...

Alimente fără conținut scăzut de calorii

Conținutul articolului



În lupta împotriva kilogramelor în plus, trebuie să lupți mereu cu pofta de mâncare. De regulă, mâncarea delicioasă nu este dietetică, iar cele mai sărace mese din dietă nu le place gustul atunci când slăbești. Dar să mănânci corect, să te bucuri de mâncare – acest lucru este real, trebuie doar să adaugi puține cunoștințe despre conținutul caloric al alimentelor folosite și să conectezi imaginația. Există multe rețete delicioase și simple care îți pot diversifica dieta atunci când slăbești..

Rețete pentru mese cu conținut scăzut de calorii, cu o fotografie

Dieta scăzută de calorii

Există o regulă principală în gătitul dietetic – permiteți-vă să mâncați totul, folosiți doar ingrediente cu conținut scăzut de calorii pentru mâncăruri. Când pierdeți în greutate, utilizați un cazan dublu, grătar sau cuptor atunci când pierdeți în greutate și uitați de gătit într-o tigaie. La baza unui meniu cu calorii scăzute sunt alimentele vegetale cu un conținut ridicat de fibre. Atunci când pierdeți în greutate, este permisă includerea în dietă a cărnii slabe, a peștilor și a fructelor de mare (midii, creveți, squide), produse lactate, ciuperci, ficat de pui, orez, hrișcă.

Este important pentru o persoană să știe că, cu cât activitatea sa fizică este mai mare, cu atât un organism are mai multe calorii pentru a-l menține normal. Când calculați caloriile în timpul pierderii în greutate, trebuie să luați în considerare că:

  1. Odată cu vârsta, caloriile organismului au nevoie de scădere.
  2. Femeile cheltuiesc mai puține calorii decât bărbații.
  3. Femeile însărcinate și care alăptează cheltuiesc mai multe calorii.
  4. La copii, aportul zilnic de calorii depinde de vârstă.
  5. Munca mentală necesită mai puține calorii decât cele fizice.

Feluri de conținut scăzut de calorii

Puteți calcula independent numărul de calorii din preparatele cu conținut scăzut de calorii. Pentru a face acest lucru, este recomandabil să utilizați un calculator online pe Internet sau să păstrați un jurnal personal de calorii și să introduceți informațiile de pe pachetele de produse acolo. Numărul mediu de calorii consumate în timpul pierderii în greutate este stabilit în intervalul de la 800 la 1500 de calorii pe zi. Să ne dăm seama cum să gătim mâncăruri delicioase pentru dietă din produse ușor disponibile și simple pentru fiecare zi. Vă oferim mai multe rețete pentru prepararea rapidă a mâncărurilor cu slăbire, cu numărare de calorii.

Salată cu creveți, legume și ierburi

Un fel de mâncare ușoară și hrănitoare de slabire cu putine calorii – salata de creveți, care poate fi servită la micul dejun sau la cină, conține următoarele ingrediente:

  • 170 g creveți mari;
  • un castravete;
  • 150 ml iaurt la sută;
  • o grămadă de pătrunjel și mărar;
  • piper negru măcinat, sare.

Salată de creveți și legume cu conținut scăzut de calorii

Metoda de gătit:

  1. Fierbeți creveții în apă ușor sărată (5-7 min).
  2. Tăiați verdeața și castravetele.
  3. Amestecați creveții decojiți cu legume, ierburi, condimente după gust.
  4. Valoarea energetică a preparatului – 237 calorii.

Carnea la gratar cu legume

Mâncărurile cu carne pot fi de asemenea scăzute de calorii dacă utilizați carne de vită slabă, curcan, carne de iepure. Vă sugerăm să includeți în dietă pentru pierderea în greutate o rețetă pentru friptura de vită cu calorii scăzute, la grătar cu legume. Ingrediente pentru 4 porții:

  • 650 g friptură de vită;
  • 2 dovlecei;
  • 50 g de prune. uleiuri;
  • o ceapa;
  • linguriță coaja de lamaie ras;
  • 20 g de chili;
  • condimente, ierburi.

Carnea la grătar - un fel de mâncare pentru slăbire

Metoda de gătit:

  1. Amestecați bucăți de vită, feliate de 2,5 cm grosime, ceapă, tăiate în inele mari și dovlecel – feliate în diagonală.
  2. Adăugați chili, condimente, amestecați, lăsați câteva minute.
  3. Combinați uleiul, ierburile, coaja de lămâie, un vârf de sare.
  4. Pune carnea de vită pe grătar, prăjește pe fiecare parte timp de 5 minute, apoi dă deoparte.
  5. Gratiți legumele, întorcându-se aproximativ 8 minute.
  6. Întindeți o friptură cu sos picant de lămâie, serviți cu legume și ierburi.
  7. Valoarea energetică a vasului finit – 2100 calorii.

Carnea de pui la cuptor cu branza

ingrediente:

  • 250 g pui;
  • o rosie;
  • 2 linguriță smantana fara gras;
  • 50 g brânză;
  • condiment.

File de pui cu calorii scăzute cu brânză

Metoda de gătit:

  1. Se spală fileul, se taie în fâșii subțiri.
  2. Tăiați roșia în inele mari și grătați brânza.
  3. Pune condimente în carne, amestecă, pune pe o foaie de copt.
  4. Pune roșiile deasupra, unge-le cu smântână.
  5. Presărați brânză rasă peste toate produsele..
  6. Se coace 40 de minute.
  7. Valoarea energetică a vasului este de 650 de calorii..

Rețetă pentru o caserolă simplă de dovlecel cu carne tocată

ingrediente:

  • 3 dovlecei;
  • 500 g de pui tocat;
  • o ceapa;
  • 200 g brânză tare;
  • 3 rosii;
  • 2 ouă de pui;
  • 200 g smântână de casă.
  • condiment.

Caserola cu dovlecel și carne tocată pentru pierderea în greutate

Metoda de gătit:

  1. Se caleste ceapa maruntita si apoi se toaca marunt..
  2. Grăbește dovlecelul pe o răzătoare grosieră, stoarce excesul de umiditate.
  3. Bateti ouale cu smantana.
  4. Intindeți în vasul de copt în straturi: mai întâi carne tocată cu ceapă, apoi – dovlecel.
  5. Se toarnă în amestec de smântână ouă.
  6. Puneți deasupra roșiile, tăiate în inele, presărați cu brânză rasă.
  7. Se coace timp de o jumătate de oră la temperatura cuptorului de 180 de grade.
  8. Valoarea energetică a farfuriei – 1450 calorii.

Varza fiarta cu cartofi si pui

ingrediente:

  • 1 piept de pui mic;
  • 500 g cartofi;
  • 200 g de conopidă;
  • o ceapa;
  • un morcov;
  • condimente, ierburi.

Legume de pui brațat - Vărsat cu calorii scăzute

Metoda de gătit:

  1. Taie ceapa în jumătate de inele.
  2. Grătar morcovi.
  3. Lăsați puțin legumele în ulei de floarea soarelui.
  4. Feliați pieptul de pui și adăugați în ceapă cu morcovi, la foc mic timp de 10 minute.
  5. Demontați varza în inflorescențe mici, fierbeți în apă ușor sărată timp de 5 minute, puneți-o în căldură pentru produse fiarte.
  6. Se fierbe cartofii în uniformele lor, se cojesc, se taie în felii, se combină cu toate produsele.
  7. Sare, piper, se fierbe aproximativ 15 minute.
  8. Serviți un fel de mâncare cu pătrunjel tocat, mărar sau alte ierburi după gust.
  9. Valoarea energetică a vasului finit – 1220 calorii.

Cutite cu dovleac și morcov la abur

ingrediente:

  • 400 g dovleac;
  • 3 morcovi;
  • un ou de pui;
  • 100 ml lapte;
  • 2 lingurițe. L griş;
  • condiment.

