Sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie sunt sfârșitul recoltei active. Paturile sunt goale, rămân doar dovlecei, varză târzie și tufe individuale de roșii și ardei. Însă, credeți site-ul Site-ul nostru, în septembrie puteți avea încă timp să vă răsfățați cu produse gustoase, sănătoase și proaspete din grădina dvs..
Primul lucru pe care vă sfătuim să creșteți cu siguranță în septembrie este ridichea. Aceasta este o legumă de maturare timpurie care se dovedește a fi mai puțin amară în toamnă decât la căldura de vară și mai puțin apoasă. Ridichiul poate fi recoltat în 20 de zile de la plantare, totul va fi la timp!
Nu uitați să plantați paturi noi cu pătrunjel, mărar, busuioc, coriandru, ceapă verde la începutul toamnei. Și înghețați toate acele condimente aromate pentru iarnă. Este ușor – spălați, uscați, tăiați după cum aveți nevoie, așezați-l în recipiente sau pur și simplu înfășurați porțiuni în folie. Și la congelator – iarna nu veți căuta ierburi pentru mâncăruri calde. Și veți ști cu siguranță că condimentele dvs. sunt naturale și sănătoase.
Salatele tolerează perfect o scădere a temperaturilor până la +5 ° C și chiar înghețuri mici. În septembrie este timpul să vă răsfățați cu frunze proaspete de apă și salată verde. La temperaturi de până la +17 ° C, gustul frunzelor lor va fi deosebit, fără o amărăciune accentuată a verii. Apropo, creșterea rapidă a apei este adesea cultivată sub formă de microgreen. Cum se face acest lucru, portalul a scris în detaliu.
O altă verdeață care nu-i place căldura este spanacul. Deci, în septembrie va fi confortabil în paturi și va fi posibil să recolteze frunze verzi cu un gust delicat în termen de 30 de zile de la plantare.
Arugula este de asemenea capabilă să tolereze înghețurile până la -5 ° С și crește bine atunci când nu este mai mare de +15 ° С în exterior. După 25 de zile, puteți tăia deja frunzele sănătoase cu o aromă de muștar-ardei, care sunt atât de bune în salatele proaspete..
Varza chinezeasca. Nu Beijing! Este chinez, al doilea nume este pak-choi. Nu are cap de varză, doar o rozetă de frunze verzi pe rădăcini albe cărnoase. Pak Choi crește repede – în 40 de zile vei recolta. Se simte bine la temperaturi nu mai mari de +18 ° С, +25 ° С pentru varza chineză este deja cald.
Locuitorii din regiunile sudice ale țării noastre, în care nu există ger în septembrie, vor avea timp să crească mazăre verde. El se maturizează în termen de 30 de zile de la plantare, tolerează o scădere a temperaturilor până la +2 ° C. Chiar dacă vremea nu permite ca mazărea verde să vă dea recolta de păstăi, oricum plantați această plantă la începutul toamnei! Mazărea este un gunoi verde excelent care îmbunătățește structura solului din paturile tale.
Salată de muștar, este rusă, gri, frunze. Un alt gunoi verde excelent și doar verzi sănătoase, a căror recoltare o puteți recolta în două săptămâni.
Nu te relaxa după recoltarea legumelor discontinue! În septembrie, așa cum spune calendarul nostru despre grădinari de toamnă, mai aveți mult de lucru. Și există toate șansele să obțineți o recoltă suplimentară de verdeață pentru iarnă..
Ce plante sau legume pot fi cultivate pe site-ul meu în septembrie? Sau poate doriți să întrebați despre plante cu flori care înflorează în această perioadă? Vă rog să detaliați mai mult ce informații doriți să obțineți pentru a vă oferi un răspuns mai precis.