O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Conținutul articolului



În sezonul rece, când organismul este atât de lipsit de vitamine, legumele cu frunze și ierburile aromate proaspete îți vor veni în ajutor. Să ne dăm seama cum să crească o cultură a acestor plante sănătoase pe pervazul iernii..

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Cumpărarea legumelor proaspete în orice moment al anului nu este o problemă acum. Cu toate acestea, atunci când achiziționați castraveți sau roșii cu aspect frumos, pătrunjel, coriandru sau mărar, trebuie să ne amintim că, datorită conținutului ridicat de nitrați, pot fi dăunători sănătății, iar prețul pentru ei în timpul iernii „mușcă”. În plus, în acest moment, legumele cumpărate din magazin nu au nici gust, nici aromă. Dacă doriți să vă răsfățați cu salate de vitamine și feluri de mâncare cu adăugarea de legume și ierburi cu frunze în orice moment al anului, puteți organiza o mică grădină de legume pe un pervaz sau pe un loggia încălzită. Castraveți, roșii, ardei iute și dulci și chiar vinete sunt cultivate în apartament. Iar creșterea verzelor și a legumelor cu frunze iarna pe fereastra din bucătărie nu este deloc o problemă..

Ce containere pot fi utilizate pentru creștere

Paturile mici pot fi organizate folosind tăvi din lemn sau plastic ale gospodăriei, lăzi, vase ceramice sau din plastic și boluri de lut sau plastic. Singura condiție în acest caz este prezența găurilor în partea inferioară a rezervorului pentru scurgerea apei.

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Cutiile pot fi realizate singur din panouri de pin sau molid. Dimensiunile optime ale cutiilor sunt următoarele: lungime – 40 … 50 cm, lățime – 20 … 30 cm, înălțime – 12 … 15 cm. Pentru fabricare, puteți utiliza o placă cu grosimea de 1 până la 1,5 cm. Trebuie menționat că nu este recomandat să faceți cutii din resturile de mobilier, deoarece umiditatea ridicată va contribui la delaminarea învelișului, iar substanțele nocive pot ajunge în pământ și, prin urmare, în plante.

Tehnici agricole comune

Pentru a obține o recoltă bună de verdeață și legume cu frunze, trebuie să urmați regulile de mai jos:

  1. În partea de jos a oricărui recipient utilizat, este obligatoriu să se pună drenaj, care este folosit ca argilă extinsă, pietriș fin sau cărămidă spartă.
  2. Nu este recomandat să folosiți pământ de grădină pentru a crește verdeață pe pervazul, deoarece poate fi infestat cu dăunători care vă vor distruge întreaga recoltă deja mică. Este mai bine să cumpărați un magazin special în magazin, mai ales că acesta conține deja toate componentele necesare creșterii și dezvoltării plantelor..
  3. Trebuie amintit faptul că plantele au nevoie de lumină pentru o creștere normală, astfel încât containerele trebuie așezate pe ferestrele de sud-vest, sud-est sau sud. La mijlocul iernii, când orele de zi sunt foarte scurte, va fi bine să organizăm iluminare suplimentară. Pentru aceasta, se folosesc lămpi fluorescente, care sunt suspendate la o înălțime de 50-60 cm de paturile tale.
  4. Legumele verzi și frunzele trebuie udate regulat pe măsură ce solul se usucă. Pentru irigare, folosiți apă de la robinet. Trebuie amintit că culturile care cresc în ghivece de lut necesită mai multă apă decât plantele care cresc în plastic. Paturile de pe ferestrele de sud trebuie udate mai des decât la est sau sud-vest.
  5. Culturile care cresc pe pervazul necesită o hrănire regulată – o dată la 1,5-2 săptămâni. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza îngrășământul universal obișnuit pentru flori de interior..
  6. Când organizați o grădină de legume pe un pervaz, amintiți-vă că temperatura aerului de lângă fereastră este întotdeauna mai scăzută decât în ​​cameră. De aceea, atunci când sunt înghețuri severe pe stradă, este recomandabil să îndepărtați paturile de pe geam. Acest lucru va ajuta la prevenirea putregaiului radicular la temperaturi mai scăzute. Temperatura optimă pentru creșterea culturilor verzi pe pervazul este de 18-20 de grade.

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Creștem verdeață

Dintre toată varietatea de verzi de pe pervaz, cel mai simplu este să crești mărar, pătrunjel, ceapă verde și țelină.

Mărarul este o plantă fără pretenții, nu necesită îngrijiri speciale la creștere. Este semănat în cutii separat sau împreună cu alte verzi împrăștiate, ușor stropite cu pământ. Răsadurile apar într-o săptămână și jumătate până la două săptămâni și puteți gusta ierburi proaspete în aproximativ o lună.

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Pătrunjelul poate fi cultivat pe un pervaz într-o varietate de moduri. Înainte de îngheț, împreună cu o grămadă de pământ, au săpat mai multe tufișuri de plante din grădină și le transplantează într-un recipient potrivit..

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Pătrunjelul poate fi semănat cu semințe, dar aici există o problemă. Uleiurile esențiale conținute în semințe încetinesc mult germinarea acestei culturi. Înmuierea va ajuta la accelerarea germinării – înainte de semănat, semințele sunt așezate în mai multe straturi de tifon și păstrate timp de o jumătate de oră sub un flux de apă caldă caldă, apoi înmuiate o zi.

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Pătrunjelul este exigent pentru umiditate ușoară și sol. Udarea unor astfel de paturi este necesară pe măsură ce se usucă, evitând udarea solului. După apariția răsadurilor, grădina trebuie subțiată, lăsând plantele cele mai puternice la o distanță de 3-4 cm una de cealaltă.

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

De asemenea, puteți crește pătrunjel pe pervazul forțând culturile de rădăcini. Pentru a face acest lucru, este necesar să selectați mai multe rădăcini scurte, dar groase (cel puțin doi centimetri în diametru), de preferință cu pețioli bine dezvoltați. Rădăcinile trebuie plantate într-un pământ bine umezit la o distanță de 2-3 cm unul de celălalt și lăsați între patru și cinci centimetri între rânduri. Până la germinarea pețiolelor, recipientul este păstrat într-un loc răcoros și udat moderat, după apariția verzilor, acestea sunt transferate pe pervaz. În acest fel, prima recoltă poate fi obținută în 25-30 de zile. Soiurile de pătrunjel cele mai potrivite pentru cultivarea pe pervaz, care oferă multă verdeață, includ: Randament, zahăr, Bordovskaya.

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Este foarte ușor să crești ceapa verde pe pervazul ferestrelor. Acest lucru se poate face prin simpla introducere a cepei într-un recipient cu apă curată. Dar acest lucru trebuie făcut astfel încât fundul său abia atinge suprafața apei, altfel becul se poate putrezi. Pentru a accelera creșterea, înainte de plantare, becurile pot fi turnate cu apă fierbinte și menținute timp de 12 ore, apoi scoateți coaja, tăiați coada superioară și așezați-le într-un recipient pentru germinare. Cu această metodă de creștere, este necesar să schimbați apa la fiecare 1-2 zile și să clătiți recipientele în mod regulat, altfel va apărea un miros neplăcut..

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Ceapa verde poate fi cultivată pe un pervaz și într-o cutie de pământ. La plantare, bulbii nu trebuie îngropați profund. Până când apare prima verdeață, containerele sunt menținute calde, apoi sunt reorganizate pe pervazul ferestrelor. Ceapa, ca mararul, nu este foarte picuroasă în ceea ce privește lumina, astfel încât paturile pot fi așezate la umbra ușoară. Trebuie remarcat faptul că primele pene de ceapă care apar nu trebuie rupte, în caz contrar, creșterea verdeaței se va opri.

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Țelina este cultivată în același mod ca pătrunjelul – fie prin forțarea culturilor de rădăcini, fie din semințe. La distilarea acestei culturi de culturile de rădăcini, este necesar să se selecteze rădăcini cu un diametru de cel puțin 5 cm cu pețioli bine dezvoltați. Dacă recolta de rădăcini este mai lungă decât înălțimea containerului dvs., partea inferioară poate fi tăiată sau plantată cu rădăcini înclinate. Ei îngrijesc țelina în același mod ca și pătrunjelul, adică oferă o iluminare bună și o udare optimă.

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Ierburi în creștere

Dintre plantele aromatice pentru cultivare pe pervaz, se folosesc cel mai des creme de apă, busuioc, mentă și balsam de lămâie..

Creșterea de apă este considerată cea mai rapidă creștere; după însămânțarea semințelor în solul umed, răsadurile apar în 4-5 zile. Această plantă este lipsită de iluminare, poate fi cultivată în colțurile umbrite ale pervazului, pe ferestrele de nord sau de nord-est. Semințele sunt plantate adâncime de 1 cm și udate bine. Prima recoltă poate fi recoltată în 2-3 săptămâni. Pentru o grădină de legume pe un prag de fereastră, sunt mai potrivite soiurile de creve de apă precum Broadleaf, Curly și Pepper.

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Cel mai ușor este să crești busuioc pe pervazul prin transplantarea unui tufiș gata făcut din grădină, deoarece semințele acestei plante încolțesc extrem de tare. Busuiocul este destul de arătos în ceea ce privește lumina și are o atitudine proastă față de schimbările de temperatură, așa că recipientele cu această cultură ar trebui să fie așezate pe ferestrele de sud. Udarea paturilor cu busuioc este necesară pe măsură ce solul se usucă. Waterlogging este rău pentru bunăstarea plantei..

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Balsamul de mentă și lămâie sunt cultivate pe pervazul în două moduri – prin însămânțarea semințelor sau prin transplantarea tufișurilor din grădină. Semințele trebuie plantate într-un sol superficial, bine umezit. Aceste culturi sunt exigente pentru udare și iluminare. Cu umiditate suficientă a solului, răsadurile apar rapid, după care containerele cu mentă și balsam de lămâie sunt transferate în ferestrele bine luminate din sud sau sud-est.

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Cultivarea legumelor cu frunze

De la legumele cu frunze pentru o grădină de legume pe un pervaz, se potrivesc mai multe soiuri de salată și varză chinezească.

Salata este o cultură rezistentă la frig, prin urmare, poate fi cultivată într-un apartament pe gherete sau balcoane bine izolate. Pentru astfel de paturi, sunt mai potrivite soiurile de maturare timpurie de salată: Odessa, Red Creed, Lollo Bionda și altele..

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

Semințele de salată se plantează în sol bine umezit până la adâncimea de 0,5 cm, răsadurile apar în 3-5 zile. Prima recoltă, în funcție de soi, poate fi recoltată în 4-5 săptămâni. Această cultură este foarte solicitantă pentru udare și iluminare. Este necesară udarea abundentă a salatei, iar în lunile de iarnă este necesară iluminarea suplimentară a paturilor cu lămpi fluorescente.

De asemenea, puteți crește varză chineză pe pervazul iernii. Semințele din această cultură sunt plantate la o adâncime de 0,5-1 cm în caneluri la o distanță de șase până la opt centimetri, se lasă 3-4 cm între semințe. Culturile sunt bine udate și așezate într-un loc cald pentru germinare. După apariția primelor lăstari, containerele sunt rearanjate la fereastră. Varza de pește aparține culturilor cu ore de lumină scurte, de aceea tolerează bine umbrirea ușoară și nu are nevoie de iluminare suplimentară în lunile de iarnă. Este necesară udarea cu pat a varzei, când solul este deja uscat. Este necesar să se folosească soiuri de maturare timpurie de varză de Peking pentru cultivarea pe pervazul căruia se poate recolta după 25-30 de zile de la apariția primilor lăstari.

O grădină de legume pe pervazul: verdeață în creștere, legume cu frunze și ierburi

După cum puteți vedea, este ușor să cultivați verzi pe pervazul iernii și la începutul primăverii și chiar un grădinar începător îl poate face. Desigur, nu veți obține o recoltă mare, datorită faptului că în astfel de condiții nu va fi posibil să alocați mult spațiu pentru grădină. Cu toate acestea, cu un minim de efort și respectarea unor recomandări simple, puteți oferi șapte vitamine exact la acel moment, atunci când acestea sunt necesare în special..

Evaluează articolul
( Nu există încă evaluări )
Distribuie prietenilor
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Adauga un comentariu

Dând clic pe butonul „Trimiteți comentariul”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate