Ce alimente conțin magneziu

Conținutul articolului



Magneziul se referă la acele substanțe fără de care activitatea organismului este imposibilă: aportul său regulat asigură activitatea normală a multor sisteme și organe. Este dovedit că deficiența de magneziu încetinește și agravează multe procese importante din organism. Magneziul, care afectează sinteza proteinelor, ia parte la 360 de procese metabolice importante. Care este beneficiul său, care este aportul zilnic al acestei substanțe?

Care sunt avantajele magneziului??

Deficitul de magneziu afectează munca inimii, rinichilor, sistemului endocrin și creierului. Procesele metabolice sunt inhibate, absorbția vitaminelor se agravează. Drept urmare, sănătatea ta se deteriorează, iar performanța ta scade. Sistemul nervos este afectat în special, iar rezistența la stres este redusă. Magneziul este util pentru următoarele organe și sisteme ale corpului:

  1. Mușchii, articulațiile. Deficitul de magneziu poate provoca crampe musculare. Lipsa de magneziu este deosebit de periculoasă cu un exces de calciu: pietrele încep să se acumuleze în vezica biliară și rinichi.
  2. Inimi. Potrivit oamenilor de știință, 80% dintre persoanele cu boli cardiace și vasculare aveau deficiență de magneziu. La refacerea rezervelor acestei substanțe, munca inimii se îmbunătățește, aritmia este eliminată – inima funcționează mai ritmic și mai stabil.
  3. Nave. Vasele creierului conțin de două ori mai mult decât magneziu decât vasele altor părți ale corpului. Lipsa acestui oligoelement are consecințe negative asupra vaselor creierului: încep să se formeze cheaguri de sânge în ele, care este plin de riscul de accident vascular cerebral. Conform unor rapoarte, deficiența de magneziu este cauza durerilor de cap, a migrenelor, a tensiunii arteriale ridicate.
  4. Sistem nervos. Lipsa de magneziu este cauza funcționării anormale a celulelor nervoase. Ca urmare, celulele nervoase sunt în mod constant în formă bună și nu intră în modul de relaxare..
  5. Pancreas. Magneziul îmbunătățește pancreasul, rezultând o scădere accentuată a glicemiei.
Citește mai mult  Cum se diluează corect gelatina pentru jeleu - proporții și rețete pas cu pas

Rata esențială de magneziu pentru om

Care este norma de magneziu pentru oameni

Se estimează că corpul uman conține aproximativ 20 de grame de magneziu. Organismul este saturat de acest microelement nu numai din produsele alimentare, ci și din apă. În fiecare zi, corpul uman consumă 380-450 miligrame din această substanță. Stresul fizic și psihologic grav crește consumul de magneziu, dar dacă o persoană abuzează de alcool, nevoia crește.

Ce alimente conțin cel mai mult magneziu

Care alimente conțin cel mai mult magneziu?

Deficiența cronică de magneziu este un fenomen comun. Motivele pentru aceasta sunt malnutriția, stresul, alcoolul și ecologia slabă. Pentru a elimina deficiența, nutriționiștii recomandă consumul mai multor alimente bogate în magneziu. Acestea sunt în principal produse de origine vegetală, deși animalele conțin și o mare parte din această substanță utilă. Iată câteva alimente care conțin magneziu în cantități maxime:

  1. tărâțe de grâu)
  2. boabe de grâu (încolțite)
  3. cacao
  4. boabe de soia
  5. acaju
  6. arahidă
  7. orez nepoluat
  8. migdală
  9. fulgi de ovăz
  10. fasole alba

Produse vegetale cu mare magneziu

Produse vegetale

Magneziul conține majoritatea produselor pe bază de plante, dar există și cele în care este deosebit de abundent. Cantitatea maximă a acestui oligoelement se găsește în nuci, cereale și leguminoase, puțin mai puțin – în legume, fructe uscate, ierburi. O astfel de varietate de alimente bogate în magneziu vă permite să vă reînnoi rezervele, indiferent de anotimp.

nuci

  • susan
  • nuci de pin
  • acaju
  • migdală
  • arahidă
  • nuci
  • seminte de floarea soarelui)
  • alună
  • fistic

Cereale, fasole

  • hrişcă
  • ovaz
  • mei
  • fasole
  • Mazăre
  • linte
  • fasole

Verdele, legumele

  • spanac
  • pătrunjel
  • voinicică
  • mărar
  • usturoi
  • morcov

Fructe, fructe uscate

  • datele
  • prune uscate
  • curmal japonez
  • banană
  • stafide

Alimente bogate în magneziu pentru animale

Lista produselor de origine animală

Faceți-vă dieta astfel încât în ​​fiecare zi să mâncați alimente de origine vegetală și animală. Este important să nu uitați de consumul de produse animale: unele substanțe utile sunt conținute doar în ele. Pentru a menține cantitatea maximă de magneziu la prelucrarea meselor, nutriționiștii recomandă gătirea, în loc să prăjiți ouă, carne și pește. O mulțime de magneziu conține:

  • ouăle
  • brânzeturi tari
  • porc
  • vită
  • pește de mare
  • lapte
Citește mai mult  Gustări pentru vin: cele mai bune rețete

Tabelul alimentelor care conțin magneziu.

Produse

Conținut de magneziu
(mg la 100 g.)

Tărâțe de grâu

586

Cacao

420

Boabe de grâu (încolțite)

320

Susan

320

Acaju

270

Boabe de soia

260

Hrişcă

260

Nuci de pin

230

migdală

230

fistic

200

arahidă

180

alună

170

Orezul nepoluat mult timp

160

Fulgi de ovăz

140

Crupe de orz

138

Ovăz

137

Crupe de mei

132

Fasole

130

Mazăre verde (proaspătă)

105

Pâine albă cu tărâțe

92

Pătrunjel

85

Datele

85

Linte

80

Spanac

79

Mărar

70

Paine de secară cu tărâțe

70

Orez lustruit

64

Branza tare

40-60

Curmal japonez

56

chimen dulce

49

ouă

47

Voinicică

47

prune uscate

44

Porumb proaspăt

43

Morcov

38

Carne de pui

37

stafide

31

hering

31

Usturoi

treizeci

Banană

27

Porc

27

Vită

27

Brocoli

24

Lapte

12

Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Adaugă comentarii

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: