Conținutul articolului
- Reguli de bază pentru plantarea intensivă
- Alelopatie – compatibilitatea culturilor din grădină
- Beneficiile cheie ale plantării intensive
- Autoapărarea plantelor
- Biomasă de compost și material de mulci
- Alternativă la udare
- Îmbunătățirea structurii solului și combaterea buruienilor
- Grija pentru mediu
Refuzul cultivării profunde a pământului, folosirea îngrășămintelor minerale și a pesticidelor provoacă uneori un zâmbet sceptic pe fețele unor grădinari. Într-adevăr, este ușor de stigmatizat o lopată și un plug, pentru a refuza serviciile chimice. Dar unde sunt garanțiile că fructele bune vor crește în grădină, iar dăunătorii vor împărți recolta cu noi?.
În articolele anterioare „Agricultură ecologică: principalele caracteristici”, „Cutter plat în loc de cultivator”, „Nu mai distrugeți pământul prin săpături și buruieni”, am aflat că principiile de bază ale agriculturii naturale sunt – o respingere completă a solului adânc și respect pentru pământ, precum și refuzul de la utilizarea oricăror substanțe chimice la cultivarea legumelor și fructelor. Astăzi vom vorbi despre plantarea intensivă, pe care mulți agronomi o consideră cel mai important și fundamental principiu al agriculturii ecologice..
Dacă încercați să construiți un rând dintre principalii dușmani ai grădinii, atunci aratul, terenul gol și monocultura vor fi pe primele locuri. Și dacă fermierul știe de prima dată ce este o plantare intensivă a plantelor, atunci lopata și chimia pot fi abandonate fără nici o îndoială.
În cele mai multe cazuri, o anumită recoltă închiriază un pat de grădină pentru întregul sezon, iar înainte de plantare și după recoltare, pământul rămâne descoperit. Cu toate acestea, așa cum am aflat deja, acest lucru afectează negativ fertilitatea solului, prin urmare, se sugerează „rasa de releu” în creșterea diferitelor plante din aceeași grădină. De exemplu, la începutul primăverii, puteți planta orice cultură rezistentă la îngheț, apoi o cultură termofilă poate fi plantată la locul ei, iar după recoltare, patul de grădină poate fi luat sub ceva maturizare timpurie sau tehnologic. Astfel, pământul va fi acoperit tot sezonul, iar viața locuitorilor solului va deveni mai confortabilă. Aceasta va contribui la creșterea stratului de humus și, prin urmare, la îmbunătățirea sănătății solului și la creșterea fertilității acestuia..
Este mai bine să faceți trecerea bastonului proactiv. Adică, cultura de mijloc trebuie să fie plantată atunci când cultura timpurie nu este încă recoltată complet, iar cultura târzie trebuie să fie semănată atunci când cultura de mijloc încă dă roade. De exemplu, ceapa de la verdeață, ardei și ridichi se înțeleg bine pe același pat. Ceapa poate fi lăsată în pământ până când ardeiul a supraviețuit stresului replantării, iar ridichiul poate fi o minunată acoperire pentru un ardei fructificant. Există multe astfel de combinații, dar nu toate plantele se înțeleg bine între ele. Plantarea intensivă trebuie abordată cu grijă și urmată de câteva principii de bază care să garanteze randamente ridicate..
Reguli de bază pentru plantarea intensivă
În primul rând, trebuie să vă asigurați că zonele de nutriție ale plantelor sunt separate. Acest lucru poate fi obținut dacă culturile cu rădăcini de diferite adâncimi sunt vecini în grădină. Un exemplu izbitor de o astfel de conviețuire sunt morcovii cu miez adânc și ceapă cu rădăcină fibroasă mică..
Lumina este un alt factor important pentru plantarea intensivă. Este necesar să se combine plante de înălțimi diferite, astfel încât fiecare dintre ele să aibă posibilitatea de a primi o cantitate suficientă de lumina soarelui. Aici, ca exemplu, puteți da o combinație de castraveți cu cosmos. Genele de castraveți în acest caz primesc un suport bun și o umbrire ușoară utilă pentru ei..
Atunci când alegeți vecinii în grădină, este necesar să se țină seama de metodele agrotehnice speciale atunci când se cultivă o anumită cultură. Puteți planta morcovi și ceapă lângă ei, vor crește grozav împreună, dar este timpul să se recolteze. Ceapa se taia mult mai devreme, ceea ce poate duce la inconveniente semnificative. Varza se simte bine lângă ceapă, dar va beneficia de abținerea de la udare, ceea ce este util înainte de recoltarea cepei.
Un alt punct important de care trebuie să se țină cont atunci când plantăm intensiv plantele este conceptul de alelopatie, despre care aș dori să vorbesc separat..
Alelopatie – compatibilitatea culturilor din grădină
De-a lungul vieții sale (de la dezvoltarea seminței la formarea reziduurilor în descompunere), fiecare plantă eliberează constant diferite substanțe biologice active în mediu, ceea ce creează o sferă biochimică protectoare în jurul ei.
Grădinarii, care sunt atenți și atenți la procesul de creștere, observă adesea că diferite culturi care cresc în apropiere se afectează reciproc în moduri diferite. O planta poate oprima o alta sau invers, poate avea un efect benefic si ajuta la cresterea si maturarea fructelor. Oamenii de știință s-au interesat de acest fenomen, iar în procesul de cercetare științifică s-a dovedit că culturile se influențează reciproc în moduri diferite:
- prin secreții radiculare;
- răspândirea diverselor substanțe fiziologic active din frunze sau tulpini;
- formând toxine în timpul descompunerii reziduurilor vegetale.
Pe baza acestor studii, a apărut o astfel de subsecțiune în studiul plantelor ca alelopatie. În știința agrotehnică, acest termen este înțeles ca efectul unei plante asupra altuia, prin eliberarea de substanțe speciale (antibiotice, coline, fitonide, alte enzime) care afectează viața grădinii. Substanțele secretate de plante pot afecta vecinii în orice stadiu de dezvoltare, fie că este vorba despre germinarea semințelor, înflorirea sau fructificarea.
În natură, practic nu există plante în secrețiile cărora nu ar exista substanțe toxice și o treime din toate speciile sunt capabile să producă toxine suficient de puternice. Cu toate acestea, trebuie menționat că alelopatia în multe cazuri nu este negativă, ci pozitivă, ceea ce contribuie la creșterea mai bună a culturii vecine. Unele substanțe secretate de plante sunt capabile să protejeze „colegii de cameră” de boli și dăunători, să crească randamentul și să îmbunătățească gustul fructelor. Și tocmai pe aceste proprietăți alelopatice ale culturilor se bazează plantarea intensivă a plantelor în agricultura ecologică.
Din păcate, nu există reguli dure și rapide pentru a evalua cât de bine trăiesc diferite culturi. În acest caz, atitudinea și experiența de viață pot fi utile. De exemplu, s-a observat de mult că dovleacul se înțelege bine cu porumbul, ceapa cu morcovii, castraveții cu fasole și mazărea, roșiile cu ridichi, usturoi și sfeclă și așa mai departe. Compatibilitatea majorității culturilor este descrisă foarte precis și în detaliu în cărțile unor agronomi atât de faimoși care respectă principiile agriculturii ecologice, precum Nikolai Kurdyumov, Natalya Zhirmunskaya, Boris Bublik.
Înainte de a așeza plante din diferite specii pe același pat de grădină, trebuie să vă dați seama ce efect vor avea unul asupra celuilalt. Când creăm comunități de plante, este necesar să se combine culturi care se ajută reciproc și să evite să plantăm opresorii împreună.
Beneficiile cheie ale plantării intensive
În sălbăticie, nu există pete mari, plantate cu o singură cultură, cum ar fi câmpurile de cartofi. În grădinile noastre, în majoritatea cazurilor, în locul diversității naturale luxuriante, există o dominare a petelor și a dungilor monoculturale. Și, prin urmare, în opinia majorității grădinarilor-organiștilor și a tuturor problemelor noastre, care pot fi rezolvate prin plantarea intensivă a plantelor. Să ne dăm seama ce bonusuri va primi fermierul aplicând acest principiu de bază în practică..
Autoapărarea plantelor
După cum știți, dăunătorii își găsesc în principal hrana după miros. O lingură de varză, de exemplu, zboară întotdeauna pentru mirosul de ulei de muștar produs de culturile crucifere. Într-o plantare însoțitoare de plante, există câteva modalități eficiente de a vă proteja împotriva insectelor dăunătoare, principalul lor fiind respingerea mirosurilor. În ceapa cu morcovi, acest lucru se întâmplă reciproc, în alte plante vecine – unilateral. Parfumul unei roșii nu poate fi tolerat de mușchiul de varză, iar aroma busuiocului nu este deloc pe placul viermei cu coarne, care adoră atât de mult să mănânce roșii și porumb. Unele plante pot oferi camuflaj excelent și confundă dăunătorii. De exemplu, gălbenele protejează cu succes varza de omizi.
Uneori plantele acționează ca niște capcane. Galbenelele și secara atrag nematode, dar nu sunt capabile să se reproducă în rădăcinile lor. Multe plante atrag insectele predatoare benefice în grădină, care mănâncă paraziți, reducându-le numărul.
Plantarea intensivă a plantelor este capabilă să simuleze diversitatea și echilibrul ecologic care există în sălbăticie. În același timp, vecinii din grădină se protejează reciproc de boli și dăunători, totul este inclus în lucrare – flori, ierburi, culturi tehnologice și chiar buruieni.
Biomasă de compost și material de mulci
Principiul agriculturii ecologice, cum ar fi plantarea intensivă a plantelor, permite fermierului să abandoneze aproape complet „importul” de îngrășăminte. Datorită plantării intensive, toate componentele necesare pentru prepararea compostului pot fi cultivate chiar în grădină, ceea ce, după cum știți, este un îngrășământ valoros care îmbunătățește structura și fertilitatea solului, protejează plantele de boli..
Metoda de plantare intensivă va oferi, de asemenea, grădinarului ponderea leului de materiale de mulcire organice. Beneficiile sunt evidente. Mulciul importat trebuie cosit, transferat sau transportat și răspândit pe paturi. Și pentru asta, vedeți, este nevoie de timp și efort..
Cultivată chiar în grădină, mulciul nu are nevoie de cosit, de transport sau de desfășurare – își va îndeplini absolut independent misiunea de a structura solul și de a crește stratul de humus. „Mulciul viu” creat ca urmare a plantării intensive eliberează o persoană nu numai de dificultatea acesteia, ci și de multe griji cu privire la culturile care cresc sub protecția sa.
Alternativă la udare
Plantarea intensivă a plantelor reduce dramatic nevoia de udare și, în unele cazuri, vă permite să le abandonați complet. Acest lucru se poate explica prin faptul că solul bogat în organice păstrează mult mai multă umiditate decât solul curat. Mulciul viu reduce evaporarea și favorizează formarea intensă a rouei. Prin plantare intensivă, umiditatea necesară în zona de rădăcină poate fi menținută săptămâni întregi fără udare.
Nu este un secret faptul că irigarea necesită mult timp, efort și bani, ca să nu mai vorbim de o sursă constantă de apă. Plantarea intensivă a plantelor, chiar și în cea mai uscată perioadă, menține suficientă umiditate a solului, protejându-l de supraîncălzire și uscare.
Îmbunătățirea structurii solului și combaterea buruienilor
Rădăcinile tuturor plantelor care trăiesc în grădină slăbesc constant pământul în procesul vieții. Iar această funcție cea mai importantă a principiului plantării intensive vă permite să abandonați complet cultivarea adâncă..
Cu cât vegetația este mai abundentă, cu atât solul devine mai moale și mai aerisit. La descompunere, numeroase rădăcini îmbogățesc pământul cu materie organică, lăsând în urmă multe canale prin care aerul și umiditatea pătrund adânc în sol. Reziduurile de rădăcină sunt hrană excelentă pentru toți locuitorii solului, ceea ce contribuie la o creștere a populației lor și, în consecință, duce la o creștere a fertilității site-ului dvs..
Plantarea intensivă a plantelor permite în unele cazuri controlul buruienilor. Probabil, mulți au acordat atenție cât de curat este pământul după ce secara a crescut pe el. Această plantă otrăvește toți vecinii cu secrețiile sale de rădăcină. Muștar alb, ovăz, hrișcă și orz sunt de asemenea bune pentru curățarea solului..
Un pat plantat intens creează întotdeauna concurență între plante, drept urmare chiar și buruienile pot suferi. În acest caz, vorbim despre opresiunea lor, iar plantarea intensivă a plantelor nu joacă aici niciun rol episodic..
Grija pentru mediu
Respectul pentru pământ, păstrarea și sporirea fertilității sale este în fruntea tuturor principiilor agriculturii ecologice. Plantarea intensivă ajută la păstrarea solului de eroziuni și furtuni de praf. Adăpostit pe tot parcursul anului și legat de rădăcini, pământul este protejat de intemperii și spălări, nu se teme de îngheț în timpul iernii și de soarele înfiorătoare vara. Într-un astfel de pământ este pur și simplu împletit cu diverse organisme utile care îl fac „viu” și fertil. Plantarea intensivă ajută la restabilirea echilibrului ecologic, ceea ce vă ajută să vă protejați grădina de dăunători și boli.
În acele zone în care se aplică principiul plantării intensive, nu veți vedea niciodată o imagine plictisitoare cu găuri negre. Paturile de aici, atât primăvara, cât și toamna, stralucesc cu toate nuanțele de verde, nu petele decongelate gri, ci răsadurile de smarald de secară și grâu, se uită pe ferestrele din februarie-martie de sub zăpadă. Nu este nevoie să vorbim deloc despre vară. În acest moment, înlocuindu-se reciproc, tot felul de flori decorează site-ul. O astfel de frumusețe îmbunătățește starea de spirit, adaugă energie și sănătate. Stăpânind principiul plantării intensive a plantelor, nu numai că puteți îmbunătăți fertilitatea și structura șantierului, nu numai că veți crește o recoltă bogată ecologic curată, dar, de asemenea, economisiți semnificativ timp și energie și obțineți plăcere incomparabilă de la lucrul în grădină.
Ce avantaje și dezavantaje aduce plantarea intensivă în agricultura ecologică?