Conținutul articolului
Este renumită regiunea dvs. pentru solul său negru fertil? Tu ești foarte norocos! Cu toate acestea, chiar și cel mai fertil sol, după câțiva ani de exploatare activă, își pierde treptat proprietățile utile. Nu degeaba, în fermele mari, câmpurile sunt lăsate „la pământ” la rândul lor, oferind pământului un pic de odihnă și „ajung la simțurile sale”.
Într-o mică grădină de legume cu o suprafață de trei sau patru sute de metri pătrați, desigur, lăsarea chiar și a unei bucăți de pământ „pârâu” nu mai este recomandată – site-ul este obișnuit la maxim, ceea ce duce la o scădere a randamentului și la epuizarea solului.
Și chiar alternanța diferitelor culturi în paturi, care diferă în gradul de exactitate față de sol, despre care am vorbit în articolul despre amenajarea grădinii, nu dă întotdeauna un efect vizibil..
De aceea, pentru a crește randamentele și a profita la maximum de oportunitățile unei mici grădini de legume, îngrășămintele sunt folosite aproape în fiecare an. Ce tipuri de astfel de aditivi benefici ai solului există? Cum și când sunt diferite??
Resursele chiar și ale celor mai fertile soluri se epuizează în timp, iar îngrășămintele nu sunt indispensabile nici într-o fermă mare, nici într-un teren personal minuscul
Clasificarea îngrășămintelor
Cuvântul „îngrășământ” este folosit pentru a se referi la o mare varietate de substanțe care conțin elemente utile și hrănitoare pentru plante. Îngrășămintele nu au un nume atât de „spunător” – obiectivul lor principal este de a fertiliza, de a face pământul „mai bun” și mai fertil și, ca urmare, de a realiza o recoltă bună.
Toate îngrășămintele sunt împărțite în două grupe mari – organice și minerale. Organice, așa cum sugerează imediat numele, nu au nicio legătură cu substanțele chimice – acestea sunt îngrășăminte ecologice care au apărut, ca să spunem așa, în mod natural, fără participarea umană. Compoziția îngrășămintelor organice include organisme conținute în reziduurile de plante și deșeuri animale, precum și diverse microorganisme care sunt implicate în descompunerea acestor reziduuri.
Îngrășămintele organice includ: gunoi de grajd, excremente de păsări, compost (reziduuri de plante), humus, turbă, cenușă de lemn și lac de lac.
Îngrășămintele minerale sunt compuși anorganici care conțin nutrienți ai plantelor sub formă de săruri minerale. Îngrășămintele minerale sunt împărțite în azot, potasiu, fosfor și îngrășăminte complexe. Spre deosebire de îngrășămintele organice, care apar în mod natural, îngrășămintele minerale sunt produse ale producției chimice și ale mâinilor umane..
Astfel de îngrășăminte gata, produse la plantele chimice, conțin substanțe utile în concentrații mari, în aditivi minerali complexi există mai multe tipuri de substanțe.
În fermele mari, îngrășămintele sunt împrăștiate cu ajutorul unor echipamente speciale, iar grădinarii vor trebui să-și „hrănească” manual plantele în paturi
Caracteristici ale diferitelor tipuri de îngrășăminte
Imediat, observăm că, de obicei, există mult mai puține probleme cu îngrășămintele minerale – acestea sunt vândute în ambalaje fabricate, deja complet gata de utilizare. Pentru grădinarii care au ales acest tip de aditivi utili, rămâne doar să achiziționeze cantitatea necesară de îngrășământ în pungi și să o împrăștie pe site-ul lor. Convenabil și simplu, nu-i așa? În plus, producătorul indică imediat pe ambalaj pentru ce tip de sol este potrivit acest tip de amestec mineral pregătit, pentru ce plante este destinat și în ce doză se utilizează..
Îngrășămintele cu azot sunt de obicei reprezentate de azotat de amoniu – acesta este un tip universal de aditiv util care este potrivit pentru aproape toate plantele și o mare varietate de tipuri de sol. Este foarte simplu să folosești saltpeter – se vinde în pungi sub formă de granule și este de obicei împrăștiat pe paturi imediat înainte de plantare. Nu uitați, azotul este ușor spălat cu apă, astfel încât adăugarea de azotat de amoniu toamna este inutilă..
Îngrășămintele fosfat sunt reprezentate de roca fosfat și de superfosfați. Astfel de aditivi sunt obținuți din fosforit sau apatit. Faina de fosforit se dizolvă treptat în sol, astfel încât va deveni un aditiv util pentru plante mai mult de un anotimp. Acest tip de îngrășământ este adesea folosit pe soluri acide. Suprafosfatul este fosforit sau apatit tratat cu acid sulfuric. Acest îngrășământ este vândut în granule, folosit direct la plantarea plantelor, o dată pe sezon.
Îngrășămintele cu potasiu sunt în principal clorură de potasiu și 40% sare de potasiu. De asemenea, pot fi spălate ușor cu apă, astfel încât pot fi folosite de mai multe ori pe sezon pentru a hrăni plantele.
Acestea sunt „boabele” albe de azotat de amoniu care pot fi împrăștiate cu mâna peste paturi chiar înainte de plantarea răsadurilor, tuberculilor de cartofi sau semințelor
Se pare că îngrășămintele organice nu au nevoie de producție – așa că au apărut în natură singuri. Cu toate acestea, astfel de aditivi organici nu pot fi folosiți în forma lor originală – este necesară o pregătire specială, adesea destul de lungă.
Deci, gunoiul de grajd proaspăt va dăuna plantelor și va „aduce” o mulțime de semințe de buruieni în grădina ta. Înainte de a folosi astfel de deșeuri animale ca îngrășământ, acestea trebuie să se întindă ceva timp (cel puțin un an și, de preferință, doi ani). Un astfel de gunoi de grajd se numește humus și este un îngrășământ cu adevărat de neînlocuit și versatil. Dacă gunoiul de grajd proaspăt poate fi utilizat doar pentru hrănirea castraveților, a dovleceilor și a varză și este de obicei aplicat pe paturi toamna, pentru săpat, atunci toate legumele și florile, fără excepție, vor fi cu siguranță „încântate” cu humus și pot fi aplicate în orice moment al anului..
Gunoiul de pasăre este considerat cel mai bogat în nutrienți și tipul de îngrășăminte organice cu acțiune rapidă. Poate fi folosit chiar și proaspăt, pur și simplu diluat cu apă sau împrăștiat între plante. Mult timp, excremente de pui pot fi depozitate împreună cu sol, turbă, paie sau rumeguș, fără a-și pierde proprietățile utile. O modalitate populară de a folosi acest tip de îngrășământ organic este diluarea cu apă într-un recipient special. Puteți aduce, de asemenea, excremente de păsări deja uscate, direct în timpul plantării și în sezonul cald, pentru hrănirea legumelor.
Compostul, adică reziduurile de plante preparate, necesită, de asemenea, o păstrare destul de lungă. Pentru a pregăti acest tip de îngrășăminte organice, trebuie să construiți o cutie sau alt recipient pe un loc umbrit de pe șantier, unde vor fi turnate toate reziduurile plantelor – rădăcini, frunze, lăstari, iarbă sfărâmată de pe șantier. Cenușă de lemn poate fi adăugată la această grămadă de reziduuri de plante, iar deasupra trebuie acoperită cu un strat de sol sau paie. În această formă, compostul este păstrat cel puțin un an. Când este terminat, pare o masă întunecată destul de omogenă..
Amintiți-vă – compostul se aplică pe paturi toamna, înainte de săparea adâncă a grădinii. Pentru un efect mai mare, trebuie să se amestece bine cu solul, astfel încât un astfel de aditiv nu numai că va crește conținutul de nutrienți din pământ, ci va îmbunătăți calitatea solului în sine.
Coșul de compost este o sursă de nutrienți de neînlocuit pentru plante
Restul de îngrășăminte organice – turbă și silt de lac (aka sapropel) – trebuie, de asemenea, pregătite înainte de utilizare. În special, se recomandă pre-compostarea turbei ca alte resturi de plante. Cu toate acestea, este problematic să vă aprovizionați singuri cu astfel de îngrășăminte organice. Găsiți o turbă, îndepărtați stratul superior al pământului, tăiați turbă în bucăți, aduceți-l pe site … Un proces laborios. Iar extragerea siltului din fundul lacului nu va oferi plăcere niciunui grădinar.
Astăzi, turba este cel mai adesea achiziționată gata, iar pământul lacului nu poate fi numit un tip popular de îngrășăminte tocmai datorită inaccesibilității sale. Deși există fabrici în țara noastră care sunt specializate în extragerea din lacuri curate ecologic și prelucrarea ulterioară a sapropelului, așa că puteți cumpăra astfel de îngrășăminte gata.
Turba și siltul lacului sunt aplicate pe parcelele de primăvară sau toamnă, înainte de a săpa o grădină de legume. Nu uitați că sapropelul are o perioadă foarte lungă de acțiune – se adaugă în sol nu mai mult de o dată la zece ani.!
Siltul sau sapropelul lacului este extras numai în corpurile de apă ecologice curate, deoarece în el se pot acumula metale grele și alte substanțe dăunătoare
Ce să aleg
Deci, ne-am dat seama că există multe îngrășăminte. Deci, ce ar trebui să alegeți? Luați în considerare principalele avantaje și dezavantaje ale suplimentelor organice și minerale.
Avantajele îngrășămintelor minerale:
- Ușor de utilizat, capacitatea de a cumpăra amestecuri gata de utilizare, cu o proporție ideală de nutrienți.
- Datorită concentrației mari de nutrienți, îngrășămintele minerale sunt necesare mult mai puțin decât cele organice. Doar trei-patru kilograme de îngrășăminte gata făcute la o sută de metri pătrați de grădină vor înlocui 400 de kilograme de compost sau gunoi de grajd.
- Cu ajutorul îngrășămintelor minerale, este posibil să se controleze nu numai randamentul, ci chiar și calitatea legumelor. De exemplu, după aplicarea îngrășămintelor cu potasiu, tuberculele plantelor cresc mai bine..
În ciuda tuturor avantajelor de mai sus ale îngrășămintelor minerale, un număr imens de grădinari neîncredere în acest „creier” de produse chimice. Adesea, nitrații și nitriții sunt numiți otrăvuri adevărate, considerând că consumul de legume cultivate folosind astfel de îngrășăminte este dăunător sănătății. Trebuie admis că o astfel de opinie este justificată.
Dezavantaje ale îngrășămintelor minerale:
- Probabilitatea de supradozaj. Oamenii de știință susțin în unanimitate că daunele îngrășămintelor minerale sunt exagerate, aducând multe beneficii. Cu toate acestea, s-a dovedit că o supradoză de azotat de amoniu și alți aditivi minerali poate provoca într-adevăr otrăvire, acumularea substanțelor dăunătoare în plante și moartea plantelor. Îngrășăminte minerale trebuie aplicate cu mare atenție, respectând cu atenție doza, urmând instrucțiunile specificate de producător.
- Preț mare. Spre deosebire de astfel de „cadouri ale naturii” precum compostul și gunoiul de grajd, îngrășămintele minerale nu pot fi cumpărate decât și adesea amestecurile gata nu vor fi ieftine, mai ales având în vedere suprafața mare a site-ului.
- Este necesar să se aplice anual îngrășăminte minerale, în special pentru îngrășăminte cu potasiu și azot, care se spală rapid cu apă.
Principalul avantaj al îngrășămintelor minerale poate fi numit ușurința de utilizare – este mult mai ușor să împrăștiați granulele finite pe paturi decât gunoiul de grajd sau compostul
Beneficiile îngrășămintelor organice:
- Utilizarea de aditivi organici crește conținutul de humus extrem de util în sol.
- Proprietățile fizice ale solului se îmbunătățesc și ele: devine mai slab, este mai ușor săpat un astfel de sol, pământul pătrunde perfect umiditatea, căldura și aerul, asigurând o bună supraviețuire a răsadurilor, apariția rapidă a semințelor și creșterea culturilor rădăcinilor.
- Introducerea îngrășămintelor organice vă permite să activați toate resursele organismelor vegetale și ale solului.
- Îngrășămintele organice conțin un set mult mai mare de elemente micro și macro decât în cel mai complex amestec mineral.
- Pe lângă elementele utile, îngrășămintele naturale conțin și substanțe fiziologic active.
- Puteți prepara singur îngrășăminte organice fără a cheltui un ban.
- Dacă îngrășămintele minerale trebuie aplicate anual, atunci îngrășămintele organice nu mai des decât o dată la trei-patru ani și, în cazul utilizării sapropelului, o dată la zece ani. Au un efect de durată mai lungă.
Dezavantaje ale îngrășămintelor organice:
- Gunoiul proaspăt poate arde plantele și trebuie utilizat foarte atent, de exemplu, prin diluarea și udarea numai a solului între plantații..
- Îngrășămintele organice au nevoie de mai mult decât îngrășăminte minerale.
- Introducerea humusului sau a compostului este asociată cu o muncă asiduă – nu trebuie doar să împrăștieți o masă grea peste grădină, ci și să săpați imediat paturile până când azotul util a dispărut din îngrășământ.
- Cantitatea exactă de nutrienți din îngrășăminte organice nu poate fi determinată, astfel încât nu va fi posibilă controlul calității legumelor.
- Cultivarea cepei și morcovului imediat după fertilizare cu gunoi de grajd este plină de muște ale plantelor. Merită să plantezi ceapă și morcovi la numai doi ani de la folosirea gunoiului de grajd în această zonă..
- Îngrășămintele organice sunt adesea dificil de obținut. Desigur, dacă aveți propria casă de pasăre sau hambar cu vaci și porci, atunci problema este rezolvată. În caz contrar, va trebui să mergeți la o pasăre sau la o fermă, să cheltuiți bani pentru livrarea de îngrășăminte, să căutați producători de sapropel sau să cumpărați turbă. Cel mai accesibil tip de materie organică este compostul.
- Și, în sfârșit, da – gunoiul de grajd și păsările nu sunt foarte plăcute din punct de vedere estetic și nu miros foarte plăcut și va trebui să vă murdăriți. Dar, recunoașteți, orice lucru pe teren este asociat cu nevoia de a vă murdări mâinile!
La vederea unei astfel de remorci cu îngrășământ organic, doriți imediat să vă prindeți nasul și să pășiți deoparte. Iar plantelor le place într-adevăr astfel de aditivi, și chiar cum!
Pentru a rezuma – astăzi, îngrășămintele minerale sunt cel mai adesea utilizate în fermele mari, menite să obțină profitul maxim din vânzarea culturilor. Dar, în grădinile private relativ mici, de obicei sunt utilizate îngrășăminte organice – sunt mai accesibile și cu siguranță nu vor dăuna sănătății.
Alegerea tipului de îngrășăminte minerale depinde de caracteristicile solului și de tipul de plante cultivate. Dar atunci când aleg îngrășăminte organice, fermierii sunt ghidați cel mai adesea de disponibilitatea lor – am un pui de găină, așa că se vor fertiliza cu excremente de păsări, nu – voi face o grămadă de compost.
În general, dacă sunteți adepți ai agriculturii ecologice, atunci utilizarea îngrășămintelor minerale este imediat exclusă. Dar dacă rezultatul este important pentru dumneavoastră – cât mai multe legume pentru familie sau pentru vânzare – atunci nu trebuie să ignorați realizările industriei chimice.
„Care este cel mai bun îngrășământ recomandat pentru o grădină sănătoasă și frumoasă? Ce criterii trebuie să iau în considerare în alegerea îngrășământului potrivit pentru nevoile plantelor mele? Mulțumesc!”