Salata de telina tulpina pentru slabire – retete cu fotografii

Conținutul articolului



Rețetele de mâncăruri cu alimente scăzute în calorii sunt de mare beneficiu în lupta împotriva kilogramelor în plus, de exemplu, una dintre cele mai populare este o salată de țelină pentru pierderea în greutate. Această legumă rădăcină este considerată ideală pentru persoanele care decid să se lipească de o dietă. Este bogat în vitamine, conține fosfor, magneziu, calciu, care are un efect benefic asupra sistemului digestiv. În plus, leguma merge bine cu diferite produse..

Ce este țelina de tulpină

Rădăcina plantei are proprietăți vindecătoare: întărește sistemul imunitar, ridică tonul general al corpului. Uleiul este obținut din rădăcinile culturii de rădăcini, care este utilizat în produse cosmetice și parfumuri. Legumele sunt tulpina (pețiolul), rădăcina, frunza. Țelina tulpină este o plantă bienală. Acest tip este adesea folosit ca principală componentă pentru gătit.

Cultură de rădăcini conține acid folic, vitamine B, C, A, E și minerale (fier, mangan, zinc, potasiu, fosfor, calciu). Planta conține aminoacizi benefici: caroten, tirozină, asparagină, acid nicotinic. În plus, este bogat în fibre alimentare. Legumele pot încetini îmbătrânirea și stimula producția de suc gastric. Planta arde grăsimile perfect, așa că folosește adesea o salată cu tulpină de țelină pentru pierderea în greutate. La urma urmei, 100 de grame de produs conțin 16 kcal.

Tulpina tulpina

Beneficiile și prejudiciile țelinei

Fibra dietetică a plantei curăță intestinele, stimulează procesul digestiv, ceea ce duce la creșterea imunității organismului. În plus, leguma este eficientă în tratamentul hipertensiunii arteriale. Vitaminele K și C, pe care le conține, duc la vindecarea vaselor de sânge. Utilizarea țelinei pentru pierderea în greutate este că stabilizează greutatea, combate activ depunerile de grăsime. Alte proprietăți utile ale culturilor de rădăcini:

  • elimină toxinele, toxinele;
  • ajută mult la insomnie;
  • restabilește potența masculină;
  • tonifică corpul, fără a provoca dependență;
  • armonizează conținutul de glucoză;
  • posedă proprietăți anti-alergice.

Recolta rădăcină este un produs inofensiv, care este permis în cantități mici de aproape toată lumea. Salata cu telina pentru pierderea in greutate ajuta la imbunatatirea starii de bine, la reincarcarea bateriilor si la uitarea kilogramelor in plus. În acest caz, leguma are mai multe contraindicații:

  • perioada de alimentare;
  • sarcinii;
  • boala urolitiazei;
  • phlebeurysm;
  • boli ale tractului gastro-intestinal (gastrită și ulcer).

Țelină slăbire

Alături de morcovi, ananas și alte produse, cultura de rădăcini are un conținut de calorii negativ, adică, asimilând această legumă, organismul cheltuiește mai multe calorii decât primește atunci când este consumat. Această proprietate face din țelină un slăbire unul dintre cele mai eficiente produse. În plus, leguma îmbunătățește starea de spirit, ceea ce este deosebit de important atunci când urmează o dietă. Puteți utiliza planta în orice formă. Rădăcina ei cărnoasă este coaptă, tulpinile sunt mâncate înăbușite sau crude, frunzele sunt folosite ca verzi, vasele sunt condimentate cu semințe.

Fată cu țelină

Salata de telina tulpina

Plăcile cu legume rădăcinoase se saturează bine, elimină foamea mult timp. În același timp, puteți folosi leguma atât în ​​timpul dietei, cât și pentru prepararea sandvișurilor obișnuite pentru micul dejun sau ciorba pentru prânz. Salatele de țelină pot fi consumate în orice moment, pregătirea lor nu necesită abilități culinare speciale. Există mai multe rețete populare cu culturi rădăcinoase cu conținut scăzut de calorii, care sunt o bază excelentă pentru pierderea în greutate eficientă..

Peria de salată cu slăbire de țelină

  • Timp de gătit: 20 minute.
  • Porții pe container: 5 persoane.
  • Conținut caloric: la 100 g 60 kcal.
  • Scop: în timpul zilei.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: ușor.

Peria de salată cu țelină pentru pierderea în greutate conține fibre, în timp ce intestinele sunt bine curățate de resturile alimentare care s-au așezat pe pereții tubului digestiv. Zilele de post cu această salată vor fi confortabile și fără foame. În plus, o astfel de farfurie normalizează scaunul și face față constipației. Principala caracteristică a pregătirii periei – legumele sunt folosite brute.

ingrediente:

  • varză – 3 frunze;
  • telina – 1 tulpina;
  • morcovi – 1 buc .;
  • suc de lămâie – 1 lingură;
  • sfeclă – 1 buc .;
  • ceapa – 1 cap;
  • ulei de măsline – 1 lingură;
  • verdeață – un buchet mic (pătrunjel, mărar).

Metoda de gătit:

  1. Spălăm și curățăm legumele.
  2. Răciți frunzele de varză în fâșii subțiri.
  3. Trei sfecle și morcovi pe o răzătoare grosieră.
  4. Tăiați bine rădăcinile culturii de rădăcini.
  5. Amestecați toate produsele tocate într-un bol de salată.
  6. Adăugați ceapa tocată, ierburile.
  7. Salata condimentată cu ulei și suc de lămâie.
  8. Păstrăm vasul la frigider.

Varză mărunțită

Țelină cu mere pentru pierderea în greutate

  • Timp de gătit: 15 minute.
  • Servire pe container: 4 persoane.
  • Conținut caloric: la 100 g 56 kcal.
  • Scop: pentru prânz.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: ușor.

Cultură de rădăcini este un diuretic bun care îndepărtează excesul de umiditate din organism, astfel încât împiedică apariția edemului. În plus, produsul are un indice glicemic scăzut, astfel încât leguma să nu crească glicemia. Salata cu țelină și măr pentru pierderea în greutate este un fel de mâncare proaspăt, ușor, scăzut de calorii, perfect pentru o zi caldă de vară.

ingrediente:

  • ardei gras – 3 buc .;
  • mere verzi – 3 buc .;
  • pătrunjel – un buchet mic;
  • rădăcină de țelină mijlocie;
  • iaurt alb sau kefir.

Metoda de gătit:

  1. Tăiați bine verdeața, legumele și fructele – paie subțire.
  2. Amestecă totul.
  3. Sare puțin.
  4. Adăugați chefir sau iaurt ca pansament.

Mere verzi

Salata de telina cu castravete

  • Timp de gătit: 25 minute.
  • Servire pe container: 3 persoane.
  • Conținut caloric: la 100 g 56 kcal.
  • Destinație: pentru cină.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: ușor.

Salata de țelină crocantă, proaspătă și suculentă cu castravete este potrivită pentru orice fel de mâncare. Vasul ajută la saturația rapidă, în timp ce economisim corpul de kilogramele în plus. În loc de castraveți, puteți lua orice alte legume, iar ca sos pentru pansament, legume, susan sau ulei de măsline cu câteva picături de suc de lămâie este perfect.

ingrediente:

  • nuci tocate – 30 g;
  • castravete – 1 buc .;
  • champignons proaspete – 200 g;
  • file de pui fiert – 200 g;
  • sare și piper negru;
  • verdeaţă;
  • o tulpină de rădăcină mijlocie;
  • smantana – 100 g.

Metoda de gătit:

  1. Tăiați fin legumele.
  2. Tăiați fileul în fâșii.
  3. Tăiați șampanii în felii și prăjiți într-o tigaie.
  4. Conectăm toate componentele.
  5. Sare şi piper.
  6. Adăugați smântână în salată (poate fi condimentată cu iaurt).
  7. Decorați cu verdeață.

Salata de telina cu castravete

Salată de sfeclă și țelină

  • Timp de gătit: 15 minute.
  • Servire pe container: 4 persoane.
  • Conținut caloric: la 100 g 45 kcal.
  • Scop: pentru prânz.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: ușor.

Salata de legume este un ajutor rapid și ieftin de slăbit. Acest fel de mâncare conține o cantitate imensă de vitamine, fibre, oligoelemente, are un conținut redus de calorii. Datorită acestui fapt, produsele sunt bine digerate în organism, care în același timp sunt curățate eficient de excesul de grăsimi și toxine. Salata de sfeclă și țelină este potrivită pentru persoanele care suferă de constipație cronică.

ingrediente:

  • sfeclă fiartă – 3 buc .;
  • ulei vegetal;
  • usturoi – 1 cuișor;
  • telina – 2 tulpini;
  • salata proaspata – mai multe frunze;
  • piper negru, sare;
  • lămâie.

Metoda de gătit:

  1. Curățăm sfecla și trei pe o răzătoare grosieră.
  2. Restul de produse sunt tocate fin.
  3. Amestecă totul.
  4. Stoarceți usturoiul, amestecați-l cu o lingură de ulei și câteva picături de lămâie.
  5. Condimentează cu salată.
  6. Se lasă 10 minute.

Salată de sfeclă și țelină

Stem salata de telina cu rosii

  • Timp de gătit: 30 minute.
  • Servire pe container: 4 persoane.
  • Conținut caloric: la 100 g 70 kcal.
  • Scop: pentru prânz.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: ușor.

Mesele dietetice pot fi sănătoase și delicioase în același timp. Mâncarea femeilor și bărbaților pot alege roșiile ca ingredient principal. Salata de țelină tulpină cu roșii este excelentă pentru vegetarieni cu post, observatori de greutate și oricine le place o masă delicioasă, plină de suflet.

ingrediente:

  • telina – 1 buc .;
  • roșii – 2 buc .;
  • ulei de masline;
  • frunze de salată proaspătă;
  • castravete – 1 buc .;
  • sare, piper după gust.

Metoda de gătit:

  1. Tăiați fin toate legumele.
  2. Frunzele de salată tăiate în bucăți mici.
  3. Amestecați într-un bol de salată toate produsele.
  4. Adăugați piper și sare.
  5. Se toarnă ulei de măsline.
  6. Se amestecă bine.

Salate de roșii

Țelină cu morcovi

  • Timp de gătit: 15 minute.
  • Servire pe container: 3 persoane.
  • Feluri de calorii: la 100 g 72,5 kcal.
  • Scop: în timpul zilei.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: ușor.

Cea mai simplă și mai accesibilă salată este una în care ingredientele principale sunt țelina cu morcovi. Acest fel de mâncare se caracterizează prin conținut de calorii negative, deci poate fi consumat chiar și în porții mari. Datorită pansamentului original, salata de țelină pentru pierderea în greutate este considerată un fel de mâncare delicios, care ajută la pierderea rapidă în greutate..

ingrediente:

  • suc de lămâie – 1 lingură. l .;
  • rădăcină de țelină – 2 buc .;
  • ulei vegetal;
  • morcovi – 2 buc .;
  • pătrunjel.

Metoda de gătit:

  1. Tărâm legume.
  2. Tăiați verde.
  3. Amestecați totul bine.
  4. Presărați amestecul cu suc de lămâie, adăugați puțin ulei.

Salată de țelină și morcovi

Varza cu telina

  • Timp de gătit: 10 minute.
  • Servire pe container: 4 persoane.
  • Conținut caloric: la 100 g 83,6 kcal.
  • Destinație: pentru cină.
  • Bucătărie: rusă.
  • Dificultate: ușor.

O salată care conține varză cu țelină este o masă rapidă. În același timp, principalul avantaj al unei astfel de alimente este că este foarte gustos și sănătos. În plus, această salată de vitamine pentru pierderea în greutate este perfectă pentru pește, mâncăruri cu carne. Poate fi, de asemenea, utilizat ca o farfurie ușoară pentru cină. Gătitul salată de varză este foarte simplă, nu necesită abilități speciale de gătit.

ingrediente:

  • varză – 300 g;
  • tulpina de telina – 1 buc .;
  • sare;
  • măr – 1 buc .;
  • morcovi – 1 buc .;
  • zahăr – 1 lingură. l .;
  • otet (9%) – 3 linguri. l .;
  • ulei de susan – 3 linguri. L.

Metoda de gătit:

  1. Amestecați într-un bol toate ingredientele pentru pansament (ulei, oțet, sare și zahăr).
  2. Se toaca fin varza.
  3. Trei morcovi pe o răzătoare grosieră (pot fi tăiați în cuburi).
  4. Cojiți și tocați mărul.
  5. Tăiem tulpinile în inele.
  6. Amestecați toate legumele în vasul de salată.
  7. Se toarnă pansament cu salată.
  8. Puteți adăuga semințe de susan deasupra.

Atenţie! Informațiile prezentate în articol sunt destinate doar orientării. Materialele articolului nu necesită tratament independent. Doar un medic calificat poate face un diagnostic și poate oferi recomandări de tratament pe baza caracteristicilor individuale ale unui anumit pacient.

Evaluează articolul
( Nu există încă evaluări )
Distribuie prietenilor
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Adauga un comentariu

Dând clic pe butonul „Trimiteți comentariul”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate