Îngrijirea strugurilor în primăvară: sfaturi pentru grădinar

Conținutul articolului

---

• Etapele îngrijirii strugurilor primăvara
• Deschiderea viței de vie
• Udarea
• Desfacerea și mularea
• Tunderea și modelarea tufelor
• Tratamentul bolilor și dăunătorilor
• Top dressing
• Cum să îngrijești strugurii primăvara
• În martie
• In aprilie
• În Mai
• Video

---

Strugurii de pe un teren personal de grădină sunt o sursă de fructe de pădure ecologice. Pentru a colecta o cultură ridicată, viticultorul va avea nevoie de cunoștințe aprofundate despre fazele dezvoltării vegetative a culturii și a lucrărilor dureroase. Perioada fundamentală în viticultură este primăvara, deoarece udarea, tăierea, prelucrarea și îmbrăcarea corespunzătoare afectează randamentul.

Etapele îngrijirii strugurilor primăvara

Prelucrarea strugurilor după iarnă este concepută pentru a-și direcționa procesele vegetative astfel încât planta să se dezvolte corect și să dea un randament ridicat. Tehnologia agricolă de primăvară în viticultură este una dintre etapele importante, care include următoarele etape:

• deschiderea viței de vie;
• udare;
• desfacerea și mularea;
• tăierea și formarea tufelor;
• tratament pentru boli și dăunători;
• pansament de top.

Deschiderea viței de vie

Îngrijirea strugurilor primăvara începe cu îndepărtarea adăpostului de iarnă. Trebuie să faceți acest lucru când a trecut timpul înghețului nopții. Rinichii care au crescut în creștere vor muri dacă sunt expuși înghețului. În regiunile pentru care gerul revine pe sol nu este caracteristic noaptea, vița de vie poate fi deschisă după ce temperatura medie zilnică este stabilită la nu mai mică de + 5 ° C. Într-o zonă cu vreme schimbătoare primăvara, există două pericole pentru struguri:

• Condensarea se colectează sub adăpost, ceea ce poate duce la mucegai.
• O fluctuație bruscă zilnică a temperaturii amenință moartea rinichilor în curs de dezvoltare activă.

Pentru a preveni o dezvoltare negativă a evenimentelor, adăpostul din tijă trebuie îndepărtat treptat, făcând găuri de ventilație în filmul de protecție. Îngrijirea timpurie a primăverii pentru strugurii localizați în câmpia joasă începe cu construirea unor caneluri speciale la tufă pentru a devia apa pentru a evita formarea de apă și putregaiul. Prelucrarea culturii cu sulfat de fier va întârzia creșterea vegetativă cu 10-14 zile și, în același timp, va servi drept prevenire a bolilor.

Udarea

Îngrijirea primăvara a strugurilor include udarea. Umiditatea naturală localizată în pământ în primăvara anului nu este întotdeauna suficientă pentru înmugurirea și creșterea lăstarilor. După iarnă, planta nu este încă în măsură să producă multe substanțe utile pentru viață, ci folosește resursele acumulate în tulpini și sistemul de rădăcini. Pentru a utiliza aceste rezerve, capacitatea de umiditate a solului adiacent rădăcinilor ar trebui să fie la 80-90%.

Prima udare de primăvară a podgorii este realizată pentru a stimula trezirea viței de vie, pentru a începe creșterea activă sau pentru a întârzia dizolvarea mugurilor pentru un timp. Dacă nu există nici o amenințare de îngheț nocturn, strugurii se udă cu apă caldă. Acest lucru va ajuta la accelerarea procesului de trezire a bucșei. Pentru a realiza retardarea vegetației, pentru irigare se folosește apă rece. Volumul necesar în ambele cazuri este de 200-300 litri per bucșă. Pentru a asigura o saturație profundă a solului cu umiditate, se fac găuri de drenaj.

