Feijoa compot de casă

Conținutul articolului

---

• Cum să faci feijoa compot
• Compot Feijoa – reteta
• Pentru iarnă
• În fiecare zi
• Cu gutui
• Cu mere
• Pentru iarnă fără sterilizare
• Cu rodie
• Cu mandarine
• fara zahar

---

Fructele copacilor Akka, care amintesc de un amestec de căpșuni, ananas și kiwi, pot fi găsite pe tarabe toamna. Pentru ca fructele suculente să vă placă iarna, acesta poate fi salvat sub formă de compot. O astfel de băutură are un conținut ridicat de vitamine și alte substanțe benefice necesare organismului..

Cum să faci feijoa compot

Rețetele despre cum se prepară o băutură feijoa sunt simple. Totuși, pentru a obține un produs gustos și sănătos, trebuie să cunoașteți câteva reguli simple:

• Pentru a îmbogăți gustul și aroma, se obișnuiește să se adauge puțină suc de citrice sau petale de trandafir în lichid.
• Ca aditiv, puteți utiliza condimente. Cu toate acestea, nu folosiți cele care au o aromă specifică puternică: cuișoare, scorțișoară, cardamom.
• Dacă doriți să diversificați proprietățile aromatizante ale unei alte băuturi de fructe, adăugați-i 2-3 boabe exotice la 1 litru de apă.
• Compotul de fructe de pădure Akka are un gust interesant dulce și acru. Pentru a adăuga dulciuri sau amărăciune, utilizați alte fructe care au proprietățile dorite..
• Procesul de producere a unui lichid aromat necesită o spălare minuțioasă a fructelor, deoarece se recomandă lăsarea lor în piele. Dacă vă simțiți astringent, scoateți doar pulpa.

Compot Feijoa – reteta

Dacă nu știți ce să gătiți din feijoa, consultați rețete ușor de găsit pe Internet. Produsele care conțin boabe Akka sunt de mare beneficiu pentru organism. Pentru a-i salva pentru o lungă perioadă de timp, compotul feijoa pentru iarnă va ajuta. Este obișnuit să adăugați alte fructe la produs pentru a crește aportul de vitamine, pentru a îmbunătăți gustul.

Pentru iarnă

• Timp de gătit: 1 zi.
• Servire pe container: 12 persoane.
• Mâncăruri calorii: 33 kcal.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: europeană.
• Dificultate: ușor.

Rețeta de compot Feijoa pentru iarnă este o modalitate ușoară de a face o băutură delicioasă din acest fruct exotic. El este capabil să aducă veselie și bună dispoziție. Deschizând acest compot în sezonul rece, veți simți o aromă plăcută de căpșuni. Lichidul gustos va atrage adulții și copiii, reînnoirea aprovizionării cu substanțe și vitamine necesare, care nu sunt suficiente în timpul iernii.

ingrediente:

• apă – 2 l .;
• acid citric – la vârful unui cuțit;
• fructe feijoa – 500 g;
• zahăr – 0,2 kg.

Metoda de gătit:

1. Clătiți bine fructele în apă fierbinte. Băncile în care veți păstra compot și huse pentru sterilizare.
2. Luați o tigaie mare emailată, turnați apă în interior, puneți un foc. Când lichidul începe să fiarbă, adăugați zahăr și acid citric.
3. Faceți flacăra minimă; puneți feijoa în tigaie. Imediat ce fructele sunt în recipient, scoateți recipientul de pe foc, acoperiți-l cu un capac. Infuziați băutura timp de aproximativ 3 ore.
4. Puneți fructele în conservele pregătite. Acestea ar trebui să ocupe aproximativ o treime din volum. Apoi, umpleți borcanele cu lichid.
5. Este necesară rularea piesei cu hârtii metalice sterilizate. Întoarceți vasele cu capul în jos, lăsați-le în această poziție o zi.
6. Depozitați într-un loc întunecat nu mai mult de 2 ani..

În fiecare zi

• Timp de gătit: 3 ore.
• Porții pe container: 6-10 persoane;
• Mâncăruri calorii: 33 kcal.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: europeană.
• Dificultate: ușor.

Dacă doriți să faceți compot de vitamine din feijoa nu pentru cusături, ci pentru fiecare zi, excludeți acidul citric din compoziția sa. În acest caz, nu veți avea nevoie de un conservant, deoarece băutura se va dispersa foarte repede. Lichidul va absorbi un gust interesant și polivalent, care combină căpșuni, ananas și kiwi. O rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum se prepară o băutură gustoasă nu necesită componente complexe.

ingrediente:

• fructe de padure exotice – 500 g;
• zahăr – 180 g;
• apă – 2 l.

Metoda de gătit:

1. Clătiți boabele cu apă caldă, tăiați vârfurile. Fiecare fruct trebuie tăiat în 2 părți. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru a nu deteriora carnea fructelor de pădure..
2. Pune boabele într-o tigaie cu apă și zahăr. Pune vasul pe foc, după ce fierbe siropul, gătește timp de 30 de minute folosind o flacără mică.
3. Scoateți compotul finit din aragaz, lăsați 2-3 ore să insiste.

Cu gutui

• Timp de gătit: 2 ore.
• Servire pe container: 9 persoane.
• Mâncăruri calorii: 48 kcal.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: europeană.
• Dificultate: ușor.

Compotul cu gutui și feijoa nu este doar o băutură gustoasă, ci un depozit de elemente utile. O băutură vă va ajuta să obțineți substanțele necesare iarna. O rețetă pas cu pas despre cum se prepară dulciurile este foarte simplă, nu necesită abilități culinare specifice din partea gazdei. Pe lângă fructe, ai nevoie doar de zahăr și apă. Pentru a păstra lichidul păstrat mult timp, rulați-l în borcane sterilizate sub capace de fier.

ingrediente:

• Gutui japonez – 0,4 kg;
• feijoa – 0,4 kg;
• zahăr – 300 g.

Metoda de gătit:

1. Clătiți bine fructele verzi, tăiați capetele uscate. Lămâile de nord, se procesează cu apă caldă, se împart în felii cu un cuțit.
2. Aproximativ jumătate umple borcanele pregătite cu fructe. Feijoa și gutui, puse în proporții egale.
3. Umpleți borcanele de fructe cu apă clocotită. Se infuzează compotul aproximativ 2 ore, apoi se scurge lichidul, se adaugă zahăr în el.
4. Se fierbe siropul. În timp ce substanța este încă fierbinte, turnați-o înapoi în interiorul conservelor. Rotiți compotul cu capacele încălzite.
5. Înfășurați într-o pătură caldă până la răcire. Păstrați băutura într-un loc răcoros..

Cu mere

• Timp de gătit: 3 ore.
• Servire pe container: 12 persoane.
• Mâncăruri calorii: 52 kcal.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: europeană.
• Dificultate: ușor.

Încercați să închideți compotul de feijoa și mere cu cătină pentru iarnă. Are o aromă neobișnuită, interesantă. Aciditatea merelor nuanțează perfect gustul strălucitor al altor componente. Băutura este utilă pentru a fi utilizat ca agent de întărire pentru răceli. Iarna, băutura va fi deosebit de valoroasă, deoarece vă ajută să vă înveseliți. Puteți crește beneficiul eliminând zahărul din compoziție.

ingrediente:

• apa – 5 l;
• feijoa – 1 kg;
• mere – 1500 g;
• acid citric -? linguriță;
• zahăr – 2 lingurițe;
• cătină – 300 g.

Metoda de gătit:

1. Spălați fructele și fructele de pădure sub apă caldă..
2. Mere libere din semințe, împărțite în segmente mici.
3. Din fructele de fructe exotice verzi, îndepărtați resturile florilor, tăiați fructele în jumătate.
4. Cătină, mere și feijoa trebuie să fie pliate în tigaie, turnând apă. Porniți o flacără cu forță mică.
5. După fierbere, se toarnă zahăr granulat, se gătește aproximativ 10 minute, se adaugă acid.
6. Insistați băutura rezultată cel puțin 2 ore, apoi turnați produsul finit în cutii sterile, rulați în sus.
7. Borcanele trebuie depozitate într-un loc răcoros, unde trebuie plasate după răcirea completă în condiții de încăpere.

Pentru iarnă fără sterilizare

• Timp de gătit: 2 ore.
• Porții pe container: 10-12 persoane.
• Mâncăruri calorii: 48 kcal.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: europeană.
• Dificultate: ușor.

Feijoa compot pentru iarnă fără sterilizare nu implică un tratament termic al produsului finit. Expunerea la abur va necesita doar containerele în care va fi depozitat. Recolta fructelor în sine are proprietăți antibacteriene. Adăugarea de lămâie va ajuta la creșterea ofertei de vitamine și va face gustul mai interesant și mai luminos. Acest compot va atrage atât un adult, cât și un copil.

ingrediente:

• apă – 700 ml;
• feijoa – 250 g;
• zahăr – 250 g;
• lămâie – 1 buc.

Metoda de gătit:

1. Se spală lămâia cu apă caldă. Apoi, tăiați capace mici pe ambele părți ale culturii de fructe. Fără a tăia zestă, împărțiți lămâia în mai multe felii, selectați semințele.
2. Clătiți bine boabele de culoare verde închis, tăiați butașii.
3. Aranjați fructele preparate în borcane, turnați zahărul și turnați apă clocotită, lăsați-l să se fierbe puțin, astfel încât fructele să lase suc.
4. Acoperiți vasele cu capace și întoarceți-le. Acoperiți cu un prosop, așteptați răcirea.

Cu rodie

• Timp de gătit: 1 h.
• Porții pe container: 10-12 persoane.
• Mâncăruri calorii: 72 kcal.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: europeană.
• Dificultate: ușor.

Dacă doriți să experimentați, încercați să faceți un compot din feijoa și rodie cu petale de trandafir. O astfel de băutură ajută la întărirea imunității, la menținerea sănătății în sezonul rece. Compotul parfumat este ușor de preparat. Dacă nu este posibil să folosiți flori, puneți o dogroză într-un borcan, pe care îl puteți cumpăra la un supermarket sau farmacie.

ingrediente:

• petale de trandafir de ceai – 15 grame;
• zahăr – 2 lingurițe;
• apa – 2,5 litri;
• boabe de rodie coapte – 1,5 linguri.
• feijoa – 300 g.

Metoda de gătit:

1. Fructele exotice suculente trebuie să fie umplute cu apă clocotită. Așezați-le cu semințe de rodie în vase pregătite. Turnați apă clocotită, așteptați aproximativ 5 minute, astfel încât componentele să lase sucul.
2. Turnați lichidul din conserve în tigaie, adăugați zahăr.
3. În 5 minute după fierbere, fierbeți siropul.
4. Substanța rezultată, completați fructele albe, adăugați petalele. Rotiți băncile, întoarceți-l, lăsați să se răcească.

Cu mandarine

• Timp de gătit: 2 ore.
• Porții pe container: 10-12 persoane.
• Conținut caloric: 97 kcal.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: europeană.
• Dificultate: ușor.

Mulți oameni asociază ora de iarnă cu sărbătorile de Anul Nou. Compotul aromat de feijoa cu mandarine creează o atmosferă de sărbătoare datorită mirosului bogat de fructe. Aceste proprietăți ale băuturii vă vor înveseli oaspeții și gospodăriile. Mandarinele vor aduce beneficii suplimentare produsului, vor face ca gustul componentei principale să fie mai luminos și mai suculent.

ingrediente:

• mandarine – 2-3 buc .;
• feijoa – 0,5 kg;
• apa – 3 l;
• acid citric -? linguriță;
• zahăr – 2 căni.

Metoda de gătit:

1. Tangerine trebuie cojite, boabele verzi spălate și tăiate la jumătate. Pune ingredientele într-o tigaie, toarnă zahăr granulat.
2. Se fierbe o băutură pentru conservare trebuie să fie cu adăugarea de acid citric 25 min.
3. Se toarnă lichidul finit cu fructe în vase, se rostogolesc, se răstoarnă și se lasă să se răcească, acoperite anterior cu o cârpă caldă.
4. Dacă pregătiți compot pentru utilizare fără rotire, nu este nevoie de acid. În fiecare zi trebuie să gătiți o băutură timp de 10 minute.

fara zahar

• Timp de gătit: 1-2 ore.
• Porții pe container: 10-12 persoane.
• Mâncăruri calorii: 35 kcal.
• Scop: pentru desert.
• Bucătărie: europeană.
• Dificultate: ușor.

Cu o dietă, alimentele zaharoase nu vor aduce beneficii, ci mai degrabă rău. Prin urmare, în conformitate cu aceste restricții, ar trebui să știți cum să faceți feijoa compot fără zahăr. Pentru a compensa lipsa de dulceață în gust va ajuta adăugarea de fructe, cum ar fi pere. O astfel de băutură va ajuta la întărirea organismului și la menținerea unei cifre, deoarece conținutul său de calorii este redus în comparație cu rețeta clasică, cum să gătești o piesă de lucru.

ingrediente:

• fructe de copaci din genul Akka – 500 g;
• pere – 1-2 buc .;
• apa – 3 l;
• acid citric -? linguriță.

Metoda de gătit:

1. Boabele de Akka trebuie spălate, înjumătățite. Felii de pere.
2. Puneți componentele într-un vas emailat, umpleți cu apă, turnați acid. Pentru a menține bine produsul, gătiți timp de cel puțin 25 de minute.
3. Se toarnă băutura rezultată în cutii sterilizate, se rulează. Se lasă să se răcească înainte de depozitare..