Zmeură galbenă – caracteristici ale soiurilor și cultivării

Este posibil ca motivul unei astfel de nepopularități de zmeură galbenă să fie particularitățile soiurilor vechi. Anterior, fructele de pădure de astfel de zmeură, într-adevăr, se prăbușeau adesea chiar înainte de maturare, rămânând albe. În plus, boabele galbene erau mai fragile și mai greu de transportat. Cu toate acestea, crescătorii au luat în considerare toate deficiențele soiurilor vechi și acum există o selecție bogată, care diferă în toate proprietățile zmeurii roșii, și de multe ori chiar o depășește..

Cele mai populare soiuri de zmeură galbenă:

• Uriaș galben. Acesta este un soi promițător mediu-timpuriu, capabil să producă până la opt kilograme de fructe de pădure dintr-un tufiș. Mai mult, fructele de pădure vor diferi ca mărime, adesea până la lungimea unei cutii de chibrituri și vor cântări până la șase grame. Tufii sunt înalți, se răspândesc, planta este rezistentă la dăunători și boli. Carnea Gigantului Galben este densă, foarte aromată. Pentru iarnă, tufișul trebuie să fie îndoit spre sol și acoperit.
• Chihlimbar. Acesta este un soi de jumătate târziu, care a venit în țara noastră din SUA. Puteți colecta până la trei kilograme de fructe de padure dintr-un tufiș, dimensiunea lor nu va depăși patru grame. Chihlimbarul este tradus ca „chihlimbar”, boabele au o culoare atât de frumoasă, suculentă și dulce. Tufele sunt în poziție verticală, pot ajunge la o înălțime de 2,5 metri.
• Desert galben. O varietate de maturizare timpurie și de iarnă, rezistentă la dăunători și boli. Boabele sunt mici – până la două grame, dar parfumate, dulci, foarte gustoase. De la un tufiș se pot recolta până la două kilograme de recoltă.
• Dragă galbenă. O varietate la jumătatea timpurii, care dă până la opt kilograme pe tufiș, care atinge o înălțime de 1,5 metri și este foarte răspândită. Fructele de pădure ating o greutate de șase grame, practic nu se prăbușesc cu recoltarea la timp. Pe banda de mijloc pentru iarnă, acest soi trebuie acoperit sub zăpadă..
• Fugi. O varietate de duritate ridicată pentru iarnă, nu este nevoie să acoperiți. Tufele sunt drepte, de inaltime medie. Fructele de pădure ating o greutate de trei grame, se disting printr-o culoare aurie aurie, foarte gustoasă, cu o aromă delicată.

• Roua diminetii. Soi polonez – Porana Rosa. Are o aromă foarte strălucitoare, fructele care cântăresc până la 10 grame, nu mai puțin de cinci, produc – până la trei kilograme pe bucșă. Lăstarii sunt puternici, tufișurile sunt verticale, până la 1,8 metri înălțime. Poate da roade până la îngheț și dă primele boabe până la jumătatea lunii iunie.
• Rosyanitsa, ea Galben Brusvyanasau Yaroslavna. Soi remontant la mijlocul sezonului. Fructele de pădure sunt foarte mari, până la 12 grame, randamentul este de aproximativ patru kilograme de la un tufiș până la 1,7 metri înălțime. Dezavantajul acestui soi poate fi numit transportabilitate medie, în plus, este potrivit numai pentru regiunile sudice ale țării noastre, unde puteți colecta două culturi pe sezon.
• Minune portocalie. Soi reparat, dar este recomandată o singură fructificare. Nepretențioase, nu se tem de soare și îngheț, boli și dăunători. Boabele sunt alungite, cu o greutate de până la șase grame, ușor de transportat. În toamnă, puteți colecta până la 2,5 kilograme de fructe de portocale strălucitoare dintr-un tufiș care are nevoie de grâu.

Subliniem imediat că nu există diferențe speciale în îngrijirea zmeurii galbene, dar am descris în detaliu cum să avem grijă de „ruda” sa roșie. Există însă anumite particularități ale zmeurii galbene despre care ar trebui să știi..

În primul rând, zmeura galbenă conține mai puțin acid decât cele roșii, astfel încât au un gust mult mai dulce..

În al doilea rând, zmeura galbenă este mult mai puțin probabilă să provoace alergii. Aceștia sunt sfătuiți să mănânce pentru femeile însărcinate și copiii mici pentru a exclude manifestarea reacțiilor alergice posibile la zmeura obișnuită. Motivul acestei caracteristici a fost cantitatea mai mică de coloranți din fructe de pădure..

În al treilea rând, în zmeura galbenă, conținutul de acid folic este crescut, ceea ce contribuie la întărirea sistemului imunitar, curățarea sângelui și susținerea celulelor noi.

În al patrulea rând, din fructe de pădure galbene puteți obține gemuri foarte aromate și frumoase, dulceață, faceți marmeladă, compot, mămăligă.

Sperăm că v-am convins că soiul existent de soiuri de zmeură galbenă, nepretenția sa și alte calități utile permit acestei fructe de pădure să ia un loc onorabil în grădina dvs. Experimentați, deoarece cultivarea zmeurii galbene nu este mai dificilă decât de obicei!