Pizza la cuptorul cu microunde – rețete cu fotografii

Conținutul articolului



Populară pizza italiană a fost gătită de mult timp în întreaga lume cu diverse umpluturi și o varietate de metode. Caracteristicile gustărilor de gătit în cuptorul cu microunde merită cunoscute pentru a face o delicioasă delicioasă pentru o perioadă limitată de timp. Un cuptor cu microunde este un dispozitiv disponibil aproape tuturor, așa că rețetele pentru acesta vor fi utile pentru mulți.

Cum să gătești pizza la cuptorul cu microunde

Odată cu pregătirea produselor, începe pregătirea pizza în cuptorul cu microunde. Componentele principale sunt aluatul și umplutura. Prima poate fi făcută independent sau cumpărată gata, înlocuită cu foi de lavash sau pâine. Opțiunile pentru preparate de pizza sunt uimitoare – de la brânză cu șuncă la conserve, pește roșu și legume umplute cu ou.

Există mai multe modalități de a pregăti aluatul de pizza în cuptorul cu microunde: faceți fără drojdie clasică pe lapte, ouă, făină și unt. Al doilea mod este să frământați puf sau drojdie, iar a treia este să cumpărați gata gata și să o rostogoliți. Cea mai ușoară cale pentru bucătari este o metodă care descrie cum să gătești pizza congelată în cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați o bază, să o încălziți, să o umpleți cu umplutură după gust și coacere.

Gătirea pizza în cuptorul cu microunde nu se poate face fără sos. Cea mai simplă opțiune va fi roșia sau poate fi complicată prin umplerea cu smântână, cu ouă și ierburi, usturoi. Iată câteva sfaturi bune de gătit pentru pizza:

  • pentru ca pizza să nu se ardă, trebuie să se coacă pe vasele de sticlă sau folie;
  • face aluatul mai lichid decât pentru gătit în cuptor;
  • dacă faceți aluat de drojdie, atunci trebuie să insistați mai puțin: imediat după frământare, îl puteți pune la cuptor;
  • roșiile se înlocuiesc cu sos de roșii, mozzarella cu brânză moale, carne cu cârnați, ulei de măsline cu floarea soarelui;
  • midii, calmarul si crevetii sunt fierti inainte de a fi trimisi;
  • este mai bine să frecați brânza grosieră, astfel încât crusta să devină mai pronunțată;
  • este mai bine să decojiți roșiile, să le condimentați cu busuioc, ardei iute.

Retete de pizza cu microunde

Orice nou-venit la gătit va avea nevoie de o rețetă de pizza cu microunde, cu o fotografie care va explica întregul proces pas cu pas și va ajuta la coacerea vasului perfect. Puteți găti folosind o mini-pizza cu microunde, tradițională pe smântână, puf sau drojdie. Un aperitiv arată original cu o bază de pâine de grâu sau pâine cu farfurie.

Citește mai mult  Cum să prăjiți vinetele rapid și gustoase - rețete pas cu pas cu fotografii

Pizza cu microunde

  • Timp de gătit: o jumătate de oră.
  • Porții pe container: 5 persoane.
  • Mâncăruri calorii: 259 kcal.
  • Scop: pentru o gustare.
  • Bucătărie: autor.
  • Dificultate: mediu.

Mini-pizza la cuptorul cu microunde nu va lua mult timp de la gazdă, iar dimensiunea porțiunii va elimina nevoia de a împărți bucata pregătită de aluat. Pentru fabricarea bunătăților, un aluat clasic de pizza este frământat, începând cu ceea ce se găsește acasă. Este bine să combinați cârnați cu brânză, roșii proaspete sau conserve, maioneză sau ketchup. Asigurați-vă că asezonați pizza cu ierburi.

ingrediente:

  • lapte – jumătate de pahar;
  • făină – un pahar;
  • unt – 100 g;
  • ouă – 1 buc .;
  • pasta de rosii – jumatate de pahar;
  • soda – 5 g;
  • otet – 10 ml;
  • salam – 30 g;
  • slănină – 150 g;
  • roșii – 100 g;
  • brânză tare – 150 g;
  • mărar – o grămadă.

Metoda de gătit:

  1. Se sare oul, se amestecă cu un bici, se toarnă în lapte. Adăugați făina cernută, sodă cu oțet, frământați aluatul.
  2. Rotiți, tăiați porțiuni cu un platou, trimiteți la microunde timp de cinci minute, pornind puterea maximă, ungeți cu pastă, trimiteți timp de trei minute.
  3. Tăiați cârnații în jumătate de inele, slănina în felii, puneți aluatul, coaceți timp de cinci minute.
  4. Puneți bucățile de roșii. După trei minute de coacere, se presară brânză rasă, se lasă să se topească.

Mini pizza pe o farfurie

Pe bază de pregătire

  • Timp de gătit: o jumătate de oră.
  • Servire pe container: 6 persoane.
  • Feluri de calorii: 251 kcal.
  • Scop: pentru o gustare.
  • Bucătărie: autor.
  • Dificultate: mediu.

Gătirea pizza la cuptor cu microunde, gata pregătită, este chiar mai rapidă, care poate fi cumpărată cu ușurință în orice magazin. Rămâne să suplimentezi umplutura cu produse delicioase, coaceți instantaneu folosind o sobă și serviți cald la masă. Porțiile vor zbura instantaneu, pentru că o gustare abundentă va avea un gust incredibil de bogat, aromă plăcută și aspect de udare a gurii.

ingrediente:

  • baza de pizza congelata – 1 foaie;
  • șuncă – 200 g;
  • ceapă – 1 buc .;
  • ardei iute – 1 buc .;
  • roșii – 2 buc .;
  • măsline – o mână;
  • maioneza – 30 ml;
  • ketchup de tomate – 25 ml;
  • brânză – 150 g.

Metoda de gătit:

  1. Ungeți baza cu un amestec de maioneză și ketchup, puneți șuncă tocată fin, inele de ceapă, felii de ardei dulce, măsline, felii de roșii.
  2. Presărați brânză rasă, coaceți patru minute la putere maximă. Dacă doriți, repetați până când crusta de brânză este rumenită.
  3. Se macină sau se taie mai bine componentele cu felii medii.
Citește mai mult  Kebab de vită pe grătar - gătit de casă

Umplutură gata pregătită

Din patiserie puf

  • Timp de gătit: 4,5 ore.
  • Servire pe container: 8 persoane.
  • Mâncăruri calorii: 246 kcal.
  • Scop: pentru o gustare.
  • Bucătărie: autor.
  • Complexitatea preparatului: dificilă.

Nu orice bucătar poate găti pizza din patiserie cu puf în cuptorul cu microunde, deoarece baza pentru aceasta trebuie să fie frământată conform regulilor stricte și îmbătrânită mult timp la frig. Dacă nu știți cum să gătiți produse de patiserie cu puf, atunci vă va ajuta o rețetă cu o fotografie sau o bază gata cumpărată din magazin. Datorită foii de aer cu umplutură, pizza este fragedă și gură.

ingrediente:

  • făină – 1,5 căni;
  • apă – 100 ml;
  • margarina – 100 g;
  • zahăr – 20 g;
  • sare – 5 g;
  • sos de rosii – 40 ml;
  • brânză – 200 g;
  • un amestec de piper roșu și negru – 2 ciuperci.

Metoda de gătit:

  1. Se toacă margarina cu un cuțit, se amestecă cu făina în firimituri, se frământă până la neted. Se diluează zahărul cu sare cu apă rece, se toarnă în aluat. Se frământă până se netezește, se dă deoparte la rece, se îndepărtează după patru ore.
  2. Se întinde aluatul într-un strat subțire, se pliază pe jumătate, se repetă de cinci ori până se formează multe straturi, tăiate pentru a se potrivi cu forma.
  3. Puneți frunza pe o farfurie, coaceți cinci minute la putere de 800 de wați.
  4. Se toarnă baza cu ketchup, se presară cu piper, brânză rasă. Lasă un minut să topească chipsurile de brânză și obține un maro auriu..

Pizza de patiserie pufoasă cu cârnați și roșii

Pizza cu pâine cu microunde

  • Timp de gătit: o jumătate de oră.
  • Servire pe container: 4 persoane.
  • Mâncăruri calorii: 230 kcal.
  • Scop: pentru o gustare.
  • Bucătărie: autor.
  • Dificultate: mediu.

Un aspect original este o pizza rapidă dintr-o pâine în cuptorul cu microunde, care este o gustare excelentă pentru satisfacerea foamei atunci când timpul de gătit se termină. Această delicatesă este perfectă pentru vacanța copiilor, deoarece copilul își va aprecia gustul, va mânca o porție și va cere un plus. Nu te implica în coacerea celor care urmăresc figura, dar uneori în weekend îți poți permite o bucată.

ingrediente:

  • pâine – 1 buc .;
  • afumatura sau mezeluri afumate – 150 g;
  • castraveți murați – 2 buc .;
  • roșii – 1 buc .;
  • ouă – 2 buc .;
  • brânză tare – 100 g;
  • maioneza – 30 ml.

Metoda de gătit:

  1. Tăiați pâinea în jumătate, apoi orizontal, pentru a obține patru părți.
  2. Scoate carnea, lasă crusta, unge cu maioneză.
  3. Se fierb ouăle, se rumenesc, se pun în centru. Pune cercuri de castraveți, cuburi de cârnați, inele de roșii deasupra, presărați brânză rasă pe o răzătoare fină.
  4. Se coace timp de cinci minute la capacitate maximă. Gratiți cronometrul pentru un minut.
Citește mai mult  Frigarui în tigaie: rețete

Pizza Baguette pe o farfurie

Pe pâinea pita

  • Timp de gătit: o jumătate de oră.
  • Servire pe container: 4 persoane.
  • Mâncăruri calorii: 221 kcal.
  • Scop: pentru o gustare.
  • Bucătărie: autor.
  • Dificultate: mediu.

Cu o frunză foarte subțire a bazei, obțineți pizza pe pâinea pita în cuptorul cu microunde, pentru care este mai bine să luați un tort rotund proaspăt. Pentru umplutură, este bine să luați un amestec de produse din carne – pui fiert sau prăjit, carne afumată, felii de legume și sos. Cum să gătiți o delicioasă gustoasă va ajuta să înțelegeți rețeta cu fotografia, care este descrisă mai jos. Aspectul spectaculos de pizza nu va lăsa pe nimeni indiferent.

ingrediente:

  • pâine pita – 1 prăjitură;
  • ketchup – 20 ml;
  • carne prăjită – 100 g;
  • tomate – 1 buc .;
  • brânză tare – 50 g;
  • maioneza – 30 ml.

Metoda de gătit:

  1. Pune o foaie de pâine pita pe o tavă cu microunde de sticlă, unge cu ketchup de roșii.
  2. Puneți bucăți de carne deasupra, puteți asezona-l cu carne afumată.
  3. Răspândiți pe suprafața inelului de roșii, răniți brânza.
  4. Preîncălziți pizza timp de 2,5 minute la o putere maximă. Dacă brânza nu s-a topit, repetați.

Pizza pe bază de lavash cu umplutură de tomate și mozzarella

Din aluatul de drojdie

  • Timp de gătit: o jumătate de oră.
  • Servire pe container: 6 persoane.
  • Mâncăruri calorii: 276 kcal.
  • Scop: pentru o gustare.
  • Bucătărie: autor.
  • Dificultate: mediu.

Magnifică și aerisită se dovedește pizza la microunde de aluatul de drojdie, care diferă în procesul de gătit de opțiunea când vasul a fost gătit la cuptor. Un mare avantaj al folosirii unui cuptor cu microunde este amestecarea aluatului cu drojdia, fără a se efectua o verificare ulterioară. Aproape 10 minute pentru ca masa să crească și să fie gata pentru coacerea ulterioară.

ingrediente:

  • făină – 200 g;
  • drojdie – 75 g;
  • lapte – 120 ml;
  • apă – 120 ml;
  • ouă – 1 buc .;
  • zahăr – 60 g;
  • ulei vegetal – ? ochelari;
  • mezeluri – 0,3 kg;
  • champignons – 0,2 kg;
  • brânză – 150 g;
  • sos de roșii – 20 ml;
  • maioneza – 35 ml.

Metoda de gătit:

  1. Se încălzește apa, se diluează cu zahăr și drojdie, se pune la foc 10 minute.
  2. Componentele rămase pentru amestecul de testare, se combină cu prima masă. Frământați masa de test până la elasticitate, rolați în tort subțire.
  3. Se unge cu un amestec de maioneză și sos, se pun felii de cârnați, felii de ciuperci (le puteți prăji ușor după gust), se presară cu chipsuri de brânză.
  4. Setați cuptorul cu microunde la puterea maximă și coaceți timp de cinci minute.
  5. Va fi gustos dacă utilizați ciuperci sărate sau murate.
Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Adaugă comentarii

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: