Cresterea spanacului in aer liber: plantare si ingrijire

Cresterea spanacului in aer liber: plantare si ingrijire

Semințele de spanac pot germina la o temperatură de doar plus 4 ° C, planta nu se teme de înghețuri până la -6 ° C. Pentru spanac, o secțiune separată de obicei nu este chiar pregătită. Planta se coace rapid, așa că după ea puteți planta, de exemplu, legume. Un pat cu spanac poate fi amenajat lângă roșii, castraveți și alte plante.

Este important să pregătiți solul și să adăugați humus la acesta, astfel încât spanacul să crească și mai repede. Semințele pot fi înmuiate în prealabil pentru lăstarii timpurii. Semănatul spanacului cu semințe este ușor – experții sfătuiesc să le amestecați cu nisip și să le împrăștiați într-un rând egal într-o brazdă pregătită doar un adânc și jumătate până la doi centimetri.

Cresterea spanacului in aer liber: plantare si ingrijire

Dacă în viitor nu doriți să spargeți spanacul, atunci distanța dintre semințe trebuie lăsată aproximativ cinci centimetri. Dacă există mai multe rânduri, atunci distanța dintre ele ar trebui să fie de 20 cm. Locul pentru spanac ar trebui să fie însorit, dar planta nu îi place căldura excesivă, așa că este plantată la sfârșitul lunii aprilie pentru a recolta înaintea căldurii de vară.

Cresterea spanacului in aer liber: plantare si ingrijire

Printre soiurile populare de spanac ar trebui să se distingă cu frunze netede (crește mai ales rapid), Savoy și semi-Savoy, Giant, Leaf Fats și Victoria.

Spanacul de căpșuni este o specie de plante speciale. El te va încânta nu numai cu frunze sănătoase, ci și fructe de pădure care arată cu adevărat căpșuni. Boabele de spanac de căpșune sunt potrivite pentru compoturi, conserve și consumul lor proaspăt va ridica rapid nivelul hemoglobinei din sânge.

Cresterea spanacului in aer liber: plantare si ingrijire

Solul de deasupra semințelor de spanac semănat nu trebuie să fie modificat, trebuie acoperit cu pământ, dar în același timp, au acces la aer. După plantare, grădina trebuie udată bine, o puteți presăra și cu mulci, astfel încât buruienile în creștere să nu interfereze cu creșterea spanacului.

Odată ce varza de spanac a crescut la nivelul răsadurilor normale, acestea pot fi subțiri dacă nu ați respectat distanța corectă la plantare. Subțire spanacul, astfel încât plantele rămase să se atingă ușor între ele cu frunze.

Cresterea spanacului in aer liber: plantare si ingrijire

Îngrijirea suplimentară a spanacului constă în udare regulată, nu trebuie lăsat să se usuce solul. În plus, solul din jurul patului de grădină trebuie desfacut periodic. În caz contrar, de obicei, nu există griji cu spanacul. Prima recoltă se recoltează la opt până la zece săptămâni după plantare. Imediat ce apar cinci sau șase frunze pe plantă, acestea pot fi smulse.

În mod convenabil, nu este necesar să se recolteze întreaga cultură deodată. Puteți pur și simplu smulge regulat frunzele fragede pentru o salată proaspătă de vară. Dar este imposibil să permiteți supraaglomerarea, deoarece în timp frunzele devin grosiere și devin lipsite de gust. Dimensiunea ideală pentru o frunză de spanac copt este de 5 până la 8 cm lățime și 8 – 10 cm lungime. Dar puteți alege frunze și mai mici dacă nu așteptați să încercați prima recoltă..

Cresterea spanacului in aer liber: plantare si ingrijire

Este ușor să dezrădăcinați spanacul când se termină recolta. Sistemul său rădăcină este slab, astfel încât planta este ușor extrasă cu mâna. Spanacul proaspăt se păstrează pe raftul de jos al frigiderului doar câteva zile, după care frunzele vor începe să se ofileze și își vor pierde aspectul și gustul inițial. Prin urmare, gătește-l imediat, pentru că există foarte multe rețete pentru preparate cu spanac. Cel mai util este să adăugați frunzele în salate proaspete, pur și simplu clătind bine cu apă.

Cresterea spanacului in aer liber: plantare si ingrijire

Gourmetii fac sucuri foarte sănătoase din spanac, prăjite, gătesc supe cu piure, se adaugă la mâncărurile cu carne. Spanacul este esențial pentru cei care urmează o dietă, are un conținut scăzut de calorii, la fel ca majoritatea verzilor. Dar, în același timp, planta bogată în vitamine va ajuta la câștigarea forței. Amintiți-vă că spanacul se micșorează vizibil la gătit; o tigaie completă cu frunze se poate transforma într-o farfurie mică..

Cresterea spanacului in aer liber: plantare si ingrijire

Cel mai bine este să congelați spanacul pentru iarnă. Înainte, frunzele trebuie spălate și uscate bine. Spanacul tocat se formează de obicei în cuburi sau felii care nu ocupă mult spațiu în congelator. Când sunt înghețate, aproape toate proprietățile benefice ale spanacului sunt bine păstrate.

Cresterea spanacului in aer liber: plantare si ingrijire

Suntem siguri că nu puteți neglija o plantă atât de sănătoasă, gustoasă și, în același timp, ușor de cultivat și de îngrijit precum spanacul! Această plantă ar trebui să ocupe cel puțin un rând pe site-ul dvs., astfel încât să vă diversificați dieta de vară și să primiți o taxă de vitamină pentru restul anului..

Evaluează articolul
( Nu există încă evaluări )
Distribuie prietenilor
Recomandări și sfaturi în orice domeniu al vieții
Adauga un comentariu

Dând clic pe butonul „Trimiteți comentariul”, sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal și accept politica de confidențialitate