Conținutul articolului
- Ce este o dietă fără carbohidrați?
- Câte carbohidrați puteți mânca într-o dietă fără carbohidrați?
- Produse fără carbohidrați
- Rețete fără carbohidrați
- Mic dejun gratuit pentru carbohidrați
- Cina fără carbohidrați
- Salate fără carbohidrați
- Meniu de dietă fără carbohidrați
- Meniu fără carbohidrați
- Dieta scăzută de carbohidrați
- Dieta turbo fără carbohidrați
- Dieta fără grăsimi și carbohidrați
- Dieta fără carbohidrați pentru bărbați
Sportivii care monitorizează cu atenție aspectul corpului lor au conceptul de „uscare”, care nu este cunoscut pentru străini. În rest, acest sistem alimentar este cunoscut sub numele de dietă fără carbohidrați – un meniu săptămânal pentru pierderea în greutate, principiul alegerii alimentelor și a rețetelor pentru prepararea mâncărurilor pentru care apa pură este un mister. Este această tehnică eficientă în eliminarea excesului de greutate??
Ce este o dietă fără carbohidrați?
Această schemă de pierdere în greutate s-a născut prin eforturile lui Robert Atkins în a doua jumătate a secolului XX și a fost concepută pentru cei care doreau să slăbească într-o săptămână sau două. După aceea, pe baza sa, s-au format mai multe diete fără carbohidrați – cu durate diferite, cu un meniu dur sau o dietă satisfăcătoare. Cu toate acestea, esența a rămas aproape inițială: a permite unei persoane să mănânce orice, dar să introducă o restricție asupra carbohidraților. Clarificarea – nu numai produsele nocive care constau în zaharuri (adică dulce, pâine albă etc.) vor fi interzise, dar cerealele, parte din alimentele vegetale.
Caracteristici ale dietei:
- Din cauza lipsei de nutriție în carbohidrați, insulina nu sare, ceea ce împiedică formarea de noi rezerve de grăsimi.
- Oricare ar fi dieta fără carbohidrați, orice meniu timp de o săptămână pentru pierderea în greutate necesită unei persoane să bea multă apă.
- În timpul sarcinii, pierderea în greutate fără carbohidrați este interzisă..
Câte carbohidrați puteți mânca într-o dietă fără carbohidrați?
După ce metodologia inițială a lui Atkins a suferit o mulțime de schimbări, astăzi prin definirea unei diete fără carbohidrați se poate însemna și uscarea sportivă, care necesită utilizarea unei proteine doar în nutriție și o schemă mai scăzută de carbohidrați în raport cu organismul. Cu toate acestea, în toate situațiile, un lucru rămâne neschimbat: este interzis să se elimine zero o fracțiune din acest nutrient, astfel încât o persoană trebuie să-și dea seama câte carbohidrați puteți mânca pe o dietă fără carbohidrați de diferite tipuri pentru a pierde în greutate:
- Limita de calorii este de 250 kcal: cât poți mânca alimente cu carbohidrați pe zi.
- La uscare, maximul este de 20 kcal, dar o astfel de dietă este periculoasă, se practică doar o săptămână.
Produse fără carbohidrați
Componentele principale ale plăcii în timpul scăderii în greutate cu o astfel de dietă sunt sursele de proteine (predominant animalele). Datorită lor, această tehnică nu este considerată foame. În plus, se folosesc grăsimi sănătoase – sunt necesare de către vase și sistemul endocrin, nu sunt abandonate. În cantitate minimă, sunt permise legumele verzi. Lista de produse fără carbohidrați pentru dieta cu același nume arată astfel:
- Toate tipurile de carne fără restricții privind conținutul de grăsimi (cârnații și derivatele nu contează).
- Orice pește.
- ouă.
- Ulei de măsline (rafinat nedorit).
- nuci.
- Brânză.
- Brânză de vacă.
- Castraveți, broccoli, fasole verde.
- Salata de frunze, arugula și alte verzi.
Rețete fără carbohidrați
Puteți folosi aceste idei atunci când gătiți, nu numai pe o dietă, ci și urmând canoanele unei diete sănătoase. Rețetele pentru mâncăruri fără carbohidrați pentru fiecare zi sunt rapide și simple, lipsite de produse inaccesibile, astfel că vor găsi un loc în cartea de bucate. Atunci când vă pregătiți rețetele pentru un meniu de dietă fără carbohidrați, nu uitați că proteina ar trebui să fie elementul principal.
Mic dejun gratuit pentru carbohidrați
Masa de dimineață pentru meniul oricărei diete este cea mai relevantă, dar cât de mult ar trebui să fie dens. Cineva după trezire își revarsă cu greu ceaiul în sine și cineva poate mânca o friptură într-un minut. Opțiuni simple de mic dejun fără carbohidrați pe care le puteți alterna în timpul săptămânii:
- Bateți 3 albușuri cu 30 ml de apă, prăjiți ca o omletă standard sub capac, dar tigaia va fi uscată. Se adaugă 50 g de mărar proaspăt și aceeași cantitate de brânză tare.
- Mășește o porție de brânză de căsuță cu un cățel de usturoi ras și pătrunjel tocat.
- 30 g migdale sau fistic, caserolă cu brânză de vaci cu albus de ou și afine.
Cina fără carbohidrați
Pentru persoanele fără activitate fizică seara, este mai bine să se limiteze la salată, altfel rezultatul pierderii în greutate va fi invers. Pentru cei care fac exerciții fizice, mâncarea este foarte abundentă, așa că o cină fără carbohidrați ar putea arăta astfel:
- Orice friptură de pește roșu copt cu suc de lămâie servit cu rucă.
- Piept de pui încovoiat, care poate fi gătit cu sare, și servit cu un mere verde pentru gust.
- Tăieturi de vițel coapte cu gălbenuș de ou, brânză feta și ierburi, coapte la cuptor.
Salate fără carbohidrați
Datorită faptului că, în mod tradițional, utilizează carne sau pește tratate termic pentru prânz, salate sunt, de asemenea, necesare în meniul unei diete fără carbohidrați pentru pierderea în greutate, ceea ce reduce ușor severitatea asimilării unor astfel de feluri de mâncare. Și ca gustare, aceste salate fără carbohidrați merg și ele bine. Compozițiile sunt simple:
- 150 g frunze de salată, 40 g parmezan, castravete julienne (100 g), o picătură de ulei de măsline.
- 150 g de ardei gras, aceeași cantitate de fasole verde (se fierbe), o grămadă de mărar, 50 g de mere acru.
- Ou fiert, ceapă (scaldă după ce a fost tăiată), 100 g roșii și o grămadă de rumenă.
Meniu de dietă fără carbohidrați
Varietatea pentru pierderea în greutate pe o dietă proteică este un concept utopic, deoarece majoritatea alimentelor sunt carbohidrați. Pe lângă dulciuri (se poate folosi înghețată cu înghețată), pâine, făină și alcool (în special bere), o persoană este lipsită de paste și terci (unele diete permit hrișcă), unele fructe și legume amidonate – cartofi, sfeclă. Din meniul rămas este compus dintr-o dietă fără carbohidrați, cu multă băutură.
Meniu fără carbohidrați
O săptămână pentru pierderea în greutate și minus 5 kg? Dacă utilizați acest meniu fără carbohidrați, există șanse să realizați ideea. Zilele sunt împărțite în uniforme și ciudate, dieta este rară, dar nu este foame. Acest meniu al unei diete fără carbohidrați timp de o săptămână vă permite să adăugați o gustare cu o mână de nuci dacă depășiți foamea. Un exemplu de astfel de schemă:
- Luni, miercuri, vineri, soare Pentru micul dejun, cafea cu lapte (fără lactoză), ou fiert. Prânz – brânză feta cu castraveți. Cinați pe bulionul de pui cu țelină. Cina cu chefir și brânză de căsuță.
- Tue, Thu, Sat Mic dejun cu cascaval (cascaval + proteine + fructe de padure) caserola cu ceai. Pentru prânz, faceți o salată de ceapă, ouă și sparanghel. Cina cu pește și ierburi coapte. Cina cu orice băutură cu lapte fermentat.
Dieta scăzută de carbohidrați
Scăderea relativă a scăderii în greutate timp de o săptămână poate fi considerată o dietă cu restricție de carbohidrați, unde cantitatea lor nu depășește 100 g. Urmați indicele glicemic, deoarece el ar trebui să rămână jos. Aceasta nu este cea mai grea dietă aproape fără carbohidrați – meniul dat pentru o săptămână pentru pierderea în greutate confirmă aceste cuvinte:
Zi a săptămânii | Mic dejun | Masa de seara | Masa de seara |
---|---|---|---|
1 | Cascaval + fructe | Chiftele de vită, varză | Creveți la grătar, arugula |
2 | Ouă fierte, verdeață | Bulion de carne fiartă, linte | Steam Pollock, tomate |
3 | Hrisca + branza feta | Piept de pui brazat | Sparanghel, ou fiert |
4 | Omletă aburită cu năut | Vită aburită | sauerkraut |
5 | Cafea, ou fiert | Conopida cu pui | Flori cu castraveți proaspeți |
6 | Caserola cu brânză de vaci cu albus de ou | Curcan copt | Kefir cu tărâțe (15 g) |
7 | Clătite de ouă cu ierburi | Friptura de somon | Calmar, ardei gras |
Dieta turbo fără carbohidrați
Aceasta nu este cea mai ușoară pentru organism, în special dieta feminină, fără carbohidrați – meniul timp de o săptămână pentru pierderea în greutate nu strălucește cu varietatea: minimul admis de produse alternează pur și simplu. De la uscarea unei diete turbo fără carbohidrați, diferă doar prin capacitatea de a prăji carnea și de a nu ține cont de conținutul de grăsime al proteinelor. Dimineața 2 ouă și după meniu timp de o săptămână:
- Broccoli fericit cu carne de vită, ton cu conserve seara.
- Curcan fericit cu spanac, varză de seară.
- După-amiază creștere de apă cu vițel, sparanghel fiert seara.
- Pui fiert fericit, vinete coapte seara.
- După-amiaza bulion de vită cu morcovi proaspeți!.
- Somon fericit cu piper roșu, brânză de căsuță de seară + verdeață.
- Carnea de vită la grătar cu țelină în timpul zilei, seara făină cu ceapă.
Dieta fără grăsimi și carbohidrați
Cea mai severă și periculoasă opțiune pentru slăbit, având o mulțime de contraindicații. Această dietă fără grăsimi și carbohidrați este permisă doar persoanelor sănătoase. Meniul este ascetic, repetat timp de o săptămână zilnic, de aceea este considerat doar o zi:
- Mic dejun – omleta de proteine cu aburi cu apă.
- Prânz – supă pe o bucată de piept de pui cu ceapă.
- Cina – 0% brânză cabană + mărar.
Dieta fără carbohidrați pentru bărbați
Un sistem strict de pierdere în greutate timp de 2-3 săptămâni, pentru care trebuie să calculați metabolismul de bază și cantitatea de carbohidrați admisă (lent) este de 0,5 g / kg. Femeile nu ar trebui să mănânce așa. O dietă fără carbohidrați pentru bărbați sugerează următorul meniu:
- 1, 3 și 6 zile. Ouă fierte la micul dejun, curcan la cuptor cu varză pentru prânz, friptura de pește seara.
- 2 și 5 zile. Dimineața puteți mânca hrișcă, după-amiaza ceapă de ciorbă goală cu o bucată de vițel, seara carcasele de calamar fiert cu salată.
- 4 și 7 zile. Brânză de cabană dimineața, sparanghel cu vită fiartă după-amiază, salată de ouă și castraveți seara.
Atenţie! Informațiile prezentate în articol sunt destinate doar orientării. Materialele articolului nu necesită tratament independent. Doar un medic calificat poate face un diagnostic și poate oferi recomandări de tratament pe baza caracteristicilor individuale ale unui anumit pacient.
Ce poate fi inclus într-un meniu fără carbohidrați pentru pierderea în greutate timp de o săptămână? Aveți un tabel cu produse recomandate pentru o astfel de dietă?
Un meniu fără carbohidrați pentru pierderea în greutate timp de o săptămână poate include următoarele alimente: proteine slabe precum carne de pui, curcan, pește, ouă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, legume non-starchy precum spanac, broccoli, castraveți, ciuperci, mazăre, dar și grăsimi sănătoase cum ar fi avocado, ulei de măsline, semințe de in, nuci.
Aici este un tabel cu câteva exemple de alimente recomandate pentru o dietă fără carbohidrați:
1. Proteine slabe:
– Carne de pui
– Curcan
– Pește
– Ouă
– Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (iaurt, brânză cottage)
2. Legume non-starchy:
– Spanac
– Broccoli
– Castraveți
– Ciuperci
– Mazăre
3. Grăsimi sănătoase:
– Avocado
– Ulei de măsline
– Semințe de in
– Nuci
Este important să consulți un specialist în nutriție sau medicul înainte de a începe o dietă fără carbohidrați pentru a te asigura că vei obține toți nutrienții necesari din alimentația ta.