Terci de semolă într-un aragaz lent: rețete

Conținutul articolului

---

• Cum să gătești semolă într-un aragaz lent
• Terci de semolată în aragazul lent Redmond
• Polaris
• Panasonic
• Philips
• Rețetă pentru terci de semolă într-un aragaz lent
• În lapte
• Pe apa
• Terci de semolină lichidă într-un aragaz lent
• Cum să gătești semolă într-un aragaz lent – sfaturi bucătari

---

Semolina semi-gătită lasă aerisită, fragedă și nu formează bulgări. Acesta nu este singurul avantaj al utilizării unui aragaz lent pentru a găti terci. Mesele ușoare care vor satisface nevoile întregii familii vor fi gata într-un timp scurt..

Cum să gătești semolă într-un aragaz lent

Gătitul terci de semolă într-un aragaz lent va avea succes dacă sunt selectate cereale de înaltă calitate pentru gătit. Cernă-l de două ori printr-o sită și prăjește ușor. După astfel de manipulări, vasul va fi luxuriant, nu suplu. Mâncarea gata ar trebui să i se acorde timp să insiste. Semolina sudată nu formează o peliculă, nu arde, nu se colectează prin buline. Copilul va dori să ia micul dejun cu o astfel de mâncare; un adult îl va mânca și cu plăcere.

Pregătiți vasul, ținând cont de recomandări:

1. Adăugați puțină apă în vasul cu lapte – nu va arde.
2. Laptele cu apă divorțează 1: 1.
3. Pentru 200 ml de lichid, 7 linguriță. decoys. Cantitatea sa poate fi redusă sau invers – crescută.
4. Turnați semolele încet, într-un flux subțire, în lichidul clocotit, în timp ce agitați masa.

Terci de semolată în aragazul lent Redmond

• Timp de gătit: 25 minute.
• Servire pe container: 6 persoane.
• Conținut caloric: 112 kcal / 100 g.
• Destinație: pentru cină.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: ușor.

Terciul cu semolă în multicooker-ul Redmond este ușor de preparat, nu necesită mult timp acestui proces. Tehnica va fi un asistent excelent în bucătărie și un înlocuitor pentru diverse ustensile de bucătărie: ghivece și tigăi. Vasul finit iese omogen, ușor și fraged. Folosind un aragaz lent, puteți găti rapid și eficient semolă chiar și cu morcovi.

ingrediente:

• lapte – 1 l;
• crupe – 200 g;
• zahăr – 2 lingurițe. l .;
• sare;
• stafide – 1 lingură.

Metoda de gătit:

1. Aduceți lichidul la fierbere selectând modul „Supa”.
2. Intr-un bol, amesteca semolina cu sarea si zaharul granulat.
3. Se toarnă cerealele și se adaugă stafidele aburite.
4. Păstrați capacul închis timp de 3 minute, folosiți modul „terci de lapte”.
5. Frământați, țineți sub un capac închis încă un sfert de oră.
6. Condimentează cu ulei proaspăt.

Polaris

• Timp de gătit: 20 minute.
• Servire pe container: 4 persoane.
• Conținut caloric: 112 kcal / 100 g.
• Destinație: pentru micul dejun.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: ușor.

Este întotdeauna problemă fierberea produselor lactate cu o tigaie pe o sobă cu gaz. Laptele încearcă să scape, oricât de atent ar părea gazda. Terciul de semolă din aragazul lent Polaris va ajuta la evitarea problemelor neplăcute. Manka nu arde grație modului „Multipovar”. Mâncarea este omogenă, aerisită, fără buline și peliculă, ca în fotografie.

ingrediente:

• semolina – 1 lingura .;
• 2 lingurițe. lapte;
• apă –2 linguriță;
• zahăr – 3 lingurițe. l .;
• o felie de ulei – 30 g.

Metoda de gătit:

1. Cantitatea de cereale și lichid trebuie să fie de 1: 8.
2. Turnați semolina cu zahărul, amestecați masa.
3. Se toarnă în lapte și se adaugă unt.
4. Alege programul „Multipovar”, gătește 20 de minute.
5. Încercați felul de mâncare pregătit, serviți turnând sirop de boabe.

Panasonic

• Timp de gătit: 25 minute.
• Servire pe container: 3 persoane.
• Conținut caloric: 132 kcal / 100 g.
• Destinație: pentru micul dejun.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: ușor.

Urmați rețeta, iar semina din aragazul Panasonic (Panasonic) va obține o consistență omogenă, fără buline. O opțiune convenabilă atunci când semolina se pregătește pentru micul dejun la începutul întârziat. După ce a pus produsele necesare seara, procesul de gătit poate fi amânat până dimineața. Un mic dejun ușor, proaspăt pregătit va fi gata repede, dimineața trebuie doar să apăsați butonul aparatului.

ingrediente:

• grămadă – 3 lingurițe. l .;
• lapte – 1,5 cani;
• apa -? st .;
• gălbenuș – 1 buc .;
• zahăr – 3 lingurițe. l .;

Metoda de gătit:

1. Se amestecă lichidul cu produsele lactate 1: 1.
2. Se toarnă în vasul aparatului.
3. Crupul întreg în mișcări circulare.
4. Bateți gălbenușul de ou cu biciul, adăugați-l cu atenție în masă.
5. Este necesar să închideți capacul multicooker-ului, lăsați-l în repaus. Timp de standby – 15 minute.
6. Amestecați cerealele cu lichidul.
7. Adăugați sare cu zahăr.
8. Setați modul program standard pentru produsele lactate pentru un sfert de oră.

Philips

• Timp de gătit: 25 minute.
• Servire pe container: 3 persoane.
• Conținut caloric: 118 kcal / 100 g.
• Destinație: pentru micul dejun.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: ușor.

Semolina din aragazul lent Philips va fi eliberată chiar de către această gazdă care nu are experiență în manipularea echipamentelor. Este posibil să o gătiți nu numai în modul de preparare a lactatelor: folosesc și programul „Păstrând căldura”. Utilizați acest mod, cu el vasul este aburit, păstrându-și cât mai mult beneficiile. Va fi delicios dacă presarați mâncarea pregătită cu ciocolată zdrobită, nuci, serviți cu gem, adăugați fructe de pădure proaspete.

ingrediente:

• 2 lingurițe. lapte;
• apă – 1 lingură;
• semolina – 7 linguri. l .;
• zahăr – 2 lingurițe. l .;
• sare – un vârf;
• ulei – 1, 5 linguri. l .;
• fructe;

Metoda de gătit:

1. Fierbeți laptele, trebuie să fiarbă nu mai mult de 8-10 minute.
2. Sare și amestecă ușor, adaugă zahăr și adaugă cerealele cernute printr-o sită.
3. Amestecă din nou și reglează modul să „mențină căldura”, închide capacul, lasă să stea 20 de minute.
4. Deschideți aparatul când se aude un semnal sonor pentru a indica sfârșitul lucrului.
5. Se usucă cu unt.

Rețetă pentru terci de semolă într-un aragaz lent

• Timp de gătit: 20 minute.
• Servire pe container: 4 persoane.
• Conținut caloric: 149 kcal / 100 g.
• Destinație: pentru micul dejun.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: ușor.

Modelele „Redmond” sau „Polaris” conțin un program convenabil pentru încălzirea unui produs deja terminat. Dacă utilizați acest regim avantajos, există o oportunitate excelentă de a mânca mâncare proaspătă și gustoasă în fiecare dimineață, chiar dacă a fost gătită cu o zi înainte. Rețeta clasică pentru terci de semolă într-un multicooker este potrivită pentru utilizarea oricăruia dintre modelele multicooker disponibile.

ingrediente:

• semolina – 4 linguri. l .;
• lapte – 2 lingurițe;
• zahăr – 2 lingurițe. l .;
• o felie de ulei – 30 g.

Metoda de gătit:

1. Se toarnă semolină, se toarnă lapte.
2. Puneți zahăr și unt în ea, sare.
3. Se amestecă bine masa.
4. Închideți capacul, modul – „Terci de lapte”.
5. După 10 minute, amestecați din nou conținutul vasului..
6. Adăugați o felie de unt.
7. Gatiti inca 10 minute.

În lapte

• Timp de gătit: 40 minute.
• Servire pe container: 4 persoane.
• Conținut caloric: 294 kcal / 100 g.
• Destinație: pentru micul dejun.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: ușor.

Semolina într-un aragaz lent în lapte este gătită simplu și rapid. Multe gospodine vor să diversifice meniul zilnic, lăsând mâncarea sănătoasă în dieta lor zilnică. Există rețete, folosind care semința obișnuită poate fi transformată într-un fel de mâncare neobișnuit, excelent în calitate. Manka devine cu adevărat regală, cu o aromă și gust bogate, fructate.

ingrediente:

• semolina – 3 linguri. l .;
• lapte – 2 lingurițe;
• ouă – 2 buc .;
• zahăr – 4 lingurițe. l .;
• fructe de cireș – 200 g;
• unt – 60 g;
• sare – după dorință;
• mere – 4 buc..

Metoda de gătit:

1. Umpleți vasul multicooker cu ingrediente lichide. Setați ora – 40 de minute, modul – „Terci de lapte”.
2. Adăugați zahărul cu semolina, amestecați.
3. Îndepărtați coaja de pe mere, scăpați de cireșele împletite.
4. Fierbeți merele cu vișine în unt folosind feluri de mâncare separate.
5. Vasul finit trebuie răcit și introduceți ouăle bătute.
6. Jumătate din masă trebuie turnată în vas.
7. Pune fructele tocate, toarnă restul de masă.
8. Acoperiți, gătiți timp de 20 de minute, program de coacere.

Pe apa

• Timp de gătit: 20 minute.
• Servire pe container: 4 persoane.
• Conținut caloric: 98 kcal / 100 g.
• Destinație: pentru micul dejun.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: ușor.

Porridge ușor de semolă pe apa din multicooker iese aerisit, fără buline și peliculă, precum și fiert în lapte. Un astfel de fel de mâncare se va dovedi mai gustos dacă prăjiți semolina înainte de a găti la o culoare ruginită. O astfel de acțiune va schimba schema de culori familiară a vasului finit și îi va oferi un gust original. Prăjiți cerealele fără a adăuga ulei, tigaia trebuie să fie uscată. Decoy pe apa din multicooker poate fi servit la rece.

ingrediente:

• semolina – 1 lingura .;
• apa – 3 linguri .;
• ulei – 30 g.
• sare – opțional.

Metoda de gătit:

1. Turnați cerealele în cupa multicooker, umpleți cu apă.
2. Sare, pune untul.
3. Se amestecă toate componentele.
4. Gatiti 10 minute.
5. Amestecați din nou masa.
6. Se adaugă uleiul, se gătește 10 minute.

Terci de semolină lichidă într-un aragaz lent

• Timp de gătit: 20 minute.
• Servire pe container: 4 persoane.
• Conținut caloric: 111 kcal / 100 g.
• Destinație: pentru micul dejun.
• Bucătărie: rusă.
• Dificultate: ușor.

Copiii mici sunt mai îndrăgostiți de o rară. Semolina lichidă într-un aragaz lent se servește nu numai călduță. Poate fi răcită și servită cu felii de boabe sau gem sau presărată cu miere proaspătă. Procesul de gătire a gazdei nu o va complica deloc, iar vasul finit se va dovedi satisfăcător și în același timp util. Traiectul gastro-intestinal este mai ușor de absorbit lichidul în consistența alimentelor.

ingrediente:

• lapte – 4 lingurițe;
• apă –1.5 st .;
• grâu – 0,5 linguri;
• o felie de ulei – 30 g;
• sare.

Metoda de gătit:

1. Încălziți laptele cu apă, setați modul „Aburire” timp de 10 minute.
2. Se amestecă zahărul cu maslrm și se adaugă la restul masei.
3. Se amestecă bine masa.
4. Gatiti 7 minute.
5. Apoi în modul „Încălzire” – 15 minute.
6. Umpleți masa gătită.

Cum să gătești semolă într-un aragaz lent – sfaturi bucătari

Acest proces complet simplu poate fi efectuat chiar și de o gazdă novice, deoarece este ușor să gătiți semolă într-un aragaz lent. Cu toate acestea, plecând de la regulile rețetei, vasul poate fi complet stricat. Trebuie să începeți să gătiți semolă cu o rețetă simplă, clasică. Ține cont de câteva puncte pentru a face totul bine:

1. Ungeți pereții multicookerului cu unt înainte de a pune ingredientele, astfel încât semola din multicooker pe lapte să nu se ardă.
2. Dacă doriți să obțineți un vas gros, turnați mai puțin lichid.
3. Timpul de gătit variază, depinde de modelul multicooker utilizat..
4. Alegeți semolă de înaltă calitate.