...

Fermă organică. Cum să protejezi ardeii de dăunători și boli

Conținutul articolului



Este dificil să supraestimăm beneficiile și gustul unei astfel de culturi de legume precum ardeiul. Această legumă este un tezaur de vitamine și microelemente importante pentru sănătate, inclusiv vitaminele A, C și E. Utilizarea preparatelor preparate din ardei întărește apărarea organismului și are un efect benefic asupra tuturor organelor și sistemelor corpului uman. Cu toate acestea, pentru a crește o recoltă decentă, este necesar să depuneți anumite eforturi – cu o îngrijire necorespunzătoare, această cultură de legume se poate îmbolnăvi și are destul de mulți dăunători..

Fermă organică. Cum să protejezi ardeii de dăunători și boli

În articolul precedent din seria „Agricultură ecologică. Protecția biologică împotriva dăunătorilor și buruienilor ”am vorbit despre cum să protejăm plantele de grădină împotriva bolilor și dăunătorilor, fără utilizarea pesticidelor dăunătoare. Și în articolele „Boli și dăunători de castraveți” și „Cum să crești o recoltă abundentă de varză sănătoasă fără chimie”, au considerat principalele metode biologice de combatere a bolilor și a dăunătorilor de insecte care afectează castraveții și varza. Astăzi, să vorbim despre cum să obțineți o recoltă bogată și durabilă de piper..

Ardeiul este o plantă blândă și iubitoare de căldură, patria sa este America Centrală. De acolo a fost adus în Europa de marinarii din Columb. După descoperirea Americii, această cultură de legume a început să fie cultivată în Spania, Portugalia și Bulgaria, din care a venit în grădinile noastre – nu degeaba că diverse soiuri de ardei dulce se numesc bulgărești. În tropele din America de Sud, această plantă se găsește încă în sălbăticie și este, prin natură, un arbust peren. În Rusia și țările CSI, ardeiul este cultivat ca o cultură anuală, cultivat atât în ​​interior cât și în exterior..

Tehnici agricole de bază

Paturile cu piper trebuie amplasate într-o zonă bine luminată și bine încălzită, protejată de vânturile reci. Cea mai potrivită structură de teren pentru această cultură este solul ușor sau solurile cu nisip..

Ardeii sunt extrem de sensibili la udare. Uscarea din sol este inacceptabilă, dar umiditatea excesivă duce, de asemenea, la o lipsă de oxigen, care încetinește maturarea fructelor. Cu un exces de umiditate, vârfurile plantei se întunecă, iar lipsa acesteia este indicată prin ofilirea frunzelor și a ovarelor.

Fermă organică. Cum să protejezi ardeii de dăunători și boli

Cea mai potrivită temperatură pentru creșterea ardeilor este de 20-25 de grade, cu o scădere vizibilă a paturilor este necesar să acoperiți paturile cu o peliculă sau agrofibră ușoară. Gheațele sunt fatale pentru această cultură..

Formarea corectă este esențială pentru o recoltă bună. Pentru a stimula creșterea și a crește productivitatea, primul mugure este eliminat. Tăierea vitregilor, a lăstarilor și a frunzelor inferioare ajută la reducerea încărcăturii pe tulpina principală, ceea ce contribuie la o mai bună dezvoltare a tufișului. Soiurile înalte pot fi formate în două sau trei tulpini, formate din vitregi, care nu se desprind, dar își ciupesc lăstarii după a doua și a treia frunze.

Este important de menționat că diferite soiuri de ardei pot fi polenizate între ele. Prin urmare, dacă decideți să plantați diferite tipuri de plante pe site, atunci trebuie să mențineți o distanță suficientă între paturi (este mai bine să le faceți în diferite capete ale grădinii), pentru a nu obține rezultatul soiului „amar bulgar”..

Fermă organică. Cum să protejezi ardeii de dăunători și boli

Ardeiul este plin de mâncare. Pansamentul foliar și rădăcinilor trebuie început la două săptămâni de la plantarea răsadurilor în pământ. Principalele îngrășăminte organice pentru ardei sunt cenușa de lemn și infuzia de mulleină sau excremente de pui. Pentru a pregăti perfuzia, este necesar să umpleți recipientul cu gunoi de grajd cu o treime și să-l umpleți cu apă, să-l acoperiți cu un capac sau polietilenă (liberă). Acest amestec se infuzează timp de o săptămână, în timp ce se agită bine. Pentru a alimenta ardeiul iute, 0,5 litri de perfuzie preparată se diluează într-o găleată de apă și se adaugă fiecare tufă la intervale de 1,5-2 săptămâni. Cenușa de lemn este folosită pentru polenizarea paturilor din grădină. Presărați-l direct peste vârful plantei, de preferință peste rouă. Aceasta nu numai că stimulează creșterea, dar este și prevenirea unor boli, protecția împotriva multor dăunători.

Boli de ardei

La fel ca majoritatea plantelor cultivate, ardeiul este uneori afectat de boli fungice, bacteriene sau virale, care apar în principal cu respectarea insuficientă a condițiilor optime de creștere, care de multe ori nu depind de grădinar – vremea nu ne-a răsfățat cu constanța în ultima vreme. Pentru un tratament și prevenire în timp util și de succes, este necesar să cunoaștem semnele și caracteristicile apariției bolilor periculoase, dintre care principalele sunt: ​​piciorul negru, pata bacteriană, putregaiul alb, putregaiul apical, precum și bolile de origine virală (mozaic, dungă, necroză internă a fructelor).

hoțoman

O boală fungică periculoasă care afectează răsadurile și plantele tinere. Poate apărea atât în ​​sere cât și în căldări, precum și în câmp deschis în primăvară. Boala se manifestă sub formă de întunecare a gulerului rădăcinii cu o constricție caracteristică, uneori se poate observa o acoperire gri. Odată cu evoluția bolii, ciuperca infectează rădăcinile, planta se usucă și moare.

Fermă organică. Cum să protejezi ardeii de dăunători și boli

Unul dintre motivele principale pentru apariția unui picior negru este umiditatea ridicată a aerului, prin urmare, pentru prevenire, este necesar să se evite culturi dense de răsaduri și fluctuații de temperatură accentuate, se recomandă udarea paturilor cu apă caldă (20 de grade). Pentru a evita apariția bolii în sere și sere, este necesar să se asigure o bună ventilație, iar solul trebuie dezinfectat cu o soluție de permanganat de potasiu, înainte de plantarea semințelor, în proporție de 5 grame la 10 litri.

Spot bacterian

Această boală este cauzată de bacteriile care infectează frunzele și fructele. Apare sub formă de mici pete negre cu margine galbenă, care în cele din urmă cresc până la o dimensiune de 1-2 mm în diametru. Pe petiole și tulpini, petele sunt de asemenea negre, dar au o formă alungită. Dacă apariția bacteriilor a apărut deja în perioada fructificării, atunci fructele sunt acoperite cu puncte întunecate, cu o margine apoasă, care ulterior crește până la 6-8 mm și se transformă în plăgi. Această boală reduce foarte mult calitatea și cantitatea culturii..

Fermă organică. Cum să protejezi ardeii de dăunători și boli

Bacteriile pătrund în țesutul frunzelor prin stomate, iar în fructe prin deteriorarea mecanică. Boala se dezvoltă în special activ la umiditate ridicată, iar agenții patogeni pot persista în resturile vegetale timp de 10 ani. Prin urmare, pentru a preveni apariția unor pete bacteriene, este necesar să colectați și să ardeți cu atenție părți deteriorate ale plantelor..

Pentru a preveni apariția bolii, se recomandă să se respecte rotația culturilor, să se ridice semințele înainte de plantare într-o soluție de permanganat de potasiu (1 gram la 100 ml) sau dezinfectarea lor în apă fierbinte la o temperatură de 60 grade timp de 10 minute, urmată de clătire și uscare.

Un efect minunat preventiv, iar în etapele inițiale și terapeutice, este dat de pulverizarea plantelor cu o infuzie de usturoi. Acest produs este pregătit după cum urmează: 100-150 de grame de frunze uscate sau solzi se toarnă cu 10 litri de apă și se insistă timp de o zi, după care soluția este folosită pentru procesarea ardeiului. Acest instrument ajută, de asemenea, la prevenirea unei astfel de boli periculoase, precum infiltrarea târzie. Am discutat mai detaliat despre utilizarea infuziilor și decocturilor din diverse plante în articolul „Protecția biologică împotriva dăunătorilor și buruienilor”.

Putregai alb

Boală fungică care afectează toate tipurile de plante de grădină și are un efect extrem de negativ asupra „longevității” culturii. Boala se dezvoltă de obicei la rădăcina plantei. Tulpina este acoperită cu o acoperire de miceliu alb și în el se formează formațiuni negre solide. Apoi se înmoaie, ceea ce afectează aprovizionarea cu nutrienți și duce la ofilirea și, în unele cazuri, la moartea plantelor. Fructele infectate devin apoase, moi, acoperite cu un înveliș alb pufos.

Fermă organică. Cum să protejezi ardeii de dăunători și boli

Focare de putregai alb sunt cel mai adesea observate pe vreme rece, cu umiditate ridicată. Înmuierea paturilor cu chipsuri de turbă cu un strat de cel puțin 5 cm ajută la prevenirea apariției bolii.Propirea zonelor afectate cu cărbune zdrobit sau cretă are un efect terapeutic bun. Pentru prevenire, este necesară distrugerea cu atenție a reziduurilor de plante deteriorate. Este strict interzis să puneți plante bolnave într-o grămadă de compost, deoarece agentul cauzal al bolii poate persista în sol timp de 5-6 ani.

Putregaiul vertexului

Această boală este cea mai frecventă în sere și poate fi atât de origine bacteriană, cât și neinfecțioasă. Dacă putregaiul apical este cauzat de bacterii, atunci pe fructe apar pete cenușii cu margine întunecată, ceea ce provoacă înmuierea și moartea culturii. În acest caz, sursele de infecție sunt semințele infectate și resturile vegetale. Pentru prevenire, este necesar să achiziționați material de semințe în magazine specializate sau să folosiți fructe de calitate ideală pentru a obține semințe.

Apariția neinfecțioasă a bolii se caracterizează prin apariția unui punct apos verde pe partea de sus a fructului, care în timp este înlocuit cu pete uscate maro în jurul vârfului. Astfel de fructe se coacă mai devreme și apoi se putrezesc rapid. Putregaiul de origine non-infecțioasă poate apărea cu udare insuficientă și temperaturi ridicate ale aerului (peste 30 de grade) și poate fi declanșat și de o cantitate insuficientă de nutrienți.

Fermă organică. Cum să protejezi ardeii de dăunători și boli

Prevenirea acestei boli constă în respectarea agrotehnologiei corecte pentru creșterea ardeiului – este recomandabil să mențineți o temperatură constantă în sere și să efectuați udări în timp util cu apă caldă. Hrănirea regulată cu infuzie de mulleină sau excremente de păsări va ajuta la prevenirea dezvoltării putregaiului apical de origine non-infecțioasă.

Boli virale ale ardeiului

Aceste boli sunt cauzate de activarea virusului mozaicului de tutun (TMV) și pot avea simptome și nocive diferite, în funcție de faza dezvoltării plantelor și a condițiilor de creștere. Prea multă umiditate în combinație cu iluminarea slabă contribuie la apariția bolilor virale. Cele mai frecvente boli cauzate de TMV sunt mozaicul, streakul și necroza fetală internă.

Principalul simptom al unui mozaic este dobândirea unei culori variat de mozaic de către frunze, constând din zone de culoare verde deschis, verde închis și galben. Dacă boala progresează, există o deformare puternică a frunzișului. TMV se răspândește în timpul diferitelor lucrări care provoacă vătămarea plantelor (plantarea răsadurilor, culesul, legarea, recoltarea). Când se detectează primele semne ale bolii, răsadurile infectate trebuie distruse imediat..

Fermă organică. Cum să protejezi ardeii de dăunători și boli

Streak – zone întunecate de țesut mort care apar pe tulpini, pețioli și frunze. Ardeii infectați rămân în urmă în creștere și dezvoltare, frunzele devin mici și deformate. În cazul necrozei interne a fructelor, se pot observa zone moarte ale țesutului maroniu, care reduc foarte mult calitatea, cantitatea și „păstrarea calității” recoltelor.

Principalele modalități de prevenire a bolilor virale cauzate de TMV este respectarea strictă a rotației culturilor. De asemenea, dezinfectarea semințelor într-o soluție de permanganat de potasiu ajută foarte mult, precum și la dezinfectarea tuturor echipamentelor și cutii de semințe folosite, care se realizează cu o soluție de 10-15% de fosfat de sodiu trisubstituit (120 de grame de medicament se diluează într-o liră de apă caldă și se pulverizează). Pentru a preveni infecția, răsadurile tinere pot fi tratate cu o soluție de 10% lapte degresat.

Dăunători de ardei

Ardeiul este o plantă delicioasă și nu numai oamenilor le place. Multe insecte dăunătoare nu le deranjează să mănânce această cultură de legume. Cei mai periculoși dușmani ai ardeiului includ: afidele, acarienii păianjen, viermii și ursul.

Afidele și acarienii păianjen

Aceste insecte dăunătoare pot provoca daune semnificative atât răsadurilor cât și plantelor adulte. Se așează pe partea interioară a frunzelor, precum și pe flori, lăstari și sug sucuri din ele, determinându-le să se onduleze, să se usuce și să moară complet. Acarienii de păianjen sunt mai frecvente în sere și căzi, iar afidele pot infecta plantele atât în ​​exterior cât și în interior..

Fermă organică. Cum să protejezi ardeii de dăunători și boli

Există suficiente măsuri pentru controlul biologic al acestor insecte dăunătoare în arsenalul agriculturii ecologice. Aceasta atrage inamicii naturali pe site (gândacii măcinati, buburuzele) și pulverizarea cu infuzii de tot felul de plante, precum și plantarea plantelor picante în jurul paturilor care resping insectele dăunătoare. Mai detaliat, toate metodele de opoziție sunt descrise în articolul „Agricultură ecologică. Boli și dăunători de castraveți „.

săritor

Acest nume a fost dat larvelor gândacilor de clic, care afectează cartofii și rădăcinile multor alte culturi de grădină, inclusiv ardeiul. Viermele de sârmă trăiește în pământ timp de 2–5 ani la o adâncime de 10–15 cm. Adoră solul umed, iar când straturile superioare se usucă, se adâncește. Aceste larve se hrănesc cu rădăcini de plante, bătându-le. Culturile deteriorate sunt cu mult în urmă în creștere, randamentul este redus semnificativ.

Nu este ușor să învingi râma fără să folosești substanțe chimice și săpați adânc. Cu toate acestea, prin încercare și eroare, grădinarii de organe au găsit în continuare modalități de a face față acestei insecte dăunătoare..

Fermă organică. Cum să protejezi ardeii de dăunători și boli

Dacă pe site sunt foarte mulți dăunători, este necesar să-l semeni cu leguminoase (mazăre, fasole, fasole, soia și altele) – viermele de sârmă „nu suportă” aceste plante. Dezlegarea la suprafață a solului în mai-iunie contribuie la faptul că ouăle gândacilor de clic sub razele soarelui devin incapacitate și mor.

Momeala sub formă de grămezi mici de frunze de anul trecut sau fân putred, răspândite între paturi în aprilie-mai, este destul de eficientă. Aceste grămezi trebuie umezite și acoperite cu scânduri. Faceți clic pe gândaci și larvele lor vă vor coloniza momelile în căutarea hranei și a căldurii, după care vor trebui colectate și arse. Această operație poate fi repetată de mai multe ori..

Pentru a prinde un vierme, puteți utiliza, de asemenea, următoarea metodă: tăiați sfecla, cartofii, morcovii în felii și lipiți aceste bucăți pe bețișoare de lemn. Momeala pregătită este cufundată în pământ la o adâncime de 5-7 cm în fiecare metru. După 2-3 zile, acesta este scos și distrus împreună cu larvele capturate. Procedura poate fi efectuată atât timp cât este necesar.

Medvedka

Acest gigant al activității de sabotaj, împreună cu gândacul de cartofi din Colorado, pot cauza mari probleme fermierului. Medvedka este o insectă destul de mare, cu o lungime de 5 cm, cu o culoare maro, săpate picioarele și scurtă elitră. Insectele adulte și larvele lor dăunează, de asemenea, plantațiilor, săpând tuneluri în pământ și bătând rădăcinile și tulpinile culturilor de grădină. Medvedka îi place să se stabilească în zone bine îngrijite, pe grămezi de compost și în locuri umede și calde. Apoi, dacă nu lupți cu ea, se târâie în toată grădina, sapă cuiburi și depune ouă, din care apar ursi tineri după 20 de zile.

Fermă organică. Cum să protejezi ardeii de dăunători și boli

Cel mai eficient mod de a combate acest dăunător este să-i prinzi și să-i distrugi folosind o varietate de capcane. Am vorbit despre acest lucru în detaliu în articolul „Protecția biologică împotriva dăunătorilor și buruienilor”.

Ardeiul este o „creatură” blândă și termofilă, prin urmare, pentru a obține recoltele decente, este necesar să respectați regulile descrise mai sus ale tehnologiei agricole, adică ardeii trebuie să fie plantați în locuri calde, fără vânt, udate corespunzător și să formeze o tufă și să se hrănească bine. Respectând aceste orientări și aflați despre modalitățile naturale de combatere a bolilor și dăunătorilor vă vor ajuta să oferiți familiei dvs. hrană organică valoroasă..

Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Violetta Сonsilier
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Comments: 2
  1. Andreea

    Cum pot fi protejați ardeii într-o fermă organică de dăunători și boli? Aveți vreo sugestie sau metodă eficientă?

    Răspunde
  2. Ana Voicu

    Cum pot proteja ardeii mei de dăunători și boli într-o fermă organică? Am nevoie de sfaturi sau metode naturale, fără a folosi produse chimice sau pesticide. Vă rog să împărtășiți experiența și cunoștințele relevante pentru a avea o recoltă sănătoasă și ecologică de ardei. Mulțumesc anticipat!

    Răspunde
Adaugă comentarii