Slăbire dovleac și morcov

Metoda de gătit:

  1. Gratiți dovleacul și morcovii.
  2. Fierbeți morcovi în lapte până la licitație.
  3. Se toarnă semința în masa de dovleac și morcov, se amestecă, se gătește aproximativ 10 minute până când este fragedă.
  4. Pune condimentele la masă, frământă aluatul, lasă 5 minute.
  5. Faceți tăieturi din aluat, puneți-le într-un cazan dublu timp de 20 de minute.
  6. Valoarea energetică a vasului este de 800 de calorii..

Pește copt cu țelină

ingrediente:

  • 1 crap (600 g);
  • 2 căței de usturoi;
  • suc de lămâie;
  • 200 g rădăcină de țelină;
  • condiment.

Crap cu calorii scăzute cu țelină

Metoda de gătit:

  1. Presărați crapul decojit cu suc de lămâie.
  2. Telina taiata, prajita usor.
  3. Puneți țelina sub formă, deasupra – crap, deasupra – usturoi tocat, stropiți cu ulei vegetal, coaceți la cuptor până la fiert.
  4. Serviți vasul cu ierburi mărunțite.
  5. Valoarea energetică a farfuriei – 660 calorii.

Ce să gătești dietă mâncăruri dulci de slăbit

În procesul de a pierde în greutate, nu este necesar să vă limitați la dulciuri. Există multe feluri de mâncare cu conținut scăzut de calorii, care nu numai că vor beneficia, dar vor fi și foarte gustoase. O dietă dulce sunt salatele de lapte, shake-urile de fructe, deserturile cu brânză de căsuță. Principalul lucru este să respectați dieta corectă atunci când slăbiți: mesele trebuie luate de până la 5 ori fără a gusta. Dacă senzația de foame interferează cu o viață deplină, nutriționiștii recomandă consumul de apă minerală sau obișnuită purificată. Oferim câteva rețete dulci pentru pierderea în greutate..

Caserolă de brânză de cabană groasă într-un aragaz lent

Componente:

  • 400 g brânză de cotă de 9%;
  • 2 oua;
  • 2 mere medii;
  • 2 lingurițe. l zahăr;
  • 1 lingură L griş;
  • Artă. L scurgere. uleiuri.

Caserola de caș cu mere pentru pierderea în greutate

Reţetă:

  1. Amestecă zahărul, brânza de vaci, ouăle, semolina.
  2. Decojim merele, le ungem, apoi le adăugăm în caș.
  3. Ungeți vasul multicooker cu ulei, apoi puneți masa.
  4. Gătim caserola timp de 50 de minute în modul de coacere.
  5. La ieșire, vasul are 940 de calorii.

Jeleu de lapte gustos pe kefir

Componente:

  • 500 ml kefir 1%;
  • Artă. zahar granulat;
  • 2 lingurițe. L smantana groasa de casa;
  • 1,5 linguri. L gelatină.

Jeleu de lapte scăzut cu calorii pe kefir

Reţetă:

  1. Turnați 3 linguriți în gelatină. linguri de apă rece, se lasă să se umfle câteva minute.
  2. Puneți gelatina umflată într-o baie de apă până devine lichidă.
  3. Se toarnă zahărul în kefir la temperatura camerei, se bate bine cu un mixer până se dizolvă complet.
  4. Adăugați smântână în masă, bateți timp de 3 minute.
  5. Se toarnă gelatină lichidă, se bate cu un mixer la viteză mare.
  6. Se toarnă jeleu de kefir în forme, se pune la frigider până se solidifică complet (4-5 ore).
  7. Masa finalizată are 180 de calorii.

Biscuiți cu făină de ceai

Componente:

  • 100 g făină de ovăz;
  • 100 ml kefir cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 250 g acidofil 1%;
  • 1 măr mediu;
  • 2 linguriță Miere;
  • vanilină, scorțișoară, fructe confiate – după gust.

Biscuiți de slăbit de ovăz

Reţetă:

  1. Turnați ovăz cu kefir.
  2. Lasă masa să se spargă timp de 40 de minute.
  3. Încingeți mărul pe o răzătoare grosieră.
  4. Amestecă ingredientele.
  5. Se coace pe pergament timp de o jumătate de oră la temperatura cuptorului de 200 de grade.
  6. Masa finalizată are 650 de calorii.

Desert de proteine ​​- Tort de brânză de casă

Componente:

  • 300 g brânză de cotă de 9%;
  • 2 oua;
  • 350 de grame de făină de grâu;
  • 1 lingură zahar granulat;
  • 150 g prune. uleiuri;
  • vanilină.

Prăjitură cu coajă scăzută de calorii

Reţetă:

  1. Congelati untul, apoi gratinati-l.
  2. Adăugați făina, jumătate de pahar de zahăr în unt și zdrobiți până la strivire.
  3. Bateți ouăle separat, adăugați brânza de vaci, vanilia, zahărul rămas.
  4. Se amestecă bine cașul până la neted..
  5. Puneți trei straturi în vasul de copt: firimituri, coajă, firimituri.
  6. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, coaceți o prăjitură pentru o jumătate de oră.
  7. Valoarea energetică a alimentului la ieșire – 2570 calorii.

Pentru a obține rezultate în timpul scăderii în greutate, nu puteți mânca limitat. Un meniu cu conținut scăzut de calorii ar trebui să fie echilibrat, așa că asigurați-vă că includeți în dietă proteine, grăsimi și carbohidrați. Cu această dietă, în timp ce slăbește, corpul tău va funcționa normal. Esența unei diete cu conținut scăzut de calorii este consumarea strictă a alimentelor cu conținut redus de calorii. Avantajul unui astfel de meniu este un metabolism accelerat și pierderea rapidă în greutate din cauza acumulării de grăsime. Vedeți videoclipul pentru un exemplu de dietă scăzută în calorii pentru pierderea în greutate pe zi:

Atenţie! Informațiile prezentate în articol sunt destinate doar orientării. Materialele articolului nu necesită tratament independent. Doar un medic calificat poate face un diagnostic și poate oferi recomandări de tratament pe baza caracteristicilor individuale ale unui anumit pacient.

Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Violetta Сonsilier
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Comments: 3
  1. Adriana Iancu

    Ce alimente sunt delicioase și sățioase, dar cu conținut scăzut de calorii?

    Răspunde
    1. Andreea Ungureanu

      Există câteva alimente care sunt atât delicioase, cât și sățioase, dar cu conținut scăzut de calorii. Unele exemple includ legumele cu frunze verzi cum ar fi spanacul, varza și salata, deoarece acestea au un conținut ridicat de fibre și apă, dar sunt foarte sărace în calorii. Ouăle sunt, de asemenea, o opțiune excelentă, deoarece sunt bogate în proteine, care oferă senzația de sațietate, dar au un conținut scăzut de calorii. Totodată, fructele precum căpșunile, murele și pepenele galben sunt dulci și hrănitoare, dar conțin puține calorii. În plus, peștele slab în grăsimi, cum ar fi somonul și codul, sunt o sursă bogată de proteine și nutrienți, dar cu un aport caloric redus. Cu toate acestea, este important să ținem cont de dimensiunea porțiilor și să le combinăm într-o alimentație echilibrată pentru a ne asigura necesarul caloric corespunzător.

      Răspunde
    2. Mihai Ilie

      Unele alimente delicioase și sățioase, cu conținut scăzut de calorii, sunt legumele precum salata, castraveții și dovleceii, care pot fi consumate în salate sau gătite în diferite feluri. De asemenea, fructele de pădure, cum ar fi căpșunile și afinele, sunt o opțiune excelentă, deoarece au un gust dulce și sunt bogate în fibre și antioxidanți. Ouăle fierte și iaurtul grecesc sunt, de asemenea, o sursă bună de proteine cu un conținut redus de calorii. În plus, peștele și carnea slabă, cum ar fi pieptul de pui sau curcanul, pot fi opțiuni sățioase și cu puține calorii, dacă sunt gătite în mod sănătos, cum ar fi la grătar sau fierte.

      Răspunde
Adaugă comentarii