Cum să faci un adevărat cuptor rusesc cu propriile mâini

Conținutul articolului

• Cum și de la ce este aragazul rusesc „Kolkhoznaya Teplushka”
• Subtilitățile de preparare a mortarului de zidărie
• Cum se amestecă mortarul de argilă
• Fundație pentru soba rusească
• Lucrări de zidărie
• Ordinele de zidărie

Întotdeauna a existat o atitudine specială, reverentă față de soba rusească în cultura noastră. Cum se diferențiază de celelalte structuri ale sobei, cum se pliază un aragaz rusesc adevărat – hai să încercăm să-l descoperim.

Soba rusă este un dispozitiv multifuncțional. Aceasta include încălzirea spațiilor pe timp rece de iarnă și mâncarea caldă, foarte gustoasă și sănătoasă, pregătită conform tradițiilor vechi, și capacitatea de a păstra recolta din cauza uscării și a facilităților gospodărești sub formă de apă caldă..

Desigur, nu se poate spune că aragazul rus este un dispozitiv ideal care nu are propriile slăbiciuni. Pentru a găti cu succes mâncarea în ea, gazda trebuie să aibă o abilitate considerabilă – nu orice doamnă modernă se poate descurca cu o strângere și oale. În fiecare dimineață, soba trebuie încălzită – ceea ce înseamnă că cineva trebuie să toacă lemne. Dezavantajul unei sobe ca dispozitiv de încălzire este că se eliberează căldură la un nivel deasupra vatra, adică la aproape un metru de podea. Tipurile moderne de sobe sunt proiectate astfel încât canalele de fum să fie plasate în partea inferioară și un astfel de sobă se încălzește până la întreaga sa înălțime. Designul poate include o placă de gătit din fontă.

Soba rusă poate avea trei dimensiuni standard: 231×160, 213×147 și 178×124 cm. Desigur, este destul de posibil să se abată de la aceste standarde, iar soba medie măsoară aproximativ 213 cm lungime, 142 cm lățime și 180 cm înălțime. Acest lucru este suficient pentru gătirea și încălzirea unei camere de 30 m². Este format din următoarele elemente (să începem de jos):

1. Tutela (tutorele). Este folosit pentru depozitarea și uscarea lemnului de foc.
2. Soba rece – o mică adâncitură în care sunt depozitate vasele.
3. Șase – spațiu în fața creuzetului: aici puteți pune un vas scos din cuptor.
4. Sub – podeaua camerei de gătit. Are o ușoară pantă spre gură pentru a ușura mișcarea vaselor grele. Trebuie șlefuit cu atenție.
5. Creuzetul sau camera de gătit este locul în care este așezat lemn de foc și se prepară mâncarea. Arcul creuzetului se îndreaptă și el înainte. Astfel, gazele fierbinți se acumulează sub tavanul camerei de gătit, care încălzește bine întregul cuptor și, în special, banca din sobă..
6. Capătul este o cameră situată deasupra stâlpului. Deasupra se află țeava cu coșul de fum.
7. Samovar (stranlehold) – o gaură care intră în coș de fum și este concepută pentru a „conecta” conducta de samovar. Acesta este un dispozitiv „opțional”, nu este necesar pentru cuptor.
8. View este o ușă care acoperă complet coșul de fum. Prin ea puteți ajunge la obturator – o placă metalică care se mișcă într-un plan orizontal, reglând tracțiunea.
9. Șezlong – o suprafață orizontală situată în spatele coșului de fum, deasupra arcului cuptorului. Aceasta este o caracteristică distinctivă a sobei rusești – puteți dormi pe ea.

1 – coacere; 2 – sobă rece; 3 – șase; 4 – sub; 5 – creuzet; 6 – overube; 7 – străin; 8 – coș de fum; 9 – vizualizare; 10 – amortizor; 11 – pat

Cea mai frecventă astăzi este soba rusă îmbunătățită. Diferența sa este în încălzirea părții din pardoseală, datorită căreia încălzirea spațiilor devine mai confortabilă. Gătitul în ea este, de asemenea, mai convenabil, deoarece vara, când nu este nevoie să încălziți camera, un astfel de cuptor funcționează ca o plită. Combustibilul este ars într-o cutie de foc mică, iar gazele de evacuare merg direct la coș, în timp ce iarna trec prin toate canalele, încălzind corpul cuptorului. Acest lucru se datorează instalării și scoaterii în timp util a obturatorului „de vară”. În plus, acest cuptor are un rezervor cu apă caldă. Proiectarea sa a fost dezvoltată de inginerul rus Joseph Podgorodnikov la începutul secolului trecut și poartă numele de „Teplușka”. Dimensiunile sale sunt 1290x1290x2380 mm. Aceste cuptoare se găsesc cel mai adesea în casele locuitorilor din mediul rural. Poate încălzi o cameră de până la 35 mp. m.

Cum și de la ce este aragazul rusesc „Kolkhoznaya Teplushka”

Ca în orice alt cuptor, cărămizile refractare din lut chamotă sunt utilizate pentru așezarea cuptorului. Restul structurii este confecționat din cărămizi ceramice.

Fiecare sobă are piese din fontă metalică, mai precis, uși și amortizoare. De asemenea, trebuie să fie pregătiți în cantitatea potrivită. Noi vom avea nevoie:

1. Uși: cuptor 250×205 mm, suflantă 250×140 – 2 buc., Curățare 130×140 – 2 buc., Ventilație de orice dimensiune pentru coș.
2. Grătar grătar 380×250 mm.
3. Ventile de poarta: 260×260, 180×140, 140×140 mm.
4. Vedere cu un diametru de 230 mm.
5. Amortizor creuzet 450×380 mm.
6. Cutie cu apă caldă 500x120x280 mm.
7. Soba cu doua arzatoare 400×700.
8. Benzi de oțel: 1000x50x12 și 1430x25x2 mm.

Pentru așezarea unor elemente – arcade și bolți – vor fi necesare șabloane, care ar trebui demontate cu ușurință. Sunt confecționate din piese din lemn și placaj..

Subtilitățile de preparare a mortarului de zidărie

Spre deosebire de mortarul obișnuit, mortarul pentru zidărie pentru lucrările la cuptor este mult mai dificil de preparat. Desigur, puteți cumpăra un amestec gata pregătit la un magazin de hardware – există unul dacă arătați bine. Dar, dacă obiectivul este să facem cuptorul independent, vom pregăti soluția și cu propriile noastre mâini..

Mortarele de zidărie pentru sobe sunt selectate în funcție de cărămizile utilizate:

1. Dacă pentru zidărie se folosește o cărămidă solidă de gradul M150 sau mai mare, se folosește un mortar cu nisip argilos într-un raport de argilă și nisip de aproximativ 1: 2. De asemenea, este utilizat pentru confruntarea cuptorului cu plăci ceramice..
2. Pentru așezarea cărămizilor refractare se folosesc mortare pe bază de argilă refractară cu adăugare de nisip.
3. Când se utilizează cărămizi fireclay, se folosesc soluții din argilă refractară (caolină, bentonită) și pulbere fire de acoperire cu un raport de aproximativ 1: 3-4.
4. Țevile de cărămidă în spațiul mansardei sunt așezate cu un mortar de nisip de ciment.

Argila este o rocă moale nemetalică și, după cum știe toată lumea, poate fi folosită pentru a sculpta sculpturi, vase, pentru a face țiglă ș.a. Dificultatea constă în selectarea optimă a materiilor prime – în natură, argila apare sub diferite forme și poate fi „slabă”, normală sau „uleioasă”. Abilitatea producătorului de sobă constă în selectarea raportului optim de argilă și nisip pentru a obține mortarul de zidărie ideal..

Pentru a verifica calitatea nămolului, se utilizează o varietate de metode cunoscute. Cel mai simplu dintre ele este să „frământați” aluatul de lut, să rulați un flagel subțire și să încercați să-l îndoiți. Cu cât este mai mică raza de îndoire la care flagelul începe să se fisureze, cu atât este mai bună soluția.

Un alt mod, foarte precis: rolați o bilă din „aluatul” pregătit și strângeți-o ușor între două plăci. Când este comprimat până la o treime din diametrul său, argila normală va începe să se umple cu fisuri fine. Dacă mingea s-a prăbușit chiar mai devreme – soluția este prea „slabă”. Dacă au apărut fisuri când o bucată de lut a fost comprimată la jumătate din diametru, soluția este grasă. În orice caz, este mai bine să obțineți o soluție grasă decât una slabă..

Cum se amestecă mortarul de argilă

Pentru așezarea unei sobe rusești, veți avea nevoie de aproximativ 3,5 m³ soluţie. În consecință, cantitatea necesară de ingrediente este luată în raportul specificat mai sus și diluată cu apă în cantitate de 1/4 din volumul de lut luat. De exemplu: 1,1 m³ lut, 2,2 m³ nisip și 0,27 m³ apă.

Ca un recipient se folosește un butoi de fier sau o cutie tapițată în staniu, argila este înmuiată în apă timp de câteva zile. După aceea, se adaugă nisip și întreaga soluție se amestecă cu picioarele (va trebui să vă adăugați cu cizme înalte) până când amestecul devine omogen.

Important: întrucât lățimea rosturilor de zidărie nu depășește 3 mm pentru cărămizile cu fire de protecție și 5 mm pentru cărămizile obișnuite, toate grumazele și pietrele mari trebuie scoase din mortar.

Fundație pentru soba rusească

Deoarece cuptorul este o structură masivă și grea, are nevoie de o fundație separată. Prin urmare, începerea construcției unui cuptor într-o casă deja ridicată va fi problematică – ar trebui să vă gândiți la asta în avans.

O fundație monolitică din placă din beton armat ar fi o opțiune ideală pentru fiabilitate. Baza fundației cuptorului nu este conectată la fundația casei și este o structură independentă. Construcția sa se realizează conform tehnologiei standard. Marginea, adică bordura formată de marginea superioară a fundației și primul rând de zidărie, trebuie să fie de cel puțin 50 cm..

Cel mai adesea, soba este situată lângă peretele interior, care are o fundație superficială. În acest caz, talpa trebuie să fie completată cu talpa bazei cuptorului. Pentru a asigura independența fundațiilor, se lasă un decalaj de cel puțin 5 cm între ele, în care se toarnă nisip. Marginea superioară a fundației cuptorului nu atinge nivelul podelei cu 14 cm.

În cazurile în care cuptorul este situat în apropierea peretelui exterior, sub care se află o fundație îngropată cu bandă, groapa sa de fundație se extinde, iar nisipul și reumplerea pietrișului se realizează cu o armare atentă strat cu strat. După aceea, o fundație de placă a cuptorului este amenajată cu un decalaj de 5 cm de la baza casei – un refugiu, în timp ce adâncimea bazei fundației cuptorului este de cel puțin 50 cm. În retragere, nisipul este turnat, iar pereții de capăt sunt formați din cărămidă.

Dacă soba este instalată într-o tăietură de deschidere într-un perete de lemn de susținere, este necesar să conectați capetele rezultate ale coroanei inferioare. Acest lucru se realizează folosind benzi de oțel de 6 mm grosime și 60 mm lățime, care sunt aplicate pe buștenii de pe ambele părți ale peretelui și strânși cu șuruburi cu diametrul de 16 mm. Deschiderea este încadrată de stâlpi din lemn. Între acestea și viitorul cuptor ar trebui să se formeze o distanță de circulație de aproximativ 5 cm lățime, care se numește tăiere. În fundația casei de sub perete, trebuie prevăzut și un decalaj în avans egal cu lățimea bazei cuptorului, plus un decalaj de 5 cm pe fiecare parte.

Lucrări de zidărie

Principala cerință pentru zidăria cuptorului este etanșeitatea. Prin urmare, pe cuptor sunt luate numai cărămizi întregi fără fisuri, iar cusăturile sunt subțiri – nu mai mult de 5 mm. Este imposibil să obțineți etanșitatea prin acoperirea pereților cuptorului cu lut din interior – acest lucru reduce conductivitatea termică și crește depunerile de funingine și funingine. În plus, argila poate scurge și înfunda canalele din interiorul cuptorului, care pot fi dificil de curățat. Se aplică metode de zidărie:

• „Intr-o cărămidă” – adică grosimea peretelui este egală cu lungimea cărămizii;
• „În jumătate de cărămidă” – cărămida este așezată de-a lungul peretelui;
• „Într-un sfert” – cărămida este așezată pe margine.

Pansarea cusăturilor se realizează folosind zidărie cu legătură alternativă și linguriță în colțuri (cărămida este așezată plat, iar rândul următor este scos) sau material incomplet. Dacă se folosește o cărămidă ceramică, trebuie înmuiată în prealabil, deoarece „atrage” umiditatea din soluție. Atunci când se pune, este imperativ să eliminați excesul de amestec, în special din interiorul cuptorului. Pereții exteriori ai cuptorului sunt așezați „în cărămidă”, pereții interiori sunt de obicei „în jumătate de cărămidă”.

Ordinele de zidărie

Comandare – instrucțiuni pas cu pas pentru așezare, detalierea ordinii acțiunilor din fiecare rând ulterior. Datorită lor, procesul de construire a unei sobe rusești poate fi stăpânit de oricine..

Este de preferat să așezați primul rând din cărămida arsă, care absoarbe mai puțin umiditatea. Colțurile primului rând sunt așezate din cărămizi, tăiate la 3/4 din lungime. Pentru o mai bună potrivire, colțurile interioare ale unuia dintre ele și cele adiacente sunt tăiate. Pentru aceasta se folosește un polizor, un fișier cu diamante etc. O astfel de zidărie este necesară pentru a lega corect colțurile din rândurile următoare..

Al doilea rând: începe așezarea pereților cuptorului, curățările sunt așezate în față și în partea stângă. În partea dreaptă a faței se formează o tigaie de cenușă.

Al treilea rând: curățările din stânga se fac cu cărămizi fără mortar. Ventilatoarele și ușile de curățare sunt instalate în față. Ușile sunt instalate cu sârmă de oțel la cuptor, care este așezată în tăieturile din cărămizi și fixată cu mortar de zidărie.

Al 4-lea rând: canalele vatra se suprapun.

Al 5-lea rând: se instalează grătarul focului mic. Pentru așezarea interioară a căminului, se folosesc cărămizi refractare, care sunt așezate fără mortar.

Al 6-lea rând: pe partea stângă a cuptorului este instalat un rezervor de încălzire a apei, continuarea așezării căminului cu cărămizi refractare.

Al șaptelea rând: se instalează grătarul sobei, se așează pereții sobei și se continuă prima cutie de foc. Peretele drept este armat cu o bandă de oțel plasată în cusătură și trasă împreună cu capace de capăt.

8, 9 rânduri: zidăria zidurilor și canalelor interne continuă. Ușile sobei și micul foc de foc sunt instalate, fixate în modul descris mai sus – cu ajutorul sârmei întărite.

Al 10-lea rând: se conectează bolțile primei și celei de-a doua căsuțe de foc. Partea inferioară a cuptorului se suprapune. Conductele de evacuare a fumului rămân deschise, astfel încât acestea sunt evacuate în cuptor.

În al 11-lea rând, un colț de oțel 30×30 mm este instalat pe marginea frontală a zidăriei, o placă este așezată deasupra. Spațiul deschis al căminului drept este acoperit de un grătar detașabil.

Al 12-lea rând: începe așezarea pereților frontali ai cuptorului (se folosesc cărămizi refractare) și pereții laterali ai plăcii. Clapeta cuptorului este instalată. În stânga sobei începe formarea părții inferioare a coșului de fum. Există o gaură între acesta și creuzet, care este închisă de supapa de vară.

În continuare, trebuie să creați un șablon de arc din lemn și placaj. Arcul arcului este așezat pe el.

Rândurile 13-16: continuă formarea pereților cuptorului. Gura cuptorului se suprapune.

Al 17-lea rând: începe o îngustare treptată a bolții cuptorului și extinderea coșului de fum. Peretele din spate al cuptorului este consolidat cu o cravată din oțel.

Al 18-lea rând: arcul cuptorului este suprapus, începe așezarea peretelui frontal al cuptorului, formând un capăt.

Pentru a pune arcul creuzetului, va trebui din nou să construiți un șablon – un cofraj. Este format din două rame dreptunghiulare pe care se sprijină piese din placaj cu partea superioară semicirculară – înconjurată. Pentru ca structura să poată fi dezasamblată din exterior, cercurile sunt atașate de pini detașabili și astfel încât să nu se plieze în interior înainte de timp, se introduc mai multe distanțe între cadre. În partea superioară a cercului, se realizează o pardoseală flexibilă, asamblată din plăci subțiri folosind funii sau curele.

Al 19-lea rând: peretele frontal al cuptorului este consolidat cu o șapă, pereții sunt continuați să fie ridicați deasupra cuptorului, formând un spațiu de umplere.

Al 20-lea rând: arcul creuzetului este umplut cu nisip și bine compactat. Acest lucru se realizează pentru a crește capacitatea de căldură și pentru a asigura coacerea de înaltă calitate a pâinii etc..

Rândul 21: soba este închisă, soba se îngustează treptat spre coșul de fum.

Rândurile 22-23: continuarea așezării coșului și îngustarea sobei.

Al 24-lea rând: capota este închisă de o clapă de ventilație.

25-26 rânduri: spațiul de deasupra capătului se conectează treptat la coș, îngustează.

O nouă depunere se realizează în funcție de înălțimea camerei: din exterior, coșul se îngustează cu un pas în fața tavanului, după care deja se formează o țeavă, care trece prin tavane și acoperiș. În spațiul dintre tavan și acoperiș, precum și deasupra acestuia, zidăria este realizată pe un mortar de ciment-nisip.

Acum cuptorul este gata. Rămâne să puneți țeava deasupra suprafeței acoperișului – și puteți să o încălziți! O sobă autohtonă rusă va hrăni, va încălzi și vă va pune la culcare – știți, aruncați niște lemne de foc.

Intrări similare:

1. Cum să faci un cuptor exterior cu propriile mâini Conținutul articolului Ce vrem de la cuptor Unde sa încep Cum să găsești un loc potrivit pentru aragazul tău Începem să punem Cum să aranjați și să blocați o suflantă Cum...
2. Ce acoperiș să alegeți pentru climatul rusesc Primul lucru la care trebuie să vă gândiți atunci când instalați un acoperiș este dacă casa va avea o mansardă sau casa va avea o structură de mansardă. În Rusia, un...
3. Prenumele rusesc pentru femei și bărbați Conținutul articolului Nume și prenume ruse Origine Valoare Când au apărut prenumele în Rusia Câte nume de familie în Rusia Declinarea prenumelor în limba rusă Cel mai frecvent nume de familie...
4. Podul cu cablu către Insula Russky – o descoperire în construcția podului rusesc Conținutul articolului Referință istorică Parametrii tehnici ai proiectului Caracteristici ale construcției stâlpilor Construirea sistemului de poduri cu cablu Instalarea spanului central Printre deținătorii de recorduri, dar nu și câștigătorul principal Concluzie...

Citește mai mult  Sobe de încălzire cu un circuit de apă