Cum se face un tandoor din cărămidă cu propriile mâini – instrucțiuni pas cu pas

Conținutul articolului

• Pregătirea pentru muncă, materialele și instrumentele necesare
• Realizarea unei fundații pentru un tandoor
• Punerea bazei Tandoor
• Realizarea unei „reguli” pentru un tandoor
• Ridicăm pereții tandoorului

Tandoor este cel mai vechi cuptor de pe pământ, care este încă folosit de multe persoane până în zilele noastre, folosindu-l pentru a pregăti mâncărurile naționale. Simplitatea construcției și funcționalității sale este uimitoare. Prin urmare, dacă doriți să faceți un tandoor cu propriile mâini, master class-ul nostru vă va ajuta în acest sens..

Pregătirea pentru muncă, materialele și instrumentele necesare

Pentru a construi un tandoor, veți avea nevoie de următoarele materiale consumabile:

Denumirea materialelor consumabile și a materialelor de construcție	Cantitate	Preț, cu e.
Nisip și pietriș	150 Kg	zece
Ciment marca M400	50 Kg	6.2
Plasa de zidarie cu o celula de 5 cm (pentru o suprafata de 1 mp)	2 buc.	3
Refractară (cărămidă acoperită cu foc)	50 buc.	treizeci
Fibra de azbest	5 Kg	6
Vopsea pe bază de apă, acrilică, refractară	1 l	cinci
Amestec de zidărie refractară	20 kg	4
Armătură din fibră de sticlă Ø 6 mm	15 m	3
Sârmă de oțel O 3 mm (principala cerință este ca acesta să se îndoaie ușor când se formează răsucirea)	15 m	5.8
Total		73

Pentru a funcționa, aveți nevoie de următorul instrument:

• un recipient pentru amestecarea amestecurilor de construcții (beton, mortar, amestec de față);
• regula tencuielii;
• spatulă (lățime 12 cm);
• perie de vopsire (lățime 10 cm);
• râșniță cu roată de diamant tăiată pentru ceramică.

Realizarea unei fundații pentru un tandoor

În ciuda faptului că tandoorul este o structură ușoară a sobei, acesta va fi instalat în aer liber, prin urmare, este necesară o fundație solidă pentru aceasta.

Mai întâi, stabiliți tipul de sol, dacă aveți soluri grele (argiloase, argiloase sau joase), atunci este nevoie de o fundație consolidată pe ele. Fundația columnară va permite soluționarea acestei probleme. Dacă solul este ușor (lut nisipos, nisip sau podzolic molid), atunci puteți arunca pur și simplu o placă de beton monolitic.

Baza unui tandoor standard este de 100×100 cm, grosimea unei plăci de fundație monolitică pentru o astfel de structură este suficientă de 10 cm. De-a lungul perimetrului său, selectăm solul până la o adâncime de 15 cm, la colțurile plăcii facem adâncituri cu o burghiu la o adâncime de cel puțin 70 cm și un diametru de 12-15 cm..

Consolidăm găurile rezultate (ca tijă de armare, recomandăm armarea din fibră de sticlă cu un diametru de 6 mm, conectată printr-un patrulet) și o umplem cu beton. Betonul este pregătit într-un raport de 3: 1: 1 – o parte din pietriș este preluată în trei părți de nisip (cu o fracție de cel mult 1 cm în diametru) și o parte din gradul de ciment nu mai mic decât PC 400. Consistența lotului trebuie să semene cu smântână groasă (într-o formă mai lichidă, se formează formațiuni poroase și unul mai gros nu va umple toate golurile).

Completăm adâncituri la 5 cm deasupra nivelului fundului gropii, care se poate realiza cu cofraje înălțime de 5 cm, așezate pe partea inferioară. Pentru simplitatea dispozitivului de cofraj, puteți utiliza o bandă de container rulând-o într-un inel sau orice material similar.

După aceea, turnăm nisip pe fundul gropii, care va juca rolul unei perne amortizoare. Înălțimea stratului de nisip nu trebuie să fie mai mare decât cofraje încastrate. Apoi turnați nisipul din abundență cu apă, astfel încât să nu existe peșteri și să așezați cofrajul pentru placa monolitică deasupra.

Ca cofraj, putem folosi o placă de acoperiș tăiat cu lățimea de 15 cm (10 cm în pământ și 5 deasupra solului). Punem o plasă de întărire pe perna de nisip (ideal dacă o fixați la 5 cm de nivelul pernei de nisip). Asigurați-vă că nivelați totul cu un nivel și apoi completați-l cu beton.

Seturi de beton pentru cel puțin 72 de ore, în acest timp vom pregăti o regulă și cărămizi cu o anumită formă.

Punerea bazei Tandoor

Vom folosi cărămida refractară (fireclay) ca material de construcție principal pentru tandoor. Este suficient de dens pentru a nu absorbi umezeala pe sine în momentul schimbărilor de temperatură și, ca urmare, practic nu se prăbușește sub influența fluctuațiilor de temperatură sezonieră.

Baza tandoorului este un cerc, pentru a-l forma, schițăm un cerc de-a lungul modelului (diametrul 75 cm). Apoi, așezăm cărămizile, numerotându-le pentru a nu se confunda și cu ajutorul unei roți de tăiere tăiem cu atenție tot ce nu este necesar din fiecare cărămidă.

Am pus material pentru acoperiș pe o bază de beton pentru impermeabilizarea din apele subterane.

Ca soluție comună, folosim un amestec de cuptor refractar pentru cărămizile acoperite cu foc (vândute în orice magazin specializat). Nu se poate folosi amestecul obișnuit de argilă-nisip, deoarece:

• fisuri rapide din cauza schimbărilor de temperatură;
• nu formează o legătură rigidă cu cărămizile fireclay.

Amestecă bine amestecul și apoi aplică-l pe materialul de acoperiș cu o spatulă. Pe deasupra amestecului am așezat clipsurile de cărămizi, în funcție de numerotarea lor.

Realizarea unei „reguli” pentru un tandoor

Acum facem o regulă pentru așezarea pereților, așa cum este indicat în fotografia de mai sus. Conform tradiției, lățimea bazei tandoorului ar trebui să fie egală cu înălțimea sa, în timp ce gâtul trebuie să fie cu 1/3 mai puțin decât baza.

Prin urmare, colectăm regula următoarelor dimensiuni:

• înălțimea stâlpului – 1 m;
• lungimea bazei 30 cm, al doilea nivel 25 cm și al treilea nivel 20 cm;
• pasul dintre ghidaje este de 25 cm;
• o bucată de placaj a fost folosită ca șablon pentru un perete vertical (puteți utiliza o lamelă dintr-un pat pe care este așezată o saltea).

Ridicăm pereții tandoorului

Toate cărămizile sunt stivuite în poziție verticală. Prin urmare, rezistența primului rând este foarte importantă pentru întreaga operație..

Punem cărămizile pe baza tandoorului, așezăm marginea interioară unul lângă altul și acoperim cusăturile cu mortar.

După ce primul rând este întins, îl tragem împreună cu sârmă de oțel. Îi răsucim capetele și îl ascundem în cusătura dintre cărămizi (firul va rămâne pe tandoor).

Stabilim al doilea rând în același mod. Cu toate acestea, începând cu al doilea rând, cărămizile vor trebui tăiate (după unul) într-o pană.

În același timp, așezăm, de asemenea, fețele de capăt interioare cât mai strâns posibil și le acoperim cu atenție pe cele exterioare cu o soluție.

După ce al treilea rând a fost îndepărtat, începem să tencuim tandoorul cu un amestec de cuptor.

Stratul total de tencuială din partea de sus a tandoorului trebuie să fie de cel puțin 10 mm. Formați marginea superioară sub formă de role.

După ce stratul soluției s-a uscat (tandoor în acest moment trebuie acoperit cu o peliculă de celofan din ploaie și umbrit, astfel încât să nu se usuce de lumina directă a soarelui), îl acoperim cu vopsea refractară acrilică, deși în est se obișnuiește să se spele tandoorul.

Întrucât soluția se usucă în sfârșit (nu mai devreme de 72 de ore), spațiul interior al tandoorului este curățat de lingurițe, murdărie etc. – cel mai bine este să faceți acest lucru cu o mătură dură.

Tandoorul este gata. Puteți prăji tortilele și tratați oaspeții.

Intrări similare:

1. Cum să izolați un balcon cu propriile mâini: instrucțiuni pas cu pas Conținutul articolului Care este dificultatea izolării unui balcon Am nevoie de un parapet întărit Materiale de glazură și izolare Tehnica de izolare exterioară Izolarea termică a podelei, parapetului și a tavanului...
2. Cum se face o sobă pentru o căldare din metal sau cărămidă cu propriile mâini: desene și comanda Conținutul articolului Sita pentru o căldură dintr-o țeavă de metal Cuptor staționar pentru conopidă Să începem să așezăm Un picnic în natură, fie în pădure, fie în țară, este însoțit de...
3. Cuptor de cărămidă DIY pentru casă: instrucțiuni pas cu pas cu o fotografie Conținutul articolului Opțiuni de instalare a cuptorului în casă Selectarea cărămizilor, nisipului, mortarului Pregătire, listă instrumente Instrucțiuni pas cu pas cu o fotografie pe așezarea sobei Zidăria fundației Montarea corpului cuptorului...
4. Cum să faceți un brazier din cărămidă pentru o reședință de vară cu propriile mâini Conținutul articolului Ce fundament să aleg Ordinea fundației Consumul de materiale pentru grătar Instrument pentru producătorul de sobe Aspect, plan Comanda Un brazier de cărămidă staționar din țară poate fi construit...

Citește mai mult  Impermeabilizare de fundație la injecție