Salată de fasole roșie: rețete cu fotografii

Conținutul articolului

---

• Cum se face salata de fasole
• Cum să gătești fasolea roșie
• Reteta de salata de fasole rosie
• conservat
• Cu crackers
• Cârnat
• Cu pui
• Cu bețișoare de crab
• Cu sân
• Cu castraveți
• Cu vită
• Cu porumb
• Cu ciuperci
• Salată gustoasă de fasole – Secretele de gătit

---

Există multe rețete care vă permit să gătiți salate delicioase cu adăugarea de fasole roșie. Pe lângă culoarea strălucitoare, aspectul estetic din fotografie, vasele de fasole au proprietăți utile. Compoziția va ajuta la combaterea îmbătrânirii, protejează împotriva cancerului. Merită să știți cum să le gătiți pentru a combina gustul și beneficiile produsului.

Cum se face salata de fasole

Este util pentru orice gospodină să învețe cum să gătească delicioase fasolea roșie. Cea mai simplă rețetă va fi prepararea mâncărurilor reci. Salatele de fasole roșie se disting prin sațietate, aspect frumos, gust recunoscut. Puteți folosi un produs din conserve într-un vas în suc propriu, pastă de roșii. Pentru iubitorii de toate naturale, există o opțiune de a fierbe singur produsul, amestecându-l cu restul componentelor.

Cum să gătești fasolea roșie

Înainte de a învăța cum să gătești fasolea roșie, merită să ne amintim că acest produs este mofturos, tandru. Complicațiile gătitului sunt importante. Iată câteva sfaturi pentru a face delicioase boabe de fasole fiartă acasă:

• Aroma parfumată va oferi produsului cimbru, mentă.
• Pentru a evita gustul de fasole, produsul trebuie înmuiat în apă rece timp de cel puțin 8 ore. După expirarea timpului, scurgeți apa și fierbeți-o într-una nouă – acest lucru va economisi notele fragede de nucă, va reduce timpul de gătire.
• Produsul este fiert la foc mic, după fierbere, apa se schimbă din nou, asezonată cu ulei vegetal.
• Trebuie să sareți vasul la sfârșitul gătitului.
• Pentru a reduce timpul de gătit, la fiecare 10 minute trebuie să adăugați o lingură de apă rece în tigaie.
• Pentru a păstra culoarea, tigaia nu se închide cu un capac.

Reteta de salata de fasole rosie

Gospodinele experimentate cunosc numeroasele rețete de fasole roșie care surprind oaspeții, membrii familiei cu gustul lor uimitor. Opțiunile pentru prepararea salatei de fasole roșie sunt aditivi sub formă de biscuiti, cârnați, pui. Mâncăruri delicioase cu adăugare de castraveți, bețe de crab sau porumb. Uitați-vă apetisant și viu la fotografia unei combinații de fasole cu carne de vită, ciuperci, piept de pui.

conservat

Foarte gustoasă este o salată clasică de fasole din conserve asezonată cu un sos original. Un astfel de fel de mâncare va avea o pițiere ușoară și un gust revigorant, va satura corpul cu beneficii, va satisface foamea. Pregătirea unei salate de fasole roșie este ușoară, deoarece aproape toate ingredientele sunt gata – tot ce trebuie să faci este să toci, să amesteci, să condimentezi.

ingrediente:

• conserve de fasole roșie – o conservă;
• ou – 3 buc .;
• usturoi – 2 căței;
• nuci – 2,5 linguri;
• vin roșu – 2,5 linguriță;
• maioneza – o lingura;
• busuioc – un vârf.

Metoda de gătit:

1. Scurgeți lichidul din conserve, fierbeți ouăle fierbinți.
2. Se toacă ouăle, se toacă nuci, se zdrobesc usturoiul.
3. Faceți pansament cu maioneză, vin, usturoi, busuioc, condimentați cu sare și zahăr cu piper.
4. Condimentează vasul, amestecă, servește cu ierburi.
5. Insistați cu 7 minute înainte de servire.

Cu crackers

Salata cu fasole roșie și biscuiti are un gust deosebit, satura perfect corpul, satisface foamea. Puteți chiar să-l mâncați singur, fără preparate suplimentare: întreaga familie va fi plină. Pe lângă utilizarea directă cu salată, puteți umple torturi, sandwich-uri, răspândite pe pâine. Este mai bine să mâncați un preparat bogat în calorii pentru prânz, iar seara – evitați-l, pentru a nu câștiga kilograme în plus.

ingrediente:

• fasole roșie în suc propriu – un borcan;
• champignons conserve – o cutie;
• roșii – 2 buc .;
• pătrunjel – o grămadă;
• crackers de secară cu aromă de slănină – un pachet;
• ceapă – 1 buc .;
• maioneză – pachet.

Metoda de gătit:

1. Scurgeți lichidul din conserve, tăiați ciupercile.
2. Se amestecă fasolea cu ciupercile, roșiile cubulețe, ceapa tocată, ierburile tocate.
3. Înainte de servire, adăugați crackers și asezonați cu maioneză pentru a menține un gust crocant..
4. În loc de cele cumpărate, este bine să folosiți crackers făcuți independent, grătiți cu usturoi, asezonați cu ierburi provensale sau adjika georgiene.

Cârnat

Nu mai puțin hrănitoare este o salată cu fasole roșie și cârnați, care conține o mulțime de proteine, așa că iubim bărbații. Conținutul său de calorii este ridicat, dar poate fi redus prin înlocuirea cârnaților cu șuncă cu conținut scăzut de grăsimi și maioneză cu iaurt natural cu mirodenii. O alternativă ar putea fi puiul fiert, ceea ce va face vasul aproape dietetic. Un măr suculent va da un cernut special.

ingrediente:

• brânză tare – 0,3 kg;
• mezeluri afumate – 0,3 kg;
• fasole în suc propriu – un borcan;
• măr – 2 buc .;
• usturoi – 2 căței;
• iaurt natural – 100 ml.

Metoda de gătit:

1. Cojiți merele din semințe, tăiate în cubulețe. Cârnați, brânză tăiată în cubulețe, usturoiul trece printr-o presă.
2. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu iaurt, sare, zahăr, piper negru.
3. Se serveste cu patrunjel.

Cu pui

O salată apetisantă și satisfăcătoare cu fasole și pui vă va ajuta atunci când aveți nevoie să decorați masa de sărbători și să o faceți memorabilă în fotografie. Pentru aceasta este utilă o rețetă savuroasă, care are un gust piquant datorită unei combinații de ingrediente originale. Această salată cu orez poate servi ca un fel de mâncare independent, care va atrage toți oaspeții.

ingrediente:

• pui – 1 kg;
• orez brun – un pahar;
• ceapă verde – o grămadă;
• fasole în suc propriu – 2 conserve;
• ardei iute – păstăi;
• otet de vin alb -? ochelari;
• tomate cremă – 6 buc .;
• ulei de măsline – 30 ml.

Metoda de gătit:

1. Gătiti pui, orez. Coji carnea din oase, piele, fibre în mâini.
2. Se toacă roșiile, se toacă ceapa, se scurge apa din conservă.
3. Se amestecă toate ingredientele cu paiele de ardei iute, se condimentează cu un amestec de oțet, ulei de măsline, sare.
4. Se servește cu mazăre de ardei negru.

Cu bețișoare de crab

O salată de bețișoare de crab și fasole roșie arată minunat. Felul de mâncare este de asemenea foarte apetisant. Toți cei care l-au gustat vor aprecia gustul său, deoarece compoziția se croiește plăcut datorită adăugării de ardei dulce, are un gust uleios datorită măslinelor, piquanta datorată cepei, usturoiului. Nu este nevoie să o asezonați cu maioneză, pentru a nu umbri gustul delicat, este mai bine să adăugați puțin ulei.

ingrediente:

• fasole roșie mare – 200 g;
• bastoane de crab – un pachet;
• ardei gras – 1 buc .;
• catel de usturoi;
• ceapa – 2 buc .;
• măsline pictate – 10 buc .;
• otet – 2 linguri;
• ulei vegetal – 3 lingurițe.

Metoda de gătit:

1. Fasolea se înmoaie peste noapte în apă rece. Se scurge dimineața, se clătește, se toarnă proaspăt, se gătește până la licitație.
2. Ardei să curățe semințe, tulpini, tăiate în cubulețe.
3. Freacă usturoiul, toacă ceapa, toacă bețișoarele în cubulețe, măslinele în inele.
4. Boabele răcoroase, se amestecă cu toate ingredientele.
5. Condimentează cu ulei biciuit și amestec de oțet, sare.
6. Presărați cu piper negru, garnisiți cu ierburi.
7. În loc de bastoane de crab, carnea de crab, care trebuie ruptă cu mâinile în fibre, este destul de potrivită.

Cu sân

Extrem de abundent va dovedi o salată de sân și fasole, dacă luați o șuncă afumată. Un fel de mâncare saturat de proteine ​​necesită prospețime, așa că se adaugă castraveți proaspeți, pătrunjel și ceapă. Se dovedește o gustare delicioasă, plăcută pentru ochi și stomac. Satisface perfect foamea, este plăcut bărbaților și femeilor datorită combinației picante și a unei cantități mari de carne.

ingrediente:

• conserve de fasole -? bănci;
• castravete – 2 buc .;
• ceapă – 1 buc .;
• picioare de pui afumat – 1 buc .;
• pătrunjel – o crenguță;
• ceapă verde – 3 pene;
• maioneza -? pachetul.

Metoda de gătit:

1. Scoateți piciorul din os, tăiat în fâșii. Tăiați castraveții pe lungime în 2 părți, apoi tăiați jumătățile rezultate în felii.
2. Se macină pătrunjelul, se amestecă cu toate ingredientele, ceapa tocată.
3. Se condimentează cu maioneză, sare, se presară ușor cu piper negru.
4. Iarna, această salată se poate face cu castraveți murați sau murati.

Cu castraveți

O rețetă rapidă care ajută la sosirea bruscă a oaspeților este o salată cu fasole și castraveți. La acesta i se adaugă brânză tare, precum Edam sau Emmental, care este tăiată în cuburi și stabilește perfect gustul componentelor rămase. În plus față de compoziția revendică, este bine să puneți biscuiti de porumb și secară în farfurie. În loc de busuioc, decorați bine salata cu pătrunjel sau mărar.

ingrediente:

• conserve de fasole roșie – o conservă;
• castravete – 2 buc .;
• brânză tare – 0,2 kg;
• ceapă verde – câteva pene;
• maioneza – un pachet;
• ketchup fierbinte – o linguriță;
• busuioc proaspăt – 3 frunze.

Metoda de gătit:

1. Scurgeți lichidul din borcan, tăiați castraveții în fâșii, inele de ceapă, frecați brânza grosolan.
2. Se amestecă maioneza cu ketchup.
3. Îmbrăcați amestecul de ingrediente cu sos.
4. Garnisiți cu busuioc.

Cu vită

Foarte satisfăcătoare și originală la gust este salata de vită cu fasole. Combină mai multe tipuri de legume, ceea ce îl face luminos, elegant, udat cu gura. Un aperitiv poate deveni un fel de mâncare independent, deoarece are un conținut ridicat de calorii datorită combinației de carne de vită și cartofi. Fasolea pentru ea este mai bine să gătească pe cont propriu pentru a da mâncărurilor un gust catifelat.

ingrediente:

• cartofi – o liră;
• murat -? kg;
• pulpă de vită – 200 g;
• smantana – o conserva;
• fasole – 150 g;
• ceapa – 2 buc .;
• usturoi – 3 căței.

Metoda de gătit:

1. Se spală carnea, se îndepărtează oasele, se toarnă apă clocotită în raport de 1 kg la 1,5 l, se gătește până la licitație, se îndepărtează grăsimea și spuma. Se răcește, se taie cubulețe.
2. Fierbeți fasolea pre-înmuiată, procedați la fel cu cartofii.
3. Tăiați cartofii, tocați castraveții și ceapa.
4. Se îmbracă cu smântână și usturoi tocat, condimentează salata, adaugă sare și piper.
5. Serviți cu ierburi.

Cu porumb

Un gust simplu, dar picant, are o salată de fasole și porumb. Ambele componente sunt cele mai bine luate în conservă pentru a nu pierde timpul la gătit. Rămâne doar să pregătiți un pansament original cu condimente și ulei de măsline, pentru a servi un fel de mâncare uimitor la masă și să-i sationeze pe toți oaspeții, dar nu ar trebui să-l oferiți copilului. Aperitivul picant are o aromă specifică, are un efect benefic asupra organismului.

ingrediente:

• conserve de fasole roșie – o conservă;
• porumb conservat – o conservă;
• ceapă verde – o grămadă;
• tomate –2 buc .;
• piper roșu – 1 buc .;
• avocado – 1 buc .;
• var – 1 buc .;
• catel de usturoi;
• ulei de măsline – o jumătate de pahar;
• cilantro – o grămadă;
• sare – 1 lingură;
• piper cayenne roșu – pe vârful unui cuțit.

Metoda de gătit:

1. Se strecoară sucul din var, se amestecă cu ulei, usturoi, piper și sare.
2. Cojiți, tocați, avocado, ardei tăiați și roșii.
3. Se toaca ceapa si cilantro.
4. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu sos.

Cu ciuperci

O salată ușoară de ciuperci roșii cu nuci are o aromă plăcută de ciuperci de nuci. În rețetă puteți lua orice fel de produs – șampanii, alb, candelabre, principalul lucru este că sunt proaspete. Apoi prăjirea lor în ulei cu ceapă va aduce un gust nou în farfurie, va adăuga o aromă delicioasă. Pentru a păstra tandrețea și moliciunea gustului, se recomandă asezonarea aperitivului cu maioneză slabă.

ingrediente:

• champignons – o liră;
• castraveți murati – 3 buc .;
• ceapa – 2 buc .;
• conserve de fasole roșie – o conservă;
• verzi – o grămadă.

Metoda de gătit:

1. Spălați șampanii, tăiați în felii, prăjiți în ulei cu ceapa tocată, până când s-a evaporat tot lichidul. Lasă-l să se răcească.
2. Tăiați castraveții, clătiți fasolea cu apă rece după scurgerea lichidului din conservă.
3. Amestecă toate ingredientele cu verdeața tocată, sare.
4. Se servește cu frunze de pătrunjel sau pui de mărar. Dacă doriți, puteți decora vasul cu ouă de prepeliță fierte.

Salată gustoasă de fasole – Secretele de gătit

Există multe rețete care ajută la pregătirea salatelor delicioase de fasole. Nu toată lumea este conștientă de trucurile acestui fel de mâncare. Secretele fabricării salatei de fasole roșie sunt următoarele nuanțe:

• Salatele sunt utile pentru pierderea în greutate, deoarece fasolea este hrănitoare, dar nu contribuie la creșterea în greutate, depunerea de grăsime în zonele cu probleme, astfel încât pot fi combinate cu diferite componente.
• Salatele sunt preparate pe baza de fasole fiartă, conserve, se servesc reci sau fierbinți, se folosesc semințe uscate sau produse leguminoase.
• Cele mai bune combinații de arome: șuncă, carne afumată, biscuiti, brânză, legume, verdeață, varză, morcovi.
• Adăugă piquancy la mâncărurile de fasole adăugând – sprats de pește, ton în ulei.
• Pentru a atrage atenția oaspeților asupra boabelor, ar trebui să luați una mare – este mai cărnoasă, mai fragedă în structură, cu o piele subțire.
• Combinația inițială este brânză diferită, mere, șuncă sau mazăre verde, un ou cu castravete.
• Pe lângă maioneza simplă obișnuită, condimentează aperitivul cu ulei vegetal bine încălzit cu condimente, iaurt natural cu condimente, smântână cu usturoi.
• Dacă gătiți un vas cu biscuite, atunci trebuie să le puneți imediat înainte de servire, astfel încât să fie mai puțin înmuiate.
• Cele mai bune crackers pentru a adăuga aperitiv sunt considerate a fi arome de usturoi, kebab, slănină și brânză.
• Gătit în mod convenabil boabele de fasole pentru salate într-un aragaz lent.