...

Cele mai bune soiuri de cartofi

Conținutul articolului



Nu v-ați hotărât încă ce cartofi să plantați primăvara viitoare în țară? Dacă vrei să obții cu adevărat o recoltă bună, alege cartofi soiuri și nu cumpărați de la Baba Nyura dintr-un sat vecin, deoarece chiar și cele mai productive specii degenerează în timp.

Cele mai bune soiuri de cartofi

Impala

Bine cunoscut de mulți ruși, soiul de cartofi Impala a fost crescut în Olanda. Acest soi este renumit pentru faptul că dă o recoltă bună în orice climat. Tufele sunt destul de înalte și dense, germinarea este bună. În aparență, obișnuit și familiar pentru noi cartofii, ovali, de culoare galben deschis, uneori puțin mai întunecați, cu un număr mic de ochi.

Cele mai bune soiuri de cartofi

Impala aparține soiurilor timpurii, de obicei se maturizează în 50 de zile de la germinare. Așadar, în regiunile sudice și centrale ale țării noastre, puteți reuși să recoltați două culturi. Este important ca acest soi să nu fie expus la boli virale și canceroase. Tuberculii câștigă rapid o masă de 100 de grame, iar gustul este cartofi excelenți, destul de fierbiți, piureul de cartofi se dovedește a fi gălbui, frumos. Și totuși – Impala este perfect depozitată toată iarna. Aceste avantaje au făcut ca soiul să fie atât de popular..

Cele mai bune soiuri de cartofi

Rosara

De asemenea, un soi bine cunoscut de ruși, care a fost crescut în Germania. Recoltarea se va matura în 60–70 de zile de la germinare. Prezintă o coajă roz-roșie ușor de recunoscut. Tufele sunt de dimensiuni medii, drepte, iar corola este roșu-violet. Carnea acestui soi de cartofi este de culoare galbenă, de obicei mărimea tuberculilor nu depășește 150 de grame, dar un tufiș poate conține până la 17 cartofi.

Cele mai bune soiuri de cartofi

Gustul este bun, dar rosara este ușor fiartă, soi tare. Ușor de transportat, depozitare excelentă, rezistă la boli precum nematodul cartofului și scabia comună.

Cele mai bune soiuri de cartofi

Nevsky

Această varietate, potrivit experților, este excelentă pentru creșterea în regiunea Moscova și în alte regiuni centrale din Rusia. Nevsky se coace în 80–90 de zile, tufișurile sunt joase, cu flori albe și ramuri drepte. Tuberculii sunt ovali, sunt puțini ochi și sunt puțin adânci, ceea ce este convenabil în timpul curățării. Pulpa este albă, nu se întunecă după tăiere. De obicei, masa tuberculilor nu depășește 130 de grame, este păstrată perfect.

Cele mai bune soiuri de cartofi

Randamentul este ridicat, Nevsky este rezistent la infecții târzii și alte boli. Crește bine pe solurile nisipoase și leagă. Popularitatea acestui soi a adus și un gust bun..

Red Scarlett

Acest soi are o piele mai închisă decât Rosara, iar carnea este galbenă. Înălțimea tufișului poate atinge 70 de centimetri, tulpinile sunt de până la opt bucăți, florile sunt roșii-purpurii. Tuberculii înșiși sunt ovali, cu ochi mici. Sub tufă pot fi până la 23 de tuberculi cu o greutate de până la 85 de grame. De la o sută de metri pătrați într-un an productiv, puteți colecta până la 600 de kilograme din acest soi.

Cele mai bune soiuri de cartofi

Nu-i frică de cancer și întârziere. Se păstrează bine iarna, practic fără să germineze într-un subsol răcoros. Pulpa este greu de fiert, dar Red Scarlett este excelent pentru supe și prăjire.

Cele mai bune soiuri de cartofi

Colombo

Această varietate a fost crescută și în Olanda, tuberculii sunt oval-rotunzi, cu ochii foarte mici. De obicei, masa unui cartof nu depășește 130 de grame. Atât carnea, cât și pielea sunt gălbui, tufele vor avea dimensiuni medii cu flori albe.

Cele mai bune soiuri de cartofi

Rețineți că soiul Colombo fiert în geacă este foarte ușor de decojit, coaja se lasă literalmente de la sine. Își păstrează bine forma, dacă o tăiați în cuburi și o aruncați în supă sau prăjiți, cartofii vor rămâne intacti. Gust bun. Primele, dar încă relativ mici culturi de rădăcini pot fi recoltate încă din 45 de zile de la germinare.

Sineglazka

O varietate foarte populară la un moment dat de cartofi cu pulpă albă fiartă. A fost scoasă în anii postbelici în Rusia, de atunci a fost populară cu locuitorii de vară. Delicios, ușor de recunoscut, randamentul ajunge la 500 de kilograme de la o sută de metri pătrați. Nu-i frică de putregai, scab, întârziere.

Cele mai bune soiuri de cartofi

O recoltă stabilă și un gust excelent, în special în piureul de cartofi, i-a permis Sineglazka să rămână lider pe piața agricolă rusă mulți ani. Dar, să lămurim, acum acest soi de cartof înlocuiește tot mai mult soiul mediu târziu, mai nou și mai productiv Golubizna.

Adretta

Acest soi a fost crescut și în Germania, aparține la mijlocul sezonului și se maturizează la aproximativ 80 de zile de la germinare. Tuful crește rapid, puternic, erect, flori bej. Tuberculii cresc în greutate până la 150 de grame. Pulpa este cremoasă, ușor gălbui, crudă, se gătește repede.

Cele mai bune soiuri de cartofi

Adretta nu se teme de infecțiile virale și de cancer, dar partea de la sol poate fi afectată de întârziere. Dă o recoltă stabilă, cartofii tolerează bine condițiile meteorologice nefavorabile, motiv pentru care sunt recomandate pentru utilizare în Siberia de Vest.

Cele mai bune soiuri de cartofi

Gală

O recoltă completă a acestui soi de cartofi poate fi obținută la 70 de zile de la apariția primilor lăstari. Gala este renumită pentru randamente bune, sub un tufiș pot exista până la 25 de tuberculi, a căror dimensiune maximă ajunge la 120 de grame. Pielea este gălbuie, iar carnea este galben-pal. În timpul gătitului și peeling, pulpa nu se întunecă, își păstrează forma.

Cele mai bune soiuri de cartofi

Dezavantajul soiului Gala este că este susceptibil la boli cu rizoctonia ciupercii, dar afectează de obicei partea inferioară a tulpinii și nu tuberculii, deși va afecta randamentul.

În cele din urmă, câteva informații interesante. Știați că cel mai greu tubercul cu cartofi cântărea 11,2 kilograme? E adevărat, vorbim despre cartofi dulci, pe care nu îi cultivăm. Am găsit un astfel de tubercul uriaș, care a intrat în Cartea Recordurilor Guinness, un fermier din Liban. Însă cea mai bogată cultură de cartofi dintr-un tufiș a fost îndepărtată de Belarus – 3,15 kilograme. 26 de tuberculi mari au crescut sub un tufiș Sineglazka într-un locuitor al Bobruiskului.

Evaluează acest articol
( Încă nu există evaluări )
Violetta Сonsilier
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Comments: 1
  1. Adrian Diaconu

    Care sunt cele mai bune soiuri de cartofi pe care le puteți recomanda? Am nevoie de un soi care să fie rezistent la boli și dăunători, dar și să aibă un gust excelent. Apreciem orice sfat sau recomandare pe acest subiect.

    Răspunde
Adaugă comentarii