O grădină de legume pe pervaz: cultivăm castraveți, roșii și diverse soiuri de ardei

Conținutul articolului



Legumele sunt un produs alimentar alimentar cu conținut scăzut de calorii, al cărui consum regulat are un efect benefic asupra sănătății umane. În acest articol, vă vom spune cum să cultivați legume într-un apartament din oraș, ne vom ocupa de particularitățile tehnologiei agricole pentru cultivarea castraveților, roșiilor și ardeilor.

O grădină de legume pe pervaz: cultivăm castraveți, roșii și diverse soiuri de ardei

Legumele sunt principala sursă de vitamine necesare omului. Mâncarea diverselor salate de legume stimulează apărarea organismului și ne protejează de efectele adverse ale mediului. Acest lucru este important mai ales iarna și primăvara devreme, când organismul are atât nevoie de protecție împotriva gripei și infecțiilor respiratorii..

Puteți crește iarna cantitatea de legume necesare pentru o familie pe pervazuri și balcoane izolate. Pentru aceasta, este necesar să se respecte tehnici agricole special dezvoltate pentru cultivarea în interior. Să vedem care sunt..

Organizăm corect paturile

Puteți cultiva castraveți, roșii și ardei în apartament tot anul. Nu este deloc dificil să construiți paturi pe pervaz. Dacă pervazul dvs. este îngust, atunci mai întâi trebuie să îl extindeți. Acest lucru se poate face în două moduri.

Puteți utiliza o foaie de placaj cu o grosime de 7-10 mm, o lățime de 20 cm și o lungime egală cu pervazul ferestrei. Placajul trebuie doar alunecat sub cadru cu o parte și securizat – acum zona pentru grădină va fi destulă.

Puteți mări suprafața folosind scaune. Pentru a face acest lucru, așezăm două scaune lângă fereastră lângă calorifer și așezăm o placă de 20 de centimetri lățime pe ele. În acest caz, partea superioară a containerelor trebuie să fie la nivelul pervazului. În acest caz, plantele vegetale vor fi calde și ușoare..

Puteți utiliza orice containere pentru creștere, principalul lucru este că plantele sunt spațioase în ele. Vom vorbi despre acest lucru mai detaliat puțin mai târziu. Totul depinde de capacitățile dvs. financiare. Puteți utiliza vase ceramice scumpe sau puteți adapta o sticlă de apă de 5-6 litri pentru aceste scopuri. Pentru cultivarea legumelor, puteți face singuri cutiile din scânduri de pin sau molid, aderând din nou la volumul necesar pentru fiecare plantă în parte. Am discutat mai detaliat despre containerele și drenajul din ele în articolul „O grădină de legume pe pervazul: cultivăm verdeață, legume cu frunze și ierburi”.

O grădină de legume pe pervaz: cultivăm castraveți, roșii și diverse soiuri de ardei

Puteți pregăti singur solul pentru cultivarea legumelor pe pervaz sau puteți cumpăra un substrat gata. Dacă utilizați pământ de grădină, atunci trebuie respectate următoarele proporții: 80% din solul din grădină, 10% din humus, 10% din nisip. Se recomandă dezinfectarea solului din grădină înainte de plantarea semințelor, vărsându-l cu apă clocotită. Un substrat de calitate poate fi preparat din biohumus și fibre de nucă de cocos. Pentru a face acest lucru, acestea sunt amestecate proporțional: vermicompost – 1 parte, fibră de nucă de cocos – 2 părți. Aceste ingrediente pot fi achiziționate de la magazine specializate..

Câteva reguli de bază

Pentru cultivarea cu succes a legumelor pe pervaz, trebuie să urmați clar recomandările descrise mai jos:

  1. Alegerea sămânței potrivite este importantă. Hibridii subdimensionați sau subibriziți cu maturitate auto-polenizată sunt potriviți pentru cultivarea într-un apartament din oraș. Până în prezent, soiurile speciale au fost crescute și pentru cultivarea casei, în acest caz, pungile cu semințe vor fi marcate – „potrivite pentru creșterea într-un apartament”.
  2. Pentru a crește o frumoasă tufă de fructificare luxuriantă dintr-o sămânță, planta trebuie să fie prevăzută cu o temperatură adecvată și cantitatea necesară de lumină. Paturile vegetale trebuie așezate pe ferestrele de sud sau sud-est. În zilele scurte de iarnă, iluminarea suplimentară cu lămpi fluorescente este obligatorie.
  3. Este necesară udarea plantelor cu apă caldă, decontată, la o temperatură de 20-25 grade.
  4. Legumele de pe pervaz trebuie alimentate regulat, în special în perioada de fructificare. În aceste scopuri, puteți utiliza un îngrășământ universal pentru flori de interior sau concentrate de creștere specializate..
  5. Ghivecele cu răsaduri și arbuști maturi trebuie transformate la 180 de grade o dată pe zi. Acest lucru este necesar pentru ca tufele să fie uniforme, deoarece plantele tind să se aplece spre lumină.

Reguli de bază pentru suplimentarea paturilor de legume pe pervaz

În zilele scurte de iarnă scurte, este pur și simplu imposibil să crești tufe luxuriante într-un apartament fără iluminare suplimentară. După cum știți, lumina este componenta principală a unui proces atât de important pentru o plantă precum fotosinteza, fără de care nu are loc creșterea normală și dezvoltarea culturii..

Se recomandă organizarea de iluminare suplimentară folosind lămpi fluorescente albe și de zi. Astfel de lămpi oferă o iluminare similară cu lumina solară, fără a genera căldură. Prin urmare, ele pot fi amplasate suficient de aproape de plante. Astăzi, în magazinele specializate, puteți cumpăra, de asemenea, fitolampe adaptate special pentru cultivarea în interior a legumelor..

O grădină de legume pe pervaz: cultivăm castraveți, roșii și diverse soiuri de ardei

Lămpile luminiscente sunt suspendate la o înălțime de 10 cm pentru plantele iubitoare de lumină și 40-50 cm pentru plantele iubitoare de umbră. Pentru 1 mp m de pervaz, este necesară o iluminare de 200-300 de wați. Puteți organiza iluminat suplimentar folosind următoarea formulă:

  • puterea lămpii = 200/300 W zona pervazului

Cel mai bine este să alegeți lungimea lămpii egală cu lungimea pervazului..

Este foarte convenabil să conectați lămpi fluorescente folosind un cronometru special. În acest caz, iluminarea suplimentară se va aprinde singură, exact la intervalul de timp setat, de exemplu, de la 7:00 la 10:00 dimineața și de la 15:00 la 21:00 seara. Lămpile cu cronometru se vor stinge, de asemenea, independent.

Caracteristici de creștere castraveți pe pervaz

Pentru cultivarea castraveților într-un apartament din oraș, principalul lucru este să alegeți semințele potrivite. În aceste scopuri, sunt potrivite soiuri de seră auto-polenizate special crescute. Cel mai convenabil este să cultivați specii de tufă din această cultură pe pervaz. Dacă doriți să cultivați castraveți polenizați cu albine pe pervaz, atunci polenizarea va trebui să se facă manual.

Castravetele este o cultură iubitoare de lumină și termofilă, prin urmare, paturile trebuie să fie amplasate pe ferestrele sudice sau sud-estice. Această plantă este extrem de negativă cu privire la pescajele. Fereastra, lângă care sunt amplasate containerele cu castraveți, trebuie să fie bine izolată, iar fereastra trebuie acoperită cu polietilenă pentru a împiedica pătrunderea aerului rece în timpul ventilației. Puteți obține o recoltă bună numai dacă paturile sunt completate iarna folosind lămpi fluorescente..

O grădină de legume pe pervaz: cultivăm castraveți, roșii și diverse soiuri de ardei

Cel mai bine este să germinezi semințele înainte de plantare pentru a accelera apariția. Pentru a face acest lucru, acestea trebuie așezate în mai multe straturi de hârtie igienică și puse într-un recipient plat, turnați apă caldă deasupra. Apoi păstrăm semințele la o temperatură de 28-30 grade și umiditate ridicată timp de 2-3 zile. Dacă hârtia se usucă, aceasta trebuie umezită periodic. Apariția răsadurilor de 2-3 mm înseamnă că semințele sunt gata pentru plantare în sol.

Semințele încolțite pot fi plantate în cupe mici de plastic pentru a produce răsaduri sau pot fi așezate imediat într-un loc permanent într-un recipient. Trebuie avut în vedere faptul că o plantă adultă pentru o dezvoltare completă va avea nevoie de un volum de 3-3,5 litri.

O grădină de legume pe pervaz: cultivăm castraveți, roșii și diverse soiuri de ardei

După plantarea semințelor germinate în pământ, recipientele sunt acoperite cu folie de plastic și așezate într-un loc cald. După apariția lăstarilor, oalele sunt mutate pe fereastra de sud și, cu o oră scurtă de lumină, asigură iluminare suplimentară. Dacă ați crescut răsaduri în cupe mici, le puteți transplanta într-un loc permanent când planta are două sau trei frunze.

După ce castravetele crește 5-6 frunze și începe să elibereze o mustață, trebuie să-l legați de o ciupercă sau de o sfoară tăiată. Prindeți castraveții crescuți pe pervazul peste 11-12 frunze. Cu cât faceți acest lucru mai repede, cu atât castelul va începe să dea roade. Lăstările laterale emergente trebuie de asemenea eliminate..

O grădină de legume pe pervaz: cultivăm castraveți, roșii și diverse soiuri de ardei

Dacă preferați să cultivați soiuri de castraveți polenizați cu albine în apartamentul dvs., polenizarea se poate face manual. Pentru a face acest lucru, ei smulg o floare masculină galben strălucitor și ating floarea feminină cu ea (ei, de regulă, nu au o culoare strălucitoare). De asemenea, polenizarea poate fi realizată folosind o plagă din vată în jurul unei chibrituri. Cel mai bine este să polenizați castraveții dimineața. Dacă creați condiții optime pentru plantă, puteți obține 12-15 castraveți de dimensiuni medii dintr-un tufiș.

Caracteristici de creștere a roșiilor pe un pervaz

Tomatul este o cultură iubitoare de lumină și termofilă, de aceea, paturile trebuie așezate pe ferestrele sudice sau sud-estice. Spre deosebire de castraveți, această plantă are o atitudine pozitivă față de curenți, astfel încât temperatura aerului poate fi controlată prin ventilarea spațiilor. Temperatura optimă pentru cultivarea roșiilor este de 28 de grade în timpul zilei și de 15 grade noaptea..

Trebuie remarcat faptul că soiurile de roșii cu fructe mici, cu maturitate timpurie, sunt cele mai potrivite pentru cultivarea apartamentelor..

O grădină de legume pe pervaz: cultivăm castraveți, roșii și diverse soiuri de ardei

Puteți cultiva roșii pe pervaz, cum ar fi castraveți, fie prin răsad, fie plantând semințe imediat într-un recipient mare. Volumul optim pentru fiecare plantă adultă este de 3,5–4 litri. După plantarea semințelor, recipientele trebuie așezate într-un loc cald (25 de grade) și acoperite cu folie. După germinare, îndepărtați filmul și așezați plantele pe pervaz. Iarna, când lumina de zi este scurtă, paturile de roșii au nevoie de iluminare suplimentară.

Principala problemă la cultivarea roșiilor pe un pervaz este predispoziția lor la boli fungice, care, în cele mai multe cazuri, apar cu umiditatea crescută a solului și a aerului. Prin urmare, este necesar să udați cu multă grijă paturile de roșii pe pervazul ferestrei, evitând apariția apei. Udarea plantelor adulte ar trebui să fie de 1-2 ori pe săptămână cu apă caldă și decontată. Dacă există o umiditate ridicată în cameră, pentru a evita dezvoltarea ciupercilor, puteți pulveriza plantele cu un amestec Bordeaux. Pentru prepararea sa, se toarnă un litru de apă în sticlărie, se dizolvă 10 grame de sulfat de cupru. Apoi, 20 de grame de var tăiat se diluează în 100 de grame de apă – acest lapte de var se toarnă într-o soluție de sulfat de cupru într-un flux subțire și se amestecă bine. Acest amestec poate fi păstrat pe parcursul zilei..

O grădină de legume pe pervaz: cultivăm castraveți, roșii și diverse soiuri de ardei

Roșiile nu au nevoie de polenizare artificială, dar pentru o mai bună configurare a fructelor, puteți atinge ușor periile de flori de mai multe ori pe săptămână. După formarea părții principale a fructului, vârful plantei și ciorchinii de înflorire trebuie îndepărtați. Dacă nu se face acest lucru, fructele formate nu vor putea să se coacă complet..

Caracteristici de creștere a piperului pe un pervaz

Ardeiul aparține acelor culturi care sunt mult mai ușor de cultivat într-un apartament decât castraveți și roșii. Acest lucru este valabil mai ales pentru soiurile amare. Pentru cultivarea ardeilor pe un pervaz, orice soi la alegere este potrivit. Cel mai important, nu puneți ardei dulci și amare unul lângă altul, pentru a evita suprasolicitarea.

Dacă aveți o căsuță de vară sau o grădină de legume în care cultivați tufe de ardei în timpul sezonului, pentru iarnă mai multe tufe bine conservate pot fi săpate și transplantate într-o oală. Ardeiul este inițial o cultură perenă, astfel încât poate crește într-o cameră câțiva ani. Cu o hrănire obișnuită (de 2 ori pe lună), o plantă adultă are nevoie de un volum de 3,5-4 litri și chiar mai puține soiuri amare – 1,5-2 litri.

O grădină de legume pe pervaz: cultivăm castraveți, roșii și diverse soiuri de ardei

De asemenea, puteți crește piper pe un pervaz, plantând semințe în pământ. Pentru o mai bună germinare, acestea trebuie înmuiate în apă caldă la o temperatură de 25 de grade timp de 3-4 zile. Pentru a face acest lucru, semințele sunt așezate într-o bucată de pânză de bumbac, introduse într-un recipient plat și umezite cu apă caldă pe măsură ce se usucă..

Semințele umflate sunt plantate în ghivece permanente, acoperite cu folie și așezate într-un loc cald. După apariția lăstarilor, containerele sunt mutate pe fereastră, iarna organizând iluminare suplimentară. Primele lăstari apar în 2–2,5 săptămâni. Când plantele au 5-6 frunze, lăsăm o răsad pentru 4 litri de volum de sol, restul poate fi transplantat.

O grădină de legume pe pervaz: cultivăm castraveți, roșii și diverse soiuri de ardei

Grija principală pentru ardei constă în udarea regulată cu apă caldă pe măsură ce solul se usucă, se desface și se hrănește. La creșterea ardeiului, trebuie amintit faptul că această cultură adoră lumina și nu reacționează bine la schimbările bruște ale temperaturii și debitului. Aproape toate soiurile de ardei au nevoie de polenizare, așa că în timpul înfloririi este necesar să agitați ramurile cu flori.

După cum vedeți, cultivarea legumelor pe pervaz nu este dificilă. Paturile vegetale din apartament nu vor oferi familiei tale vitaminele necesare, ci îți vor decora casa, oferindu-i un aspect elegant și unic.

Evaluează articolul
( Nu există încă evaluări )
Distribuie prietenilor
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Adauga un comentariu

Dând clic pe butonul „Trimiteți comentariul”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate