...

Varză leneșă se rulează într-un aragaz lent – rețete cu fotografii. Cum să gătești rulouri leneșe cu varză pas cu pas

Conținutul articolului



După ce s-a dovedit bine, multicookerul s-a instalat în mod fiabil în bucătării, economisind puterea gazdei, ajutând la prepararea mâncării sănătoase. Este destul de posibil nu numai să gătești terci delicios, ci și mâncăruri mai complexe, fără a petrece mult timp.

Cum să gătești rulouri leneșe de varză într-un aragaz lent

Fanii mâncării delicioase nu pot întotdeauna să dedice o jumătate de zi pentru gătit, pentru că trebuie să pregătiți o frunză de varză pentru a înfășura carnea, a pregăti un sos aromat, dar tehnologia vine în salvare. Este nevoie de aproximativ 2 ore pentru a găti rulouri leneșe de varză într-un aragaz lent – și asta împreună cu prepararea produselor, iar rezultatul este excelent. După cum asigură nutriționiștii, atunci când gătesc în acest fel substanțe utile, vitaminele nu se pierd, caloriile alimentare devin mai puține.

Rețetă pentru rulouri leneșe cu varză într-un aragaz lent

Înainte de a găti, trebuie să alegeți cea mai acceptabilă rețetă pentru rulouri leneșe de varză într-un aragaz lent. Pentru un rezultat mai rapid, legumele, cerealele, carnea tocată sunt amestecate sau stratificate într-un bol sau făcute sub formă de tăieturi, chiftele, se toarnă sos, tocană. Fotografiile pe care bucătarii adoră să le expună vor ajuta la evaluarea avantajelor și dezavantajelor fiecărei rețete..

Varză leneșă se rulează în aragazul lent Polaris

  • Timp de gătit: 2 ore.
  • Porții pe container: 5 persoane.
  • Conținut caloric: 153 kcal la 100 g.
  • Scop: pentru prânz, cină.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: mediu.

Pentru a găti rulouri leneșe de varză în aragazul lent Polaris ai nevoie de doar două ore. O versiune simplificată a acestui tratament se dovedește a fi mai dietetică și mai sănătoasă. Alegând modul cel mai simplu și cel mai complicat, merită să încercați toate opțiunile, probabil că această rețetă este ideală. Trebuie să toci legumele, să adaugi ingredientele rămase, să toarne sosul, iar echipamentul indispensabil în bucătărie va avea grijă de odihnă.

ingrediente:

  • varză (Savoy, alb) – 900-950 g;
  • carne tocată (vită) – 500 g;
  • morcovi (mici) – 2 buc .;
  • ceapa (medie) – 2 buc .;
  • orez (Krasnodar) – 0,5 cana .;
  • apă (fierbinte) – 1-1,5 cana .;
  • smantana – 5 linguri. lingură (cu o lamă);
  • ketchup – 3 lingurițe. linguri;
  • sare, condimente – după gust;
  • ulei (floarea soarelui) – 70 g.

Metoda de gătit:

  1. Se toacă varza în fâșii subțiri.
  2. Morcov grătar (mare).
  3. Se toacă ceapa în cubulețe mici.
  4. Clătiți de mai multe ori.
  5. Amestecați morcovii, ceapa, cerealele, adăugați puțină sare, adăugați condimentele preferate după gust .
  6. Turnați uleiul de floarea soarelui în fundul bolului, puneți toate ingredientele.
  7. Toarnă sosul cu smântână, apă și ketchup-ul cu roșii, amestecă totul.
  8. Setați modul „Coacerea”, setați timpul la 60 de minute.
  9. După ce timpul de gătit s-a încheiat, lăsați-l să se încălzească încă o jumătate de oră..
  10. Înainte de utilizare, glisați peste verdeață și adăugați smântână rece.

Rulouri de varză gata preparate cu sos pe o farfurie

Varză leneșă se rulează în aragazul lent Panasonic

  • Timp de gătit: 2 ore.
  • Servire pe container: 3 persoane.
  • Conținut caloric: 310 kcal la 100 g.
  • Scop: pentru prânz, cină.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: mediu.

Pentru cei care doresc să mănânce mai multe alimente bogate în calorii, rețeta pentru cum să gătești rulouri leneșe de varză în aragazul lent Panasonic este potrivită. Pregătirea lor este foarte simplă, o rețetă pas cu pas va ajuta să faceți față preparatului, care diferă de cea anterioară prin faptul că se prăjește, este mai întâi unsă separat cu orez, iar apoi totul este gătit cu carne tocată, varză, sos.

ingrediente:

  • varză (albă / Savoy) – 300 g;
  • orez (Krasnodar) – 200-250 g;
  • carne tocată (carne de porc) – 350 g;
  • smantana – 250 ml;
  • tomate (paste) – 2-3 linguri. l .;
  • unt (unt) – 2 lingurițe. l .;
  • ulei de floarea soarelui – 200 g;
  • ceapă – 2 buc .;
  • morcovi – 2 buc .;
  • condimente, sare – după gust;

Metoda de gătit:

  1. Se toarnă într-o ceașcă de ulei de floarea soarelui, în modul „Coacerea”, se prăjește ceapa tăiată cubulete și morcovii răzuți.
  2. Pregătiți orezul – clătiți, schimbând apa de mai multe ori, puneți în legume, amestecați cu o lingură.
  3. Turnați în apă, setați timpul la 10 minute (modul „Gătit”).
  4. Umpluturile de carne tocată cu un strat uniform pe cereale cu legume.
  5. Se toacă varza în fâșii, se sare, se bat cu mâinile și se pune carne tocată.
  6. Se toarnă smântână, roșii, se adaugă condimente, frunze de dafin, unt.
  7. Selectați programul „Orez” și setați timpul la 45 de minute.
  8. Se lasă la foc mic timp de 10 minute.

Rulele gata de varză leneșă în sos smântână

Role de varză leneșă – o rețetă într-un multi-aragaz Redmond

  • Timp de gătit: 2 ore.
  • Servire pe container: 4 persoane.
  • Conținut caloric: 208 kcal la 100 g.
  • Scop: pentru prânz, cină.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: mediu.

Bucătarii adevărați pot folosi rețeta pentru rulouri leneșe de varză în aragazul lent Redmond. Dacă urmați procesul, totul va funcționa cu siguranță. Trebuie să observați că lista ingredientelor este separată pentru rulourile de varză și sosul. Varza umplută este făcută sub formă de tăieturi cu apă, care după ce au fost gătite într-un sos sunt suculente și arată grozav chiar și pe o masă festivă.

Ingrediente pentru rulouri de varză:

  • varză – 300 g;
  • orez (Krasnodar) – 150 g;
  • carne tocată (amestecată cu carne de porc + carne de vită în jumătate) – 500 g;
  • ceapa – 2 buc .;
  • ouă – 2-3 buc .;
  • sare, piper – după gust.

Ingrediente pentru turnare:

  • ceapă – 1-2 buc .;
  • morcovi – 1-2 buc .;
  • roșii – 5-6 buc .;
  • smantana – 200 g;
  • frunză de dafin – 1 buc .;
  • sare – 1 lingură;
  • ulei vegetal – 30 ml.

Metoda de gătit:

  1. Grătar morcovii, tocați mărunt ceapa.
  2. Turnați uleiul într-un bol, gătiți legumele până la auriu (modul „Frying”).
  3. Se clătește cerealele și se adaugă în vas, se toarnă apă, se amestecă, se gătește în modul „Orez” 10 min.
  4. Pune cereale cu legume într-un bol.
  5. Pentru a turna, grătar morcovi, toca ceapa.
  6. Turnați uleiul în vas, porniți modul „Frying”, aduceți legumele la o stare transparentă timp de 5 minute.
  7. Se toacă roșiile, se freacă printr-o sită, se adaugă în legume, se pune smântână, sare, se continuă prepararea încă 5 minute.
  8. Adăugați carnea tocată, varza tocată fin, ouăle batute într-un bol de cereale și legume. Sare, piper, amestecă bine ingredientele.
  9. Faceți bile cu diametrul de aproximativ 5 cm, umezind mâinile în apă rece.
  10. Pune bilele într-un bol cu ​​umplutură, adaugă frunza de dafin.
  11. Gatiti 40-50 minute. (Mod de stingere).
  12. Luați cu grijă role de varză leneșă într-un aragaz lent pentru a nu deteriora forma.

Varză leneșă coaptă în sos de roșii

Varză leneșă se rulează într-un aragaz sub presiune

  • Timp de gătit: 2 ore.
  • Servire pe container: 3 persoane.
  • Conținut caloric: 153 kcal la 100 g.
  • Scop: pentru prânz, cină.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: mediu.

Pentru persoanele ocupate care caută o rețetă despre cum să gătească rulouri leneșe de varză într-un aragaz lent, după ce ați petrecut aproximativ o jumătate de oră, merită să cumpărați un aragaz sub presiune, de exemplu Philips. Gătirea rulourilor de varză leneșă într-un aragaz cu presiune multicooker nu este cu mult diferită de rețetele anterioare, așa cum este lista produselor. Diferența este că durează doar șapte minute pentru a găti. Dacă așezați toate produsele dimineața, atunci seara puteți obține instantaneu o cină gustoasă și sănătoasă.

ingrediente:

  • varză (Savoy) – 1/4 dintr-un cap mare de varză;
  • carne tocată (vită) – 700 g;
  • orez – 400 g sau 2 pahare multi;
  • ceapă – 2-3 buc .;
  • ulei de floarea soarelui – 70 g;
  • pasta de rosii sau adjika de casa – 3 linguri.
  • morcovi – 1 buc .;
  • verzi – 1 buchet;
  • amestec de sare, piper.

Metoda de gătit:

  1. Tăiați fin legumele.
  2. Clătiți coșurile.
  3. Se toarnă ulei în vas, în modul „Stingere” și cu capacul deschis, se gătește carnea tocată timp de 5 minute.
  4. Top cu grătar, legume.
  5. Sarea, piperul, se adaugă pasta de roșii diluată cu apă fierbinte.
  6. Setați modul „Orez” timp de 12 minute cu robinetul închis.
  7. Așteptați semnalul sonor care indică sfârșitul gătitului. După reducerea presiunii, care apare spontan, deschideți capacul, presărați cu ierburi.

Rulele de varză leneșă cu sos de roșii și smântână pe o farfurie

Varză leneșă se rulează cu pui într-un aragaz lent

  • Timp de gătit: 1 oră.
  • Servire pe container: 6 persoane.
  • Conținut caloric: 154 kcal la 100 g.
  • Scop: pentru prânz, cină.
  • Bucătărie: europeană.
  • Dificultate: mediu.

Cei care le pasă de figura lor, ar trebui să încerce să gătească rulouri de varză lenețică cu calorii scăzute cu pui într-un muline multicooker sau un alt brand. Gustul delicat pe care îl are puiul în combinație cu legumele, deliciosul umplut acru-picant, convinge: la dieta este destul de confortabil și foarte gustos. Mai ales merită luat în considerare. că durează doar o oră pentru a găti.

Ingrediente:

  • carne tocată (pui) – 450 g;
  • orez (Krasnodar) – 3/4 linguri.,
  • amestec de sare, piper – după gust;
  • varză (albă) – 1 cap mic de varză;
  • morcovi – 2 buc .;
  • ceapa – 2 buc..,
  • verzi – o grămadă;
  • telina (radacina) – 1 mic.
Metoda de gătit:
  1. Tăiați varza în fâșii, ceapa – într-un cub mic, prăjiți morcovii.
  2. Se toarnă puțină apă pe fundul vasului, se așază legumele, se spală cerealele în straturi, se adaugă sare și piper.
  3. Puneți carnea tocată în bucăți mici deasupra.
  4. Adăugați țelină rasă, verdeață tocată.
  5. Se fierbe timp de 40 de minute în modul „Coacerea”, amestecând ocazional, adăugând apă, dacă este necesar.

Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Violetta Сonsilier
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Comments: 2
  1. Laura

    Cum pot găti rulouri leneșe cu varză pas cu pas folosind această rețetă? Doresc să văd fotografii pentru a înțelege mai bine procesul! Mulțumesc!

    Răspunde
  2. Andreea Ilie

    Cum se rulează varza leneșă într-un aragaz lent? Aștept cu nerăbdare rețeta pas cu pas și fotografii pentru a învăța cum să gătesc aceste delicioase rulouri leneșe cu varză. Mulțumesc!

    Răspunde
Adaugă comentarii