Conținutul articolului
- Aterizare peste Karasev
- Tranșeele lui Galkins
- Pentru ce este katarovka și pentru ce este necesar (sau nu este nevoie)
- Cum să mențineți corect solul în podgorie
- Vecini utili și nocivi ai strugurilor
Mulți grădinari sunt siguri că cultivarea strugurilor este o ocupație destul de dificilă pentru „cei aleși”. Continuăm să respingem această opinie fundamental greșită. În articolul „Podgoria inteligentă: rădăcina fără probleme” am învățat cum să obținem o răsaduri anuale excelente din butași tăiați într-un singur sezon. În acest articol, vom vorbi despre cum să plantăm acest răsad în mod corect, astfel încât în următorii 7-8 ani să nu aveți probleme cu puterea tufișului și formarea acesteia. De data aceasta vom descoperi ce este catarovka, cum să menținem în mod corespunzător solul în podgorie și ce plante pot și care nu pot fi plantate lângă viță de vie.
Deci, tăieturile tale sunt înrădăcinate și se simt grozav. Toamna, aceste răsaduri anuale pot fi plantate într-un loc permanent, iar acest lucru trebuie făcut în așa fel încât să fie necesară udarea și hrănirea viței de vie de doar două sau trei ori pe vară. Cultivatorii experimentați consideră că o podgorie durabilă și puternică poate fi creată doar prin organizarea de gropi sau șanțuri de plantare special concepute, dotate cu irigații profunde și drenaje bune. Cum se face corect?
Aterizare peste Karasev
Această metodă a fost testată de mulți ani de experiență și asigură o bună dezvoltare a tufei cu orice metodă de formare. Este important să respectăm două reguli de bază aici, care sunt că, în primul rând, rădăcinile nu trebuie îngropate mai mult de 40 de centimetri – acest lucru va contribui la încălzirea în timp util și nu va încetini creșterea tufișului. În al doilea rând, rădăcinile trebuie să aibă un aport mare de umiditate, care nu poate fi obținut decât la adâncimi mari. Această contradicție aparent poate fi evitată dacă gropile de aterizare sunt amenajate corespunzător..
Adâncimea unei astfel de gropi ar trebui să fie de 70 cm, lățimea – 40 cm, lungimea – 80 cm, ar trebui să fie întinsă de la sud la nord. Pământul săpat este pliat într-un anumit loc, unde se amestecă cu nisip și humus (nisip – o găleată, humus – două). Apoi facem drenaj: turnăm o lopată de cenușă în partea de jos a gropii, deasupra căreia se așază un strat de pietriș, piatră zdrobită sau argilă extinsă de 10 cm grosime (aceasta va fi de aproximativ 3,5 găleți).
Pe partea de sud a groapei, o bucată de țeavă cu diametrul de 10-15 cm este lipit în pietriș – orice (plastic, azbest-ciment) va face. Lungimea conductei trebuie să fie astfel încât să fie de 7-10 cm deasupra suprafeței solului. După aceea, diverse bețe și scânduri sunt așezate pe pietriș, astfel încât drenajul nostru să nu plutească cu pământ de la bun început.
În continuare, umplem gaura cu un strat de sol amestecat cu nisip și humus cu o înălțime de 20 cm, iar 10-15 cm nord de țeavă facem o movilă mică, punem o puțină pe ea, îndreptăm bine rădăcinile și umplem gaura cu pământ complet. La plantare, răsadul trebuie să fie înclinat de la țeavă spre centrul groapei – acest lucru îi va asigura o încălzire bună. La plantare, cei doi muguri inferiori sunt în mod necesar îngropați în pământ, unul sau doi sunt lăsați la suprafață, în funcție de formarea preconizată a viței viitoare. Vom vorbi mai detaliat despre metodele de formare din articolele următoare..
Un tufiș plantat în acest fel nu trebuie să fie fertilizat în primul an, trebuie doar să-l udăm, pentru care în fiecare săptămână până la jumătatea verii turnăm 1-2 găleți de apă în țeavă, în funcție de condițiile meteorologice. Este ușor de udat prin conductă, apa nu se evaporă, iar consumul acesteia este mult mai mic. Anul următor, în același mod, îngrășămintele organice și alte alte pansamente pot fi livrate la rădăcini..
Țeva trebuie acoperită de sus cu o cărămidă sau o cutie de staniu, acest lucru îl va salva de la înfundarea și intrarea în orice viețuitoare, de exemplu, broaște sau broaște. În anii următori, este necesar să udăm și să „hrănim” tufișul plantat în acest fel conform schemei obișnuite, pe care le vom lua în considerare mai detaliat în articolele următoare.
Tranșeele lui Galkins
Organizarea tranșeelor speciale, cu o adâncime de 70 cm, lățime de 30-40 cm, poate fi lungime arbitrară, pentru a mări formarea, a întări tufișurile și a crește cantitatea de recoltare. Drenajul (piatră zdrobită, argilă extinsă, pietriș) este de asemenea turnat în fundul șanțului, iar conductele sunt instalate la fiecare patru metri. Pentru a împiedica scurgerea să înoate, ardezie sau scânduri sunt așezate deasupra acesteia, deasupra acestei întregi „structuri” este umplut cu pământ amestecat cu nisip și humus la viteza de 4: 2: 1 (pământ, humus, nisip, respectiv).
Tufele de struguri sunt plantate în gropi obișnuite de pe ambele părți ale șanțului la o distanță de un metru și jumătate. Efectul în acest caz este și mai bun, deoarece șanțul este un recipient imens, cu un mediu îmbunătățit, comun tuturor rădăcinilor. Rădăcinile răsadurilor tinere își găsesc foarte repede drumul în șanț și se dezvoltă bine acolo, ceea ce contribuie la creșterea puterii tufișului, ceea ce înseamnă că și cantitatea de recoltă crește.
Udarea unei astfel de podgorii este ușoară – am pus un furtun într-o conductă, iar apa curge toată noaptea, numărul de irigații necesare pentru întreaga vară variază de la 2 la 4, în funcție de vreme.
Trebuie remarcat faptul că dacă aveți soluri fertile libere pe site, atunci nu este necesar drenarea, puteți umple gropi sau șanțuri cu humus bine copt.
Pentru ce este katarovka și pentru ce este necesar (sau nu este nevoie)
Catarovka trebuie înțeles că înseamnă îndepărtarea rădăcinilor superficiale (de rouă) ale viței de vie, care sunt colectoare de rouă. Să ne dăm seama dacă este necesar să se efectueze catarovka în podgoria dvs., să aflăm pro și contra.
Cultivatorii experimentați elimină rădăcinile superficiale din următoarele motive:
- filoxera se agață adesea de ele;
- sunt întotdeauna deteriorate de secetă;
- dacă la sfârșitul verii, după vreme uscată, umiditatea aerului crește brusc, rădăcinile superficiale adună rapid umiditatea, ceea ce duce la crăparea semnificativă a fructelor de pădure.
Cu toate acestea, experții consideră că efectuarea catarovkai nu este întotdeauna benefică pentru struguri:
- În primul rând, eliminarea rădăcinilor de rouă este întotdeauna rănile și stresul pentru plantă; după tăierea rădăcinilor de suprafață, unele lăstari se pot îneca chiar înaintea ochilor noștri, deoarece au fost hrăniți exact din ele. În plus, dacă vremea este umedă, răcoroasă, efectuarea de catarovka poate contribui la dezvoltarea unei boli atât de periculoase precum cancerul de struguri. Vom vorbi mai detaliat despre medicina strugurilor în articolele următoare..
- În al doilea rând, în zonele cu soluri compactate grele, rădăcinile de suprafață ale strugurilor sunt pur și simplu necesare, în special în locurile cu un nivel ridicat de ape subterane. Când apele subterane se ridică prea sus, rădăcinile adânci suferă de o lipsă de oxigen, iar vița de vie supraviețuiește tocmai în detrimentul rădăcinilor de suprafață, care acționează ca un tampon care echilibrează surmenele de apă din sol..
Și pentru ca rădăcinile de suprafață să nu piardă umezeala pe vreme uscată, solul de sub tufișuri trebuie mulat. Mulch conservă bine apa și ajută la îmbunătățirea structurii solului și la creșterea fertilității. Pentru mai multe informații, a se vedea articolul „Agricultura ecologică: opriți distrugerea pământului prin săpături și buruieni”. Pământul mulat absoarbe umezeala din aer și contribuie la căderea sa sub formă de rouă, respectiv, săriturile de umiditate sunt netezite, iar rădăcinile de rouă nu suferă, în plus, cu precipitații abundente, nu se observă crăparea fructelor de pădure.
Cum să mențineți corect solul în podgorie
Din toate cele de mai sus, se pot trage câteva concluzii despre conținutul de sol de sub viță de vie..
În primul rând, organizăm gropi sau șanțuri „inteligente” pentru a crea un regim optim de irigare și nutriție. Apoi mulăm solul sub tufișuri cu orice material organic la îndemână (paie, rumeguș, coajă, fân, iarbă tăiată). Culoarele pot fi gazate sau există paturi pentru cultivarea diverselor legume. Vom vorbi despre ce poate și nu poate fi plantat lângă struguri puțin mai târziu..
În orice caz, cel mai bine este să separați peluza de mulci cu o bordură din orice (panouri, cărămizi, ardezie). Dacă nu se va face acest lucru, nu va fi niciodată ordine în podgoria dvs. – mulciul se va revărsa în culoar, iar buruienile se vor înghesui sub viță de vie.