Pentru echipamentul lor, patru găuri cu o adâncime de 1 m sunt găurite de-a lungul perimetrului amplasamentului, la o distanță de 50–80 cm de tulpină cu o burghiu, se introduc în conducte tuburi de plastic cu canalizare cu diametrul de 7–15 cm. Mod mai puțin costisitor: de-a lungul perimetrului sitului adiacent tufiei, la o distanță de 50–80 cm de tulpină, săpau tranșee până la adâncimea baionetei lopei și toarnă apă în timpul irigării. Metoda de drenare a umezirii solului este profundă. Este mai eficient, deoarece umiditatea din pământ este păstrată pentru o perioadă de la una la câteva luni, în funcție de structura solului.

Udarea ulterioară se efectuează la fiecare 10-14 zile. Pentru a face acest lucru, utilizați nu mai mult de 20-30 litri de apă. În a doua decadă a lunii mai, a fost realizată o altă irigare cu încărcare cu apă (200 l), după care hidratarea sitului este redusă temporar la minimum. Solul prea umed înainte de înflorirea strugurilor poate declanșa descărcarea inflorescențelor de către plantă, ceea ce va afecta randamentul. Ulterior, soluția de îngrășăminte este introdusă prin puțurile de scurgere..

Desfacerea și mularea

Îngrijirea strugurilor primăvara presupune cultivarea solului din jurul tufișului. Dezlegați și mulci. Solul liber îmbunătățește aerarea (saturația rădăcinilor cu oxigen), permeabilitatea la apă și permeabilitatea la aer a pământului. Adesea, dezlegarea solului nu merită, pentru a nu perturba procesele naturale care apar în el. Desfacerea primăverii se efectuează de două ori: imediat după îndepărtarea adăpostului de iarnă din struguri și înainte de înflorire.

Prima dată când pământul din jurul tufișului trebuie săpat la o adâncime de 20 cm, mai târziu – cu 10 cm. Mulchingul este numit acoperirea solului cu diverse materiale pentru a-și proteja și îmbunătăți proprietățile. Există 14 motive pentru utilizarea mulch-ului:

1. După ploaie, nu se formează coajă în jurul tufei de viță de vie.
2. Solul de sub mulci păstrează mai bine umiditatea.
3. Sub influența razelor solare directe, rădăcinile adiacente suprafeței pământului nu se supraîncălzesc și nu se usucă..
4. Sub mulci, solul rămâne liber pentru o lungă perioadă de timp.
5. În timpul ploii (udarea), particulele de sol nu cad pe frunzele inferioare și tulpinile tufisului, iar cu ele sunt agenții cauzali ai bolilor de struguri.
6. Sporii și microorganismele patogene nu se răspândesc cu umiditatea evaporată.
7. Frunzele inferioare (ciorchini) de struguri nu vor fi murdare după ploaie, mai puțin vor deveni acoperite cu praf.
8. Vântul nu îndepărtează particule din stratul fertil al pământului.
9. Mulcirea organică se transformă în îngrășământ în timp, formând humus – un strat fertil de sol.
10. Păstrarea umidității sub stratul organic promovează creșterea microorganismelor și a viermilor de sol pe pământ, ceea ce îmbunătățește creșterea și fructificarea culturii.
11. Buruienile nu cresc în jurul tufișului, deoarece le este mai dificil să se spargă prin mulcire. O cantitate mică de lumină solară încetinește creșterea lor.
12. Îmbunătățirea aspectului estetic al podgoriei.
13. Mulcirea nu este un proces laborios. Se realizează primăvara. Mulch – nu necesită costuri mari de materiale. Materialele naturale sunt utilizate pentru mulcire: paie, rumeguș, așchii de lemn, scoarță, ace, conuri etc..

Tunderea și modelarea tufelor

Îngrijirea corespunzătoare a strugurilor primăvara include tunderea sanitară obligatorie și formarea coroanei. Pentru a face acest lucru, utilizați un pruner special de struguri, un ferăstrău de grădină (pentru ramuri groase). Lamele (lama) instrumentului de grădină trebuie să fie ascuțite, fără deteriorare, dezinfectate. Aceasta contribuie la vindecarea rapidă a rănilor plantelor. Pentru metode de dezinfectare:

• calcinare: arzător de gaz sau bricheta menajera;
• înmuierea în soluții: permanganat de potasiu sau sulfat de fier 10%;
• frecarea cu o soluție conținând alcool.

Îngrijirea strugurilor de primăvară include tăierea sanitară: îndepărtarea ramurilor uscate, deteriorate, bolnave, înghețate. Tăierea trebuie să fie netedă, fără bururi și despicături, cu o suprafață minimă de deteriorare a viței de vie. Tunderea trebuie făcută în unghi drept. Pentru soiurile de struguri care trebuie adăpostite pentru iarnă, formarea tufelor fără tulpini este adesea folosită. Efectuați-o conform acestei scheme:

• Lăstari anuali. Dacă planta tânără constă din două lăstari, fiecare viță de vie este tăiată cu 2 cm deasupra celui de-al doilea ochi. Când există o singură încolțire, lăsați o tulpină cu patru muguri principali.
• Struguri vechi de doi ani. Pe fiecare ramură nouă, se lasă doi ochi pentru a stimula ramificarea și se face o tăietură cu 2 cm mai mare față de ei.
• Primăvara celui de-al treilea an al tufișului. Varza principală de struguri ar trebui să aibă 4 lăstari mari (cel puțin 5 mm în diametru). Două dintre ele (așa-numitele noduri de înlocuire) sunt lăsate pe două dintre ele (cele mai apropiate de rădăcină). Vara, se vor forma noi legături cu fructe. Vița rămasă lasă 7-15 muguri principali.
• Îngrijirea în anii următori. Primăvara, se face doar tăierea sanitară, iar tăierea „fructificării” se face în fiecare toamnă.

Tratamentul bolilor și dăunătorilor

Îngrijirea de primăvară presupune tratarea podgoriei de boli și dăunători, odată cu sosirea trezirii căldurii din hibernare. Se realizează sub formă de prevenție și ca măsură eficientă imediat după depistarea focarelor bolii (deteriorarea insectelor dăunătoare). Prelucrarea strugurilor din boli și dăunători primăvara este pulverizarea plantelor cu soluții de substanțe chimice: fungicid (împotriva bolilor fungice) și insecticid (de la insecte dăunătoare).

Cel mai bun moment pentru irigarea medicamentelor este timpul de seară. Frunzele tratate în timpul zilei pot avea arsuri atunci când sunt expuse la lumina soarelui. Orele de dimineață nu sunt potrivite pentru acest eveniment din cauza faptului că roua va face soluția chimică mai puțin eficientă. Din același motiv, este imposibil să prelucrați podgoria înainte de ploaie. Principalele etape ale protecției culturii:

• Deschiderea viței de vie și creșterea plantei pe spalier. Fungicidele sunt utilizate în această perioadă. Procesează nu numai planta, ci și suprafața pământului, pe care microorganismele dăunătoare pot persista mult timp. Cu o grijă specială, este necesar să prelucrați îndoirile tijei și a furcilor, deoarece poate exista cea mai mare acumulare de agenți patogeni.

• Stabilirea temperaturilor ridicate primăvara. Pentru a preveni deteriorarea culturii de către insecte dăunătoare, un insecticid este pulverizat. De la dăunători, în primul rând, mugurii înfloriți suferă, ceea ce afectează negativ cultura. Această perioadă apare adesea la sfârșitul lunii aprilie. Dacă se observă infecția tufișului cu dăunători, pulverizarea repetată cu insecticid este necesară după 10 zile.
• După cultura înfloririi (a treia decadă a lunii mai). Tratamentul final se realizează cu un amestec de soluții de fungicide și insecticide. Este important să alegeți medicamente compatibile, ghidați de instrucțiunile lor de utilizare.

Pentru a ajuta viticultorii, industria produce medicamente care fac față bine bolilor și dăunătorilor de struguri. Toate mijloacele de prelucrare a strugurilor se împart în trei grupe:

Numele Grupului	Exemple de medicamente / rețetă populară
	din boli	insecticid
Biologic	Fitosporină, Trichodermin, Pentafag-S, Planriz.	Actofit, Haupsin, Boverin, Metarizin, Nematofagin.
Chimic	Sulfat de cupru, sulfat de fier, amestec Bordeaux, Ridomil, Quadris, Skor, Topaz	Sulf coloidal, Fastak, Fufanon, Fury, Tolstar, Zolon, Karbofos.
oameni	Mucegai pudră (la 10 litri de apă): 1 litru de lapte; 5 g permanganat de potasiu; 20 g de sodă + 20 g săpun de rufe grăbit. Prevenirea bolilor fungice: Umpleți jumătate de găleată de coji de ceapă cu apă, fierbeți 20 de minute, insistați o zi. Se strecoară, se adaugă 1 lingură. o lingură de miere. Se toarnă apă la un volum de 10 l.	Împotriva unui acarian păianjen: Doi kg de blaturi de cartofi se toarnă 10 litri de apă, se insistă 5 ore. La 50 g de usturoi zdrobit se adaugă 500 ml de apă. După 10 minute – încă 500 ml.

Top dressing

Pentru dezvoltarea normală și fructificarea arbustului de struguri necesită o mulțime de nutrienți pe care îi primește din sol. De-a lungul timpului, terenul este epuizat, astfel încât strugurii au nevoie de pansament. Fără a fertiliza solul, planta se va slăbi, se va răni adesea și va da o recoltă săracă. Pansamentul de primăvară este introdus pe baza fazei de vegetație conform schemei:

• Mijlocul lui aprilie. Arbustul este încă într-un stadiu inactiv..
• Sfârșitul celei de-a doua decenii a lunii mai. Apar embrioni de perii de struguri.
• Începutul lunii iunie. Ovare formate.

Îngrijirea strugurilor primăvara include aplicarea îngrășămintelor chimice și organice. Conform metodei de hrănire, acestea sunt împărțite în rădăcină și rădăcină suplimentară. Soluție chimică pentru un singur pansament:

1. În 10 l de apă caldă se dizolvă 2 lingurițe. linguri de superfosfat, 1 lingură. o lingură de azotat de amoniu și o linguriță de sulfat de potasiu.
2. Soluția este bine amestecată, lăsată timp de 2 ore pentru a activa substanțele chimice.
3. Cantitatea de îngrășământ preparată este împărțită în 4 părți egale, turnate prin găuri de scurgere sub fiecare tufiș.
4. În cazul în care nu există găuri de irigare, pansamentul este turnat uniform în caneluri în jurul perimetrului terenului bazal.

Industria oferă îngrășăminte complexe gata fabricate: Aquarin, Novofert, Mortar, Florovit, Cristal. Sunt introduse așa cum este descris mai sus, preparate conform instrucțiunilor medicamentului. Fertilizanții organici includ gunoi de grajd (vacă, cal) și compost, care includ azot, fosfor, potasiu și alte elemente utile. Aceste pansamente pot fi aplicate în formă uscată, sigilate în sol cu ​​25-30 cm. Nămolul este folosit sub formă lichidă:

1. 1 parte din gunoi de grajd se toarnă cu 2 părți de apă.
2. Lasă să insiste 10 zile.
3. Amestecul finit este diluat cu apă într-un raport de 1: 6.
4. Se toarnă o dată într-o adâncitură în apropierea fiecărui tufiș, într-un volum de 10 l.

Gunoiul de grajd organic este, de asemenea, gunoi de grajd. În formă uscată, nu poate fi aplicat pe sol – puteți arde sistemul de rădăcină al plantei. Pentru a obține nutriție organică, acționează după cum urmează:

1. Un recipient de litru de gunoi de grajd uscat se toarnă într-un recipient, se toarnă 4 litri de apă.
2. Lăsat să se rumenească timp de 2 săptămâni.
3. Amestecul rezultat este diluat cu apă, astfel încât volumul total este de 10 l.
4. 2 litri de îngrășământ organic se toarnă în gaură (sub fiecare tufiș), după umezirea bine a pământului cu apă.

Pansamentul foliar este un plus la rădăcină. Pentru pulverizare cu ajutorul pistolelor, puteți folosi preparate gata Master, Florovit, Biopon. Ureea este adesea folosită în proporție de 2 g la 1 litru de apă. Cultivatorii experimentați pregătesc o soluție pentru irigarea frunzelor a următoarelor componente:

• apa – 10 l;
• superfosfat – 150 g;
• azotat de amoniu – 60 g;
• clorură de potasiu – 60 g;
• sulfat de mangan – 15 g;
• sulfat de zinc – 10 g;
• acid boric – 0,5 g;
• cromat de sodiu – 0,5 g;
• sulfat de mangan – 10 g;
• sulfat de cobalt – 0,5 g.

Prima dată îngrășămintele pentru pansament foliar sunt folosite înainte de înmugurire (începutul lunii mai), a doua – după înflorire (începutul lunii iunie). Pulverizarea se efectuează dimineața devreme sau la apusul soarelui pentru a evita arsurile solare ale frunzelor. La soluțiile preparate se adaugă 50 g de zahăr sau 30 g de glicerol pentru a îmbunătăți absorbția îngrășămintului din frunze și pentru a preveni evaporarea rapidă a acesteia din lama frunzelor.

Cum să îngrijești strugurii primăvara

Primăvara, la începutul sezonului de creștere a culturii, este foarte important să desfășurați toate activitățile agricole corect și la timp. Fiecare lună de primăvară se remarcă prin evenimente speciale pentru îngrijirea tufelor de struguri. Dezvoltarea strugurilor fructiferi are șase faze principale. În primăvara lunile sunt:

• timpul trezirii viței de vie;
• stadiul apariției frunzelor, inflorescențelor, antenelor;
• faza de înflorire și stabilirea viitoarei culturi.

În martie

Când zilele călduroase sunt setate în martie, puteți începe să deschideți podgoria (temporar sau permanent). Tăierea trebuie efectuată la începutul lunii înainte de umflarea rinichilor, pentru a preveni „plânsul viței de vie” – scurgerea sucului de celule pe suprafața lemnului. Dacă din anumite motive această procedură nu a putut fi realizată la timp și sucul a început să iasă în evidență, puteți utiliza preparatul „coaja artificială” sau să tratați feliile cu vopsea de ulei, care include ulei de uscare naturală.

In aprilie

Atunci când temperaturile pozitive sunt setate în aprilie, spălăturile sunt reînnoite și se montează struguri pe ele: viță de vie care crește din capul tufei, cu o lungime de peste 35 cm, numită „mâneci” – sub unghi, iar săgețile fructelor – pe orizontală. Ei curăță spațiul de frunzișul de anul trecut, sapă pământul, depun mulci. Efectuați irigarea cu apă. Mijlocul celui de-al doilea deceniu al lunii este momentul hrănirii strugurilor. La sfârșitul lunii aprilie, vița de vie și pământurile adiacente sunt tratate cu un insecticid.

În Mai

Strugurii intră în faza creșterii active în luna mai. În acest moment, ele leagă vița de vie la al doilea nivel al spalierului. Acestea îndepărtează inflorescențele vitrege și superioare, desprind lăstarii slabi, prind vârfurile tulpinilor noi pentru a redirecționa nutrienții către inflorescențe. În a doua decadă a lunii mai, tufele de struguri sunt hrănite din nou, folosind hrănirea rădăcinilor și a foliarului. Al treilea deceniu – timpul de tratament pentru boli și paraziți cu un amestec de fungicide și insecticide.

Video