Orez cu legume la cuptor pas cu pas

ingrediente:

  1. Orez – 1 cană; 
  2. Ceapa marunt; 
  3. Morcovi medii; 
  4. Boabe de sparanghel (congelate) – 150-200 grame; 
  5. Usturoi – 2-3 căței; 
  6. Apa – 2,5 cani; 
  7. Condimente, ardei și sare. 

Ingrediente pentru orez vegetal

1. Legumele trebuie decojite și tocate: ceapă și morcovi – cuburi medii și usturoi – tocate foarte fin. 

Ceapa tocata si morcovii

2. Într-o tigaie (puteți folosi o căldură), încălziți uleiul vegetal.

3. Adăugați ceapa tocată și prăjiți 1-2 minute, până când marginile devin transparente.

Ceapa se prajeste in ulei vegetal

4. Adăugați morcovii și continuați să prăjiți împreună.

Ceapa și morcovii într-o tigaie

Pasiunea de ceapă cu morcovi

5. Imediat ce morcovii și ceapa s-au rumenit ușor, adăugați usturoiul și fasolea de sparanghel congelat (puteți folosi și proaspete). Amestecați și prăjiți încă 30 de secunde.

Adăugarea de fasole și usturoi la morcovi și ceapă

6. Adăugați orez, sare, condimente și apă. Amestecă pentru a combina totul.

Adăugați orez într-o tigaie cu legume

Ingrediente amestecate într-o tigaie

Adăugarea apei la viitoarea orez cu legume

7. Acoperiți și dați la cuptor 20-25 de minute.

8. După 25 de minute, scoateți orezul și orezul este gata de servit.!

Orez gata cu legume

Orez vegetal pe o farfurie înainte de servire

Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Adaugă comentarii

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: