Dulceata de cirese cinci minute

Conținutul articolului



Orice gospodină știe că o alternativă la prepararea gemului de vișine, care durează mult timp, este o opțiune rapidă – Cinci minute. Permite nu numai să economisiți timp, ci și să păstrați toate beneficiile fructelor de pădure. Dulceața se va dovedi strălucitoare, aromată, gustoasă și va fi iubită de gospodării pe tot parcursul iernii.

Cum să gătiți dulceața de cireș într-un mod rapid

Royal – numit și gem de vișine Pyatiminutka, deoarece are un gust excelent, nu este comparabil cu alte fructe de pădure. Puteți găti un tratament cu sau fără oase, dar a doua opțiune este considerată mai sigură dacă depozitați piesa de prelucrat mai mult de 2 ani. În acest timp, în piesa de lucru se acumulează toxine, care sunt dăunătoare sănătății. Faceți dulce din sorturi sudice.

Pentru desert, ar trebui să alegeți nuanța maronie, cu cât este mai întunecată, cu atât mai gustos va fi spinul. Boabele trebuie prelucrate – dacă piesa este fără semințe, atunci trebuie să le îndepărtați cu un știft, ac sau un instrument special. Această din urmă opțiune este de preferat, deoarece va exista o pierdere mai mică de suc, afectând gustul final al dulciurilor. Dacă fructele sunt înghețate, atunci iarna puteți găti o delicioasă din ele.

Pentru varianta de oase, fructele de pădure sunt perforate cu un ac pentru penetrarea rapidă a siropului în ele. Punctele pot fi înlocuite cu o albire minută – imersia cireșelor în apă caldă cu o temperatură de 90 de grade. După preparare, fructele trebuie umplute cu zahăr și lăsate 2-3 ore pentru a insista. Dacă acest timp nu există, atunci cinci minute sunt suficiente. În total, gătirea cu aceste acțiuni ar trebui să dureze aproximativ 10 minute.

Pentru depozitarea pe termen lung a răsucirilor în timpul iernii, ar trebui să luați în considerare cu atenție pregătirea felurilor de mâncare. Utilizați pentru aceasta borcane de sticlă, sterilizate anterior într-un cuptor cu microunde, cuptor, pe gâtul fierbătorului sau în orice alt mod. Desertul se prepară în recipiente din oțel inoxidabil sau într-un bazin emailat. Acest lucru este făcut pentru a păstra culoarea boabelor..

Dulceata de cirese intr-un bol

Dulceata de cinci minute cu oase

Gătirea delicioasă gem de vișine Pyatiminutka nu va fi dificil. Dintre ingredientele de care veți avea nevoie:

  • cireș – 1 kg;

  • zahăr – 1 sau 1,2 kg (cât să luați, trebuie să vă concentrați pe soi).

Cum să gătești un desert, rețeta îți va spune:

  1. Sortează fructe de pădure, clătește, îndepărtează butași.

  2. Turnați zahărul cu straturi. Se lasă timp de 2 ore pentru a izola sucul și a obține sirop..
  3. Se toarnă amestecul în vasele emailate, se lasă să fiarbă, se reduce căldura la minimum, se gătește 5 minute.
  4. Când gătiți, periodic trebuie să agitați un tratament gros cu o lingură de lemn, îndepărtând spuma.
  5. Turnați rapid golul pentru iarnă pe maluri, închideți.
  6. Se servește cu băuturi calde, se adaugă la deserturi, se folosește ca un dulce vegetarian.

Dulceata de cirese intr-un borcan si cirese intr-o farfurie

Dulceata de cirese fara seminte – Cinci minute

Va fi nevoie de mult mai mult timp pentru a pregăti delicatesa regală a timpului de cinci minute, deoarece procesul pregătitor este complicat. Din ingredientele pe care trebuie să le luați:

  • vișine dulce – 5 kg;

  • zahăr – 5 kg.

Cum să gătești o delicioasă delicioasă timp de cinci minute, care poate fi oferită copiilor:

  1. Clătiți fructele de pădure, sortați, lăsați copii întregi fără vânătăi și fisuri.

  2. Îndepărtați semințele, puneți vasele emailate.
  3. Se toarnă zahăr, se amestecă, se lasă un sfert de oră.
  4. Amestecați, așezați pe aragaz, aduceți la fiert, amestecând ocazional.
  5. Gatiti 5 minute la foc mic, lasati o jumatate de ora.
  6. Sterilizați borcanele și capacele în acest timp..
  7. Aduceți piesa de lucru la fierbere din nou, gătiți timp de 5 minute, lăsați o jumătate de oră, repetați din nou.
  8. După ultima gătire, turnați imediat desertul în bănci, răsuciți.
  9. Se lasă să se răcească într-o pătură inversată.
  10. Pentru a obține un desert mai gros, similar cu jeleul, folosiți o cantitate de zahăr crescut cu jumătate de kilogram și fierbeți-l în 3 doze timp de 5 minute, între care va fi o pauză timp de 12 ore.

Dulceata de cirese intr-un borcan si produse de patiserie

Cherry gem rapid într-o aragaz lent

Gospodinele moderne folosesc un aragaz lent din orice motiv. Am găsit o rețetă pentru prepararea gemului de vișine în acest dispozitiv. Pentru a vă pregăti, trebuie să luați:

  • fructe de padure – 2 kg;

  • zahăr – 1 kg;
  • apă – 1 cană.

Cum să gătești o delicatesă gustoasă și aromată, fără costuri speciale pentru rețetă:

  1. Faceți sirop: turnați zahărul într-un bol, turnați apă, dizolvați, fierbeți în modul „Steamer” sau un sfert de oră.

  2. În timpul pregătirii siropului, spălați, sortați vișinele, îndepărtați semințele, așezați în vas.
  3. Porniți modul de gătit cu supă, gătiți o oră.
  4. În acest timp, va trebui să agitați piesa de prelucrat și să îndepărtați spuma din ea. Consistența nu va fi groasă, ci lichidă datorită adăugării de apă.
  5. Desertul fierbinte se toarnă în bănci, se răsucește, se răstoarnă, se înfășoară.
  6. Puteți utiliza preparatul dulce pe cont propriu, servind pentru ceai, făcându-l umpluturi pentru coacere, sosuri pentru clătite și găluște.
Evaluează articolul
( Nu există încă evaluări )
Distribuie prietenilor
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Adauga un comentariu

Dând clic pe butonul „Trimiteți comentariul”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate