Sticlă, ceramică, cristale – vase în interiorul tău

Cele mai subțiri tulpini de pahare care par să fie rupte sub greutatea părții superioare, cupe solide din ceramică cu pereți groși, farfurii elegante și aristocratice din porțelan, farfurii pictate – nicio casă nu poate fi imaginată fără toate aceste articole..

Clasificarea tacamurilor

Tot felul de preparate este de obicei împărțit în mai multe categorii. În primul rând, vasele sunt împărțite în bucătărie și zone de luat masa. Adică pe articolele care sunt folosite direct în procesul de gătit și pe feluri de mâncare destul de demne de decorat o masă festivă.

În mod natural, vasele și tigăile, precum și restul ustensilelor de bucătărie, nu se transformă în elemente de design interior prea des. Deși un set elegant de ustensile de bucătărie, care pur și simplu trebuie să fie întotdeauna la îndemână și să ocupe un loc proeminent pe o balustradă sau un suport special, va fi în orice caz izbitor.

Lingură, lingură cu fântână, furculiță cu carne, spatulă, bici – toate aceste articole ar trebui să fie la mâna gazdei, prin urmare, foarte des, nu se ascund în sertare, ci ocupă un loc proeminent în apropierea sobei

O oală și ceainic din același set pot ocupa, de asemenea, un „loc proeminent” pe aragaz. Trebuie să mărturisim că acest lucru se datorează pur și simplu faptului că proprietarii sunt prea leneși pentru a ascunde vasele în dulapuri de fiecare dată, deoarece folosim aceste articole în fiecare zi. Dar, din moment ce lăsați vasele pe aragaz sau plită, lăsați-le să fie obiecte destul de atractive.!

În plus, ustensilele de bucătărie sunt împărțite în următoarele tipuri, în funcție de materialul de fabricație:

1. Articole de gătit din oțel inoxidabil. Cel mai popular material pentru ustensile de bucătărie astăzi, în special, rezultă din faptul că marea majoritate a lingurilor, furculițelor, cuțitelor de masă, culorilor etc..
2. Mai multe articole de gătit anti-stick la modă. Acestea nu sunt doar tigăile pentru care proprietățile antiaderent sunt o necesitate, ci și ghivece cu un fund gros și pereți mai subțiri, în care terciul nu va arde niciodată..
3. Vesela de smalt luminos și colorat. În general, astfel de vase sunt create din fontă sau aliaje ale altor metale. Cu toate acestea, de sus, metalul inestetic este acoperit cu straturi de smalt de sticlă, de obicei cu un model multicolor. Un fapt interesant este că la întreprinderile rusești astfel de feluri de mâncare sunt create prin scufundare, adică prin scăderea produsului în smalț, iar în Occident, prin pulverizarea unui strat. În consecință, vasele rusești sunt de o calitate superioară – stratul de smalț de pe acesta este mai gros, ceea ce înseamnă că va dura mai mult și va fi mai fiabil pentru a fi protejat împotriva substanțelor dăunătoare eliberate din metal atunci când este încălzit..
4. Vesela de ceramica. Acestea sunt produse obținute din ceramică rezistentă la căldură, care sunt folosite mai des la gătit în cuptorul cu microunde. Puteți pune ghivece din ceramică termorezistentă atât în ​​cuptoarele cu gaz, cât și în cele electrice, dar focul deschis este contraindicat pentru acestea.
5. Produse din sticlă refractară. Au aceleași calități ca vase ceramice, adică pot fi utilizate numai în cuptoare sau cuptor cu microunde.
6. Articole de gătit din fontă. Toată lumea își amintește de masivul, foarte greu, dar ideal pentru a face clătite și alte feluri de mâncare, cratițe din fontă. Astfel de vase au o durată de viață aproape infinită, iar proprietățile lor sunt mult superioare omologilor lor mai moderni – fontă se încălzește destul de lent, dar menține căldura uniformă și perfectă. De exemplu, pilaful real este încă gătit exclusiv în vase din fontă cu pereți groși..
7. Vesela din aluminiu. Ușor de gătit ușor și convenabil din aluminiu este recunoscut de oamenii de știință ca dăunător sănătății – atunci când este încălzit și în timpul gătitului, de exemplu, usturoi sau compot de mere acre, substanțele nocive sunt eliberate din aluminiu. Deci, dacă o astfel de tigaie rămâne în casa ta, o poți folosi numai pentru apă clocotită..
8. Vasele acoperite cu teflon. Atunci când alegeți o tigaie cu teflon, acordați preferință celei mai grele – da, costă mai mult, dar va dura mult mai mult decât tigăile ușoare din aluminiu cu un strat subțire de teflon. Și îți amintești că poți agita mâncarea doar într-o astfel de tigaie cu o spatulă de lemn.?
9. Vase cu vopsea din titan și ceramică Are toate avantajele principale ale teflonului. O astfel de acoperire este aplicată prin metoda modernă de pulverizare cu plasmă. Suprafața vaselor cu acoperire din titan este extrem de netedă și durabilă, iar posibilitatea lipirii este exclusă. În plus, astfel de tigăi și tigăi sunt absolut sigure pentru sănătate. Singurul dezavantaj este prețul ridicat.
10. Articole de gătit din silicon. Acestea sunt tot felul de conserve care se folosesc numai la cuptor sau la microunde. Siliconul are proprietăți naturale antiaderent, este foarte ușor să scoți brioșele dintr-o astfel de matriță, atunci când este încălzit, vasele de gătit din silicon nu reacționează cu alimentele și sunt sigure pentru sănătate.

Vasele ceramice rezistente la căldură sunt ideale pentru prepararea tocanelor delicioase, terci, cartofi cu carne și alte feluri de mâncare la cuptor

Masa de masă este de asemenea împărțită în diferite tipuri, în funcție de materialul de fabricație:

1. China. Porțelanul este considerat un material aristocratic, scump și durabil. Seturi și seturi magnifice din China vor transforma o cină obișnuită de familie într-o masă de gală. Nu uitați că porțelanul de înaltă calitate nu este niciodată complet acoperit cu modele și pictură – stăpânii lasă o zonă nevopsită, așa-numitul „corp alb”. Acest lucru subliniază cea mai înaltă calitate a produsului, iar cumpărătorul are ocazia să aprecieze materialul de bază descoperit..
2. Vesela de ceramica. O opțiune minunată pentru depozitarea alimentelor – ceramica este în măsură să regleze umiditatea și temperatura, astfel încât laptele dintr-un astfel de ulcior să nu acreze timp de câteva zile, iar compotul va rămâne rece chiar și într-o zi de vară.
3. Vesela de masa. Diferă într-o nuanță puțin mai gălbuie decât porțelanul, emite un sunet plictisitor la impact. De obicei, faianța este acoperită cu un strat vitros de glazură. În general, porțelanul este considerat un material mai durabil și mai scump decât faianța..
4. Ustensile alimentare din oțel inoxidabil. De obicei, doar seturi de sare și piper, tacâmuri și boluri sunt fabricate din metal. Cu toate acestea, mâncărurile pentru a servi carne sau pește cu capace lucioase arată, de asemenea, foarte neobișnuite, astfel încât oțelul inoxidabil fiabil și convenabil are un drept la locul său pe masa festivă..
5. Sticlărie. Paharele transparente, paharele, paharele de vin, paharele sunt fragile și o frumusețe aparte, nu poți face fără ele la masă.
6. Vase din sticlă colorată. Dacă ochelarii și paharele sunt obișnuite din sticlă transparentă obișnuită, atunci plăcile și vazele sunt din sticlă colorată. Sticla de Murano este foarte populară, din care sunt făcute nu numai vase și bucate uimitor de frumoase, ci și mărgele, mărgele, figurine.
7. Sticlărie din cristal. Cristalul diferă de sticla obișnuită prin adăugarea de oxid de plumb la materia primă. Cu cât procentul de astfel de aditivi este mai mare, cu atât produsul este mai scump, mai tare și mai transparent. În vremea sovietică, bolurile de salată, vazele și paharele din cristal erau considerate un indicator al bogăției unei familii și ocupau întotdeauna un loc central în panou sau pe rafturile de sticlă ale panoului lateral. Este ușor de îngrijit pentru sticlă de cristal, dar arată întotdeauna minunat.
8. Sticlărie din sticlă rezistentă la impact și ceramică din sticlă. Este folosit pentru gătit și servirea mâncărurilor calde, are indicatori de rezistență sporită. Nu uitați că ochelarii și paharele aurite nu pot fi spălate în mașina de spălat vase, doar cu mâna.
9. Cupronickel și argint. Mâncăruri scumpe pentru ocazii speciale. Va trebui să aveți grijă de ea foarte atent, deoarece argintul tinde să se întunece.

De obicei, vesela este achiziționată în seturi întregi – pentru șase, doisprezece sau mai multe persoane

Cristalul este unul dintre cele mai frumoase și elegante materiale. Astfel de feluri de mâncare sunt păstrate cel mai adesea până la o ocazie specială, o cină de gală sau un banchet.

Element de design interior

Se pare că, atunci când alegeți feluri de mâncare, unul trebuie ghidat exclusiv de proprietățile sale utile, comoditatea și atractivitatea – unde are legătură stilul interiorului casei? Cu toate acestea, dacă sunteți hotărât să creați un interior în apartamentul dvs., decorat, de exemplu, în stilul de țară sau de înaltă tehnologie, atunci nici machetele precum parametrii exteriori ai setului de mese sau a ustensilelor de bucătărie nu pot fi neglijate..

Deci, serviciul de porțelan și faianță se va potrivi ideal în interior în stilul clasic, precum și în multe alte direcții de proiectare. Sticla poate fi numită și un material versatil – astfel de feluri de mâncare sunt potrivite în orice stil.

Dar, cu ceramică cu pereți groși, ar trebui să fii atent – o pictură luminoasă se va potrivi cu o bucătărie în stil rural sau o sufragerie în stil oriental.

Vesela metalică este o opțiune excelentă pentru o bucătărie sau o sufragerie de înaltă tehnologie

Un set colorat pentru condimente, un suport pentru șervețel și o ceainică din ceramică pictată vor face bucătăria și mai confortabilă

Ochelarii de sticlă originali cu inscripție arată prea modern pentru un interior clasic

Merită să decorați pereți sau rafturi deschise cu astfel de plăci vopsite numai dacă acest element de design este în armonie cu restul designului camerei. Principiul – „de ce nu, dacă îmi place” nu va funcționa în acest caz – astfel de plăci vor fi prea luminoase și vizibile

Doriți ca sufrageria sau sufrageria dvs. să semene cu un boudoir oriental? Pe lângă materialele tradiționale și un covor persan, merită să cumpărați un astfel de ulcior neobișnuit cu un set de pahare sau boluri

Astfel de vase din lut copt fără decorațiuni suplimentare vor arăta potrivite doar într-un interior etnic.

Camera de zi este în stil japonez? Punctul final va fi un set de ceai decorat cu hieroglife. Puneți-o pe o masă joasă, înconjurată de perne plate rotunde – și ați terminat pentru o adevărată ceremonie a ceaiului.

Astăzi, seturile de veselă din porțelan devin din ce în ce mai mult un decor al bucătăriei și al mesei – aceasta este o tendință la modă. Dacă nu vă plac modelele luminoase, alegeți un serviciu simplu, în culoare albă pură – arată foarte aristocratic și restrâns. Amintiți-vă doar că dacă nu spălați bine spatele farfuriei sau cupei de porțelan, atunci în timp, pe ea vor apărea pete galbene de nerefuzat..

Seturile de sticlă colorată sunt de asemenea foarte relevante – cel mai adesea maro și albastru profund. Apropo, albastrul scade pofta de mâncare, astfel încât oaspeții tăi vor mânca mai puțin din farfuria de acvamarină! Este mai bine să așezați o față de masă colorată sub plăci transparente de sticlă, iar vasele voastre le vor schimba nuanța.

Cristalul nu este la fel de popular pe cât era. Cu toate acestea, designerii sfătuiesc să nu se grăbească să scape de bolurile cu bomboane de cristal și bolurile de fructe – în centrul mesei vor părea în continuare elegante și potrivite..

Ceramica pare prea simplă pentru a-și lua locul pe rafturile unui living clasic. Cu toate acestea, dacă decideți să vă întâlniți cu prietenii în stil „țară”, mâncărurile ceramice vor fi cea mai bună opțiune. Și într-o bucătărie în stil rural, nu poți face fără astfel de căni și ulcioare. Astăzi, sunt deosebit de populare vasele ceramice de culoare galbenă, maro, roz și verde deschis..

Serviciul de porțelan alb-zăpadă este relevant întotdeauna și peste tot, va fi adecvat atât într-un interior ultra-modern, cât și într-un living clasic strict

De obicei, seturile de ceremonii sunt depozitate în spatele ușilor transparente, ale dulapurilor și al tobelor, astfel încât vasele să adune mai puțin praf. Nu uitați să aranjați în mod regulat o „zi de baie” pentru vasele dvs., spălați praful cu apă caldă și frecați bine cu un prosop de bucătărie moale pentru a scăpa cu siguranță de dungi..

Ceramica pictată va arăta deosebit de avantajoasă pe un raft deschis din lemn, în mod intenționat, și setul de condimente ia întotdeauna în centrul atenției masa de la masă din bucătărie.

O sală de mese nu poate fi imaginată fără un astfel de panou clasic, cu uși de sticlă. Într-un cadru atât de luxos, mâncărurile tale vor arăta deosebit de frumoase și vor fi un punct de plecare pentru designul tău interior.

Pur și simplu este imposibil să treci pe lângă ochelari grațioși și plăci luminoase neobișnuite! Un set de ceai sau cafea este încă considerat un cadou excelent, care este întotdeauna potrivit și va veni cu siguranță la îndemână pentru destinatar. Plăcile nu sunt doar lucruri necesare și funcționale, ci și decorarea casei dvs., alegerea căreia trebuie abordată în mod deliberat, după ce și-ați imaginat dinainte cum va arăta acest sau acel set în dulapul sau dulapul de bucătărie..