Dacă buruienile din culoar sunt cosite de două ori pe lună, acestea vor dispărea foarte repede, dând loc unor ierburi de pajiște, care nu numai că nu se tem de cosit, ci chiar mai bine după ce crește, ca urmare a faptului că vei avea o peluză minunată între struguri.
Dacă vă decideți să organizați un pat de legume în culoar, este mai bine să-l închideți cu o bordură și să-l ridicați puțin. Pentru mai multe informații, consultați articolul „Agricultura ecologică: cum să se stabilească paturi inteligente”. Cu toate acestea, nu toate culturile de legume pot fi cultivate lângă viță de vie..
Vecini utili și nocivi ai strugurilor
Alelopatia este știința plantelor care studiază cum se afectează reciproc pe măsură ce cresc împreună. Am vorbit despre asta în articolul „Agricultura ecologică: plantare intensivă”.
În ceea ce privește strugurii, experimentele științifice ample pe acest subiect au fost începute de celebrul viticultor austriac Lenz Moser în anii patruzeci ai secolului trecut. Chiar și atunci, a observat că buruienile diferite afectează vița de vie în moduri diferite. De exemplu, poșeta ciobanilor și păduchii de lemn ajută să se dezvolte tufișurile, iar pădurea, tansia, pelinul slăbesc strugurii. La început, Moser a legat opresiunea tufișurilor cu faptul că buruienile îndepărtează umezeala și nutriția, dar apoi a observat că și buruienile singulare afectează foarte puternic starea strugurilor. S-a observat că tufișurile slăbite de vecinii nocivi au înghețat iarna împreună cu rădăcinile, în timp ce vița de vie a copleșit cu o pungă de cioban, leguminoase sau cereale au tolerat frigul în mod normal..
La fel se poate spune despre cultivarea diferitelor legume lângă struguri. De exemplu, acolo unde soia a crescut, lăstarii s-au întins până la 1,2 metri lungime, iar înghețarea nu a fost mai mare de 3%, iar dacă cartofii au fost plantați lângă struguri, lungimea lăstarilor nu a fost mai mult de jumătate de metru și până la 22% din tufișuri au înghețat. Astfel, Moser a efectuat un număr mare de experimente și a testat 174 de plante cultivate și sălbatice. Concluzia a devenit evidentă – unele culturi stimulează creșterea strugurilor și își cresc rezistența la frig și boli, în timp ce altele, dimpotrivă, oprim vița de vie. De asemenea, trebuie menționat că tufișurile care cresc pe solul curat nu au fost întotdeauna mai dezvoltate decât cele sub care au crescut plante utile pentru struguri..
Plantele utile cel mai des cultivate în grădini includ: mărar, castraveți, sorel, mazăre, ceapă, ridichi, varză de orice soi, sfeclă, căpșuni, pepene galben. Dintre flori, cele mai utile pentru struguri sunt asterii, uită-mă-notele, phloxes, primrose.
Plante precum pătrunjel, vinete, ardei din diverse soiuri, cartofi, floarea-soarelui, roșii, diverse tipuri de salată, porumb, din flori – clematis, gălbenele (calendula), flori de porumb, legătura de câmp nu trebuie să fie plantate în apropierea strugurilor.
Atunci când organizați o podgorie, ar trebui să acordați o atenție deosebită acestui aspect și să plantați lângă struguri doar acele culturi care vor contribui la o mai bună creștere și dezvoltare..
Deci, știm acum să alegem cea mai potrivită varietate sau să înrădăcinăm tăierea viței de vie care ne place, tăind-o la casa de țară a vecinului. Ne-am gândit cum să plantăm corect un tufiș tânăr, pentru a-i oferi nutriție și umiditate mult timp. Acum putem alege metoda de a menține solul sub tufișuri și știm ce plante nu ar trebui să fie și care ar trebui să fie plantate lângă viță de vie. Trebuie menționat că, atunci când plantați struguri, nu este absolut necesară organizarea unei zone special amenajate pentru aceasta, puteți pur și simplu să puneți tufișul pe foișorul din curte – dar acestea sunt deja întrebări referitoare la formația în sine. În articolul următor, vom arunca o privire mai atentă la această procedură, cea mai dificilă pentru majoritatea grădinarilor. Va urma…
Cum putem planta strugurii în mod corect pentru a ne asigura că obținem o podgorie inteligentă și prosperă? Care sunt pașii esențiali pe care trebuie să-i urmează un noviči în viticultură pentru a obține recolte de succes? Ce tehnici și metode ar trebui să folosim pentru a ne asigura că plantele sunt sănătoase și produc struguri de calitate superioară? Aștept răspunsul vostru plin de experiență și sfaturi utile!