Cum să alegeți ustensile emailate pentru casă – tipuri, specificații, producători și prețuri

Conținutul articolului

---

• Ce este sticlă emailată
• japonez
• finlandeză
• sârb
• Producția rusă
• Tame de email
• Cani de email
• Cazane emailate
• Seturi de emailuri
• Tava emailată
• Ulcior emailat
• Cum să alegi feluri de mâncare emailate

---

Bucatele emailate din producția japoneză, finlandeză, sârbă și rusă sunt ieftine și foarte practice. Avantajul său principal este siguranța în comparație cu metalul pur. Acoperirea cu email protejează suprafața de oxidare, ceea ce poate face alimentele dăunătoare. Astăzi puteți cumpăra tipuri individuale sau un set întreg de feluri de mâncare emailate. Pentru a achiziționa un produs de calitate, merită să explorați producătorii, criteriile de selecție și un catalog de modele populare cu fotografii. Aceste informații le găsiți mai jos..

Ce este sticlă emailată

Nichelul, cromul sau cuprul sunt adesea adăugate la oțelul inoxidabil pentru fabricarea vaselor, motiv pentru care ionii acestor metale pot intra în alimente. Acest lucru face ca produsele să nu fie adecvate. Chiar dacă oțelul inoxidabil este realizat din oțel pur, acesta are totuși un dezavantaj – nu este recomandat să depozitați mâncarea în astfel de vase din cauza oxidării metalului. Ustensilele emailate sunt concepute pentru a proteja alimentele de o astfel de expunere. Are o bază metalică acoperită cu email, care nu emite substanțe nocive. În interior, suprafața vaselor poate fi neagră, crem, alb, albastru sau gri-albastru, iar la exterior – orice.

japonez

Plăcile de origine japoneză, cum ar fi cele domestice, pot avea o calitate diferită. Totul depinde de producătorul specific. Japonia este angajată în fabricarea diverselor feluri de mâncare, inclusiv smalțul. Dintre producătorii cunoscuți și bine consacrați, se evidențiază următoarele:

1. Ejiry (Edgiri). Cea mai cunoscută companie japoneză care produce mâncăruri cu email. În exterior, este ușor de recunoscut printr-un număr mare de modele și flori pe un fundal deschis. Calitatea excepțională a vaselor este asociată cu o acoperire sub formă de email de sticlă, în care se adaugă zahăr pudră.
2. Japonica. Această serie de feluri de mâncare se remarcă prin modele florale romantice în stilul Provence. Emailul este fabricat și din materiale sigure de înaltă calitate..

finlandeză

Recenziile bune se bucură de mâncărurile de origine finlandeză. Marca Thermosol (Thermosol) este radical diferită de omologii săi. Este unul dintre liderii producției de ustensile de bucătărie. Principalele materiale pentru fabricare sunt oțelul inoxidabil și carbonul. Avantajul vaselor este structura de înaltă calitate a stratului de smalț, care rezistă la temperaturi ridicate, fără daune. Smaltul este neted, nu crăpa și are rezistență la abraziune.

sârb

Răspândită în Europa este compania sârbă Metrot pentru vânzarea de mâncăruri. Produsul ei se caracterizează prin calitate, ecologic, design colorat și modern. Acoperirea emailată este convenabilă în funcționare și nu necesită îngrijire specială. Sortimentul companiei include peste 40 de ghivece elegante, luminoase, ceainice, turci și linguri simple. Există, de asemenea, mai multe seturi de articole.

Producția rusă

Producătorii autohtoni de vase cu email au, de asemenea, recenzii excelente. Printre ele se numără fabricile Novomoskovskaya Posuda și smalțurile Lysvensky. Au fost caracterizate de feluri de mâncare de înaltă calitate de aproape un secol. Alți producători populari ruși includ:

1. Smalț. Compania Magnitogorsk nu își pierde poziția în rândul producătorilor de vase cu acoperire emailată. Prezintă o calitate înaltă, estetică și decorații artistice interesante. Datorită accentului pus pe echipamentele de înaltă performanță, compania reușește să mențină un cost redus al veselelor.
2. Email email. Organizat pe baza întreprinderii Cherepovets Severstal. Problema se desfășoară nu numai sub brandul Steelmal, ci și sub brandul Vitross. Enamelware-ul acestei companii este reprezentat de o gamă largă, pe care o puteți studia pe site-ul oficial.

Tame de email

Unul dintre cele mai necesare feluri de mâncare pentru orice gospodină este o tigaie. Producătorii moderni le acoperă cu email în două moduri – prin scufundare sau pulverizare. În ultimul caz, acoperirea este subțire și de scurtă durată. Din acest motiv, merită să alegeți acele modele care sunt emailate prin înmuiere. Este ușor să determinați metoda – în pană rămân 2-4 puncte întunecate de la elementele de fixare.

Pan 3,0 l alb cu un model cu jantă din oțel inoxidabil (5) 01-B1612 / 6, smalț (Magnitogorsk)

Preț:

• 500 de ruble.

caracteristici:

• tip mâner – fixat;
• tara Rusia;
• compoziție – oțel emailat;
• volum – 3 litri;
• potrivit pentru aragazuri cu gaz, inducție, electrice și vitroceramice.

Pro:

• poate fi utilizat în mașina de spălat vase;
• bezel inoxidabil;
• design frumos.

Minusuri:

• Nu.

Tigaie de email 1.7 l 2298 / Bucătărie cu capac metalic Exclusive (8) 131767, METROT

Preț:

• 990 r.

caracteristici:

• tip mâner – fixat;
• tara – Serbia;
• material – oțel emailat;
• volum – 1,7 litri;
• culoare – desen (decal);
• potrivit pentru aragazuri cu gaz, halogen, inducție, electric și vitroceramic.

Pro:

• poate fi utilizat în mașina de spălat vase;
• igienic, nu provoacă alergii;
• design colorat;
• potrivit pentru congelator;
• rezistent la deteriorarea mecanică.

Minusuri:

• volum mic;
• preț mare.

Cani de email

Bacteriile nu se bazează pe căni de smalț, iar ionii metalici nocivi nu pot pătrunde ceaiul sau cafeaua. Există modele cu un model simplu sau monocrom. Unii producători pot comanda cani cu un logo. Se aplică prin decal fierbinte sau rece. Acoperirea completă poate fi realizată și în fragmente sau în întregime.

Cană cremă de 8 cm, Smaltum, Cehia

Preț:

• 900 r.

caracteristici:

• tip mâner – o bucată;
• material – oțel emailat;
• copertă – nu;
• diametru – 8 cm;
• volum – 0,35 litri;
• culoare – cremă, desen (decal).

Pro:

• poate fi utilizat în mașina de spălat vase;
• igienic;
• design luminos;
• compact.

Minusuri:

• preț mare.

Cană Ejiry „Livada italiană”

Preț:

• 2500 r.

caracteristici:

• tara – Japonia;
• material – oțel, email, plastic;
• acoperire – este;
• volum – 1,3 litri.

Pro:

• prezența unui capac de plastic.

Minusuri:

• scump;
• volum ridicat.

Cazane emailate

Un ibric emailat este perfect pentru fierberea apei potabile. Nu afectează gustul băuturii finite, nu provoacă alergii sau otrăvire. Pentru a păstra proprietățile vaselor, este important să le îngrijești corespunzător. Mai ales dacă se folosește apă tare. Față de ceainicele electrice, cele emailate sunt mai ieftine și au multe modele interesante, astfel încât să puteți alege cu ușurință un model pentru bucătăria dvs..

Ceainic emailat „Mayer & Boch”, 4 l. 23856

Preț:

• 1700 r.

caracteristici:

• Țară: Germania;
• volum – 4 l;
• material – oțel carbon, ceramică, email;
• greutate – 2 kg;
• diametrul capacului – 11 cm;
• inaltime fara maner si capac – 16 cm;
• diametrul bazei – 20,5 cm;
• potrivit pentru aragazuri cu gaz, halogen, inducție, electric, vitroceramic.

Pro:

• mânere neîncălzite;
• design luminos;
• confortabil în utilizare.

Minusuri:

• Nu.

Bucătărie emailată Interos Kitchen

Preț:

• 1300 r.

caracteristici:

• tara – Turcia;
• volum – 3 l;
• material – oțel carbon, ceramică, email;
• fluier – nu;
• diametru – 19,5 cm;
• culoare – bej;
• greutate – 3,3 kg;
• grosimea metalului – 0,8 mm;
• inaltime cu si fara maner – 23/14 cm;
• Stilou Bakelite;
• adecvat pentru sobe cu gaz, halogen, inducție, electrice, ceramice.

Pro:

• design luminos;
• mânerul nu se încălzește.

Minusuri:

• mâner de încălzire.

Seturi de emailuri

Dacă doriți să cumpărați mâncăruri emailate într-un magazin online, atunci luați în considerare opțiunile pentru seturi care includ mai multe articole simultan. Poate include boluri, ceainic, căni, o colieră sau chiar o conservă. În versiunea clasică, orice producător se oferă să cumpere un set de vase emailate. Ele diferă doar ca volum. Există chiar și kituri pentru copii. Cel mai popular producător al lor este Alex PD.

Set nr 405 „Carmen” (vase 2l, 3l, 5.5l) 1s405, STEELEMAL

Preț:

• 2200 r.

caracteristici:

• tara Rusia;
• volum – 2, 3 și 5,5 litri;
• material – oțel emailat;
• potrivit pentru aragazuri cu gaz, halogen, inducție, electric, vitroceramic.

Pro:

• design luminos;
• mânere neîncălzite.

Minusuri:

• Nu.

Un set de feluri de mâncare 2466 / Cottage 7 articole (2 / 3,5 / 5,5l + găleată 1,5 l) Forma Emin (1) 137023, METROT

Preț:

• 5500 r.

caracteristici:

• tara – Serbia;
• volumul de tigăi – 2, 3 și 5,5 litri;
• găleată – 1,5 l;
• tipuri de mânere – fixate;
• material – oțel emailat;
• potrivit pentru aragazuri cu gaz, halogen, inducție, electric, vitroceramic.

Pro:

• design luminos;
• mânere neîncălzite;
• Poate fi spălat în mașina de spălat vase.

Minusuri:

• Nu.

Tava emailată

Pentru a pregăti un fel de mâncare precum aspic, se folosesc des tăvi. Au o formă dreptunghiulară adecvată, cu înălțime mică și lungime și lățime crescută. Aproape toate modelele sunt dotate suplimentar cu un capac – de asemenea emailat sau plastic. Acest lucru vă permite să folosiți tava nu numai pentru carnea jeleu, ci și doar pentru depozitarea alimentelor..
Tava de email „Gheață”, 1,5 L, emailuri Lysven

Preț:

• 580 r.

caracteristici:

• tara Rusia;
• greutate – 800 g;
• material – oțel emailat;
• volum – 1,5 litri;
• culoare – alb-albastru;
• dimensiuni – 220x50x160 mm.

Pro:

• poate fi utilizat în mașina de spălat vase;
• design clasic;
• potrivit pentru depozitarea și transportarea produselor.

Minusuri:

• volum mic.

Tava 2,5 L emailată (8) 2511, STEMA (Lysva)

Preț:

• 500 r.

caracteristici:

• tara Rusia;
• material – oțel emailat;
• volum – 2,5 litri;
• culoare alba.

Pro:

• poate fi utilizat în mașina de spălat vase;
• design simplu;
• ieftin;
• potrivit pentru depozitarea sau transportarea produselor.

Minusuri:

• Nu.

Ulcior emailat

Ulcioare emailate sunt potrivite pentru depozitarea apei sau a laptelui. Aceste vase sunt similare cu ceainicele, dar au o formă mai alungită. De asemenea, sunt echipate cu un mâner și o duză specială, prin care lichidul curge mai ușor. Datorită formei, conținutului, apa sau laptele nu sunt pulverizate. Acestea sunt semnificativ mai mari în înălțime decât ceainicele obișnuite. Grătarul este realizat mai des din sticlă, argilă sau plastic, dar în acest moment există multe modele din oțel emailat.

1 L Pitcher Obstgarten RIESS

Preț:

• 1500 r.

caracteristici:

• desen – fructe;
• material – oțel emailat;
• volum – 1 l;
• diametru – 10 cm;
• culoare – cremă.

Pro:

• potrivit pentru lichide calde sau reci.

Minusuri:

• Nu.

Grătar de 2,5 litri NMTZ 2311/2 cod 005668

Preț:

• 1500 r.

caracteristici:

• desen – flori;
• tara Ucraina;
• material – oțel emailat;
• volum – 2,5 l;
• diametru – 12 cm;
• culoare alba.

Pro:

• potrivit pentru lichide calde sau reci.

Minusuri:

• Nu.

Cum să alegi feluri de mâncare emailate

Bucatele emailate bune nu pot fi prea ușoare. Modelele de calitate sunt întotdeauna grele. Greutatea ușoară indică un strat subțire de bază metalică și email. Grosimea peretelui vaselor trebuie să fie de cel puțin 1 mm. Cu cât acest parametru este mai mic, cu atât durata de viață a produsului este mai mică. În plus față de greutate și grosime, este important să se ia în considerare o serie de factori atunci când alegeți:

1. Culoare email În interiorul vaselor, acoperirea poate avea culori strict definite – crem, alb, albastru, gri, maro. Dacă este albastru, galben, verde, roșu, atunci produsul va umple mâncarea cu metale grele.
2. Grosimea emailului Prea subțire este, de asemenea, dăunător, deoarece este prea gros. În ultimul caz, smalțul poate fi aplicat inegal.
3. Bezel. Trebuie să fie din oțel inoxidabil pentru a nu se coroda.
4. Fund. Pe petele întunecate sunt mai puțin vizibile, iar produsul se încălzește mai repede.
5. Jetoane și fisuri. Dacă există astfel, atunci nu mai este posibilă gătirea în vase. Straturile și umflăturile sunt, de asemenea, periculoase, deoarece se pot desprinde și intra în hrană.
6. Țarcuri. Mai confortabile sunt din oțel și gol în interior. Nu se teme de încălzire, spre deosebire de lemn și plastic. Este important să verificați fiabilitatea mânerelor – acestea trebuie înșurubate, nu sudate.
7. Capacele. Dacă doriți să cumpărați o oală sau o ceainic emailată, atunci atenție și la mânerul de pe capac, astfel încât să nu fie încălzit.
8. Cost. Merită să stabiliți în avans prețul pentru care doriți să cumpărați feluri de mâncare. Depinde de regiune. Cel mai mare cost va fi la Moscova și Sankt Petersburg. Afectează valoarea și disponibilitatea promoțiilor, reducerilor și vânzărilor într-un anumit magazin.