lor sigură este carnea slabă și păsările de curte:
- iepure;
- vițel;
- fileu de pui;
- Curcan;
- carne de miel.
Ar trebui să respectați regulile de preparare a produselor din carne. Carnea trebuie să fie aburită, fiartă, fiartă, coaptă. Supele trebuie preparate pe bulionele secundare, deoarece mulți producători moderni introduc hormoni de creștere și antibiotice în alimente. Aceste elemente trec în laptele matern și pot dăuna bebelușilor în timpul alăptării. Bulionele secundare (prima apă după 5 minute de fierbere este scursă) vor preveni acest pericol potențial al produselor animale.
Peste si fructe de mare
Dacă includeți în meniul mamelor în timpul alăptării peștilor de mare sau de râu. Sunt recomandate tipuri non-grase ale acestui produs, pe care le puteți mânca pentru o mamă care alăptează:
- Pollock;
- Zander;
- Caras;
- merluciu;
- somon roz;
- cambulă.
Ar trebui să știți că unele tipuri de pește (de exemplu, fluture, macrou) schimbă semnificativ gustul laptelui. Metodele de preparare a mâncărurilor de pește permise mamelor care alăptează sunt aburirea, gătirea, tocanirea, coacerea. Doar calamarii rămân în siguranță cu fructe de mare în timpul alăptării, toate celelalte fructe de mare vor provoca cu ușurință o alergie la copil.
Cereale
Aceasta este o sursă de glucide lente, datorită căreia aportul caloric al femeilor care alăptează crește semnificativ. Cerealele sub formă de cereale sunt utile în special în primele treizeci de zile de la hrănire. Avantajul evident al cerealelor este siguranța absolută a acestora. Singura excepție este semolina, care la o valoare nutritivă mică duce cu ușurință la creșterea în greutate în exces de către o mamă care alăptează și cereale instantanee lipsite de vitamine. Iată ce puteți mânca mame care alăptează cu produse din cereale:
- hrişcă;
- ovăz;
- arpacaș;
- orez;
- granule de porumb;
- mei;
- granule de orz.
Produse lactate
Odată cu alăptarea, toate produsele lactate sunt permise, dar unele sunt doar într-o anumită formă și cantitate. De exemplu, laptele integral (200 ml pe zi) este de preferat utilizat pentru prepararea cerealelor și asigurați-vă că îl diluați cu apă. Brânză de căsuță proaspătă (conținut de grăsime de 5-9%) – 150 g pe zi, și una care este mai veche de trei zile – numai pentru gătit caserole și brânzeturi. Produsele de lapte acru admise pentru consum (2,5%, 800 ml pe zi) sunt:
- chefir;
- iaurturi naturale;
- iaurt;
- lapte copt fermentat;
- bifilin;
- acidolact.
Ce nu poți mânca mamă care alăptează
Există mai multe motive pentru care unele produse sunt interzise să fie folosite de mamele care alăptează. Acesta este toate alimentele care conțin alergeni potențial periculoși pentru copil:
- fructe roșii și fructe de pădure;
- ciocolată;
- raci și crabi;
- tot laptele;
- arahide;
- Miere;
- Caviar roșu;
- ouă de pui;
- Fructe exotice;
- citricele.
Numărul de produse interzise mamelor care alăptează include cele care au un efect excitant, care pot provoca formarea de gaze la un copil după hrănire:
- ceai verde, negru;
- cafea;
- Pâine de secara;
- fasole, mazăre;
- struguri;
- sifon;
- stafide.
Ce poate să nu mănânce absolut o mamă care alăptează? Farfuri și produse cu efecte toxice asupra sugarilor:
- bauturi alcoolice;
- oţet;
- pepene verde (acumulează nitrați);
- condiment;
- conserve;
- gustări (chipsuri, crackers);
- Produse de cofetărie din fabrică (dulciuri, prăjituri, prăjituri);
- alimente picante și prăjite;
- produse afumate.
Tabel cu produsele permise și interzise pentru HS
În primele șase luni de viață, un bebeluș care alăptează ar trebui să încerce toate produsele prin laptele matern. Acest lucru se aplică alimentelor naturale, astfel încât produsele cu aditivi chimici se află în vârful listei de alimente care sunt interzise categoric mamelor care alăptează. În al doilea rând este ceea ce poate provoca alergii. Toate celelalte produse sunt considerate sigure. Ce pot mânca mamele care alăptează, ce alimente sunt interzise, prezentate în tabel.
Tip de produse (feluri de mâncare) |
Interzis |
permis |
Permis în cantități limitate. |
Set de alimente cu fructe și legume |
Fructe și fructe roșii, portocalii și roșii (roșii, persimoni, rodii etc.) Citrice Un ananas kiwi Avocado sauerkraut Usturoi Ridiche Ridiche stafide Pepene |
Legume, fructe de verde, alb, galben |
Caise uscate Datele smochine prune uscate |
Produse lactate |
Brânzeturi fermentate |
Produse lactate fermentate fără făină Brânză de vacă Iaurt natural |
Smântână Lapte integral diluat Inghetata Lapte condensat |
Cereale |
leguminoasele |
Hrişcă Orez Mei Perlovka Yachka Ovaz |
Manka Porridge instant Paste |
Fructe de mare, pește |
Caviar crabi Rac de râu Crevetă |
Pești de mare și râu cu conținut scăzut de grăsimi |
Calamar |
Bauturile |
Alcool Bere Soda non-alcoolica Cacao Cafea Ceai tare Cvas |
compoturi Băuturi cu fructe suc de mere Suc de morcovi Suc de dovleac Cicoare |
|
Cofetărie |
Ciocolată halva Dulciuri Bezele Prăjituri din fabrică, produse de patiserie |
coacere de casă Zahăr |
|
Produse din carne |
cârnaţi Gras Carnea grasă |
O găină Vițel Curcan Iepure |
Carne de oaie |
Nuci, semințe |
Nuc |
||
Ouă, maioneză |
Oua de prepelita |
||
ciuperci |
|||
Miere |
|||
Mancare la conserva Marinade Condimente (piper) Carne afumate Produse sărate (hering) Produse alimentare sintetice |
|||
Sare Pâine de grâu |
Meniu pentru o mamă care alăptează în prima lună după naștere
Celulele mamare (lactocite) au capacitatea de a trece sau bloca diverse substanțe. În primele zile după naștere, există decalaje între lactocite, prin urmare, toate substanțele intră liber în lapte în timpul hrănirii. Mai târziu, golurile sunt scurtate, se formează o barieră sanguină, corpul blochează potențialul pericol pentru nou-născut. Această caracteristică determină alimentația unei mame care alăptează în siguranță pentru bebeluși în prima lună după naștere:
- Pentru prima săptămână, unei femei i se permite să mănânce cereale pe apă, mere coapte, banane, supe slabe sau vegetariene; carne cu conținut scăzut de grăsimi, ulei vegetal și vacă, legume fierte sau fierte, bulion de trandafiri, ceai slab.
- În primele două zile de alăptare, dieta femeii este slabă. Este limitată la ciorba cu conținut scăzut de grăsimi, la terci, la legume fierte (cartofi), la pâine cenușie (ciupită).
- Din a treia zi, la dietă se adaugă mere coapte și carne.
- Ce pot mânca după naștere, de la 10 zile? Este vorba despre produse lactate, ouă de prepeliță, pește, paste, legume fiarte, ceai, fructe înăbușite, biscuite, fursecuri, fructe uscate.
- În întreaga primă lună de hrănire, o femeie nu ar trebui să mănânce bulionuri de carne, lapte integral, legume crude (proaspete), fructe de pădure și fructe, smântână, cafea, pâine de grâu.
Este necesar să introduceți produse noi în porții minime, asigurați-vă că respectați reacția copilului după ce ați hrănit:
- cum ia pieptul;
- dacă există o regurgitare frecventă;
- dacă au apărut erupții cutanate pe piele;
- dacă somnul este perturbat;
- Gazele se formează după alimentare, etc..
Alimentația corectă a unei mame care alăptează luni întregi – masă
În procesul de hrănire (ca în timpul sarcinii), corpul copilului devine dependent de o varietate de alimente, așa că trebuie să calculați meniul unei mame care alăptează luni întregi:
Produsele din prima luna |
Dintre produsele din carne, ar trebui să se preferă păsările de curte și peștele, iar carnea trebuie consumată foarte moderat. În caz contrar, aceasta va afecta negativ funcționarea ficatului și a rinichilor copilului. Din același motiv, mamele care alăptează sunt obligate să refuze toate produsele sărate, picante, dulci, cu coloranți sintetici, conserve, fructe și legume crude. |
Produse de 2 luni |
Din acest moment, este lăsat să gătească terci (în lapte diluat) din orz și orz, asezonați-le cu unt și zahăr. Din legume, trebuie să începi să mănânci morcovi, sfeclă, dovleac, varză (borș, ciorbă de varză), limbă de vită, paste, fructe de sezon, verdeață. |
Produse din luna a 3-a de hrănire |
Sucurile de legume și fructe proaspete, ceapă, miere, nuci, gemuri de casă (cu excepția zmeurului, căpșunului) sunt introduse treptat în setul de produse pentru o mamă care alăptează. |
Produse din luna a 6-a de hrănire |
Se introduc leguminoase, porumb, pâine albă, vită și alte alimente permise. |
Regim de băut în timpul alăptării
În timpul nașterii și alăptării, o femeie pierde mult lichid. Ea trebuie să reumple volumul de două ori mai mult decât norma zilnică: în loc de cel stabilit și un litru și jumătate – trei. Pediatrii recomandă să bea un pahar cu apă simplă imediat înainte de hrănire (timp de 20-30 de minute). Principala băutură a unei femei care alăptează este apa simplă (puteți cumpăra îmbuteliat, dar nu carbonatat).
Este permisă înlocuirea apei cu un decoct de măceș, pe bază de plante (mușețel, balsam de lămâie, cimbru, tei), ceai slab cu lămâie. Laptele de lapte ajută unele femei care alăptează să îmbunătățească alăptarea, dar încep să-l bea nu mai devreme de a doua lună de hrănire. Alte băuturi permise mamei care alăptează sunt băuturile cu fructe (afine), jeleu, fructe gătite (din fructe uscate), sucuri.
Ce pot mânca mamele care alăptează? Fiecare pediatru are o opinie în acest sens. Fie coincide, fie diferă în ideea tradițională a normelor prin care ar trebui să mănânce o femeie care alăptează. Urmăriți un videoclip din programul autorului dr. Komarovsky despre alăptare. Veți face cunoștință cu punctul de vedere al unui medic profesionist, veți afla despre domeniile pediatriei teoretice și practice, veți face cunoștință cu recenziile mamelor care alăptează, viziunea lor despre lista de produse utile și dăunătoare.
Ce trebuie să știe o mamă care alăptează în ceea ce privește dieta sa? Există anumite alimente ce trebuie evitate sau recomandate pentru a beneficia cât mai mult de alăptare? Cum poate ea ține cont de necesitățile sale nutritive, dar și de cele ale bebelușului? Apreciem sfaturi practice și informații relevante pentru o mamă care își dorește să aibă o dietă echilibrată și să ofere copilului toate substanțele nutritive necesare.
O mamă care alăptează ar trebui să acorde o atenție deosebită dietei sale, deoarece ceea ce mănâncă poate afecta calitatea laptelui matern. Este important ca ea să consume o varietate de alimente sănătoase, precum fructe și legume proaspete, proteine slabe, grăsimi sănătoase și carbohidrați complecși.
Anumite alimente precum lactatele, ouăle, nucile și semințele sunt recomandate pentru o mamă care alăptează, deoarece acestea furnizează nutrienți esențiali atât pentru ea, cât și pentru copil. Totuși, există și alimente pe care ar trebui să le evite sau să le consume în cantități reduse, cum ar fi alcoolul, cafeaua în exces, peștele cu conținut ridicat de mercur, alimentele picante sau cele care pot provoca intoleranțe la bebeluș.
Pentru a-și asigura necesitățile nutritive, o mamă care alăptează ar trebui să consume suficiente calorii și să fie bine hidratată. De asemenea, poate fi util să ia suplimente de vitamine și minerale recomandate de medicul său, în special de acid folic și vitamina D.
În concluzie, o mamă care alăptează ar trebui să acorde atenție ceea ce mănâncă, să aibă o dietă echilibrată și să consulte un medic sau un nutriționist pentru a se asigura că își întreține sănătatea și îi oferă bebelușului său toate nutriențele de care are nevoie.