Cum să pregătiți corect cartofii pentru plantare

Conținutul articolului



Cartofii sunt un aliment alimentar strategic important utilizat pe scară largă pentru prepararea mâncărurilor delicioase, sănătoase și bogate în calorii. În articol, vom vorbi despre principalele metode de preparare a tuberculilor pentru plantare, să luăm în considerare metodele alternative de reproducere și să atingem problema diversității soiurilor.

Cum să pregătiți corect cartofii pentru plantare

Dacă urmați anumite reguli destul de simple, nu este dificil să crești o cultură bună de cartofi. Această cultură se adaptează ușor la diverse condiții climatice și de sol. Cu toate acestea, există o serie de recomandări, a căror respectare este obligatorie – aceasta este alegerea corectă a soiului, udarea și hrănirea la un moment dat, protejarea cartofilor de dăunători și boli și pregătirea corespunzătoare a tuberculilor pentru plantare. Deci, primele lucruri în primul rând.

Gătirea tuberculilor pentru plantare

Pregătirea din timp a tuberculilor de cartofi este primul pas către o recoltă bună. Diferite metode de preparare, despre care vom discuta mai jos, permit demararea unor procese biologice importante în tuberculi – formarea germenilor și dezvoltarea unui sistem de rădăcini sănătoase, datorită căruia cartofii cresc mai repede, răsadurile sunt sănătoase și puternice. În plus, în timpul procesului de pregătire, puteți identifica cu ușurință tuberculii neproductivi și bolnavi (prezența putregaiului, germenilor filamentosi subțiri, absența răsadurilor) – ca urmare, răsadurile sunt prietenoase, iar paturile fără „pete chel”.

Cum să pregătiți corect cartofii pentru plantare

Experții identifică trei metode principale de preparare a tuberculilor de cartofi pentru plantare: germinarea, ofilirea și încălzirea. În plus, tratamentul înainte de însămânțare a tuberculilor este utilizat și imediat înainte de plantare..

Germinaţie

Germinarea poate fi uscată, umedă și combinată. Scopul principal al acestei metode este obținerea de lăstari puternici sănătoși, care accelerează apariția răsadurilor, ceea ce, la rândul său, contribuie la o creștere semnificativă a randamentului..

Germinare uscată

Durata medie a germinării uscate este de 20 până la 40 de zile. Cartofii destinați plantării sunt scoși din pivniță și uniform (în cel mult două straturi) sunt așezate într-o cameră caldă. Dacă spațiul permite, atunci este mai bine să faceți acest lucru chiar pe podea, dacă nu, puteți utiliza cutii sau cutii. Recipientele pot fi stivuite una peste alta, dar pentru ca tuberculii să primească o cantitate uniformă de lumină, cutiile și cutiile trebuie să fie reorganizate în mod constant.

Cum să pregătiți corect cartofii pentru plantare

Când germinați se usucă, este foarte important să se respecte condițiile de temperatură și lumină. În primele zece zile, temperatura camerei este menținută la 18-20 de grade pentru a trezi ochii. Apoi este redus la 10-14 grade, astfel încât germenii să nu se întindă și să se extindă.

Iluminatul uscat de germinare îndeplinește două funcții importante. O iluminare bună promovează apariția de lăstari puternici, stufosi, cu muguri de rădăcină. Dacă nu este suficientă lumină, atunci varza se întinde și se slăbește. În plus, solanina se formează în tuberculi la lumină (adică devin verzi). Această substanță este toxică pentru om – este interzisă consumul de cartofi verzi. Dar pentru materialul de plantare, solanina este foarte utilă. Cu ajutorul său, tuberculii dobândesc o imunitate stabilă la diverse boli și devin mai puțin sensibili la condiții adverse de mediu. Când lăstarii au 3 cm lungime, cartofii sunt gata pentru plantare..

Trebuie menționat că tuberculii mari cu greutatea de 60–80 grame sunt cei mai potriviți în scopuri de semințe. Ele formează un sistem rădăcină puternic mai rapid și tolerează mai ușor condițiile adverse..

Germinare umedă

Esența acestei metode de preparare constă în faptul că tuberculii ambalați într-un recipient sunt presărați cu material umed, care poate fi turbă, rumeguș sau humus și păstrat în încăperi întunecate, cu o temperatură de 12-15 grade. În acest caz, este important să nu uitați să mențineți substratul umed..

Cum să pregătiți corect cartofii pentru plantare

Avantajul germinării umede este că tuberculii nu formează numai varză, ci și rădăcini, ceea ce asigură lăstari rapide după plantare. Această metodă de preparare vă permite să obțineți germeni de lungimea dorită mai repede, după 12-15 zile.

Odată cu germinarea umedă, este important să nu pierdeți termenul limită, în caz contrar, răsadurile se întrepătrund între ele, ca urmare a acestora sunt ușor deteriorate în timpul plantării. Dacă dintr-o dată, din anumite motive, nu este posibil să plantezi la timp, temperatura din cameră trebuie redusă, astfel încât creșterea puieților să încetinească.

Germinare combinată

Această metodă profită de germinarea uscată și umedă. În primul rând, tuberculii de cartofi sunt germinați timp de 7-10 zile într-o cameră caldă și luminoasă, la o temperatură de 16-18 grade, apoi sunt transferați într-un recipient, stropiți cu un substrat umed, păstrând încă zece zile până când rădăcinile mici apar la baza răsadurilor. Astfel, tuberculii acumulează solanină în sine și dezvoltă un sistem radicular puternic, ceea ce contribuie la creșterea randamentului cu 15-20 la sută..

ofilit

Această metodă de preparare a tuberculilor de cartof pentru plantare îi va ajuta pe grădinarii care, din anumite motive, nu au timp să efectueze procedura de germinare.

Cum să pregătiți corect cartofii pentru plantare

Tuberculii trebuie așezați într-un singur strat într-o cameră caldă (temperatura nu mai mică de 16 grade), fără iluminare și lăsați 7-10 zile. Pătura ajută la accelerarea trezirii ochilor și la apariția răsadurilor. Cu această metodă de preparare, tuberculii pierd o parte din umiditate, cu toate acestea, în ele se acumulează enzime speciale, care contribuie la formarea unui sistem radicular puternic și accelerează creșterea lăstarilor..

Incalzire

Această metodă de pregătire este cea mai rapidă și îi va ajuta pe cei care nu au timp cu germinarea sau ofilirea. Dacă plantați cartofi fără pregătire deloc, atunci va dura mult timp să încolți și, uneori, este posibil să nu așteptați deloc lăstarii. Puteți evita astfel de probleme încălzind tuberculii destinate plantării cu cel puțin 3-4 zile înainte de plantare.

Cum să pregătiți corect cartofii pentru plantare

În acest caz, ar trebui să fiți atenți la următoarele: dacă cartofii dvs. sunt depozitați într-un depozit la rece solid, atunci procesele fiziologice din tuberculi sunt încetinite extrem de mult – se datorează faptului că se păstrează mult timp. Înainte de plantare, aceste procese ar trebui să fie accelerate, dar acest lucru ar trebui să fie făcut fără probleme, deoarece o scădere accentuată a temperaturii poate provoca stres sever și dăuna viitoarei recolte..

Pentru a face acest lucru, în primele două zile, tuberculii sunt așezați într-o cameră la o temperatură de 10-15 grade, iar cu două zile înainte de plantare, temperatura trebuie crescută (cel mai bine este până la 23-25). Pentru încălzire, puteți utiliza atât camere deschise, cât și întunecate..

Metode alternative de reproducere pentru cartofi

Majoritatea grădinarilor obișnuiesc să propage cartofii cu tuberculi sau, în cazuri extreme, să-i taie în mai multe părți. Cu toate acestea, există și alte metode de propagare a cartofului care vor veni la îndemână atunci când există un deficit de material de plantare.

Răsaduri din răsaduri

Puteți crește răsaduri de cartofi din răsaduri în exces sau prematur. Pentru aceasta, sunt utile lăstarii sănătoși cu lungimea de 4-6 cm, cu muguri rădăcini clar vizibile. Separați cu grijă fiecare încolțit de tubercul și plantați-l într-un substrat umed, pregătit în prealabil, care este cel mai bine utilizat ca humus copt (puteți folosi turbă, amestec de sol gata pregătit pentru răsaduri sau, în cazuri extreme, rumeguș). Varza este îngropată în substrat 2/3 la fiecare șase centimetri. Se udă răsadurile cu apă caldă (18 grade) pe măsură ce se usucă, temperatura aerului recomandată la creșterea puieților de cartofi din varza este de 16-20 de grade.

Cum să pregătiți corect cartofii pentru plantare

Când germenii ating o înălțime de 8-10 cm și produc 6–7 frunze, iar grosimea tulpinii este de 4-6 mm în diametru, răsadurile pot fi plantate pe pământ deschis. Înainte de plantare, este bine udată și aleasă foarte atent pentru a nu deteriora plantele tinere. Răsadurile care nu au crescut până la dimensiunea specificată pot fi lăsate în cutie până când nu ating dimensiunile necesare.

Cum să pregătiți corect cartofii pentru plantare

Cultivarea cartofilor din semințe

Practica arată că, chiar dacă selectați cei mai buni tuberculi pentru plantare toamna, la fel, după câțiva ani, varietatea pe care o iubiți atât de mult degenerează, tot mai mulți patogeni ai bolilor fungice se acumulează în tuberculi, gustul este foarte deteriorat.

Această situație poate fi corectată în două moduri – fie o dată la 3-4 ani, cumpără tuberculi de elită în magazine specializate sau crește cartofi soiuri din semințe.

Cultivarea din semințe are mai multe avantaje incontestabile:

  • semințele sunt mult mai ieftine decât tuberculii;
  • nu sunt necesare spații și condiții speciale de depozitare;
  • cartofii cultivati ​​cu seminte sunt foarte rezistenti la majoritatea bolilor si au randamente excelente.

Semințele pot fi cumpărate din magazin sau te poți pregăti. Vara, după înflorirea pe majoritatea soiurilor de cartofi, se formează fructe de pădure, care trebuie colectate în pungi de țesătură care permite trecerea aerului și atârnate într-o încăpere luminoasă pentru maturare. Boabele coapte se luminează și devin moi. După aceea, acestea trebuie zdrobite într-un recipient de sticlă, clătite și uscate bine, introduse în pungi și depozitate până în primăvara viitoare. Am vorbit despre cum să depozităm corect semințele în articolul „Cum să colectăm și să depozităm semințele pentru a obține o recoltă bună”.

Cum să pregătiți corect cartofii pentru plantare

Semințele de cartof sunt însămânțate la începutul lunii aprilie în cutii umplute fie cu amestec de sol gata pregătit din magazine specializate, fie preparate independent după următoarea rețetă: 1 parte de pământ (de preferință sodă), 4 părți de turbă, 1 parte de mullein putrezit sau excremente de pui. Schema de plantare este următoarea: 5 cm între semințe și 10 cm între rânduri, adâncime – 0,5 cm. Înainte de semănat, se recomandă înmuierea semințelor în apă timp de trei zile. Semințele înmuiate sunt plasate cel mai bine peste noapte la frigider și păstrate la temperatura camerei în timpul zilei..

După însămânțare, cutiile sunt acoperite cu folie de plastic și așezate într-un loc cald (18-20 grade). Răsadurile apar în 10-12 zile. După ce răsadurile produc 2-3 frunze adevărate, acestea sunt scufundate în ghivece de turbă și udate regulat, după cum este necesar.

Răsadurile de cartofi sunt plantate pe pământ deschis la sfârșitul lunii mai, adâncind răsadurile, astfel încât o tulpină cu trei frunze de vârf să rămână deasupra. Pentru a proteja plantele tinere de extremele temperaturii, este mai bine să acoperiți patul cu polietilenă, care poate fi îndepărtată atunci când răsadurile devin mai puternice și se stabilesc vreme caldă. Dacă este uscat afară, paturile trebuie udate la fiecare două-trei zile, iar pentru a evita creșterea activă a buruienilor, cel mai bine este să vă mulgați solul cu material organic (fân, paie, frunze uscate, rumeguș).

În primul an, desigur, nu va funcționa pentru a obține un randament ridicat de cartofi crescuți din semințe. Până în toamnă, vor crește mini-tuberculi care cântăresc între 20 și 50 de grame, ceea ce va deveni un excelent material de plantare pentru anul următor..

Soi soi

Cartofii sunt o cultură relativ nepretențioasă, se adaptează bine condițiilor climatice din zona dvs. și diferitelor tipuri de sol. Vom vorbi despre tehnicile agricole de bază la creșterea acestei culturi în articolul următor. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă bună, cel mai bine este să utilizați soiuri regionalizate concepute special pentru zona dvs. de reședință. Puteți obține informații și cumpărați material de plantare a soiurilor zonate din fermele care cultivă cartofi la nivel profesional.

Dacă vorbim despre soiuri în general, trebuie menționat că astăzi există multe dintre ele, iar diviziunea principală este realizată, ținând cont de durata sezonului de creștere. Conform acestui principiu, soiurile de cartof sunt împărțite în cinci grupe principale:

  • matur timpuriu – perioada de vegetație 50-60 zile (Iskra, Prior, Nadezhda, Priekulsky devreme);
  • mediu timpuriu – 60–80 zile (Nevsky, Estima, Adretta, Detskoselsky);
  • mijlocul sezonului – 80–100 zile (Lugovskoy, Dita, Agria, Bronnitsky);
  • mediu târziu – 100–120 zile (Sotka, Libana, Borka);
  • maturare târzie – peste 120 de zile (Alpinist, Atlant, Belorussky, Vesnyanka).

Cum să pregătiți corect cartofii pentru plantare

În mod natural, în regiunile nordice, din cauza sezonului limitat de creștere, nu se pot cultiva soiuri de maturare târzie și jumătate târzie. Același lucru este valabil și pentru regiunile sudice, dar dintr-un motiv diferit – limitând perioada de la debarcare la debutul căldurii.

Pe lângă diviziunea în funcție de sezonul de creștere, soiurile de cartof sunt împărțite și în: rezistente la boli fungice și la viruși (înfocare târzie, scab), rezistente la nematode. După gustul și culoarea tuberculilor, se pot distinge cartofii cu pulpa albă (fiartă bine), galbenă și cremoasă.

Deci, am decis că pregătirea corectă a tuberculilor este primul pas către randamente mari, iar cartofii pot fi propagați, mai ales cu lipsa materialului de plantare, folosind răsaduri sau din semințe. În articolul următor, vom vorbi despre tehnicile agricole de bază pentru cultivarea cartofilor și vom discuta despre metodele alternative de cultivare a acestei culturi vegetale populare..

Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Adaugă comentarii

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Cum să pregătiți corect cartofii pentru plantare
Cum să alegeți un tractor care merge în spate și atașamente la acesta