...

Grădină de bucătărie pe pervaz

Conținutul articolului



În timpul iernii, grădinarii amatori își pierd în mod special treburile de grădinărit. Pentru a scăpa de dorul de lucrări de pământ active, puteți începe o grădină în miniatură acasă pe pervaz. Pentru a obține o recoltă pe paturi „interioare”, trebuie îndeplinite mai multe condiții, dintre care principalele sunt iluminatul și umiditatea aerului.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Loc pentru „paturi”

În primul rând, este necesar să pregătiți un loc pentru o mini-grădină – un prag de fereastră, într-un apartament obișnuit este prea îngust, prin urmare ele cresc suprafața pervazului în toate modurile posibile: aranjarea casetelor din lemn cu propriile mâini sau decorarea ferestrei cu ghivece frumoase într-un mod original.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Grădină de bucătărie pe pervaz

Ce să punem

Ca recipiente pentru plante se folosesc vase ceramice sau de plastic, cutii de balcon sau cutii de apă de 5 litri tăiate..

Grădină de bucătărie pe pervaz

Volumul recipientului depinde de dimensiunea plantei pentru care este destinat..

Grădină de bucătărie pe pervaz

Pentru plantele cu creștere redusă, o oală de 5 litri este potrivită, iar plantele înalte au nevoie de 8-10 litri cu o înălțime a containerului de 20 cm pentru dezvoltarea sistemului lor de rădăcini și menținerea unei umidități optime.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Cum se prepară solul

Solul pentru o mini-legumă trebuie să conțină aproximativ 60% teren de grădină, 20% humus și 20% nisip. Înainte de plantare, pământul este dezinfectat prin congelare sau turnare de apă clocotită. Acoperiți fundul vasului cu un strat de 3 cm de nisip, argilă extinsă sau pietricele mici.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Legume „de interior”

Cele mai frecvente culturi de grădină – roșii, ardei și castraveți – pot fi cultivate cu ușurință acasă, asigurându-le condițiile necesare pentru creștere, înflorire și fructificare..

Roșiile acasă

Pentru a obține o recoltă pe pervaz, este suficient să urmați aceleași tehnici agricole ca la cultivarea roșiilor într-o seră:

  • ventilați camera în mod regulat;
  • apa abundent cu apă călduță sub rădăcină;
  • alimentați periodic – 2 lingurițe. l. gunoi de grajd si 1 lingurita. cenușă la 1 litru de apă;
  • ciupire pentru formarea fructelor.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Semințele de roșii sunt însămânțate în ianuarie, în februarie ele încolțesc, în martie sunt transplantate în ghivece încăpătoare, până în iunie roșiile ajung la un metru, iar în iulie se poate lua prima recoltă – aproximativ 20 de fructe pe tufiș. Roșiile cresc, înfloresc până în noiembrie și se dau de 2-3 ori mai mult.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Ardei pe fereastră

Înainte de semănat, semințele de ardei se înmoaie într-o cârpă umedă timp de 2 zile.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Ghivecele cu diametrul de 15 cm sunt umplute cu sol fertil turnat cu apă clocotită. Înainte de apariție, vasele sunt acoperite cu folie și păstrate într-un loc cald..

Grădină de bucătărie pe pervaz

Ardeii sunt hrăniți în mod regulat folosind o soluție: 1 lingură. uree la 10 litri de apă, consum 0,5 litri per bucșă. Temperatura apei în timpul hrănirii și udării ar trebui să fie de cel puțin 30 de grade.

Când planta atinge o înălțime de 1 m, prindeți vârful. Cu o bună grijă, nutriție și iluminare, ardeii dau roade aproape tot timpul anului..

Grădină de bucătărie pe pervaz

Cum să crești castraveți iarna

Castravetele adoră lumina și căldura, prin urmare, pentru a crește această cultură, este necesar să existe o fereastră din plastic orientată spre sud, sud-est și sud-vest, fără ciorchine. O plantă are nevoie de aproximativ 5 litri de sol, nu udare abundentă, dar frecventă. Fertilizați castraveții cu îngrășământ mineral în fiecare săptămână. Tragerea principală este ciupită pe 11-12 frunze – planta începe să dea roade în mod activ.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Verdure pe pervaz

Plantele picante perene care cresc toată vara în grădină și se încântă cu verdeața proaspătă pot fi transplantate în ghivece interioare pentru iarnă. Udarea la timp, temperatura moderată a aerului de la 18 la 20 de grade – și creșterea neîntreruptă a pătrunjelului, busuiocului, tarhonului este asigurată pentru toată iarna.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Patrunjelul este plantat în ghivece separate pentru 2-3 boabe. Pe un prag de fereastră ușor, atunci când udă o dată pe săptămână, fără ploaie, sub rezerva regimului de temperatură, verzele pot fi tăiate după 2 săptămâni.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Plantând câteva boabe de busuioc într-un amestec de sol pe un loc însorit, fără ciorbă și stropindu-l cu o zi sau două înainte de germinare, vă puteți bucura de condimentul parfumat generos toată iarna.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Principalul lucru pentru o mini-grădină este iluminatul.

Pentru a crește plante pe timp de iarnă pe un pervaz, trebuie să instalați iluminat suplimentar pentru plante timp de 10-12 ore în decembrie-ianuarie.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Dacă aveți suficientă răbdare până la sfârșitul iernii, puteți face fără echipamente de iluminat scumpe. În ianuarie, orele de zi cresc și culturile dau lăstari rapide, dar cu condiția ca grădina să fie situată pe fereastra sudică, sud-estică sau sud-vestică.

Grădină de bucătărie pe pervaz

Alte direcții ale punctelor cardinale pentru cultivarea legumelor interioare nu sunt foarte potrivite fără a instala iluminare suplimentară.

Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Violetta Сonsilier
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Comments: 4
  1. Sorina

    Ce plante sunt potrivite pentru a crește într-o grădină de bucătărie pe pervazul casei?

    Răspunde
  2. Silviu Badea

    Ce plante recomandați pentru o grădină de bucătărie pe pervaz și cum le îngrijesc pentru a avea o recoltă bogată și sănătoasă?

    Răspunde
    1. Florin Dinu

      Pentru o grădină de bucătărie pe pervaz, recomandăm plantele aromatice precum busuiocul, cimbrul, rozmarinul și menta. Acestea pot fi ușor cultivate în ghivece sau jardiniere mici. Pentru a avea o recoltă bogată și sănătoasă, asigurați-vă că planta primește suficientă lumină solară directă și că solul este bine drenat. Udarea trebuie făcută regulat, însă evitați excesul de apă care poate duce la putrezirea rădăcinilor. De asemenea, folosiți îngrășăminte organice pentru a asigura plantei nutrienții necesari. Pentru o creștere mai compactă și o recoltă mai generoasă, puteți tăia vârfurile plantelor în mod regulat.

      Răspunde
    2. Ionut Preda

      Pentru o grădină de bucătărie pe pervaz, recomand plante aromatice precum mentă, busuioc, cimbru, pătrunjel sau rozmarin. Aceste plante sunt ușor de îngrijit și pot crește în ghivece mici. Ele necesită lumină directă, udare moderată și sol bine drenat. Este important să le tăiați regulat pentru a promova creșterea și a obține frunze proaspete. De asemenea, fertilizarea cu îngrășăminte naturale este recomandată pentru o creștere sănătoasă. Cu o îngrijire constantă, veți avea parte de o recoltă bogată și plante sănătoase pentru a vă bucura de aromele lor în bucătărie.

      Răspunde
Adaugă comentarii